Pesquisa revela onde e de que forma aconteceram os desembolsos desta expressiva faixa socioeconômica

Compreender os comportamentos dos consumidores das classes C e D é necessário para que o ramo varejista possa projetar suas ações e se relacionar com sucesso com essa camada social tão importante para o mercado de bens e serviços. Olhando em retrospecto, o final de 2021 – especificamente – trouxe um alívio para o varejo do ponto de vista do consumo dessas classes sociais.

“Foi um ano de recuperação para o varejo, que ainda sofreu muito por conta da pandemia, mas dezembro trouxe um alívio e ficou acima das expectativas”, essa é a avaliação de Luciana Godoy, CEO da Superdigital Brasil, fintech do Grupo Santander, focada em inclusão econômica sobre o desempenho do setor varejista em 2021.

Sua afirmação é baseada no estudo “Pesquisa de Hábitos de Consumo” realizado pela própria Superdigital, onde os dados revelaram uma alta de 31% em dezembro de 2021 no consumo das classes C e D no varejo brasileiro.

De acordo com o estudo, esse crescimento foi impactado positivamente pelo 13° salário e festas de Natal e Ano Novo, sendo o melhor resultado do ano de 2021 – apesar de ainda ter representado uma queda de 13% em relação a dezembro de 2020.

Setores e preferências

Na pesquisa, todas as regiões do Brasil mostraram alta no consumo dessas classes sociais, com destaque para o Sudeste, que impulsionou o resultado, com alta mensal de 33%. Nas demais regiões, Nordeste fechou com alta de 32%, seguida do Sul (26%), Norte (22%) e Centro-Oeste (22%).

Os setores que mostraram recuperação mais significativa no consumo foram Lojas de Roupas, com alta de 32%, Supermercado, com 24%, Lojas de Artigos Diversos (15%), Transporte (15%) e Restaurantes (13%). Já os setores que apresentam quedas no consumo foram Rede Online (-9%), Companhias Aéreas (-7%) e Diversão e Entretenimento (-3%).

O levantamento mostrou também que o principal gasto no orçamento foi no segmento Supermercado (36%), seguido de Restaurantes (11%), Lojas de Artigos Diversos (11%) e Transportes (8%).

Gasto presencial e ticket médio

Outro dado da pesquisa mostrou que 87% dos gastos totais foram feitos presencialmente, o que representa dois pontos percentuais a mais se comparado a novembro de 2021.

Em relação ao ticket médio, houve aumento significativo nos setores de Transporte (9%), Hotéis e Motéis (8%), Supermercado (8%) e Lojas de Roupas (7%). Entretanto, caíram os valores médios em cada compra com Rede Online (8%), Companhias Aéreas (5%) e Serviços (3%).

Fonte: Marcelo Brandão, Consumidor Moderno  

Qualidade do produto nacional melhora vertiginosamente, fomentando o volume de 30 milhões de litros vendidos

Se 2020 foi o ano do vinho, 2021 certamente foi o do espumante. Isso porque a venda das borbulhas foi maior.

Foram 30,3 milhões de litros contra 27 milhões de litros de vinho, ou seja, 40,4 milhões de garrafas de espumante e 36 milhões de garrafas de vinhos finos.

O ano passado fechou com saldo positivo nas três categorias, sendo que o maior volume continua sendo do suco de uva que chegou a 173 milhões de litros nos 12 meses, porém com um incremento tímido de 3,92% se comparado a 2020.

O avanço dos espumantes, que em 2020 ficaram abaixo dos vinhos devido às restrições da Pandemia do Coronavírus, está atrelado à retomada, mesmo que gradual, das atividades, especialmente das comemorações em família, entre amigos e das festas de final de ano.

O presidente da União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra), Deunir Luis Argenta, destaca que os brasileiros voltaram a brindar e celebrar a vida. “As pessoas não viam a hora de poder confraternizar, depois de tanto tempo sem festas e eventos.

Mesmo com protocolos a serem seguidos, porém com regras menos rígidas, o hábito de brindar voltou a fazer parte da rotina das pessoas, ainda mais depois de tanto tempo isoladas. A abertura dos hotéis e restaurantes também favoreceu esta alta”.

Os espumantes também foram destaque entre as premiações conquistadas em 2021. De um total de 414 medalhas, 303 foram para espumantes. “A diversidade, refrescância e sofisticação do espumante brasileiro conquistaram o mundo e no Brasil não é diferente. Engarrafamos espumante de alta qualidade com preços excelentes. Além disso, o espumante é uma bebida festiva que harmoniza muito bem em qualquer situação”, reforça.

Mesmo ficando com volume abaixo dos espumantes, os vinhos também tiveram um bom desempenho com um aumento de 11,43% em relação ao ano anterior.

A expectativa da Uvibra para 2022 é que o vinho brasileiro continue vivendo essa boa fase diante da percepção da qualidade pelo consumidor interno que, cada vez mais, aposta na diversidade de estilos que somente o país oferece.

Empresas com mais de 90 anos de fundação comemoram os números que incluem sucos integrais, cooler e recorde na exportação de vinhos

O dia 14 de fevereiro apresenta motivos mais do que suficientes para um brinde com vinho, espumante ou suco de uva da Vinícola Aurora. É na data em que celebra 91 anos que a empresa projeta atingir até 2025 o seu primeiro bilhão de faturamento anual e anuncia crescimento de 6,5% nas vendas em 2021 na comparação com o ano anterior. É o terceiro ano consecutivo em que a Aurora atinge o melhor desempenho da sua história.          

Entre os produtos que ajudaram a chegar aos R$ 746 milhões negociados, o grande destaque foi o espumante tipo Moscatel, com a venda de 3,7 milhões de garrafas. O volume representa um aumento de 29% em relação à 2020. 

Já no mercado externo mais recordes: a Aurora fechou o ano com a comercialização de mais 1,5 milhão de litros para 21 países, o que significou num inédito incremento de 88% no faturamento e de 89% em volume. O principal destino foi o mercado asiático. 

Para 2022, o diretor superintendente da Vinícola Aurora, Hermínio Ficagna, prevê uma expansão de cerca de 5%, apostando em lançamentos de novos produtos, em embalagens alternativas, no enoturismo e em plataforma de e-commerce própria, que será apresentada até o mês de março pela empresa.

Lançamentos marcam 91 anos da Aurora

Para marcar os 91 anos da empresa, a Aurora apresenta novos rótulos que deverão chegar ao mercado ainda no primeiro semestre. Entre eles, destaque para o terceiro vinho da linha Gran Reserva, o tinto Touriga Nacional safra 2020, e para o vinho branco Riesling Itálico com Indicação de Procedência (I.P.) Pinto Bandeira 2021. Também será lançado o segundo lote do exclusivo espumante Gioia I.P. Pinto Bandeira Sur Lie Nature, elaborados com vinho base da safra 2017. 

A Aurora também apresentará novidades para produtos como o suco de uva gaseificado e para outro item em que lidera o mercado, o clássico Keep Cooler, que completa 35 anos de circulação em 2022.

Safra 2022 deverá ultrapassar 65 milhões de quilos  

Após um período de incertezas acerca da safra 2022 em função da estiagem que acomete o estado do Rio Grande do Sul, a colheita deste ano deverá ultrapassar os 65 milhões de quilos, podendo até mesmo chegar aos 70 milhões de quilos na Vinícola Aurora. O volume é semelhante ao registrado em 2020, considerada a safra das safras no quesito qualidade, e 27,7% menor na comparação com o ano passado, que chegou ao número recorde de 90 milhões de quilos.   

O presidente, que assim como os demais cooperados também é viticultor, adianta que entre as variedades viníferas, a Chardonnay, a Pinot Noir, a Malvasia de Candia Aromática e a Riesling Itálico têm se apresentado num padrão de qualidade superior à média dos últimos anos.

Vinícola Garibaldi

A Cooperativa Vinícola Garibaldi gaúcha encerrou o emblemático ano estalando as taças ao contabilizar crescimento próximo da casa dos 30%. O faturamento chegou a R＄ 243,5 milhões, estabelecendo um avanço de 29% em relação a 2020.

A Cooperativa Vinícola Garibaldi contabilizou a venda de 19,5 milhões de litros de vinhos, espumantes e sucos de uva no ano passado. Em 2021, a linha de espumantes avançou e “roubou” a primeira posição na representatividade sobre o faturamento, liderança que era ocupada, até 2020, pelos sucos. Ao todo, a bebida espumante respondeu por 40% do faturamento da cooperativa, deixando os sucos com 33%.

“No último trimestre, as pessoas realmente puderam esquecer um pouco da pandemia, com o avanço e a segurança oferecida pelas vacinas. Foi um momento para comemorar o que não pôde ser celebrado desde 2020. O consumo voltou a crescer”, argumenta o presidente da vinícola, Oscar Ló.

Além dos dividendos superiores, o que também cresceu foi o número de litros engarrafados da bebida. Essa é uma tendência de mercado que a Cooperativa Vinícola Garibaldi já monitorava há tempos. O acompanhamento pela demanda fez a organização ampliar, através de planejamento, a área de plantio de uvas para espumantes. Entre 2018 e 2021, a área de terra dedicada ao cultivo das uvas Brancas viníferas cresceu de 200 hectares para 320 hectares, numa clara promoção à sustentabilidade do negócio.

Assim, a cooperativa chegou aos 5 milhões de garrafas de espumantes comercializadas em 2021, volume 31% maior na relação com 2020. E foram os moscatéis os responsáveis pela maior produção, com 45% do total — é dessa família, por exemplo, o multipremiado Garibaldi Moscatel, eleito novamente em 2021 o melhor espumante do Cone Sul pelo Catad’Or World Wine Awards, no Chile. Os Brut e Demi-Sec têm, cada um, 44% e 11%, respectivamente, na representatividade da produção quanto ao teor de açúcar.

A maioria de espumantes engarrafados na cooperativa foi de brancos, com 55%. Mas os rosés, cujo mercado está em expansão, já respondem pelos outros 45% da produção. Entre os rótulos da cooperativa, os da linha Garibaldi tem a maior representatividade nas vendas, com 55%. As linhas Garibaldi Vero e Garibaldi Primícias vieram na sequência, com 28% e 14%, respectivamente.

Os números de 2021 são a colheita que comprovam a aposta da cooperativa na transformação do espumante como o símbolo da Vinícola Garibaldi no século 21. E também estão levando a um futuro sustentável a passos largos para ser referência neste mercado.
 

ESG na Vinícola Aurora, de olho no social e na sucessão rural

Rumo ao centenário, a Vinícola Aurora trabalha, cada vez mais, no incentivo à sucessão rural e na ampliação qualificada do quadro de associados. O presidente Renê Tonello explica que programas como Menor Aprendiz do Campo, Conselho Júnior e Mulheres Aurora Empreendedoras (MAE) são atividades desenvolvidas com o objetivo de valorizar, preparar e formar um quadro social para que todos se sintam parte da “Família Aurora”.   

“O Programa Menor Aprendiz do Campo é o melhor exemplo da preocupação da Cooperativa Vinícola Aurora com a continuidade da atividade na viticultura. Atualmente, a permanência do jovem no campo está diretamente relacionada ao uso de novas tecnologias, de novas formas de executar as atividades necessárias à produção. A concomitância do ensino teórico na sala de aula com as práticas na propriedade possibilita um aprendizado completo para a adoção dessas novas tecnologias e assim estimula a continuidade ao ofício da viticultura, garantindo o futuro não só da propriedade, como também da cooperativa”, finaliza o presidente.

Atualmente, 1.092 famílias associadas e mais de 600 funcionários compõem o quadro cooperativo e empresarial da Vinícola Aurora. Para atingir os números de vendas registrados em 2021 e projetar metas ainda mais audaciosas para os próximos anos, a companhia tem apostado em iniciativas inovadoras e sustentáveis. As ações iniciam no campo, passam pela indústria com a elaboração de produtos com qualidade cada vez maior e chegam ao consumidor, com canais de distribuição em todos os 26 estados brasileiros, no Distrito Federal e nos cinco continentes.

Grupo Carrefour soma 251 lojas com a abertura dessa unidade que conta com 26 checkouts e 400 colaboradores

O ano de 2021 terminou de maneira histórica para o Atacadão: a abertura da 250ª loja e o maior número de inaugurações da empresa no mesmo ano. Ao todo, foram inauguradas 47 novas unidades, refletindo o plano robusto de expansão, pilar estratégico do Grupo Carrefour Brasil. Desta maneira, o Atacadão continua se consolidando na posição de maior atacadista brasileiro em número de lojas e com abrangência nacional. A empresa está presente em todos os estados do país, espalhada em mais de 170 cidades.
 

A primeira unidade do Atacadão em 2022 foi inaugurada em 09/02 em Primavera do Leste, Mato Grosso, e gerou cerca de 400 empregos diretos e indiretos, ajudando no desenvolvimento econômico do município.
 

A nova loja conta com uma área de vendas de 5.600 m², 26 check-outs e 287 vagas de estacionamento. Além disso, para atender todas as necessidades dos consumidores, a rede também disponibiliza uma ampla variedade de produtos e marcas nos setores de mercearia, bebidas, cuidados pessoais, artigos de limpeza, frios e laticínios, incluindo líderes de mercado, produtos regionais e alternativas de baixo custo. Já na área de hortifrúti, os consumidores encontram também uma seleção de alimentos frescos e de qualidade. Há ainda produtos para casa, carro, animais de estimação e itens para festa.
 

“Esta é a 12º loja do Atacadão no Mato Grosso, estado onde estamos presentes desde 1975 e também contamos com um atacado de entrega. O município de Primavera do Leste possui a 4ª economia do estado. A abertura da unidade no município reforça nosso compromisso de levar à alimentação básica de qualidade aos lares dos brasileiros, proporcionando oportunidades de empregos e melhores benefícios para todos os tipos de públicos, como pequenos comerciantes e consumidores finais, além de contribuir no desenvolvimento socioeconômico do país”, comenta Marco Oliveira, CEO do Atacadão.
 

Atualmente, o Atacadão tem 251 lojas pelo Brasil e 33 atacados de entrega.
 

Serviço:
 

Endereço

Rua do Comércio, 2801 – Parque Industrial

Primavera do Leste – MT

CEP: 70850-000
 

Horário de funcionamento

Segunda a Sábado: das 7h às 22h

Domingo: das 8h às 18h

Abertura simultânea nesta quinta-feira marca a expansão do grupo que é a quarta rede varejista de alimentos do país

Dia 10 de fevereiro de 2022 entrará para a história do Grupo Mateus. Neste dia, a empresa, que figura como a quarta maior do varejo alimentar do país, abrirá suas primeiras lojas em Pernambuco e na Bahia.

Separadas pelo Rio São Francisco, as cidades de Petrolina e Juazeiro vão inaugurar simultaneamente duas lojas de atacarejo que distam 10 km uma da outra pela Ponte Presidente Dutra, em uma Região Metropolitana que adensa 700 mil pessoas.

Os municípios foram escolhidos para o início da expansão da companhia que já estava presente no Maranhão, Pará, Piauí e Ceará e, agora, avança para 6 novos estados do Nordeste.

“Petrolina e Juazeiro são municípios com muitas oportunidades de mercado, que possuem uma cultura agrícola forte. Ambas são regiões promissoras do Vale do São Francisco e abrir as lojas, ao mesmo tempo, demonstra o nosso respeito pelos dois estados”, ressaltou Ilson Mateus, presidente do Grupo Mateus. 

A abertura das duas lojas representa a geração de mais de 600 empregos diretos na região. Colaboradores que passam a integrar um quadro de mais de 45 mil pessoas.  

Com a inauguração em Petrolina e Juazeiro, o Grupo Mateus soma 212 lojas, considerando as bandeiras de atacado, varejo e eletro. Como suporte à essa operação gigantesca, a empresa – que já possuía 9 Centros de Distribuição em localizações estratégicas – investiu recentemente na instalação de dois novos CD’s, um em Cabo de Santo Agostinho-PE e outro em Feira de Santana-BA.

A história do Grupo Mateus teve início em 1986, na cidade de Balsas, Maranhão. Ao longo de 35 anos, a empresa vem consolidando sua presença no mercado do varejo alimentar, vindo a realizar um dos maiores IPO’s do ano de 2020.

A companhia levantou R$ 4,6 bilhões, recursos investidos exclusivamente na estruturação logística e abertura de novas lojas. Somente em 2021, o Grupo inaugurou 45 unidades de negócio.

“Nossos pilares para crescimento são: logística, tecnologia, pessoas e serviços. Temos trabalhado arduamente e com muita responsabilidade para honrar a confiança depositada pelos investidores. Queremos, nos próximos 10 anos, consolidar nossa presença em todos os estados do Nordeste de forma muito assertiva”, pontuou Ilson Mateus.

Para dar esse largo passo, a companhia se cercou de profissionais com grande experiência no varejo para compor a equipe da Regional Nordeste e inaugurou sedes administrativas em Recife e Salvador.

“Montamos um time robusto e com grande conhecimento sobre os hábitos de consumo e peculiaridades de cada estado onde passaremos a atuar. Iniciaremos a expansão por Pernambuco e Bahia, mas já temos obras em andamento em Sergipe (Aracaju), Alagoas (Maceió), Paraíba (Souza e Guarabira) e Bahia (Teixeira de Freitas)”, contou Sandro Oliveira, Diretor Executivo do Grupo Mateus.

Localizado em pontos estratégicos de cada uma das cidades, o Mix Mateus de Petrolina e Juazeiro possuem, 6.869,78m2 e 5.823,55m2 de área de venda, respectivamente. Com projeto moderno, as lojas atendem os clientes na modalidade varejo e, também, atacado com um mix de mais de mais de 10 mil SKU’s, entre eles marcas próprias das indústrias de panificação e de fatiamento do Grupo Mateus.

Como diferencial, a operação de atacarejo possui hortifrúti, açougue, peixaria e padaria. Outra inovação são dois pontos de venda externos onde o cliente pode comprar ferramentas, ração e peças automotivas (Mix Mais) e bebidas geladas (Boteco Gelado) sem precisar entrar na loja.  

O Mix Mateus, em Petrolina e Juazeiro, abre as portas aos clientes nesta quinta-feira, a partir das 7h.

GRUPO MATEUS EM NÚMEROS

Histórico: Início em 1986, Balsas – MA

Total de lojas: 212

Total por estado: 120 no MA; 73 no PA; 13 no PI, 2 no CE, 1 na BA e 1 em PE

Total por bandeira: 45 lojas de atacado, 66 de varejo e 101 de eletro

Presença: Maranhão, Pará, Piauí, Ceará, Pernambuco e Bahia

Colaboradores: + 45 mil

IPO: 13 de outubro de 2020

Receita bruta 9M 21: R$ 12,9 bilhões

EBITDA 9M 21: R$ 747 milhões

Lucro líquido 9M 21: R$ 561 milhões

Mix Mateus Juazeiro: 310 colaboradores; 5.823,55m2; vagas moto: 184 motos; vagas carro: 489. Endereço – Av Epitácio Pessoa, s/n Gleba C

Mix Mateus Petrolina: 213 colaboradores; 6.869,78m2; vagas moto: 149 motos; vagas carro: 508. Endereço  – Av dr Ulisses Guimarães, 423

Com gestão da Propz, as soluções adotadas geraram mais de R$ 35 de venda incremental por cliente

A Savegnago, maior rede de supermercados do interior de São Paulo e 11ª no ranking brasileiro, com 50 lojas, considera a gestão do relacionamento com o cliente (CRM) como o alicerce para o desenvolvimento dos seus negócios. Com isso, a empresa liderou o ranking de relacionamento Canal Super do Advantage Group, em 2020. Para a rede, o CRM é fundamental para gerar vendas incrementais e aumentar o valor do cliente ao longo do tempo. 

Ao adotar as soluções de CRM analítico, a rede Savegnago passou a combinar processos eficientes de gestão e métricas bem definidas para criar um ciclo em que a operação da loja e as estratégias promocionais influenciam e são influenciadas pelo CRM. “A proposta de valor do nosso programa de relacionamento Save Ganhe alcança níveis de identificação de compras que estão em patamares de referência no varejo brasileiro”, comenta José Sarrassini, Vice-Presidente Comercial e de Logística do Savegnago. 

Campanhas realizadas utilizando a inteligência analítica chegam a alcançar mais de R$ 35 de venda incremental para cada cliente que abre o e-mail. “Uma parte expressiva das campanhas tem retorno em margem incremental superior a R$ 5 para cada R$1 investido em canais digitais”, acrescenta o executivo. 

“Isso acontece porque o alto índice de compras identificadas nas lojas do Savegnago permite que a empresa conheça melhor o comportamento de seus clientes. Assim, quando um cliente que comprava um determinado produto semanalmente deixa de fazê-lo, os algoritmos imediatamente sabem que existe uma oportunidade de recuperar aquele gasto e fazem a melhor recomendação de oferta.”, disse Danilo Nascimento, Sócio Diretor da Propz. Alta identificação leva a alto conhecimento do comportamento de consumo, que gera mais fluxo na loja e oferece aos clientes ofertas mais aderentes à sua necessidade, potencializando conversão em vendas. 

Além disso, a definição da estratégia promocional se torna muito mais poderosa com o uso das soluções de inteligência analítica da Propz, tecnologia adotada pelo Savegnago. As áreas comerciais passam a entender melhor quais clientes devem ser impactados com quais ofertas para ampliar seus gastos, de acordo com seu comportamento de consumo. Isso diminui a diluição de margem, já que a rede de supermercados pode oferecer descontos personalizados para cada cliente e em determinado item ou categoria. 

Relação entre varejo e consumidor atinge o quarto momento do processo de comunicação: o cliente é único

Houve um tempo em que a comunicação entre o varejo e os seus clientes resumia-se às propagandas impressas nos veículos de comunicação e os folhetos distribuídos fartamente no bairro ou na cidade inteira.

Com o avanço da tecnologia e das redes sociais, as ofertas dos mesmos produtos de supermercados e outras lojas do varejo passaram a ser enviadas para o celular.

Agora, imagine receber um pacote de ofertas elaborado especialmente para você, de acordo com as suas características de consumo no dia a dia em casa, no lazer ou mesmo no trabalho. Um combo que contemple apenas as marcas e produtos de acordo com suas preferências pessoais de consumo, com ofertas únicas e enviadas no dia da semana ou do mês que você costuma fazer compras.

É a hiperpersonalização do varejo, prática cada vez mais comum no Brasil e no mundo. Uma característica que leva ao limite o famoso bordão “o cliente aqui é único”.

O objetivo da hiperpersonalização é oferecer uma experiência totalmente única de compra para atender e conquistar o consumidor da maneira mais personalizada possível.
“A hiperpersonalização é uma experiência na qual há uma combinação de produtos sugeridos pelo varejo de acordo com aqueles que eu mais compro”, explica Natalia Sperati, sócia de consultoria em Transformação de Negócios da EY para o setor de Varejo e Bens de Consumo.

A hiperpersonalização seria a quarta etapa do processo de comunicação entre o varejo e o consumidor.

A primeira foi a massificação de ofertas e produtos. A segunda foi a segmentação de acordo com grupos de consumidores com as mais variadas características em comum, como faixa etária. A terceira fase foi a personalização da comunicação, em que a segmentação se tornou ainda maior e, finalmente, a hiperpersonalização, na qual o foco é o cliente único, em um processo um para um.

“O consumidor passa a receber apenas combos de ofertas que fazem sentido apenas para ele. Já o vizinho e o amigo receberão outras ofertas de outros produtos que fazem mais sentido para eles”, completa Ricardo Lopes, diretor executivo de consultoria em Transformação de Negócios da EY.

Entre as vantagens estão a melhoria no atendimento e, por consequência, a fidelização do consumidor à marca. Nesse processo, que só é possível graças ao avanço da tecnologia e a combinação de dados, montar vitrines personalizadas no comércio on-line torna-se uma prática comum.

Uma loja de artigos esportivos que ofereça apenas camisas de clubes na página inicial de e-commerce, por exemplo, pode não atingir de maneira plena determinado público que não é adepto do futebol.

“Que sentido faz para mim, que não gosto de futebol, receber uma vitrine virtual com camisas de times?”, pergunta Natália, que destaca o crescimento do comércio virtual com a pandemia de Covid-19: “O comércio eletrônico cresceu cerca de três vezes mais do que o físico.

A tecnologia é uma importante ferramenta para consolidar esse crescimento, ainda que as lojas físicas continuem sendo muito importantes para o varejo em geral”, explica a consultora.

Fonte: DC, Agência EY