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LojasNegócios

Assaí Atacadista conclui plano de expansão 2023

De Redação SuperHiper 25 de dezembro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Período também marcou a entrada da rede no Espírito Santo

O Assaí Atacadista acaba de concluir o seu plano de expansão de 2023. Esse marco foi atingido com a abertura do Assaí Ponta Negra, em Natal (RN), nesta sexta-feira (22/12) – segunda loja no município e a 5ª no Estado.

Neste ano, o Assaí inaugurou 27 lojas – destas, 17 foram transformações dos pontos de hipermercados adquiridos em 2021 e 10 unidades orgânicas (quando os pontos são construídos do zero). Foram gerados mais de 7 mil novos postos de trabalho. 

Com isso, o Assaí encerra 2023 com 288 lojas e presença em 24 Estados mais o Distrito Federal. A Companhia projeta cerca de 15 unidades em 2024 e aproximadamente 20 para 2025.

Inaugurações em diversos Estados

As 27 inaugurações deste ano se concentraram em 11 Estados brasileiros, o que incluiu a entrada no Espírito Santo com a inauguração em Serra, região metropolitana de Vitória. Esse também foi o caso de Mossoró (RN), Foz do Iguaçu (PR) e Olinda (PE), que também ganharam a sua 1ª unidade do Assaí.

O período ainda trouxe um novo marco para o Rio de Janeiro, o Estado com o maior número de aberturas de 2023 (sete no total). Além disso, a empresa realizou, pela 1ª vez, duas aberturas no mesmo dia na mesma cidade – em Campo Grande (MS).

As novas lojas deste ano somaram mais de 12 mil novas vagas de estacionamento para o parque de lojas e consumiram mais de 7 mil toneladas de aço – uma equivalência próxima ao do prédio mais alto da América Latina, o One Tower, em Balneário Camboriú (SC).

Em 2022, o Assaí realizou 60 inaugurações, um recorde para o setor.

Maior projeto de expansão do segmento

A aquisição dos 66 pontos de hipermercados resultou no maior projeto de expansão do atacado e varejo brasileiros. As transformações dos pontos comerciais de hipermercados para Assaí reconfiguraram o cenário do segmento atacadista brasileiro. Antes com presença majoritariamente em regiões periféricas das cidades, elas possibilitaram a Companhia chegar ainda mais a pontos estratégicos e centrais dos grandes centros brasileiros, ampliando o acesso das pessoas e atendendo a todas as classes sociais.

O  projeto é demonstrado nos números: até o fim do 3T23, as lojas convertidas já apresentavam vendas 2,7x superiores em relação ao formato anterior.

O Assaí também liderou um processo intenso de inovação na proposta de valor do segmento. Para isso, foram introduzidos serviços até então pouco usuais em um atacadista, como Açougue, Empório de Frios, Padaria e Adega de Vinhos, sem, entretanto, prejudicar a linha de despesas e mantendo a proposta do formato, que é oferecer preço baixo.

Além disso, as novas lojas transformadas também somaram cerca de 230 mil m² de área de galerias comerciais – o que trouxe uma nova fonte de receita para a Cia. Em efeitos comparativos, este espaço seria o 2º maior shopping center do Brasil.

A assertividade do plano de expansão da rede também se apresentou em levantamento recente da NielsenIQ Homescan, que apurou que um a cada quatro domicílios no País frequenta uma loja do Assaí.

25 de dezembro de 2023 0 Comentários
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Lojas

Festval inaugura loja em prédio histórico de Curitiba

De Redação SuperHiper 22 de dezembro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

A unidade, com mais de 3 mil metros quadrados, ocupa o espaço onde funcionava a antiga sede do HSBC na capital paranaense

Inaugurada na última terça-feira (19), na Avenida Kennedy, no bairro Água Verde, em Curitiba (PR), a mais nova loja da rede de supermercados Festval. Com mais de 3 mil metros quadrados de área de vendas, o empreendimento tem o objetivo de tornar o ato de não ser apenas mais uma loja, mas transformar o ato comprar um prazer.

“Não é apenas um prédio tombado, nós preferimos manter sua história, mantendo toda a sua arquitetura exterior, só mexemos na parte interna, para preservar a história de Curitiba”, explicou o sócio proprietário da rede de supermercados Festval, Carlos Beal.

Visão ampliada

“A ideia foi uma oportunidade comercial que enxergamos nessa região onde não tínhamos nenhuma loja, e como o prédio é grande, tem 14 mil metros, um amplo estacionamento, dois tipos de restaurantes, uma culinária oriental e uma brasileira, além de cafeteria, enfim, quisemos fazer muito mais do que um supermercado, Não é só o ato de vender alimentos, queremos fazer com essa loja mais do que um ponto comercial, mas sim um ponto de experiência, de convivência. Acho que tudo isso vem retribuir e fazer realmente a loja fazer parte da sociedade curitibana “, comentou Carlos Beal.

A unidade conta com estacionamento para 150 veículos, espaço gourmet de 600 metros quadrados com dois buffets a kilo, sendo um de culinária brasileira e outro de culinária oriental, cafeteria com 30 lugares, além de muitas novidades, como o Festval Experience.

A nova loja será a 19ª unidade da rede em Curitiba e Região Metropolitana. A unidade ocupa o espaço onde funcionava a antiga e histórica sede administrativa do HSBC, e que anteriormente pertenceu ao extinto Banco Bamerindus.

Mais lojas

O Diretor Administrativo, Wilson Beal, diz que que a inauguração da loja da Kennedy estava nos projetos de expansão do Festval, que prevê mais cinco lojas para 2024. Três em Curitiba: nos bairros Cabral, Alto da XV e Batel; uma em São José dos Pinhais; uma em Cascavel, dentro do shopping Catuaí. Segundo Carlos Beal, diretor comercial e de marketing, trata-se de um marco para a empresa ao expandir a experiência de compra do cliente.

“Queremos encantar nosso cliente. Buscamos oferecer em todas as nossas lojas não apenas mercadorias mas espaços nos quais o cliente se sinta bem. Isso faz parte da nossa missão. Mas o Festval Kennedy trará essas experiências em um novo nível”

Festval Experience

Trata-se de um espaço ao lado da adega que irá funcionar diariamente, das 17h às 21h, para que os clientes sentem e degustem uma bebida, vinho e cerveja, ou até mesmo um couvert Festval. Entre as opções estão tábuas de frios, salgadinhos ou combos com comida oriental.

Outro atrativo do Festval Experience envolve a floricultura, que é um dos espaços movimentados e já conhecidos na rede de supermercados. No Festval Kennedy, a floricultura contará com atendimento personalizado de floristas para preparar arranjos, buquês e oferecer consultorias sobre plantas.

Inovação e respeito ao meio ambiente

Uma das novidades que será inaugurada em breve no Festval Kennedy é uma estufa com plantação de morangos orgânicos. Neste espaço, os clientes poderão praticar o ‘colha e leve’, ou seja, eles mesmos colherão os morangos que irão consumir em suas casas.

No Festval Kennedy, além da política de “lixo zero”, haverá também o espaço Festval Recicla, outra iniciativa da área de ESG da rede, que permitirá que os clientes tragam embalagens retornáveis como garrafas plásticas, cápsulas de café, pilhas e óleo usado para descarte.

Nova experiência

Selecionamos os melhores produtores de café de Minas e colocamos uma torrefadora dentro da loja para que o cliente realmente possa escolher o seu café, possa levar pra casa ou moído ou em grão e se quiser, pode tomar aqui também.

Confira o vídeo publicado nas mídias sociais da rede:

 

Ver essa foto no Instagram

 

Uma publicação compartilhada por Festval (@festvalcuritiba)

22 de dezembro de 2023 0 Comentários
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ConsumidorNegócios

Empresa incentiva o consumo consciente de bebidas alcóolicas

De Redação SuperHiper 22 de dezembro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

 Por meio da campanha “A Magia de Beber com Moderação”, a Diageo foca no bem-estar do consumidor durante as festas de final de ano

A Diageo – líder no segmento de destilados premium e fabricante de marcas ícones como Johnnie Walker, Smirnoff e Tanqueray – lança a campanha “A Magia de Beber com Moderação”: o objetivo é tornar a moderação uma aspiração dos consumidores e estimular os brasileiros a beberem de forma responsável no período festivo e em 2024, assegurando o respeito ao próprio bem-estar e de familiares e amigos.

A campanha reforça que é o importante é festejar cada momento e mostra que bebendo melhor, e não mais, é possível participar em grande estilo das festas de fim de ano. A iniciativa de combate ao uso nocivo do álcool está dentro da diretriz global “Sociedade 2030: Espírito do Progresso”, que entre várias ações de sustentabilidade, tem como meta atingir um bilhão de pessoas no mundo com mensagens de moderação até 2030. A empresa reafirma a importância de que se beber, não dirija.

“A Diageo está firmemente empenhada em mudar para melhor a forma como o mundo e o brasileiro bebem. Nossas ações refletem nossa liderança no país e mundialmente em ações progressistas que visam o bem-estar do consumidor durante o celebrar”, declara o diretor de Assuntos Corporativos da Diageo no Brasil, Eduardo Fonseca. A campanha de agora estará nas mídias institucionais da companhia e em ações para públicos-alvo da marca.

Como beber com moderação

A campanha ensina que existem mais de uma forma de beber moderadamente:

– Se manter hidratado: espaçar a ingestão de álcool, intercalando com ingestão de água;

– Medir as doses: usar um dosador para aperfeiçoar seus drinks e manter controle sobre a quantidade ingerida, sempre de olho em cada vez que preparar a bebida;

– Pausa para comida: comer provoca uma absorção mais lenta do álcool pelo organismo;

– Optar por drinks não-alcóolicos no período festivo ou escolher em quais datas vai ingerir álcool e a quantidade adequada.

– Em caso de ingestão de qualquer quantidade de álcool, não dirigir veículos automotores.

DRINKiq: decisões conscientes sobre o consumo de bebidas

Junto à campanha, a Diageo vem fortalecendo ainda a sua plataforma DRINKiQ, uma plataforma dedicada ao consumo positivo de álcool. O site educa os consumidores a exercerem a moderação e fornece informações e ferramentas para que as pessoas tomem decisões conscientes sobre o consumo alcoólico. No Brasil, cerca de 200 mil pessoas já participaram ativamente de atividades na plataforma nos últimos doze meses.

Sobre a Diageo

A Diageo é líder global em bebidas alcoólicas com uma excelente coleção de marcas, incluindo Johnnie Walker, Tanqueray, Smirnoff, Ypióca, Baileys, Don Julio, Guinness, entre outras. A Diageo é uma empresa global cujos produtos são vendidos em mais de 180 países em todo o mundo. A empresa está listada na Bolsa de Valores de Londres (DGE) e na Bolsa de Valores de Nova York (DOE). Visite o recurso global de consumo responsável da Diageo, para obter informações, iniciativas e maneiras de compartilhar as melhores práticas

22 de dezembro de 2023 0 Comentários
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Lojas

Colaboração: a chave para o sucesso em retail media

De Redação SuperHiper 22 de dezembro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Para líder da divisão de publicidade digital da Kroger, é hora de racionalizar investimentos e agir de forma mais sensata

Por Renata Muller

O que Cara Pratt, VP Sênior da divisão de retail media da rede americana Kroger, pediu para o Papai Noel neste Natal? Que mais varejistas se juntem a ela para construir um ecossistema de mídia mais confiável e eficiente. Evidentemente, com base na tecnologia e processos da Kroger Precision Marketing.

“As tecnologias, processos e práticas construídas nas últimas décadas de publicidade digital não atendem o presente, e muito menos o futuro, do retail media”, acredita ela. Para ela, os dois principais obstáculos são o desperdício de investimentos e a falta de métricas universais. De acordo com dados da Association of National Advertisers (ANA), 35% do investimento em mídia programática hoje é desperdiçado em impressões não apresentadas para os consumidores, enquanto apenas 36% dos investimentos efetivamente alcançam os consumidores (os 29% restantes são compostos pelos custos das transações e comissões cobradas pelas plataformas).

“Nosso setor como um todo pode ser muito mais eficiente, mas para isso precisamos atuar em conjunto, desenvolvendo padrões de mensuração e estruturando plataformas de amplo alcance”, afirma a executiva. A Kroger quer ocupar uma posição de liderança no mercado de retail media e passar a ser um consolidador do segmento – que hoje depende majoritariamente da atuação de agregadores de conteúdo, como Criteo, PromoteIQ e CitrusAd.

Na avaliação de Cara Pratt, a transformação da Kroger Precision Marketing em uma plataforma que agrega publicidade para outros varejistas é uma oportunidade de reduzir desperdícios no investimento do varejo em marketing, uma vez que milhares de fornecedores já usam o sistema de retail media para comprar publicidade nas propriedades online e na mídia nas lojas físicas da rede.

 

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Lojas

Paulistão Atacadista inaugura unidade em Barretos com investimento de R$ 50 milhões

De Redação SuperHiper 21 de dezembro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Terceira loja da rede inicia suas operações hoje gerando mais de 140 empregos diretos na cidade

A nova unidade do Paulistão Atacadista, rede gerenciada pelo Grupo Savegnago, foi inaugurada em Barretos/SP, nesta quinta-feira (21). Ao todo, o investimento é de R$ 50 milhões e a loja gerou mais de 140 empregos diretos na cidade. O estabelecimento está localizado na Avenida Centenário da Abolição, número 555, no bairro América.

Com 11.600 metros quadrados de área construída e 4.400 metros quadrados de área de vendas, a loja possui estacionamento amplo e coberto, oferecendo mais de 280 vagas para carros e motos. A unidade tem 14 checkouts e quatro self-checkouts para melhor atender aos clientes.

Os setores são planejados e o espaço é totalmente organizado de forma funcional, com seções de Bebidas, Mercearia, Limpeza, Bazar, Frios e Congelados. A loja tem, ainda, setores de Padaria, Hortifruti e Açougue. Para melhor visibilidade dos produtos, a unidade possui comunicação visual com tecnologia de LED em setores planejados e em pontas de gôndolas.

O serviço de televendas é diferenciado, com foco no atendimento ao consumidor de grandes volumes, por meio do contato 0800 422 3000. O Paulistão Atacadista de Barretos também oferece um e-commerce com ‘compre e retire’ para facilitar a vida dos consumidores. Além disso, o estabelecimento tem Wi-Fi gratuito para todos os clientes.

Diretoria do Grupo Savegnago presente na inauguração

 

Benefícios

A loja ainda proporciona mais facilidade nas compras, com o Nosso Cartão e Nosso Cartão Empresarial com planos de pagamento diferenciados. Outro benefício é o Programa de vantagens Cliente Campeão, com promoções exclusivas.

O Paulistão Atacadista traz preços mais competitivos em grandes volumes e está abastecido para atender desde pequeno varejo, vendedores externos, transformadores (no caso foodtrucks, restaurantes, padarias, etc.) até prestadores de serviços, além do cliente final.

“Nossos clientes de Barretos vão encontrar uma loja atacadista ampla, moderna e repleta de benefícios no Paulistão. Estamos investindo no crescimento desta nova rede para melhor atender aos clientes. Além das vendas direcionadas para clientes CNPJ, que buscam grandes quantidades, a loja é aberta para o consumidor Pessoa Física”, destaca o presidente executivo do Grupo Savegnago, Chalim Savegnago.

A primeira unidade do Paulistão Atacadista foi inaugurada em Rio Claro/SP, em dezembro de 2022. Já a segunda loja iniciou suas operações em Araraquara/SP em junho de 2023.

Rede Forte do Interior

Fundada em 1976 em Sertãozinho/SP, a Rede Savegnago conta atualmente com 61 lojas em funcionamento em 20 municípios do interior de São Paulo, quatro postos de combustível, dois centros de distribuição, além de um Centro Comercial, um Savegnago Prático e um moderno centro administrativo na cidade de Sertãozinho, matriz do grupo, que juntos geram mais de 12 mil postos de trabalho.

Em seu projeto de expansão para os próximos anos, entre 2023 e 2026, a expectativa da rede é que o faturamento continue em crescimento ao chegar a um total de 65 lojas Savegnago e 14 unidades do Paulistão Atacadista em 22 municípios do interior de São Paulo, atingindo cerca de 6,7 milhões de habitantes.

21 de dezembro de 2023 0 Comentários
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ESGNegócios

ESG impacta as finanças das empresas no Brasil 

De Redação SuperHiper 21 de dezembro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

 Companhias que adotam fortes práticas do conceito estão sendo vistas como investimentos mais atraentes, diz estudo da KPMG

Trabalhar com políticas de meio ambiente, responsabilidade social e governança é o que sugere a estratégia ESG que, com eficiência, pode conduzir as organizações a um crescimento mais sustentável, já que, com investimentos nessa área, elas se protegem contra riscos ambientais e sociais que poderiam afetar negativamente seus negócios. Além disso, empresas com sólidos padrões de ESG geralmente possuem uma reputação melhor, o que pode otimizar as relações com os clientes e aumentar a lealdade à marca.

Na prática, as iniciativas ESG vão além da preferência dos investidores, e afetam cada vez mais a estabilidade financeira das empresas. Essa é a avaliação da KPMG, conduzida a partir de dados do mercado.

“À medida que os investidores buscam práticas sustentáveis, as corporações estão se adaptando para atender a essas expectativas. Não se trata mais apenas de bons sentimentos ou de responsabilidade corporativa, mas de um verdadeiro movimento que está transformando o mercado”, afirma o sócio de Mercados Regionais da KPMG no Brasil, Pietro Moschetta.

Mudanças

A avaliação é que o ESG desempenha um papel estratégico na configuração do atual cenário financeiro, e empresas brasileiras que adotam fortes práticas de ESG estão sendo vistas como investimentos mais atraentes, uma vez que essas práticas tendem a indicar uma gestão mais responsável e uma visão de longo prazo. Implementar essas estratégias não é uma transição fácil e requer decisões que promovam mudanças significativas.

“As empresas precisam começar definindo seus valores e metas de ESG, e então trabalhar para integrar esses princípios em todas as suas operações. Eles também devem estabelecer métricas para monitorar seu progresso e garantir que estejam cumprindo suas promessas”, afirma a sócia de ESG em Finanças da KPMG no Brasil, Maria Eugênia Buosi.

Pesquisa Diagnóstico ESG do Setor Supermercadista ABRAS/KPMG

Em parceria com a KPMG, a ABRAS fez a Pesquisa de Diagnóstico ESG ABRAS/KPMG e também o Guia ESG do Setor Supermercadista Brasileiro. O objetivo deste estudo foi produzir em conjunto uma publicação que ajude o setor supermercadista brasileiro a lidar de forma estruturada e profissional com o tema da gestão dos aspectos ambientais, sociais e de governança, assim como ética e transparência, levando em conta todos os aspectos ESG.

O projeto foi idealizado por: Marcio Milan – Vice Presidente Executivo Institucional e Administrativo ABRAS, Rodrigo Segurado – Vice Presidente Executivo de Ativos Setoriais da ABRAS, Nelmara Arbex – Sócia-líder de ESG Advisory da KPMG no Brasil e líder do KPMG IMPACT, Fernando Gamboa Sócio Líder para o Setor de Consumo e Varejo no Brasil e América do Sul da KPMG.

Garanta a versão digital do Guia ESG ABRAS no link: https://bit.ly/GuiaESGAbras

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Tecnologia

Supermercado Guanabara supera desafios de auditoria com ajuda da tecnologia

De Redação SuperHiper 21 de dezembro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Rede de supermercados aposta em APP e reduz divergência entre os preços dos produtos nas gôndolas e os cadastrados nos sistemas

O Supermercado Guanabara possuia um problema que precisava ser resolvido: a divergência entre os preços dos produtos nas gôndolas e os cadastrados nos sistemas.  A rede localizada no Rio Grande do Sul, com dez lojas instaladas nas cidades de Rio Grande do Sul, Pelotas e São Lourenço, um centro de distribuição e duas centrais de produção, e com cerca de 230 check outs, recorreu a uma solução para melhorar o processo de auditoria dos preços dos produtos nas gôndolas. Para isso, implementou o App Minha Gestão de Lojas e diminuiu, em mais de 30%, as perdas financeiras causadas pelas diferenças de preços. A solução é da TOTVS, combinado ao uso dos códigos 2D, o GS1 DataMatrix .

“Uma das maiores dores que encontramos no dia a dia dos consumidores são as diferenças de preços quando vamos passar no caixa do supermercado. Porém, esse problema também implica em perdas para o varejista, uma vez que precisamos assumir essa divergência no caixa. Por isso, foi fundamental a implementação dessa solução de realidade aumentada para os processos de auditoria das gôndolas, junto do uso do GS1 DataMatrix, que garantem maior padronização e volume de informações do produto nos sistemas. Acreditamos que até o final do ano teremos praticamente zerado a divergência de dados entre as gôndolas e os sistemas”, afirma a Gerente TI do Supermercado Guanabara, Simone Abreu.

Agilidade na vistoria

O App Minha Gestão de Lojas, da TOTVS, possui um módulo de auditoria de preços com realidade aumentada, em que os colaboradores conseguem escanear as prateleiras e os produtos a partir dos smartphones e, de forma rápida, obter um aviso sobre quais são os preços incorretos ou etiquetas antigas. A partir dessa nova dinâmica de trabalho, o Supermercado Guanabara também quadruplicou a produtividade, reduzindo em 70% o tempo de auditoria nas gôndolas. Os colaboradores passaram a realizar a vistoria de quatro seções por dia, um processo que anteriormente dedicava-se o dia para uma seção e cerca de 43 dias para fazer uma loja completa, sendo que agora uma loja é auditada em 10 dias.

Parceria

“Já faz um tempo que sentimos a necessidade de inovar e dar passos maiores. Por isso, buscamos no mercado parceiros estratégicos, a fim de ter os benefícios desse investimento e inovação em produtos, serviços e recursos. Neste projeto, com a TOTVS e a GS1, tivemos muitos ganhos. Pudemos perceber a satisfação dos colaboradores na execução das atividades, visto que é um processo muito mais rápido e fácil, e a confiança do nosso cliente, que não tem surpresas no momento da compra”, reforça Simone.

Maior produtividade

Para o diretor de produtos do segmento de Varejo Supermercados da TOTVS, João Alberto Giaccomassi, é uma enorme conquista poder observar todos os resultados práticos deste projeto. “O Supermercado Guanabara já confiava na TOTVS, fazendo uso das tecnologias da empresa para o setor de supermercados. Por isso, precisávamos manter o nível de entregas e até mesmo superar as expectativas do cliente. Ampliar em 400% a produtividade dos colaboradores e obter uma redução de perdas financeiras de 30% são excelentes resultados, que só o uso de realidade aumentada e a mobilidade do aplicativo da TOTVS poderia proporcionar”, destaca Giaccomassi.

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Lojas

Grupo Bahamas anuncia nova loja em São João Nepomuceno

De Redação SuperHiper 21 de dezembro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

A inauguração está prevista para o segundo semestre de 2024

O Grupo Bahamas, realizou, ontem (20 de dezembro) o anúncio da sua chegada na cidade de São João Nepomuceno (MG), que segue no seu modelo de Atacarejo Compacto. O CEO da empresa, Jovino Campos, junto com o prefeito da cidade, Ernandes José da Silva, anunciaram a chegada da rede ao município.

Esta unidade é parte integrante do plano estratégico de expansão do Grupo Bahamas, reafirmando o compromisso da empresa em atender novos mercados e oferecer serviços de qualidade em todas as regiões onde atua, atraindo mais investimentos e gerando novos empregos.

A nova unidade, que dever ser inaugurada no segundo semestre do ano que vem,  promete proporcionar a melhor experiência de compra no Varejo e Atacarejo dentro do conceito de “Quanto maior o Volume, Menor o Preço”, estabelecendo laços sólidos com a comunidade local.

Prefeito de São João Nepomuceno e o CEO do Grupo Bahamas, Jovino Campos

Sobre o Grupo Bahamas

Empresa de multicanais segue com a missão de oferecer, aos clientes, produtos e serviços com qualidade, a preço justo, por meio de um atendimento rápido e humanizado, gerando satisfação em todos os momentos de compra. O Grupo trabalha sempre em compromisso com uma cultura socioambiental e busca fortalecer a identidade da marca.

Em 2023 fechou com 77 unidades em operação, divididas em bandeiras, Hiper, Supermercado, Mercado, Express, Empório e Atacarejo, sendo 50 unidades na Regional Zona da Mata e 27 unidades na Regional Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba.

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Lojas

Stok Center em ritmo de crescimento

De Redação SuperHiper 21 de dezembro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Abertura da loja em Esteio (RS)  é a 30ª unidade da marca

A cidade escolhida pela bandeira Stok Center inaugurar, no último dia 19 de dezembro, foi Esteio, Rio Grande do Sul, o que fortalece a presença da marca na região metropolitana de Porto Alegre, que já conta com sete lojas do atacarejo. Esta é, portanto, a 30ª loja bandeira Stok Center, 40ª loja da rede Comercial Zaffari Ltda.

Situada na Rodovia BR 116, nº 460, Bairro Novo Esteio, o local conta com uma ampla infraestrutura e um grande mix de produtos, com mais de 8 mil itens ofertados. São 15.227,42m² de área total, sendo 4.988m² dedicados à área de vendas, 295 vagas de estacionamento e 30 caixas de atendimento.

Na ocasião, a marca celebrou a chegada de 150 novos colaboradores que passam a integrar a rede Comecial Zaffari. Ao todo, são mais de 6.000 funcionários, sendo 1.400 contratações apenas em 2023.

Troco Solidário

Na mesma oportunidade, foi anunciada a instituição beneficiada pelo Troco Solidário, projeto da rede Comercial Zaffari que desde 2017 já arrecadou mais de R$ 2,8 milhões incentivando, dessa maneira, a doação do troco durante a compra de seus clientes. O Stok Center de Esteio irá destinar todo o valor arrecadado para a APAE local, que atende hoje aproximadamente 330 usuários, entre clínica e escola.

Fazer o bem

A marca também realizou uma grande doação à cidade. Durante a cerimônia, o presidente da Comercial Zaffari Ltda, Sérgio Zaffari, fez a entrega simbólica de 1.000 cestas básicas que serão destinadas às famílias em situação de vulnerabilidade social, através da Secretaria de Cidadania e Direitos Humanos de Esteio.

 

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ConsumidorNegócios

Uma nova estação para aquecer as vendas do setor supermercadista

De Redação SuperHiper 20 de dezembro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Com a chegada do verão é preciso ter planejamento para atender com eficiência o shopper

Quem é do setor supermercadista sabe que, as datas sazonais, são uma grande oportunidade para aumentar a rentabilidade do negócio, pois possuem um grande impacto nas vendas, afinal, podem focar em determinadas categorias. A temporada do verão 2023/2024 iniciará em alguns dias, uma estação que remete à férias, calor, piscina, praia, e os consumidores buscam por produtos que mais vendem nesta época, como cuidados para a pele e do cabelo, e também, estão ávidos por novidades.

Além de oferecer os produtos sazonais no momento certo, é importante chamar a atenção do cliente com uma decoração diferenciada na gôndola, promoções, explorar pontos extras, destacar produtos, enfim, inspirar o shopper e gerar oportunidades de vendas.

No entanto, para trabalhar com itens esses impulsionadores de vendas e obter bons resultados, é imprescindível, que o varejo tenha um planejamento bem detalhado e minucioso, já que é esperado um aumento no fluxo de clientes nas lojas conforme explica a CEO da Connect Shopper, Fátima Merlin. ” Vale muito o setor estar atento às novidades, lançamentos, inovações em produtos, identificar e acompanhar os drivers de crescimentos das indústrias, estudar e analisar os itens que devem ser inseridos e destacados (evitando rupturas e super estoques) bem como desenhar com cautela possíveis ações que poderão ser executadas – pensar e planejar o mix que irá destinar aos diferentes canais e negócios que atendem adicionado serviços, ações de marketing, merchandising, preço e promoções“.

 

Planejar o período sazonal com uma execução ímpar

A executiva acredita que um dos temas mais críticos é como garantir o sortimento adequado, sendo que 60% dos resultados de um varejista está atrelado ao mix ideal. Assim é crucial realizar uma previsão de demanda adequada. Uma dica é, seja qual for a categoria, além de uma atenção especial a demanda para calibrar bem o sortimento, é focar e cuidar da exposição inspiradora. Afinal, 80% da conversão do cliente está totalmente relacionada com a exposição (onde, como, quanto) que é:

  1. Entender o shopper, suas necessidades e hábitos;
  2. Ter clareza de sua estratégia – proposta de valor do varejista em questão – se foco é em saúde, nutrição, beleza, cuidados, enfim, que cuidados quer entregar ao shopper, pois , dependendo destas duas primeiras etapas podemos ter estratégias distintas para a exposição (seja em termos de localização (onde), espaço (quanto), organização (como);
  3. Definir qual o papel da categoria: ele norteará mix, pricing, promoções e sobretudo PDV – exposição / abastecimento (veja abaixo mais detalhes sobre papel das categorias);
  4. Acertar na estratégia de execução da categoria: se gerar fluxo, margem, experiência diferenciada,  a estratégia influencia no fluxo e disposição na gondola (por onde e como abrir o fluxo e com o que);
  5. Conhecer e aplicar a hierarquia de decisão do shopper – a tão falada árvore de decisão para segmentar a categoria, ajuda a qualificar o mix e na exposição – a decidir o como / a ordenação correta.
  6. E, por fim, pensar sempre em soluções = cuidados – considerar momentos de uso

Papeis de categorias

Fátima Merlin também aponta que as categorias devem ser trabalhadas com profundidade, analisando sempre:

  • Destino – requer alto investimento em ações de ponto de venda, abastecimento contínuo e nível de estoques elevado;
  • Rotina – necessita de localização privilegiada na loja e alta visibilidade para facilitar a compra frequente;
  • Sazonal – necessita de exposição, ações promocionais e estoque nos períodos específicos;
  • Conveniência – deve estar ao alcance das mãos do consumidor para incentivar a compra por impulso, não requer investimentos em estoque.

 

20 de dezembro de 2023 0 Comentários
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Publicação oficial da  Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS)

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SuperHiper é a publicação oficial do setor supermercadista, produzida pela Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) há 50 anos. É uma importante ferramenta utilizada pela entidade para compartilhar informações e conhecimento com todas as empresas do autosserviço nacional, prática totalmente alinhada à sua missão de representar e desenvolver os supermercados brasileiros.

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