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sexta-feira, agosto 21, 2026
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Indústria

Urbano lança macarrão sem glúten com personagens de Rei Leão

De Redação SuperHiper 16 de julho de 2024
Escrito por Redação SuperHiper

Como parte da comemoração de 30 anos do lançamento do primeiro filme do Rei Leão, a Urbano Alimentos, em parceria com a Disney, maior indústria de entretenimento do mundo, lança o macarrão sem glúten com formato dos animais.

Misturando sabor, nutrição e diversão, o novo lançamento é feito com massa de arroz e grão-de-bico e oferece o mesmo sabor, consistência e cozimento da massa tradicionais e ainda conferindo mais nutrição com ferro, zinco e magnésio, importantes para desenvolvimento infantil.

Sopa de legumes com novo produto. Foto: Urbano

16 de julho de 2024 0 Comentários
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ESG

Grupo Carrefour Brasil investirá mais de R$ 28 milhões em ações na Amazônia

De Redação SuperHiper 16 de julho de 2024
Escrito por Redação SuperHiper

O Grupo Carrefour Brasil investirá R$ 28 milhões em cinco projetos voltados à conservação da Amazônia e à promoção da biodiversidade na região numa área de 1,2 milhão de hectares. Mais de 6 mil moradores deverão ser impactados. As ações envolvem cinco ONGs: The Nature Conservancy, Imaflora, Idesam, Amazônia 4.0 e MapBiomas.

Batizado de Fundo de Florestas, o programa receberá outros R$ 22 milhões, que devem ser aportados até o fim de 2025.

Leia mais:

  • Carrefour 24 horas: lojas da rede de hipermercados têm horário de atendimento ampliado
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Alguns dos projetos escolhidos contemplam questões estratégicas para a companhia, como rastreabilidade e, também, assegurar que os itens comercializados pelo grupo varejista não estão associados a desmatamento.

Porém, a ideia é mais ampla: promover uma transformação e gerar impactos positivos para a região e os produtores de lá, bem como o desenvolvimento de métricas ambientais que contribuirão para a economia local.

A seguir, confira um resumo de cada projeto:

Biofábrica/ biomanufatura inaugural de “cupulate”: uma versão similar ao chocolate à base de sementes de cupuaçu. Das máquinas, operadas pela população local e movidas a energia solar, sairão barras embaladas e prontas para o consumo. A expectativa é produzir inicialmente 80 quilos do produto por dia. O plano é que o varejista também ajude na distribuição. Em abril, a companhia anunciou as primeiras gôndolas dedicadas exclusivamente a produtos que têm origem na floresta.

Café da floresta: produzido em um dos pontos mais críticos do arco do desmatamento, no estado do Amazonas, o Café Apuí Agroflorestal foi uma das iniciativas selecionadas e vai usar os recursos para superar alguns obstáculos em sua busca por mais escala.

Custo Amazônia: devido a questões logísticas e de infraestrutura precária ou até inexistente, muitos dos produtos da floresta chegam custando caro demais para os compradores e as comunidades ficam mal remuneradas. O mecanismo de equalização de preços, ou seja, o valor justo a ser pago pelo ingrediente e ou produto ainda está em fase de formatação.

Os outros dois projetos selecionados são uma plataforma, que disponibiliza de forma gratuita informações sobre mudanças na cobertura vegetal dos biomas brasileiros, e um programa relacionado ao monitoramento do desmatamento associado à produção de carne bovina na Amazônia e no Cerrado.

Fonte: https://capitalreset.uol.com.br/

16 de julho de 2024 0 Comentários
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Varejo

Três etapas: saiba como colocar em prática a sucessão familiar no setor supermercadista

De Redação SuperHiper 16 de julho de 2024
Escrito por Redação SuperHiper

A sucessão familiar no setor supermercadista é bastante comum e o que garante que tudo aconteça corretamente é basicamente o planejamento e a dedicação em cumpri-lo.

Um dos primeiros passos para que esse projeto seja iniciado é a criação de um comitê responsável, composto por diversos profissionais de diferentes áreas, como recursos humanos, conselheiros, gestores e consultores de desenvolvimento.

O comitê ficará responsável por reportar diretamente para o conselho consultivo, que acompanha o desenvolvimento do programa. Com o conselho criado, o programa pode ser dividido em três etapas, com o propósito de desenvolver os futuros sucessores a respeito dos negócios da rede, de modo que eles aprendam sobre a dinâmica, decisões e funcionamento da empresa. “Com mais de 20 anos de experiência na administração de uma rede de Atacarejo no interior de São Paulo, sei como esse processo pode parecer desafiador, mas não impossível”, comentou o sócio proprietário do Flex Atacarejo e Asp Horti-mercado, Amílcar Pavan.

Confira abaixo as etapas a serem seguidas:

Primeira

Essa fase do processo é responsável por oferecer uma visão geral dos negócios e seu funcionamento. Durante esse processo, os sucessores serão também responsáveis por cuidar de uma área da empresa de sua escolha, que no caso do Flex Atacarejo, a área escolhida foi o e-commerce. No entanto, essa escolha deve ser feita em comum acordo para que todos consigam se desenvolver nesse momento, focando no aprendizado e no conhecimento. No total, essa etapa possui a duração de 24 meses.

Segunda

Aqui os sucessores precisarão adquirir uma visão aprofundada de todas as áreas de negócios. Com duração média de 36 a 48 meses, eles deverão estudar detalhadamente cada área e elaborar um benchmarking que auxilie a rede a identificar o que está sendo feito em outras instituições. Esse conhecimento geral do mercado é um grande diferencial para que os futuros sucessores tenham a magnitude da concorrência que vão enfrentar no setor e o que é preciso ser feito para que eles possam se destacar.

Terceira

Por fim, é chegado o momento da prática. Esse momento pode parecer o mais desafiador e complexo. Mesmo que a vivência no mercado já esteja desenvolvida, assumir uma função em um dos negócios pode ser desafiador. Nessa fase, os sucessores poderão colocar em prática tudo o que aprenderam, enquanto provam suas habilidades no dia a dia do varejo.

“No caso do Flex Atacarejo, empresa da qual faço parte da diretoria e que já passou por um processo de sucessão familiar, decidimos criar esse cronograma de desenvolvimento porque acreditamos que os sucessores terão a oportunidade de aprender e se preparar para as responsabilidades dos cargos. Uma de nossas maiores vantagens é o tempo, pois tanto nossos sucessores quanto os sócios são jovens, o que nos permite conduzir o processo com calma, respeitando cada etapa”, comentou Amilcar.

Outro ponto importante é compreender que, eventualmente, os filhos podem não desejar trabalhar na empresa. Nesse caso, o programa deve garantir que eles recebam preparação para se tornarem futuros sócios, se assim desejarem. “Caso isso aconteça com o Flex, estaremos prontos para considerar outras opções para a sucessão futura, que não envolvam a família, mas sim um formato diferente”, finalizou o empresário.

16 de julho de 2024 0 Comentários
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Indústria

Vale Fértil traz novo snack de azeitonas

De Redação SuperHiper 16 de julho de 2024
Escrito por Redação SuperHiper

As azeitonas, tradicionalmente apreciadas pelo seu sabor e benefícios à saúde, ganharam um novo destaque no universo esportivo. A Vale Fértil lançou recentemente o Oliv Snack Natural, o único snack de azeitona projetado para ser um repositor energético durante atividades físicas. Com apenas 73 calorias por porção e rico em fibras, o produto combina praticidade e saudabilidade, oferecendo uma alternativa nutritiva para atletas.

O novo produto é elaborado de forma 100% natural e passa por um processo de pré-lavagem que reduz o teor de sódio, um diferencial importante para aqueles que buscam uma alimentação mais equilibrada. Ao contrário das azeitonas tradicionais, o Oliv Snack Natural não contém salmoura, caroço ou conservantes químicos, sendo conservado apenas com azeite de oliva e atmosfera modificada. O gerente nacional de vendas da Vale Fértil, Martín Nucete Hernando, destaca que sua formulação garante uma experiência alimentar mais pura e saudável.

“O Oliv oferece um aporte energético ideal, principalmente devido ao seu teor de gordura, das quais cerca de 82% são monoinsaturadas, que são benéficas para o organismo e auxiliam na manutenção de uma vida saudável. Além disso, as azeitonas fornecem ácido oleico, carboidratos, proteínas, polifenóis e vitaminas A e E, que têm uma função antioxidante importante para o desempenho e a recuperação dos atletas”, explica.

Devido à sua embalagem prática e de fácil abertura, permite que o snack seja consumido pelos atletas durante suas atividades, sejam corridas, trilhas ou outros esportes. A influenciadora e atleta profissional, Leticia Saltori, conta sobre seu consumo de azeitonas em corridas de alto impacto:

“Em provas mais longas, preferimos consumir comidas sólidas. Muitos atletas se alimentam de barrinhas de proteína ou géis de carboidrato, que podem se tornar enjoativos com o tempo. Quando comecei a falar sobre a opção de levar azeitonas em corridas de trilha, muitos acharam interessante. Para mim, é uma alternativa excelente, porque os alimentos doces frequentemente enjoam, e eu prefiro comidas salgadas. Além disso, ele é prático para levar”, afirma.

O custo-benefício do produto em comparação aos snacks tradicionais também pode ser destacado. Isso porque, além da qualidade nutricional, o Oliv Snack Natural possui valor acessível quando comparado a bolachas e salgadinhos industrializados. Isso torna o produto uma escolha viável e vantajosa para aqueles que buscam manter uma alimentação saudável e equilibrada.

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Tecnologia

COOP implanta novo sistema de gestão empresarial

De Redação SuperHiper 16 de julho de 2024
Escrito por Redação SuperHiper

A COOP finalizou no início de julho deste ano o projeto de migração do sistema de gestão empresarial para o ERP SAP S/4 HANA. Trata-se de uma mudança necessária para dar suporte à capacidade de crescimento da rede e atender à sua nova estrutura organizacional.

O projeto de arquitetura de sistemas, batizado de I9Coop, teve início em 2020 e foi realizado por ondas a fim de envolver todas as operações e gestão das lojas de varejo alimentar e drogarias. A última etapa foi o Centro de Distribuição (CD), que recebe, armazena e distribui 80% do abastecimento dos supermercados e drogarias.

Leia mais:

  • Coop anuncia novos executivos em sua diretoria

“A virada da chave não causou impacto à operação e, agora, todas as nossas unidades de negócios, a retaguarda operacional e a área administrativa estão integralizadas à plataforma SAP. Isso garante, entre tantos benefícios, melhor eficiência operacional – um dos três eixos do planejamento estratégico -, além de dar suporte ao ritmo de expansão com eficiência e confiabilidade”, explica o CEO e diretor-geral, Pedro Mattos.

Centro de Distribuição da COOP. Foto: Divulgação

Em 2021, o projeto I9Coop realizou a implementação do sistema SAP S/4 HANA para as áreas administrativas. No ano seguinte, a segunda etapa de implementação, chamada de retail, foi estendida para os processos com artigos e produtos de revenda. A sua finalização aconteceu no Centro de Distribuição pelo SAP S/4 HANA EWM (Extended Warehouse Management) – uma solução avançada de gerenciamento para atender às necessidades dos armazéns e setores logísticos.

“A nova ferramenta também facilita o fluxo de informações em diferentes níveis, oferece indicadores de performance e auxilia na gestão com redução de tempo e de custos gastos no processo – itens importantes para continuarmos competitivos no mercado e com um crescimento perene e sustentável de nossa rede”, completa Mattos.

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Varejo

Meu Prata Supermercados inaugura loja em Belo Horizonte

De Redação SuperHiper 16 de julho de 2024
Escrito por Redação SuperHiper

O Meu Prata Supermercados realizou recentemente a conversão de mais uma loja do antigo Dia para a bandeira de marca mineira. Localizado em Belo Horizonte, capital de Minas Gerais, o empreendimento passou por ampla modernização em sua área construída de 450 metros quadrados.

Leia mais:

  • Grupo Meu Prata inaugura loja em Belo Horizonte (MG)

E vem mais por aí. Os próximos empreendimentos que passarão por essa mudança estão localizados em Cidade Nova (MG) e Santa Amélia (MG). Por sua vez, as ex-unidades do Grupo Dia de Contagem (MG) e Pinheiro (MG) já tiveram a conversão de suas bandeiras.

“O propósito do Meu Prata é fazer a diferença na vida das pessoas e facilitar o seu dia a dia, buscando sempre oferecer a melhor experiência de compras para seus clientes. Com as inaugurações, a rede espera se tornar parceira dos moradores locais, oferecendo um serviço de qualidade, bom atendimento e preços competitivos”, declarou o CEO do Meu Prata Supermercados, Claudio Dias.

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Pessoas

Ayumi Supermercados abre vagas de emprego para suas lojas em São Paulo

De Redação SuperHiper 16 de julho de 2024
Escrito por Redação SuperHiper

O Ayumi Supermercados está com processo seletivo para o preenchimento de diversas vagas de emprego para as regiões em Jardim Nakamura, Parque São Antônio, Vila Calu, Jardim Jacira e Itapecerica da Serra.

Entre as oportunidades oferecidas estão: frente de caixa, mercearia, açougue, peixaria, padaria, cozinha e prevenção de perdas.

Os interessados em fazer parte da empresa devem comparecer na próxima quinta-feira, 18, ao mega processo seletivo na loja Ayumi Nakamrura localizada na estrada da Baronesa, 2266, Jardim Nakamura, a partir das 08h00. Serão distribuídas apenas 200 senhas para atendimento.

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Varejo

Super Zat anuncia nova loja em Pinhalzinho, no Paraná

De Redação SuperHiper 15 de julho de 2024
Escrito por Redação SuperHiper

O Grupo Amma acaba de anunciar a construção da sua mais nova loja na cidade de Pinhalzinho, localizada na região oeste do Paraná. Quinta loja da empresa, ela já conta com mais de R$ 6 milhões em investimentos e terá 2000 metros quadrados de área construída.

Prevista para entrar em operação no início do mês de agosto de 2024, a loja oferecerá um mix de produtos com mais de 10 mil itens. Para a operação desta unidade, a empresa deve gerar 50 empregos diretos.

“É com grande entusiasmo que anunciamos a abertura desta nova unidade em Pinhalzinho. Esta cidade promissora e acolhedora agora conta com a mais nova loja do Super Zat, pronta para oferecer um serviço ainda mais próximo e eficiente aos moradores locais. Estamos comprometidos em proporcionar o melhor em qualidade e preços acessíveis, fortalecendo nosso compromisso com toda a comunidade da região”, explica a CEO e diretora Financeira do Grupo Amma, Andressa Zat.

Serviço

Super Zat – Loja Pinhalzinho
Endereço: avenida Brasília, 1420, Pinhalzinho, Paraná

Fonte: Associação Catarinense de Supermercados ACATS

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Varejo

Atacado Vem comemora aniversário com campanha “Juntinho com Você”

De Redação SuperHiper 15 de julho de 2024
Escrito por Redação SuperHiper

Juntos para economizar ainda mais. Essa é a proposta do Atacado Vem para os clientes, em seu mês de aniversário, na campanha criada pela Ampla. Com o slogan “Juntinho com Você”, a comunicação é protagonizada pelo radialista e influenciador digital Bruninho Andrade, embaixador da marca, incentivando os clientes a aproveitarem as ofertas desse período. A ação conta com filme para TV, spot para rádio, conteúdos para redes sociais, folheto de ofertas e banner para o website da marca.

“Criamos uma campanha para unir pessoas em torno de economia e oportunidades durante o mês de aniversário do Atacado Vem. Com o mote ‘Juntinho com você’, a proposta desenvolvida pela Ampla destaca as promoções da rede. Em colaboração com o influenciador Bruninho Andrade, a estratégia busca ressaltar as oportunidades de economizar com as promoções deste período especial, promovendo uma experiência positiva para todos os consumidores”, afirma André Muhle, diretor de criação da Ampla-ES.

O Atacado Vem faz parte do Grupo Coutinho, que há mais de 45 anos opera no setor varejista no Estado do Espírito Santo. As gôndolas das sete lojas da rede possuem mais de 8 mil itens à venda, com destaque para insumos de food service, direcionados aos pequenos e médios comerciantes.

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Pessoas

Programa para contratação de profissionais 50+ do Grupo Bahniuk completa dois anos

De Redação SuperHiper 15 de julho de 2024
Escrito por Redação SuperHiper

A responsabilidade do setor varejista nesse processo ganha muito mais relevância, pois trata-se de um dos setores que mais empregam em diversas regiões do mundo, inclusive em nosso País.

Diante dessa nova realidade, muitas empresas têm trabalho no desenvolvimento de programas que busquem atender aos mais diferentes perfis, entre eles, o das pessoas com mais de 50 anos de idade.

Criado em julho de 2022, o programa para pessoas 50+ do Grupo Bahniuk conta hoje com uma taxa de 12% de colaboradores e é um grande sucesso dentro da empresa supermercadista fundada no Paraná.

Padaria, reposição, caixa, hortifrúti e empacotador são alguns dos setores do grupo em que esses profissionais atuam.

“A dedicação é muito elevada, visto que estão enraizados em uma geração na qual o ponto principal e de orgulho no trabalho era ter estabilidade, cumprir horários, não ter faltas e fazer o que o superior solicita. A entrega e a disposição desses colaboradores no atendimento, na experiência, na ética no trabalho e na resiliência são de alto valor”, declarou a empresa em nota para a SuperHiper.

Quanto a um eventual “choque” de gerações com os funcionários mais jovens, o Grupo Bahniuk entende que a soma dos colaboradores mais experientes com os mais novos contribui de forma bastante positiva.

“É muito importante para todos ter um ambiente no qual é possível o mais jovem aprender com o mais velho e vice-versa. Por exemplo, a transferência de conhecimento, a inovação e a criatividade, a resolução de problemas, a cultura organizacional, o engajamento, a motivação e a retenção de talentos”, disse a empresa.

Aos interessados em participar do programa 50+ do Grupo Bahniuk, a empresa informa que tudo é realizado de forma simples, porém inclusiva. “Abrimos o processo seletivo para uma vaga destinada para o programa, fazemos entrevistas com os candidatos(as), demonstramos e explicamos como funciona o setor em questão que este candidato(a) irá trabalhar, levamos muito em conta a disposição e a vontade de aprender para determinar o setor que ele(a) será destinado(a). Com isso, após a seleção, é feita a integração e dentro de cada setor existe um ‘padrinho’, que faz toda a apresentação da loja aos novos companheiros. Mais uma vez, são reforçadas as atividades e realizados os devidos feedbacks para que a experiência seja a mais gratificante possível”.

Para se cadastrar no programa 50+ a empresa conta com os seguintes canais para cadastro e envio de currículo:

Site: www.supermercadobahniuk.vagas.solides.com.br/
E-mail: contratacao@bahniuk.com.br

Atendimento presencial: avenida Interventor Manoel Ribas, 420 – Centro – União da Vitória – PR (É disponibilizado senhas de atendimento para que possam ser atendidos no dia, são 20 senhas para cada quarta-feira de atendimento).

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Publicação oficial da  Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS)

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SuperHiper é a publicação oficial do setor supermercadista, produzida pela Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) há 50 anos. É uma importante ferramenta utilizada pela entidade para compartilhar informações e conhecimento com todas as empresas do autosserviço nacional, prática totalmente alinhada à sua missão de representar e desenvolver os supermercados brasileiros.

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