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Lojas

Stok Center chega em Alegrete neste mês de outubro

De Redação SuperHiper 16 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

A nova unidade chega no dia 24/10, sendo a 27ª loja com essa bandeira

A Comercial Zaffari Ltda., rede gaúcha de supermercados e atacarejos, fará a inauguração da sua 27ª loja da bandeira Stok Center no dia 24 de outubro, em Alegrete (RS). A loja será na Avenida Tiaraju, bairro Ibirapuitã. Com essa nova loja, a empresa totaliza 37 unidades distribuídas no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina.

Toda a comunidade de Alegrete e cidades vizinhas podem esperar por mais de 400 ofertas de inauguração e uma variedade de produtos com mais de 7.800 opções. No total, serão 9.429,86 m² de área total, dos quais 4.428,00 m² serão destinados à área de vendas. A infraestrutura também contará com espaço de estacionamento para 264 veículos, além de 30 caixas de atendimento.

Em sua construção, a obra considerou a utilização de recursos ecologicamente corretos, como:  sistema de captação de água da chuva para banheiros, limpeza, manutenção de jardim e reserva de incêndio, bem como o uso de lâmpadas Led, que economiza até 75% de energia.

Com a inauguração em Alegrete, o Stok Center irá gerar 150 empregos diretos. A rede passará então a somar mais de 5.000 colaboradores. Atualmente, a Comercial Zaffari Ltda. é a terceira maior rede de supermercados do Rio Grande do Sul, segundo o Ranking AGAS (Associação Gaúcha de Supermercados), e está entre as 26 maiores redes do Brasil, de acordo com o Ranking ABRAS (Associação Brasileira de Supermercados).

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Negócios

GPA e Casino vendem suas participações no Éxito

De Redação SuperHiper 16 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Rede de supermercados de El Salvador, Grupo Calleja, adquire Éxito por US$1.175 bilhão

O Casino e o GPA anunciaram a venda de suas participações no Éxito para o Grupo Calleja, grupo varejista de supermercados de EL Salvador. Com as ofertas das ações dos Estados Unidos e Colômbia, o Grupo arrecadou o negócio pelo valor de US$1.175 bilhão.

O Casino está vendendo sua participação de 34% no valor de US$ 400 milhões, já o GPA, que tem 13,31% do capital social, ofertou por US$ 156 milhões. Foi informado que as duas empresas receberão US$0,9053 por ação que atualmente tem posse.

Essa ação é resultado do plano de redução da alavancagem financeira da Companhia, por meio de vendas de ativos não core. Neste contexto ocorreu a negociação sale and leaseback de 11 lojas, por um valor de R$ 330 milhões,  a venda de um terreno na Barra da Tijuca (RJ), por R$ 247 milhões, bem como a venda de outros ativos não essenciais, que totaliza R$ 52 milhões.

Além disso, a negociação da OPA  (Oferta Pública de Aquisição)  está aguardando aprovação das entidades regulatórias dos EUA e Colômbia. Em nota, foi explicado que “a Companhia segue em negociação para a venda de outros ativos não core“.

 

16 de outubro de 2023 0 Comentários
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EconomiaNegócios

Para acompanhar as mudanças, é necessário se diferenciar

De Redação SuperHiper 13 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Entender o comportamento do consumidor é essencial para manter o crescimento do varejo alimentar; e, para crescer,  será necessário tornar seu negócio cada vez mais singular

O varejo alimentar mantém a postura resiliente e flexível, sempre enfrentando as mudanças de frente e se adaptando da melhor forma possível. Isso é refletido principalmente no faturamento de 6,6%, no primeiro semestre de 2023, segundo estudo Shopper Report; comportamento de consumo no varejo alimentar, realizado pela empresa Bnex. O indicador mostra que mesmo em um cenário desafiador, como a expansão dos canais de distribuição e a realidade econômica com juros voláteis, o varejo alimentar segue evoluindo. Contudo, quem não se destacar no mercado, pode ficar para trás.

Além disso, a pesquisa revela um aumento no ticket médio, de 1,80%, com queda somente no cash & carry (-0,10%) e com destaque maior nos supermercados (2,50%), seguido pelo hipermercado (1,40%). Já o preço médio do produto teve uma alta de 8,40% em comparação a 2022, novamente com os supermercados liderando, com 8,90%, hipermercados (8,60%) e cash & carry (4,20%).

“Esse faturamento está muito ligado à questão de aumento de preço, com 8,40% na evolução do preço médio. Além do crescimento de vendas, aumento de ticket médio e frequência de clientes, são indicadores que contribuíram para o crescimento nesse semestre em relação ao semestre anterior”, afirma o head de Inteligência da Bnex, Evandro Alampi.

Evandro Alampi, head de Inteligência da Bnex

Outro fator que influenciou para esse resultado é a frequência de compras, que teve um aumento de 2,3%. O head de marketing da Bnex, Eduardo Donoso, explica que isso está acontecendo pois os supermercados estão conseguindo fazer com o cliente volte mais vezes em seu estabelecimento, ou seja, os programas de CRM estão auxiliando e fazendo com que o consumidor aumente sua quantidade de compras. “Essas pessoas consumiram produtos com um preço médio acima do que elas estavam acostumadas, devido ao aumento do preço dos produtos, ou pela compra de um melhor”, comenta Eduardo.

Missão de compra

Em relação à missão de compra, que diz respeito sobre o objetivo do consumidor estar comprando algo, seja para abastecimento mensal do lar, ou uma compra rápida, o primeiro semestre registrou que 46,3% realizam prioritariamente compras de emergência, uma adição de 1,7% sobre 2022, que registrou um número de 44,6%, mas com uma queda de 1% no quesito abastecimento, que foi de 8,7% para 7,7%.

A relação entre frequência e missão de compras estão correlacionadas, esses dados mostram que as pessoas estão indo mais às lojas físicas, mas comprando menos itens. “Esse é um comportamento que se apresenta geralmente quando estamos entrando em crise, porque só estão indo comprar o necessário”, comenta Eduardo. “Nós tivemos alguns pequenos momentos de superinflação, no final de 2022, mas foi bem passageiro no Brasil. As variações percentuais de missão de compra são bem pequenas, mas o aumento de frequência acaba trazendo isso”, complementa Evandro.

Vale ressaltar ainda que, de acordo com as análises, 88% dos clientes precisam ser incentivados por promoções, e somente 12% das pessoas finalizam suas compras mesmo sem nenhuma oferta de atração. Para fazer uma boa oferta é preciso conhecer o público alvo da marca, de acordo com os perfis e interesses. “Você consegue gerar frequência a partir do momento que você consegue tratar os seus clientes de acordo com a necessidade de cada um deles. Você não precisa ser o mais barato, só precisa parecer ser, e isso está relacionado com o que cada um espera de você”, fala o head de marketing.

Eduardo Donoso, head de marketing da Bnex

Cliente fidelizado

O Índice de Fidelidade e Engajamento do Varejo (IFEV) traz a informação da importância de ter um cliente fidelizado, uma vez que ele é um consumidor mais assíduo. “Trazer o cara cada vez mais engajado para a sua loja reflete no comportamento de compra dele”, diz Evandro.

Quanto mais o setor der importância para este aspecto, maiores são as chances de elevação do ticket médio e também do faturamento. O IFEV em 2022 foi de 112,20%, já nos primeiros seis meses de 2023, o índice registrou 115,50%.

O que esperar para o segundo semestre de 2023

Os especialistas apontam um desaceleramento para o segundo semestre de 2023 e que o supermercadista precisa pensar em meios para se diferenciar. “Nos últimos três anos a expansão de novas lojas foi muito grande, e agora a competitividade está muito mais alta”, evidencia o head de Inteligência.

Assim, é importante que os supermercadistas invistam em meios para se tornar singular, seja com aplicação de novas tecnologias que melhorem a experiência do cliente, ou em novas metodologias para o shopper, com um bom mix de produtos.

“Estamos passando por um amadurecimento grande no mercado, na maneira como o modelo de negócio funciona. É só ver o que a própria ABRAS está falando, de revolução, tecnologia, e isso já está sendo realidade. Quem está tendo resultado é quem acordou e mudou a maneira de trabalhar, saiu do tradicional. Está desafiador para quem não se preparou”, conclui Eduardo.

 

 

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Negócios

Grupo Preço Baixo Atacadista inaugura loja em Belém

De Redação SuperHiper 13 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Nova unidade tem 16 mil m² de área construída e gerou 250 novos empregos para a região

Na última quinta-feira (12), o Grupo Preço Baixo Atacadista inaugurou uma nova unidade em Belém (PA), o Preço Baixo Atacadista Augusto Montenegro. A loja tem 16 mil m² de área construída, sendo 3.500 m² de área de venda e um estacionamento com mais de 350 vagas. Agora, com este empreendimento, o Grupo totaliza sete lojas em Belém e Ananindeua.

A loja conta com um mix de produtos completo e com padrão prime, além de uma lanchonete e adega com um portfólio completo de vinhos e bebidas. Além disso, em breve o local também irá abrir uma farmácia, banco 24h e serviços lotéricos.

O Preço Baixo Atacadista está gerando cerca de 250 novos empregos para a região, contribuindo para o desenvolvimento do local e com a inclusão de pessoas com deficiência e oportunidades no projeto “Meu Primeiro Emprego”. E, no quesito responsabilidade socioambiental, a unidade trabalha para a redução do uso de plásticos, a promoção da reciclagem e medidas de eficiência energética.

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Lançamentos

Panco cria novo sabor para sua linha de bolinhos Panquinho

De Redação SuperHiper 13 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Panquinho Galáxia promete surpreender na cor e no recheio

Seguindo as mais recentes tendências do mercado, a Panco incrementa o seu portfólio com mais um lançamento, agora na Linha de Bolinhos Panquinho: o Panquinho Galáxia, que vem em embalagem de 35g traz um novo sabor especial e surpreendente de recheio.

O produto segue o perfil da linha da massa fofinha e macia, inova no sabor e na cor do recheio.  A comunicação está voltada principalmente para o público infantil, com uma linguagem lúdica que vai aguçar a curiosidade dos consumidores sobre o sabor do recheio.

Os materiais de ponto de venda, como wobblers e um clip strip com capacidade para 10 embalagens, foram criados pela Panco. Os dois displays de chão, criados pela Agência Mandarim, têm formato de Foguete, numa comunicação especial que remete ao tema Galáxia. Estes materiais serão dispostos em diversos pontos dos PDVs, como seção de produtos matinais/laticínios, lancheiras infantis e áreas próximas aos check-outs.

O Panquinho Galáxia já pode ser encontrado nos pontos de venda dos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Paraná e Santa Catarina.

 

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Lançamentos

ASSIM amplia portfólio com lava-roupas líquido e amaciantes com alta perfumação

De Redação SuperHiper 13 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Novos itens chegam para atender às necessidades dos consumidores e democratizar a lavanderia

 

Uma pesquisa sobre os hábitos e comportamentos de consumo, realizada pela Opinion Box com exclusividade para Flora, revela que 52% dos consumidores acreditam que uma lavagem de roupas bem-feita só acontece quando as peças exalam alta perfumação. O levantamento também revela que o lava-roupas líquido já é o terceiro produto mais utilizado na lavanderia, com 55% de adeptos.

Pensando nessa preferência e buscando atender ao desejo dos consumidores, a marca ASSIM, pertencente à Flora, amplia seu portfólio com o lançamento de uma versão líquida de lava-roupas diluídos e com a reformulação de sua linha de amaciantes, trazendo soluções para democratizar a lavanderia.

Lava-roupas líquido ASSIM
Os novos lava-roupas líquidos têm fragrâncias que perfumam como os amaciantes, contam com a ação de tecnologia que remove até 100 tipos de manchas, além de um enxágue fácil.

Os lançamentos estão disponíveis nas versões Micelar e Bicabornato, que traz praticidade para o consumidor, uma vez que não é preciso adicionar bicarbonato de sódio à parte na lavagem, garantindo cores vivas e um branco mais branco. O Micelar garante formulação hipoalergênica e testada dermatologicamente, uma tendência cada vez mais presente na categoria.

“Desenvolvemos esse lançamento com muito carinho e nos atentamos a todos os detalhes: os produtos oferecem a lavagem eficiente que todos buscam, removendo manchas e com perfumação duradoura, mas também com embalagens práticas, que contam com alça para facilitar o manuseio dos produtos e tampa dosadora que evita o desperdício”, conta a diretora de marketing e vendas da marca, Nicole Mandil.

Amaciantes ASSIM

Já os novos amaciantes ASSIM oferecem perfumação duradoura por até 90 dias e chegam em duas novas versões: Dia a Dia e +Cuidado. Agora, eles contam com duas tecnologias de perfumação: uma que libera o perfume ao entrar em contato com a água; e as cápsulas que liberam a fragrância quando ocorre o atrito, por exemplo, quando vestimos uma camiseta ou quando colocamos a roupa de cama.

Além da novidade na perfumação, os lançamentos contam com tecnologia anti-odor, além de uma embalagem prática, que conta com alça com pegador, para facilitar o manuseio do produto e passa fácil. A versão Dia a dia contém óleo de algodão e Aloe vera, enquanto a +Cuidado traz o óleo de flor de cerejeira presente na fragrância, além de serem testados dermatologicamente.
“A linha ASSIM vem passando por uma série de reformulações nos últimos meses. É uma marca chave do nosso portfólio, porque alia tecnologia e qualidade com acessibilidade para o mix de compras. Nosso objetivo é proporcionar uma lavagem de qualidade a todos, e, com essa ampliação do portfólio, estamos dando mais um passo nessa direção”, finaliza a diretora da marca.

 

 

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Gente

Nestlé cria programa de desenvolvimento para pessoas negras em fábricas

De Redação SuperHiper 13 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

A primeira edição do Programa Ônix busca potencializar e desenvolver a equipe a partir de mentorias e trilhas de aprendizagem focadas no ambiente fabril

Para acelerar o crescimento profissional de pessoas negras que trabalham nas fábricas ou áreas de apoio, a Nestlé lançou o Programa Ônix, que fortalece as habilidades e competências de quem ainda não ocupa cargos de liderança na companhia.

A iniciativa foi desenhada com base em três pilares. O primeiro é o desenvolvimento interno, que contempla mentorias, rodas de conversa para fomentar um ambiente acolhedor e inspirador, curso de idiomas, técnicas de apresentação e treinamentos e trilhas focadas nas áreas industriais. O segundo foca em identificar profissionais que se identificam nesse recorte racial com interesse em ingressar na companhia. Já o terceiro impulsiona o engajamento da liderança, e conta com pessoas gestoras negras para compartilhar a importância do projeto internamente.

Todo o programa foi pensado para fazer sentido para quem participa: as mentorias, as rodas de conversa e a equipe de trabalho multidisciplinar são compostas e preparadas por pessoas negras, reforçando identificação e inspiração. Mikayla Amorim da Silva, colaboradora da fábrica de Feira de Santana (BA), é uma das participantes. “Sou uma mulher negra, mãe, esposa e engenheira. Nasci em um bairro periférico e sem perspectivas, e me tornei a primeira da minha família a ter ensino superior. Mudei minha história e, hoje, outras pessoas da minha família se formaram depois de mim”, conta.

Segundo Mikayla, o município de Feira de Santana tem um polo industrial forte na Bahia e seu grande sonho era trabalhar na Nestlé. “Ingressei em 2010 como aprendiz da área de logística. Em seguida, fui efetivada como assistente, mas tinha o desejo de trabalhar com finanças e consegui! Há dois anos e meio, passei para o cargo de analista júnior e hoje estou como analista pleno. Participar do Programa Ônix e ouvir do meu gestor que estão apostando no meu potencial me motivou ainda mais”, comenta.

Atualmente, a unidade técnica da Nestlé Brasil é composta por 48% de pessoas negras. A companhia também firmou um compromisso público em 2021 com o Mover (Movimento Pela Equidade Racial), uma coalizão de 49 empresas que têm o objetivo de aumentar a representatividade desse recorte racial na liderança das empresas. “A Nestlé segue em uma jornada de diversidade e inclusão para refletir o Brasil e sua pluralidade na força de trabalho. Para ser o reflexo do país, que tem 56,1% de pessoas negras, somos uma companhia comprometida com iniciativas consistentes dedicadas ao tema. O Programa Ônix vem para proporcionar desenvolvimento e expansão de conhecimento para quem que ainda não ocupa posições de liderança” reforça Helen Andrade, Head de Diversidade e Inclusão da Nestlé Brasil.

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Lançamentos

Confira o lançamento NIVEA SUN LUMINOUS630 Spot Control

De Redação SuperHiper 13 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

A novidade de NIVEA SUN conta com o ingrediente LUMINOUS630 e oferece cuidados para a pele que vão além da proteção solar

 

O NIVEA SUN LUMINOUS630 Spot Control é o primeiro protetor solar facial de NIVEA SUN a contar com o ingrediente patenteado LUMINOUS630, que atua em nível celular diminuindo a produção da melanina nas áreas hiperpigmentadas.

Com FPS60, que garante proteção contra os raios UVA e UVB, o NIVEA SUN LUMINOUS630® Spot Control, além de prevenir e reduzir as marcas escurecidas causadas pelo sol, proporciona a uniformização do tom da pele e garante resultados visíveis em quatro semanas. Sua fórmula é enriquecida com Ácido Hialurônico e Vitamina E para oferecer hidratação profunda e efeito revigorante, resultando na aparência saudável e radiante.

A novidade faz parte da nova linha facial LUMINOUS630, que conta com uma rotina completa de cuidados faciais para todas as necessidades individuais. O lançamento combina tecnologia e ciência para elevar a proteção e cuidado da pele ao próximo nível.

O NIVEA SUN LUMINOUS630 Spot Control é testado dermatologicamente, podendo ser utilizado por jovens e adultos. O produto pode ser encontrado nas principais drogarias de todo país pelo preço sugerido de R$74,90.

 

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Lançamentos

Cottonbaby lança linha exclusiva para bebês de pele negra

De Redação SuperHiper 13 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

A Cottonbaby acaba de lançar a linha “Poder da Melanina,” como parte de sua gama de produtos para cuidados com bebês da marca Cottonbaby Snoopy. Esta nova linha é especialmente formulada para atender às necessidades de cuidado da pele negra dos pequenos, com dois produtos de alta qualidade: Loção Hidratante e Óleo Corporal.

 

Ambos os produtos da linha “Poder da Melanina” são elaborados com matéria-prima de excelência, garantindo uma fórmula hipoalergênica, livre de parabenos e corantes, e 100% segura para ser usada desde o primeiro dia de vida do bebê.

 

A Cottonbaby reconhece a importância da diversidade no Brasil e tomou como base dados do IBGE que revelam que 56% da população autodeclara-se como preta ou parda, totalizando mais de 119 milhões de pessoas. O supervisor de produtos da marca, Matheus Bacaicoa, destaca que “a diversidade é essencial, mas os produtos voltados para bebês ainda são insuficientes. Há uma clara lacuna no mercado de produtos de cuidados pessoais para bebês desenvolvidos especificamente para peles negras e morenas.”

 

A linha “Poder da Melanina” não apenas aborda uma necessidade crucial no mercado de cuidados para bebês, mas também se destaca visualmente com embalagens cuidadosamente elaboradas pelo designer da marca, Gonçalo Dutra, que se harmonizam com a identidade visual da Cottonbaby Snoopy Baby.

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Tecnologia

Tecnologia blockchain estará presente nos alimentos

De Redação SuperHiper 13 de outubro de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

A tecnologia permitirá rastrear perdas de valor ao longo da cadeia, prevenir crises sanitárias e melhorar a gestão dos recursos ambientais

A tecnologia blockchain é mais conhecida por sua aplicação nas criptomoedas, mas pode ser aproveitada no setor de alimentos, com a criação de “passaportes digitais”, que podem alterar a certificação de alimentos como é feito atualmente. Esse passaporte inclui dados relevantes, tanto para a empresa, quanto para o consumidor final. E, a partir deles, é possível identificar perdas de valor ao longo da cadeia, prevenir crises sanitárias e melhorar a sustentabilidade dos processos, argumenta especialistas.

“Hoje ainda não é um problema massivo, mas vai tornar-se assim na alimentação, como já é nos têxteis e na construção”, defende a diretora da Blue Room Innovation, Denisa Gibovic, durante o Auténtica Food Fest, realizado em Sevilha no dia 26 de setembro.

Por meio de um QR Code, a tecnologia blockchain permitirá que cada produto seja associado a informações sobre sua origem, o local de captura ou coleta, as empresas envolvidas no processo produtivo ou suas características nutricionais.

A tecnologia Blockchain pode ajudar a criar passaportes alimentares generalizados para produzir uma vantagem competitiva.

Na hotelaria, a Blue Room Innovation iniciou um projeto piloto com vários restaurantes em Maiorca para oferecer garantias de origem do peixe aos seus clientes. “É uma forma de se diferenciar e, por meio da tecnologia blockchain, é possível”, insiste Gibovic.

“Ao pedir um pescado, o cliente recebe um QR code detalhando a origem e o número de certificados que acompanham o produto”, explica. Por meio da tecnologia blockchain, os diferentes elos da cadeia alimentar confirmam a veracidade dos dados expressos no QR Code.

“Fornecemos provas como o nome do pescador, o barco, sua empresa etc. Estamos criando um histórico verificável de toda a trajetória do alimento, desde o momento da captação até o seu consumo e até sua reciclagem. Queremos mostrar todo o ciclo com transparência”, diz Gibovic.

Esses dados não podem ser falsificados? 

Na verdade, não. A tecnologia blockchain funciona como um banco de dados descentralizado e distribuído, que não permite edições uma vez que novas informações são inseridas. “Oferece uma garantia de imutabilidade”, argumenta Gibovic.

“Precisamos de balanças digitais, sistemas de geolocalização e dados que possam ser coletados automaticamente, por exemplo: por meio de pistolas ou leitores de código de barras”, alerta o presidente da FNDB, José Francisco Hernández Munuera, durante seu discurso no Auténtica Food Fest.

Benefício econômicos, de saúde e sustentabilidade 

“Se o blockchain não for lucrativo, ele não será implementado pelas empresas”, reconhece Hernandez. Por essa razão, os promotores da tecnologia dão grande ênfase ao seu potencial de rastrear perdas de valor ao longo da cadeia e, portanto, poder evitá-las.

As empresas perdem valor ao longo de seus processos produtivos, mas têm sérios problemas na hora de localizar em que ponto exato a perda ocorreu. O blockchain pode ajudar a mitigar esse problema.

Uma segunda vantagem da implementação do blockchain é a segurança alimentar. Ao rastrear a origem dos produtos, será possível prevenir e isolar surtos de forma mais rápida e eficaz do que antes.

“Se a crise da carne desfiada tivesse sido registrada no blockchain, em vez de ser resolvida em um mês e meio, teria durado dez minutos. Teríamos salvado dez mortes e 166 afetados”, diz Hernández.

Terceiro, o blockchain oferece avanços em sustentabilidade. Ao identificar quando, onde e em que quantidade um alimento foi produzido, ele permitirá cuidar da exploração dos recursos (por exemplo, pesca). Além disso, o blockchain permitirá conhecer o ciclo de vida dos contêineres de forma mais precisa.

Por fim, permitirá valorizar os produtos de determinada origem, uma vez que isso pode ser conhecido de forma simples por meio de um QR code.

“O Carrefour foi pioneiro no uso dessa tecnologia com seu frango caipira e, na logística, ela é usada internamente para reduzir e otimizar rotas e cadeias de frio”, dizem Gibovic e Hernández, que não duvidam que seja uma das pendências do setor de alimentos.

 

Fonte: Food Retail & Food Service 

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Publicação oficial da  Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS)

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SuperHiper é a publicação oficial do setor supermercadista, produzida pela Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) há 50 anos. É uma importante ferramenta utilizada pela entidade para compartilhar informações e conhecimento com todas as empresas do autosserviço nacional, prática totalmente alinhada à sua missão de representar e desenvolver os supermercados brasileiros.

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