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Indústria

Tirolez apresenta latas presenteáveis de Queijo Reino para o Natal

De Redação SuperHiper 16 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Pensando no período de festas, a marca preparou versões comemorativas e colecionáveis das latas de 600g e 900g

Para tornar o Natal ainda mais especial, a Tirolez lança três versões de latas presenteáveis e colecionáveis do Queijo Reino Tirolez. As versões de 600g e 900g, apresentam design em dourado e vermelho, com elementos característicos do Natal, como estrelas, bolas e corações, e mensagens de carinho.  

Tradicionalmente presente em datas comemorativas, como no São João e nas festividades de fim de ano, a história do Queijo Reino começa nos tempos do Brasil Colonial. Naquela época, os portugueses transportavam o queijo Edam em barris utilizados anteriormente no armazenamento de vinhos, passando meses cruzando o Oceano Atlântico até chegar ao nosso país.

A longa viagem alterava sua maturação e, consequentemente, seu sabor, aroma, coloração e textura. Por muito tempo, a iguaria foi considerada uma raridade e conhecida como “Queijo do Reino de Portugal”. Além disso, era oferecida como presente para reis e rainhas para desejar prosperidade, costume que se perpetua até os dias atuais, principalmente, no Nordeste do país.

O Queijo Reino Tirolez já foi eleito nove vezes o “Queijo Reino Nº1 do Brasil”, pelo Concurso Nacional de Produtos Lácteos de Juiz de Fora, em Minas Gerais, assegurando sua qualidade. Por ser conservado em lata, pode ser mantido em temperatura de 1 °C até 20 °C, com shelf life de 150 dias, isto é, não precisa ser armazenado em refrigeração.

“Pela primeira vez a Tirolez lança um produto especial de Natal, principal data comemorativa do varejo. Com esse lançamento, além de compartilhar com todo o Brasil a tradição do Nordeste de presentear e desejar prosperidade a pessoas queridas com queijo Reino nessa época, também temos o objetivo de mostrar que os queijos podem ir além do preparo de aperitivos e receitas da ceia de Natal, por exemplo. São presentes deliciosos e com muito significado”, afirma a gerente de marketing categoria da Tirolez, Denise Pacheco.

Além da edição limitada em lata cilíndrica de 600g e redonda de 900g, com três modelos colecionáveis diferentes, o Queijo Reino Tirolez está disponível na versão fracionada (180g) e na peça de 1,8kg, opção focada no food service com fracionamento no ponto de venda.

16 de outubro de 2023 0 Comentários
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Indústria

Em parceria com produtor brasileiro, Andorinha lança o azeite “Criações do Brasil”

De Redação SuperHiper 16 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Pelo terceiro ano, Andorinha traz ao mercado azeite produzido com ingrediente 100% nacional

Pelo terceiro ano, o Azeite Andorinha, pertencente ao Grupo Sovena, complementou ao seu portfólio o azeite ‘Criações do Brasil’. A opção é produzida totalmente em solo nacional, que está disponível em unidades limitadas no Empório da Casa Andorinha na embalagem de 250ml.

O Azeite Andorinha Extra Virgem Criações do Brasil, assinado e chancelado com os padrões de qualidade Andorinha, é feito pelo produtor local Ouro de Sant’Anna, em Santana do Livramento, no Rio Grande do Sul.

“A parceria de Andorinha na criação de um azeite nacional é uma celebração da fusão entre a expertise portuguesa e a riqueza dos sabores e produtores brasileiros. Queremos dinamizar o mercado de azeites, exaltando os produtores nacionais e trazendo mais um produto Andorinha de qualidade”, comenta a diretora de marketing e trade marketing da Sovena,  Loara Costa.

Diferenciais do Azeite ‘Criações do Brasil’

O Azeite Andorinha Extra Virgem Criações do Brasil é frutado verde em intensidade média a intensa com algumas notas maduras. Amargo de intensidade média que aparece desde o início e picante de igual intensidade tardia, que evolui e persiste. Complexo em aromas e sabores, destaca-se aromas de grama cortada, folha de tomate, casca de banana verde, amêndoas e pimentão. Em boca tem leve doçura deixando uma sensação final de frutos secos, melaço e uma leve adstringência.

Harmoniza com saladas de folhas amargas (rúcula, agrião) e tomates, pescados intensos (bacalhau), queijos curados, carnes vermelhas, churrascos e cordeiro. Por enquanto, está à venda somente no Empório da Casa Andorinha, mas em breve estará à venda no site oficial de Andorinha.

Serviço | Casa Andorinha

Data: de quinta a domingo, até o dia 22/10

Horário: Quinta a Sábado, das 12h às 20h; Domingo, das 10h às 16h

Local: Rua Mateus Grou, 458 – Pinheiros, São Paulo (SP)

16 de outubro de 2023 0 Comentários
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ESG

Assaí amplia coleta de resíduos em 49%

De Redação SuperHiper 16 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

A ação já encaminhou 350 toneladas de materiais para a destinação correta, e conta com o apoio dos clientes que realizam o descarte consciente de plástico, vidro, papelão, metal, pilhas e lâmpadas em lojas do atacadista

Mais de 80 milhões de toneladas em 2022 de resíduos sólidos urbanos foram gerados no Brasil no último ano, de acordo com o estudo “Panorama dos Resíduos Sólidos”, da Associação Brasileira de Limpeza Pública e Resíduos Especiais (Abrelpe). Na prática, significa que, cada brasileiro(a) produziu, em média, mais de 1 kg de resíduo todos os dias. Diante deste cenário, o Assaí Atacadista tem ampliado o seu programa de coleta de resíduos, em linha com as ações de sustentabilidade ofertadas nas lojas da rede. Somente no primeiro semestre deste ano, foram arrecadadas mais de 350 toneladas de materiais de clientes.

A quantidade recolhida é 49% maior ante ao mesmo período do ano passado e permitiu que o montante fosse para a destinação adequada, por meio de processos de reciclagem, compostagem e reinserção na cadeia produtiva, minimizando, desta forma, o impacto destes itens no meio ambiente. De 2021 até o momento, o Assaí passou de 21 para 35 dos chamados Pontos de Entrega Voluntária (PEVs), disponíveis em suas unidades.

“Dentre nosso papel como agente transformador da sociedade e compromisso com um futuro mais sustentável, a Logística Reversa é uma importante frente de atuação para a nossa Companhia. Ano a ano, temos ampliado o nosso número de PEVs e, além de realizarmos a gestão dos resíduos gerados por nossa operação, buscamos incentivar e facilitar o descarte consciente dos itens que possam ser reciclados por parte de nossos(as) clientes”, afirma o gerente de sustentabilidade e investimento social do Assaí Atacadista, Fábio Lavezo.

Atualmente, 35 lojas do Atacadista, presentes nos Estados de AM, BA, CE, GO, MA, MS, PA, PI, PR, RJ e SP, têm uma Estação de Reciclagem. A iniciativa com a parceria de empresas e/ou cooperativas que possibilitam a operacionalização dos PEVs, iniciativa que contribui para incentivar a reciclagem por meio da Logística Reversa e estimular práticas mais conscientes junto aos seus consumidores uma vez que possibilita mais praticidade para a entrega dos materiais. Nas estações de reciclagem, o cliente pode depositar seus materiais recicláveis em pontos de coleta específicos, sejam eles: papelão, plástico, vidro e metal que, após recolhidos, são encaminhados à destinação adequada. Alguns PEVs oferecem, ainda, bonificações aos participantes, podendo ser descontos nas contas de energia elétrica e cursos, por exemplo, entre outros itens.

Em 2023, o Assaí também ampliou o programa com a implantação de coletores de lâmpadas usadas para todas as suas 274 unidades distribuídas no Brasil, assim como já ocorre com as estações para o descarte de pilhas, ambos os materiais trazem maior risco de contaminação ao meio ambiente por conta de seus componentes químicos.

Confira, abaixo, as lojas do Assaí que contam com Pontos de Entrega Voluntária.

Amazonas

  • Assaí Manaus Torquato
  • Assaí Manaus Grande Circular
  • Assaí Manaus Efigênio Salles

Bahia

  • Assaí Cidade Baixa
  • Assaí Paripe
  • Assaí Lauro de Freitas
  • Assaí Golf Club
  • Assaí Mussurunga
  • Assaí Barris

Ceará

  • Assaí Caucaia
  • Assaí Parangaba
  • Assaí Sobral
  • Assaí Maracanaú

Goiás

  • Assaí Goiânia Independência
  • Maranhão
  • Assaí São Luís Turu

Mato Grosso do Sul

  • Assaí Cel. Antonino
  • Assaí Acrissul
  • Assaí Campo Grande Aeroporto

Pará

  • Assaí Belém
  • Assaí Ananindeua

Piauí

  • Assaí Teresina
  • Paraná
  • Assaí Curitiba Atuba

Rio de Janeiro

  • Assaí Ilha do Governador
  • Assaí Alcântara
  • Assaí Cabo Frio
  • Assaí Duque de Caxias

São Paulo

  • Assaí Cotia
  • Assaí Barra Funda
  • Assaí Águia de Haia
  • Assaí Giovanni Pirelli
  • Assaí Praia Grande II
  • Assaí Jacu Pêssego
  • Assaí Jaraguá Taipas
  • Assaí Cidade Dutra
  • Assaí Diadema Piraporinha
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Eventos

Superminas 2023 traz muitas novidades em sua nova edição

De Redação SuperHiper 16 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Evento do varejo alimentar de Minas Gerais será realizado nos dias 17, 18 e 19 de outubro, ocupará, pela primeira vez, todos os pavilhões do Expominas, com espaço voltado a negócios familiares

Nos dias 17, 18 e 19 de outubro, o varejo supermercadista e a indústria fornecedora de Minas Gerais e do Brasil têm um megaencontro para atualização profissional, networking, negócios e muitas novidades em produtos, serviços e tecnologias. É a 35ª edição da Superminas Food Show (Superminas 2023), que será realizada no Expominas (avenida Amazonas, 6.200), em Belo Horizonte.

A Superminas é realizada pela Associação Mineira de Supermercados (AMIS) e tem apoio master do Sebrae Minas, e participação como expositoras e patrocinadoras de diversas entidades empresariais e governamentais do estado. Maior evento empresarial do estado é também o mais importante encontro do varejo supermercadista mineiro com a indústria fornecedora, num ambiente para negócios, atualização profissional e relacionamento.

As projeções da direção da AMIS são de superar os recordes do evento de 2022, que já foram elevados. No ano passado, a Superminas recebeu um total de 58.656 participantes e os negócios gerados chegaram a R$ 2,37 bilhões. A Superminas 2022 recebeu 547 empresas expositoras e/ou patrocinadoras.

A feira é composta, em grande maioria, por estandes das indústrias que abastecem as gôndolas dos supermercados. As maiores empresas fornecedoras do setor expõem seus lançamentos ou produtos tradicionais aos compradores no segundo maior mercado supermercadista do Brasil. Nos estandes estão itens tradicionais do mercado, lançamentos em produtos, serviços e tecnologias aplicadas ao segmento supermercadista.  Pequenos fornecedores também têm espaço garantido no evento.

Espaço Minas 360o é mais uma novidade

A área de feira é dividida em pavilhões, com a denominação que faz homenagem ao estado mineiro: o pavilhão Minas e o Gerais. Este ano, porém, foi necessário mais espaço para abrigar o megaevento com a expansão para um novo pavilhão.

A Superminas 2023 chega com mais um marco na sua expansão: o Espaço Minas 360°. O pavilhão “circular” inteiro, numa área de 4,090 mil metros quadrados, é destinado à exposição e valorização das indústrias genuinamente mineiras.

Além, de pela primeira vez, ocupar todos os pavilhões do Expominas, o Espaço Minas 360° é um avanço da feira e uma inovação para abrigar boa parte da produção mineira de alimentos e bebidas numa área exclusiva.

Os compradores poderão visitar empresas novas ou já tradicionais oferecendo o que há de melhor e mais atual no mercado.

Valorização dos negócios familiares

Os compradores terão uma grande oportunidade de adquirir produtos exclusivos e ainda contribuir para o crescimento de pequenos empreendedores do estado. É o que propõe o Circuito Mineiro de Oportunidade e Negócios (CMON), um projeto de promoção de acesso a mercados, em parceria entre a AMIS, o Sebrae Minas e a Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (SEDE).

O objetivo é aproximar e inserir os pequenos fornecedores na rede varejista.  Esses empreendedores são formados por agricultores familiares, associações de produtores, cooperativas e pequenas indústrias com potencial para se tornarem fornecedores dos supermercados.

No evento, eles têm a oportunidade de demonstrar seus produtos a compradores e diretores das redes supermercadistas, criando assim, mais oportunidades de desenvolverem seus negócios e contribuírem para o crescimento da economia nas suas regiões de origem e no estado.

Os empreendedores participantes do CMON estarão numa área exclusiva no pavilhão Gerais.

Projeto Origem Minas

Também no pavilhão Gerais, próximo ao CMON, e organizado pelo Sebrae Minas, estará outro projeto de valorização dos pequenos negócios. É o Projeto Origem Minas, uma iniciativa do Sebrae Minas e do Sistema Faemg, que prepara as agroindústrias mineiras para terem os melhores produtos do mercado, preservando seu maior diferencial – a mineiridade.

Rodada de Negócios

A Superminas contará também com rodada de negócios organizadas pelo Sebrae Minas.

Trata-se de uma oportunidade para o empresário varejista conhecer produtos, gerar bons negócios e criar uma boa rede de conexões com grandes fornecedores. É mais uma ação estratégica que apoiará efetivamente para geração de negócios entre os visitantes e expositores.

Congresso debate momento atual e as tendências do setor

Nos auditórios, uma rica programação com próximo de 80 atrações como palestras, fóruns, oficinas e talk shows antecipam os debates sobre tendências, transformações e os principais temas que impactam diariamente a operação e estratégias do setor supermercadista. Novas tecnologias, mudanças de hábitos dos consumidores, além de temas como sustentabilidade, prevenção de perdas, fortalecimento de marcas e experiências do cliente que são tratados por grandes especialistas.

Somam-se ainda às atrações nos auditórios, as visitas técnicas a empresas varejista e da indústria com atuação diferenciada no mercado. É mais uma forma de atualização e conhecimento oferecida na programação da Superminas 2023.

Novo visual

Neste ano a Superminas traz também como novidades a nova marca e a comunicação visual, que estarão totalmente reformuladas.

 

SERVIÇO:

  • Superminas Food Show 2023
  • Dias 17, 18 e 19 de outubro.
  • Expominas – Belo Horizonte/MG
  • Avenida Amazonas, 6.200 – Gameleira.
  • Site oficial do evento: www.superminas.org.br

 

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ESG

3 maneiras de fazer o varejo ser mais verde

De Redação SuperHiper 16 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Conheça exemplos de inovação que impulsionam a sustentabilidade no setor supermercadista

Por Renato Müller

Sustentabilidade é um aspecto cada vez mais importante para supermercadistas em todo o mundo – e isso vai muito além da redução do uso de embalagens plásticas ou do consumo de alimentos plant-based. No varejo americano, as redes entendem que os consumidores querem mais opções de alimentos sustentáveis, mais transparência e medidas eficientes de descarbonização.

Ao mesmo tempo, o aumento do custo de vida dificulta a venda de itens mais caros, forçando o varejo a avaliar as questões de sustentabilidade por um viés econômico. E isso é bom, pois facilita a tomada de decisões estratégicas: um estudo realizado pela Incisiv mostra que 76% dos supermercadistas consideram a sustentabilidade como um tema para o C-level dos negócios e 43% indicarão ainda neste ano um executivo para liderar seus esforços nessa área.

Com a mudança do mindset do varejo, que passa a encarar sustentabilidade como uma questão de viabilidade financeira, aumentam as possibilidades de inovação. Confira alguns exemplos:

     1- Redução do desperdício

Uma parceria da rede de supermercados Price Chopper com a startup Invafresh vem impedindo que 20 toneladas de alimentos sejam jogadas no lixo toda semana, resultando até agora em mais de 3.000 toneladas de produtos. Parte desse volume foi diminuído simplesmente comprando melhor. “Normalmente, os supermercados acabam comprando mais hortifrutis do que precisam, o que resulta em, literalmente, dinheiro jogado fora”, afirma Stephen Midgley, VP de marketing da Invafresh. “Ferramentas de análise de dados permitem identificar tendências de consumo e ajustar os volumes de compra, aumentando a eficiência da operação”, acrescenta.

     2- Redução do consumo de energia

Soluções de refrigeração mais eficientes, que usam dispositivos de Internet das Coisas para identificar falhas como vazamentos de líquidos ou portas de geladeiras abertas, são uma das maneiras como os supermercados podem reduzir seu consumo de energia sem prejudicar a experiência dos clientes. “É o tipo de recurso que diminui custos e contribui para a qualidade dos alimentos, pois evita que os produtos sejam acondicionados ou transportados em condições abaixo do ideal”, comenta Lianne Tombol, VP de soluções de portfólio da Hussmann, empresa especializada em equipamentos para PDVs.

     3- Gestão otimizada

Alimentos perecíveis são um diferencial cada vez mais importante na operação dos supermercados – mas para que isso se consolide, a gestão da categoria precisa ser melhorada. “Temos cadeias de suprimento multibilionárias e, muitas vezes, na ponta a administração é feita na base de papel e caneta”, afirma Matt Schwarz, CEO e cofundador da Afresh, plataforma de gestão de alimentos frescos.

A empresa desenvolveu um sistema de gestão de estoques que usa Inteligência Artificial para fazer pedidos de forma mais assertiva, especializado no setor de perecíveis e levando em conta especificidades como a sazonalidade, o curto shelf life e os gargalos da cadeia de suprimentos. “Estamos usando machine learning para trazer mais eficiência para a gestão dos perecíveis em redes de grande porte no varejo americano, reduzindo os níveis de estoque e as perdas ao mesmo tempo”, finaliza.

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Varejo

Stok Center chega em Alegrete neste mês de outubro

De Redação SuperHiper 16 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

A nova unidade chega no dia 24/10, sendo a 27ª loja com essa bandeira

A Comercial Zaffari Ltda., rede gaúcha de supermercados e atacarejos, fará a inauguração da sua 27ª loja da bandeira Stok Center no dia 24 de outubro, em Alegrete (RS). A loja será na Avenida Tiaraju, bairro Ibirapuitã. Com essa nova loja, a empresa totaliza 37 unidades distribuídas no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina.

Toda a comunidade de Alegrete e cidades vizinhas podem esperar por mais de 400 ofertas de inauguração e uma variedade de produtos com mais de 7.800 opções. No total, serão 9.429,86 m² de área total, dos quais 4.428,00 m² serão destinados à área de vendas. A infraestrutura também contará com espaço de estacionamento para 264 veículos, além de 30 caixas de atendimento.

Em sua construção, a obra considerou a utilização de recursos ecologicamente corretos, como:  sistema de captação de água da chuva para banheiros, limpeza, manutenção de jardim e reserva de incêndio, bem como o uso de lâmpadas Led, que economiza até 75% de energia.

Com a inauguração em Alegrete, o Stok Center irá gerar 150 empregos diretos. A rede passará então a somar mais de 5.000 colaboradores. Atualmente, a Comercial Zaffari Ltda. é a terceira maior rede de supermercados do Rio Grande do Sul, segundo o Ranking AGAS (Associação Gaúcha de Supermercados), e está entre as 26 maiores redes do Brasil, de acordo com o Ranking ABRAS (Associação Brasileira de Supermercados).

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Varejo

GPA e Casino vendem suas participações no Éxito

De Redação SuperHiper 16 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Rede de supermercados de El Salvador, Grupo Calleja, adquire Éxito por US$1.175 bilhão

O Casino e o GPA anunciaram a venda de suas participações no Éxito para o Grupo Calleja, grupo varejista de supermercados de EL Salvador. Com as ofertas das ações dos Estados Unidos e Colômbia, o Grupo arrecadou o negócio pelo valor de US$1.175 bilhão.

O Casino está vendendo sua participação de 34% no valor de US$ 400 milhões, já o GPA, que tem 13,31% do capital social, ofertou por US$ 156 milhões. Foi informado que as duas empresas receberão US$0,9053 por ação que atualmente tem posse.

Essa ação é resultado do plano de redução da alavancagem financeira da Companhia, por meio de vendas de ativos não core. Neste contexto ocorreu a negociação sale and leaseback de 11 lojas, por um valor de R$ 330 milhões,  a venda de um terreno na Barra da Tijuca (RJ), por R$ 247 milhões, bem como a venda de outros ativos não essenciais, que totaliza R$ 52 milhões.

Além disso, a negociação da OPA  (Oferta Pública de Aquisição)  está aguardando aprovação das entidades regulatórias dos EUA e Colômbia. Em nota, foi explicado que “a Companhia segue em negociação para a venda de outros ativos não core“.

 

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GestãoVarejo

Para acompanhar as mudanças, é necessário se diferenciar

De Redação SuperHiper 13 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Entender o comportamento do consumidor é essencial para manter o crescimento do varejo alimentar; e, para crescer,  será necessário tornar seu negócio cada vez mais singular

O varejo alimentar mantém a postura resiliente e flexível, sempre enfrentando as mudanças de frente e se adaptando da melhor forma possível. Isso é refletido principalmente no faturamento de 6,6%, no primeiro semestre de 2023, segundo estudo Shopper Report; comportamento de consumo no varejo alimentar, realizado pela empresa Bnex. O indicador mostra que mesmo em um cenário desafiador, como a expansão dos canais de distribuição e a realidade econômica com juros voláteis, o varejo alimentar segue evoluindo. Contudo, quem não se destacar no mercado, pode ficar para trás.

Além disso, a pesquisa revela um aumento no ticket médio, de 1,80%, com queda somente no cash & carry (-0,10%) e com destaque maior nos supermercados (2,50%), seguido pelo hipermercado (1,40%). Já o preço médio do produto teve uma alta de 8,40% em comparação a 2022, novamente com os supermercados liderando, com 8,90%, hipermercados (8,60%) e cash & carry (4,20%).

“Esse faturamento está muito ligado à questão de aumento de preço, com 8,40% na evolução do preço médio. Além do crescimento de vendas, aumento de ticket médio e frequência de clientes, são indicadores que contribuíram para o crescimento nesse semestre em relação ao semestre anterior”, afirma o head de Inteligência da Bnex, Evandro Alampi.

Evandro Alampi, head de Inteligência da Bnex

Outro fator que influenciou para esse resultado é a frequência de compras, que teve um aumento de 2,3%. O head de marketing da Bnex, Eduardo Donoso, explica que isso está acontecendo pois os supermercados estão conseguindo fazer com o cliente volte mais vezes em seu estabelecimento, ou seja, os programas de CRM estão auxiliando e fazendo com que o consumidor aumente sua quantidade de compras. “Essas pessoas consumiram produtos com um preço médio acima do que elas estavam acostumadas, devido ao aumento do preço dos produtos, ou pela compra de um melhor”, comenta Eduardo.

Missão de compra

Em relação à missão de compra, que diz respeito sobre o objetivo do consumidor estar comprando algo, seja para abastecimento mensal do lar, ou uma compra rápida, o primeiro semestre registrou que 46,3% realizam prioritariamente compras de emergência, uma adição de 1,7% sobre 2022, que registrou um número de 44,6%, mas com uma queda de 1% no quesito abastecimento, que foi de 8,7% para 7,7%.

A relação entre frequência e missão de compras estão correlacionadas, esses dados mostram que as pessoas estão indo mais às lojas físicas, mas comprando menos itens. “Esse é um comportamento que se apresenta geralmente quando estamos entrando em crise, porque só estão indo comprar o necessário”, comenta Eduardo. “Nós tivemos alguns pequenos momentos de superinflação, no final de 2022, mas foi bem passageiro no Brasil. As variações percentuais de missão de compra são bem pequenas, mas o aumento de frequência acaba trazendo isso”, complementa Evandro.

Vale ressaltar ainda que, de acordo com as análises, 88% dos clientes precisam ser incentivados por promoções, e somente 12% das pessoas finalizam suas compras mesmo sem nenhuma oferta de atração. Para fazer uma boa oferta é preciso conhecer o público alvo da marca, de acordo com os perfis e interesses. “Você consegue gerar frequência a partir do momento que você consegue tratar os seus clientes de acordo com a necessidade de cada um deles. Você não precisa ser o mais barato, só precisa parecer ser, e isso está relacionado com o que cada um espera de você”, fala o head de marketing.

Eduardo Donoso, head de marketing da Bnex

Cliente fidelizado

O Índice de Fidelidade e Engajamento do Varejo (IFEV) traz a informação da importância de ter um cliente fidelizado, uma vez que ele é um consumidor mais assíduo. “Trazer o cara cada vez mais engajado para a sua loja reflete no comportamento de compra dele”, diz Evandro.

Quanto mais o setor der importância para este aspecto, maiores são as chances de elevação do ticket médio e também do faturamento. O IFEV em 2022 foi de 112,20%, já nos primeiros seis meses de 2023, o índice registrou 115,50%.

O que esperar para o segundo semestre de 2023

Os especialistas apontam um desaceleramento para o segundo semestre de 2023 e que o supermercadista precisa pensar em meios para se diferenciar. “Nos últimos três anos a expansão de novas lojas foi muito grande, e agora a competitividade está muito mais alta”, evidencia o head de Inteligência.

Assim, é importante que os supermercadistas invistam em meios para se tornar singular, seja com aplicação de novas tecnologias que melhorem a experiência do cliente, ou em novas metodologias para o shopper, com um bom mix de produtos.

“Estamos passando por um amadurecimento grande no mercado, na maneira como o modelo de negócio funciona. É só ver o que a própria ABRAS está falando, de revolução, tecnologia, e isso já está sendo realidade. Quem está tendo resultado é quem acordou e mudou a maneira de trabalhar, saiu do tradicional. Está desafiador para quem não se preparou”, conclui Eduardo.

 

 

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Varejo

Grupo Preço Baixo Atacadista inaugura loja em Belém

De Redação SuperHiper 13 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Nova unidade tem 16 mil m² de área construída e gerou 250 novos empregos para a região

Na última quinta-feira (12), o Grupo Preço Baixo Atacadista inaugurou uma nova unidade em Belém (PA), o Preço Baixo Atacadista Augusto Montenegro. A loja tem 16 mil m² de área construída, sendo 3.500 m² de área de venda e um estacionamento com mais de 350 vagas. Agora, com este empreendimento, o Grupo totaliza sete lojas em Belém e Ananindeua.

A loja conta com um mix de produtos completo e com padrão prime, além de uma lanchonete e adega com um portfólio completo de vinhos e bebidas. Além disso, em breve o local também irá abrir uma farmácia, banco 24h e serviços lotéricos.

O Preço Baixo Atacadista está gerando cerca de 250 novos empregos para a região, contribuindo para o desenvolvimento do local e com a inclusão de pessoas com deficiência e oportunidades no projeto “Meu Primeiro Emprego”. E, no quesito responsabilidade socioambiental, a unidade trabalha para a redução do uso de plásticos, a promoção da reciclagem e medidas de eficiência energética.

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Indústria

Panco cria novo sabor para sua linha de bolinhos Panquinho

De Redação SuperHiper 13 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Panquinho Galáxia promete surpreender na cor e no recheio

Seguindo as mais recentes tendências do mercado, a Panco incrementa o seu portfólio com mais um lançamento, agora na Linha de Bolinhos Panquinho: o Panquinho Galáxia, que vem em embalagem de 35g traz um novo sabor especial e surpreendente de recheio.

O produto segue o perfil da linha da massa fofinha e macia, inova no sabor e na cor do recheio.  A comunicação está voltada principalmente para o público infantil, com uma linguagem lúdica que vai aguçar a curiosidade dos consumidores sobre o sabor do recheio.

Os materiais de ponto de venda, como wobblers e um clip strip com capacidade para 10 embalagens, foram criados pela Panco. Os dois displays de chão, criados pela Agência Mandarim, têm formato de Foguete, numa comunicação especial que remete ao tema Galáxia. Estes materiais serão dispostos em diversos pontos dos PDVs, como seção de produtos matinais/laticínios, lancheiras infantis e áreas próximas aos check-outs.

O Panquinho Galáxia já pode ser encontrado nos pontos de venda dos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Paraná e Santa Catarina.

 

13 de outubro de 2023 0 Comentários
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Publicação oficial da  Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS)

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SuperHiper é a publicação oficial do setor supermercadista, produzida pela Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) há 50 anos. É uma importante ferramenta utilizada pela entidade para compartilhar informações e conhecimento com todas as empresas do autosserviço nacional, prática totalmente alinhada à sua missão de representar e desenvolver os supermercados brasileiros.

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