Por Renato Müller No início de setembro, a Rye Bakery foi aberta no SoHo, em Nova York, com uma proposta super premium: pães artesanais com ingredientes orgânicos importados da Áustria. …
Tendências
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Por Renato Müller Na semana passada, Las Vegas foi palco do Groceryshop, um dos principais eventos globais do setor de supermercados. A grande conclusão é que o futuro do mercado …
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Por Renato Müller O Carrefour fechou uma parceria com a distribuidora Trendy Foody para o lançamento da Shopeez, um conceito de proximidade pensado para ocupar o espaço das lojas de …
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A presença de atributos associados à saudabilidade segue avançando nos portfólios da indústria de Alimentos e Bebidas. De janeiro a agosto de 2026, o número de mercadorias cadastradas com termos …
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Por Renato Müller A rede alemã de descontos Penny, pertencente ao grupo Rewe, abriu recentemente a segunda loja de um projeto em parceria com influenciadores. Depois da “Leylaland”, em Frankfurt, …
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Os chamados produtos de empório, que por décadas conviveram nas prateleiras sem muito destaque, ganharam protagonismo nos últimos anos como símbolo de alimentação saudável, sabor e praticidade. O movimento acompanha um mercado …
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Por Giseli Cabrini A presença de itens para suplementação, como whey protein e creatina, bem como de produtos com esses ingredientes, entre eles barras e bebidas, tem avançado no varejo …
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Por Renato Müller Os supermercados canadenses consideram o setor farmacêutico como uma avenida importante de crescimento para os próximos anos. A soma de fatores como o envelhecimento da população, mudanças …
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As vendas do setor de floricultura do Covabra Supermercados cresceram cerca de 45% em relação ao mesmo período do ano passado, segundo dados da rede. Na avaliação da empresa, o …
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Nos últimos dias, a nostalgia pelos anos 1980 ganhou uma nova versão nas redes sociais e se transformou em uma das trends que mais tem chamando atenção. Com ajuda da …