Após 120 anos de existência deixa de existir esse que era considerado o supermercado mais lindo do mundo. Também foi vitima da covid 19 junto com  uma complicada disputa legal sobre a venda do palácio. Sim, o imóvel era um antigo palácio repleto de obras na cidade de Moscou. Eliseyevskiy ou   Yeliseyevsky  ou   Eliseesvski era o nome dele. Em […]Leia mais

Engana-se quem acha que o primeiro hipermercado do mundo foi o Carrefour de Saint-Geneviève-des-bois, na França, inaugurado em 15/6/1963, com 2.500 metros quadrados de área de vendas. Na verdade, desde 6/6/1962 já havia um e era um hipermercado nos Estados Unidos. Por coincidência o conheci muito bem em 1968, quando fiz um estágio nessa loja, […]Leia mais

Esta é a terceira maior rede de supermercados dos Estados Unidos. Suas vendas anuais estão acima de 62 bilhões de dólares num universo de 2.252 lojas. Como tudo começou? Quais foram seus principais momentos? Em 21 de julho de 1939, Joe Albertson abriu sua primeira loja em Boise, Idaho onde ainda hoje fica a sua […]Leia mais

Recebi de um amigo supermercadista um texto bem feito, falando da importância das empresas estarem bem posicionadas para melhor servirem e não confundirem seus clientes. Afinal, eles precisam saber claramente o que você é e o que oferece para eles. Gostei do que li e resolvi trazer o texto para esta minha coluna para a […]Leia mais

Bósnia e Herzegovina é um país localizado na península balcânica, que pertencia a antiga Iugoslávia, cuja capital Sarajevo se iniciou a primeira guerra mundial, em 1914. É um país bem servido de redes de alimentação como, Mercator, Bingo, Robot, Konzum, Belamionix, Amko Komerke, Kozum entre tantos outros. (nomes bem complicados). Agora uma nova cadeia de […]Leia mais

Fundada há 155 anos, em 1864, como uma pequena cooperativa suíça de consumidores, a Coop opera hoje, múltiplos formatos de alimentação, com venda anual de 23 bilhões de euros. Continua inovando ao desenvolver, após três anos de pesquisas, uma loja conceito chamada “Fooby” em Lausanne, na Suíça. É um foodmarket premium baseado em sua plataforma […]Leia mais

Essas são as previsões feitas pela consultoria internacional CBRE, com sede em Los Angeles, em seu relatório “2019 Food in Demand”. Nele ela faz onze previsões para o setor supermercadista americano para a próxima década. Há uma antiga afirmativa que diz que “tudo o que é bom para os americanos é bom para os brasileiros”. Em […]Leia mais

Este é um termo em inglês muito antigo do varejo que define para o mercado americano e mundial uma loja ou local onde você pode comprar de tudo, de alimentos a não alimentos, têxteis, eletrônicos, livros etc,. Pode ser um shopping center com um supermercado, ou principalmente uma grande loja operando alimentos e não alimentos, […]Leia mais