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Shopper

Festival de Inverno da Rede de Supermercados Pague Menos

De Redação SuperHiper 19 de junho de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Grandes marcas de alimentos e bebidas estão na seleção de produtos específico para a temporada mais fria do ano

Há poucos dias para iniciar o inverno, dia 21 de junho, a Rede de Supermercados Pague Menos, presente em 20 cidades do interior do estado de São Paulo realiza, até 31 de julho, Festival de Inverno. Serão vários itens com preços baixos para esse período, que é marcado por temperaturas mais baixas e férias escolares, momento que as famílias aproveitam para viajar, descansar ou realizar em atividades recreativas.

As principais características do inverno brasileiro não são as mesmas que as de países vizinhos, como Uruguai e Argentina, que são mais frios. Porém, há registros de dias com temperaturas mais baixas, e consequentemente, as pessoas optam por ficar em casa para receber amigos e familiares, transferindo os encontros sociais para o lar. São várias comidas e bebidas que são ótimas combinações para essa estação do ano como caldo, fondue, café, chocolate quente, cappuccino, entre outros. “Nada melhor que preparar o prato preferido ou bebida quente, para aquecer no frio, com ingredientes de qualidade pagando menos. Pensando nisso, lançamos nosso Festival de Inverno”, destaca o gerente de Marketing e Comunicação da Rede de Supermercados Pague Menos, Fabio Cecon.

Durante o inverno, as temperaturas mais baixas e o ar seco podem ter um impacto negativo na nossa saúde e no bem-estar. É importante manter hidratação e alimentação saudável, consumindo água, frutas, legumes e verduras. Outros pontos de atenção são com o cabelo e a pele, já que os banhos são com água quente o que ajuda a ressacar. Não se pode esquecer de usar creme corporal e produtos corretos para manter os cabelos hidratados. “Nosso Festival de Inverno tem como parceiros: Ypê, Seara, Nivea, General Mills, Mondelez, Pepsico, Procter & Gamble, Red Bull, Ambev, 3 Corações, JDE, Diageo, Vigor, BRF, Porccino, Hersheys, Picinin, Ajinomoto, Heineken, Gran Mestri, Ceras Johnson’s , Itambé, Abbrasil, Kian, Nestlé, Nissin, VCT, Lorenzetti, Gomes da Costa e Santa Helena. Agradecemos por confiarem em nós”, complementa Cecon.

O Festival de Inverno da Rede de Supermercados Pague Menos acontece até 31 de julho, nas 33 lojas e no e-commerce. Serão vários produtos com descontos especiais durante o período da ação. O endereço e horário de funcionamento de cada uma das lojas físicas podem ser consultados no site .

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Eventos

ExpoSuper 2023 começa amanhã com grandes conferencistas

De Redação SuperHiper 19 de junho de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Supermercados e Convenção Catarinense de Supermercadistas, será realizada no Expocentro Julio Tedesco de Balneário Camboriú de 20 a 22 de junho

O evento reunirá empresários e profissionais deste segmento para apresentar os lançamentos em produtos, serviços, inovações e tecnologias do setor de supermercados. Além da âncora dos negócios, o evento foca também nas atividades de congresso e em oportunidades de relacionamentos pessoais e profissionais.

Os produtores rurais familiares de Santa Catarina voltam a ter garantido seu espaço para apresentação e comercialização de produtores na ExpoSuper 2023. A Secretaria de Estado da Agricultura está coordenando a seleção das famílias, que terão apoio técnico das equipes da estrutura desta secretaria, da Ceasa, Cidasc e Epagri. A agricultura familiar marca sua presença na ExpoSuper desde 2009 e se mostra como uma grande oportunidade para os produtores rurais conquistarem novos mercados.

O encarregado de organizar a participação na ExpoSuper deste ano é o Diretor da Secretaria da Agricultura (SAR) Hilário Gotseling. Esta é a 12ª vez que o pequeno produtor participa da ExpoSuper. Inicialmente era a Epagri quem organizava os empreendimentos para participar. Hoje, as demais entidades que compõem a secretaria também se envolvem no processo, a Cidasc, Ceasa e Epagri.

Outra participante deste processo, Telma Tatiana Köene, coordenadora do programa Gestão e mercados da Epagri, destaca o valor desta oportunidade: “A possibilidade dos pequenos empreendimentos da agricultura participarem desta feira faz muita diferença, pois lá eles têm acesso aos supermercadistas e podem negociar seus produtos diretamente”, afirmou.

A Carreta-Escola estará mais uma vez presente na edição deste ano da ExpoSuper, de 20 a 22 de junho em Balneário Camboriú.  São 10 anos de serviços prestados na qualificação e requalificação profissional das categorias relacionadas às atividades de açougue e panificação. As atividades práticas ficam sob a responsabilidade do Serviço Nacional do Comércio de SC (Senac/SC) e nesta edição da feira contará com a parceria das empresas Orquídea Alimentos e do Frigorífico São João.

Palestras magnas tem nomes nacionais e consagrados

O ponto alto da programação de conteúdo da convenção da ExpoSuper 2023 é a agenda de palestras magnas, onde palestrantes de renome nacional mostram seus conteúdos aos participantes sempre no auditório principal do Centro de Convenções Julio Tedesco, em Balneário Camboriú.

A programação do evento deste ano apresenta:

  • Dia 20.06 – 11h. Leandro Karnal é professor, escritor, historiador, palestrante, apresentador e um dos maiores pensadores da atualidade. Tem sido um dos palestrantes mais requisitados do Brasil nos últimos anos.
  • Dia 21.06 – 11h. João Branco é mentor, palestrante, considerado um dos nomes mais influentes do marketing no Brasil na atualidade. Ele foi diretor de marketing da rede McDonald’s Brasil e sua trajetória na empresa ganhou reconhecimento internacional.
  • Dia 22.06, 10h15. Romeo Busarello tem mais de 40 anos de experiência nas áreas de Marketing, Comunicação, Ambientes Digitais, Relacionamento com Cliente e temas como Sustentabilidade e Responsabilidade Social.
  • Dia 22.06, 12h30. Cristiana Arcangeli é empresária conhecida por ter organizado os primeiros eventos de moda do Brasil, foi criadora da Phytoervas e tem hoje vários negócios ligados ao segmento de cosméticos.
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Shopper

Pesquisa aponta crescimento de 16% no consumo de alimentos orgânicos no Brasil em 2023

De Redação SuperHiper 19 de junho de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

A cada mil brasileiros, 360 se declaram consumidores de orgânicos com destauqe para o Nordeste; Supermercado é o local escolhido para as compras

O estudo “Panorama do Consumo de Orgânicos no Brasil 2023”, do Instituto Organis, revela que a cada mil brasileiros, 360 se declaram consumidores de orgânicos e aponta que um crescimento de 16% no consumo deste tipo de alimento no país, entre 2021 e 2023. Hoje em dia, quase 46% da população brasileira consome alimentos orgânicos, o que demonstra uma crescente conscientização sobre os benefícios desses produtos para a saúde e o meio ambiente. Além disso, a pesquisa apresenta detalhes demográficos estratégicos sobre os consumidores de alimentos orgânicos e os “não consumidores”. Os resultados fornecem um panorama estratégico para produtores e interessados no tema a conduzirem seus negócios.

“Atualmente, o Brasil ocupa a quarta posição entre os maiores consumidores do mundo de produtos naturais. A BIO BRAZIL FAIR| BIOFACH AMÉRICA LATINA e a NATURALTECH ajudam a potencializar este mercado, refletindo as mudanças nos hábitos de consumo do brasileiro”, explica Valeska Oliveira, head de produto da Francal Feiras.

Consumidor mais atento

Um dos principais motivos para o aumento no consumo de alimentos orgânicos é a associação direta com uma opção mais saudável. Além da saudabilidade, a crescente conscientização sobre o meio ambiente, principalmente entre a população mais jovem, que busca produtos – alimentos, bebidas e outros itens, como vestuário e cosméticos, mais naturais, sem conservantes e aditivos químicos, sem crueldade animal e produzidos por empresas atentas a todas as questões de ESG, como inclusão social, a geração de novos negócios, o desenvolvimento econômico de diversas áreas e a sustentabilidade do nosso planeta.

Sendo assim, a embalagem se tornou um fator relevante na decisão de compra para os consumidores mais engajados, que procuram adquirir alimentos de empresas comprometidas com a reciclagem e gestão de resíduos.

Os alimentos orgânicos mais consumidos no Brasil são a banana, a batata e a alface. O principal local de compra é o supermercado, mas 83% dos compradores preferem ver esses produtos em gôndolas ou seções específicas. O reconhecimento dos produtos pelo selo de certificação orgânico também se mostrou importante para 13% dos consumidores.

Desafios do setor

A pesquisa aponta também a necessidade de divulgar e ampliar a variedade de produtos orgânicos disponíveis, como carnes, leite e derivados, vinhos, óleos, farinhas, matinais, grãos e açúcar, inclusive em suas versões industrializadas.

Embora o preço ainda seja um ponto relevante entre os compradores, eles reconhecem as razões para os valores mais elevados desses produtos. A maioria – 43% dos consumidores – está disposta a pagar em torno de 20% a mais pelos alimentos orgânicos em relação aos convencionais, porque avaliam que esses itens vêm de uma produção sem agrotóxico, mais lenta e em menor escala, com o produtor focando na qualidade ao invés da quantidade.

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Varejo

Dia dos Namorados + Festas Juninas = vendas em alta!

De Redação SuperHiper 19 de junho de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Namorados movimentaram o varejo físico e digital enquanto as Festas Juninas impulsionam as vendas no setor de supermercados com expectativa de crescimento de até 15%

O Dia dos Namorados movimentou o varejo digital alguns dias antes da data comemorativa e também teve reflexos em lojas físicas com as conhecidas compras de última hora. Segundo dados da Linx, empresa do grupo StoneCo. e líder em tecnologia para o varejo, o primeiro final de semana do mês de junho registrou aumento de 12% nos pedidos e acréscimo de 10% no faturamento dos e-commerces em comparação com o último final de semana do mês anterior.

Em lojas omnichannel, que atuam de forma híbrida e integrada entre os meios digitais e físico, o aumento foi de 19% nos pedidos e 9% no faturamento, na mesma comparação. “O Dia dos Namorados é uma das datas comerciais mais esperadas para o varejo e, cada vez mais, os meios de venda digitais têm tido protagonismo. Tanto que os consumidores já têm se organizado para buscar produtos com antecedência e garantir a comodidade da compra virtual e entrega na data esperada”, explica Tiago Mello, CPO e CMO da Linx.

Já nas lojas físicas, o maior movimento aconteceu no próprio dia 12 de junho, com a Linx registrando aumento de 40% no volume de pedidos e de 15% no faturamento frente a uma segunda-feira comum. Considerando os meios de pagamento mais utilizados no dia dos namorados, o destaque foram as transações com cartão de crédito, que correspondem a 60% dos pedidos, seguido pelo cartão de débito, com 35%.

Arraiás nos supermercados

Já os arraiás e quermesses típicos das “festas juninas” aqueceram o setor supermercadista. Neste ano a expectativa é de crescimento em relação ao mesmo período do ano anterior. De acordo com o Gerente Comercial do GoodBom Supermercados, Ricardo Cobacho Medeiros, a expectativa é de um incremento de vendas 15% superior a Junho de 2022. “As Festas Juninas são um período tradicionalmente movimentado para os supermercados, mas neste ano os números estão ainda mais animadores para o setor”, afirma Medeiros.

Durante o período das Festas Juninas, produtos como milho verde, pipoca, amendoim, canjica, pé-de-moleque, paçoca e outros alimentos típicos são muito procurados pelos consumidores. Além disso, devido ao clima mais frio em algumas regiões durante o mês de junho, bebidas e ingredientes para a produção de quentão e vinho quente têm um aumento significativo nas vendas.

Para atender a essa demanda, o setor prepara os estoques com antecedência e as lojas são ambientadas com decorações temáticas para atrair o consumidor. “Além disso, estamos entusiasmados em oferecer aos clientes uma experiência festiva única, com produtos de qualidade, barracas que reforçam o espírito junino e bandeirinhas coloridas para criar um ambiente festivo e acolhedor”, relata Medeiros.

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Varejo

Maringá ganha o segundo Muffato Gourmet

De Redação SuperHiper 19 de junho de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Loja do bairro Catuaí está de cara nova e agora oferece serviços personalizados aos clientes

Maringá acaba de ganhar a segunda unidade Muffato Gourmet da cidade. A Loja fica no shopping Catuaí e dá um salto de qualidade na oferta de produtos e serviços. A partir de agora, os clientes contarão com um amplo setor de produtos importados no bazar e com um mix de produtos premium somado a tudo o que o já gostava.

A arquitetura interna está espetacular, foi modernizada e ganhou um toque de glamour que o cliente Muffato merece. Ênfase para os setores de flores, hortifrúti, frios e açougue, que dão um show de qualidade e frescor. Todo o conjunto de produtos e conforto durante as compras é coroado pelo atendimento cativante e serviços personalizados.

No setor de Saudáveis, o Muffato Gourmet oferece um cardápio amplo de alimentos sem glúten, sem lactose e sem açúcar, além do atendimento de uma profissional de nutrição que ajuda na escolha do produto certo para cada perfil de dieta. Todas essas facilidades e carinho sem nenhum custo a mais.

Ao finalizar as compras, o consumidor contará ainda com a tecnologia do autocaixa, além dos caixas tradicionais. O superintendente do Grupo Muffato, Noroli Nascimento, celebra o crescimento da rede em Maringá. Segundo ele “elevar a loja do Catuai Maringá ao formato Gourmet é acompanhar o patamar de exigência de uma cidade que, assim como o Grupo Muffato, está constantemente se transformando para melhor. Hoje podemos comemorar com os maringaenses mais esta conquista”.

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Tendências

Supermercados investem em gestão de dados

De Redação SuperHiper 19 de junho de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Metade das redes varejistas acompanham o histórico de compras dos clientes em vários canais

Por Renato Müller

Nos países de língua inglesa, o varejo aumentou seus investimentos na coleta, análise e gestão de dados para acompanhar o comportamento dos clientes, melhorar seus programas de fidelidade e entregar melhores experiências para os consumidores.

De acordo com dados da consultoria PYMNTS, que entrevistou 300 grandes redes dos Estados Unidos e Reino Unido, 50% dos supermercadistas estão investindo em inovações que permitam acompanhar o comportamento de compra dos clientes em todos os canais de relacionamento. Além disso, 37% ampliaram seus recursos de análise de dados e 32% estão melhorando seus programas de fidelidade.

De forma geral, os supermercados têm procurado aumentar a capacidade de coletar dados em primeira mão, obtendo informações mais precisas sobre o comportamento dos consumidores. Um exemplo é a Instacart, que recentemente lançou uma ferramenta de busca baseada em Inteligência Artificial. O Ask Instacart usa o ChatGPT em conjunto com os modelos proprietários de IA da varejista para melhorar o entendimento sobre o que os clientes procuram em sua plataforma. A ideia é que o refinamento dessas informações permita antecipar as preferências dos consumidores e lembrá-los de compras recorrentes, com base em seu histórico de consumo.

Outro caso é o da rede americana SaveMart, que lançou sua rede de retail media como uma extensão de seus aplicativos para celular. Dessa forma, a rede utiliza os dados de compra dos clientes para fazer o match entre a publicidade da indústria e as necessidades dos consumidores – aumentando a eficiência das ações promocionais e ampliando vendas e cestas de compras.

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ESG

Grupo Pereira recebe prêmio “Age Friendly Employer”

De Redação SuperHiper 18 de junho de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Empresa foi certificada por ter boas práticas de inclusão, gestão e integração com colaboradores de idade mais madura

O Grupo Pereira recebeu o prêmio AGE FRIENDLY que certifica empresas com relação às boas práticas de inclusão, gestão, integração de colaboradores 50+. Segundo o comunicado do grupo, eles vivenciam o propósito de ser um bom lugar para passar a vida nas atitudes diárias, que podem acabar passando despercebidas. Mas as atitudes do grupo perante a sociedade geram o impacto grande, principalmente nas regiões onde atuam. Como neste caso, que premiou o grupo em ação de inclusão de pessoas com mais de 50 anos.

As ações que o Grupo Pereira fazem são de efetiva diversidade etária e inclusão, o que colocou o grupo entre as poucas empresas com esta certificação no Brasil. Recentemente, a Superhiper noticiou recentemente que o grupo realizou uma campanha de contratação exclusiva para pessoas que com mais de 50 anos em busca de oportunidades no mercado de trabalho. Foram oferecidas 2.500 vagas, que eram do operacional ao administrativo ou ainda de atendente de caixa a gerente, em todos os estados onde há atuação do Grupo, como Santa Catarina, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás, São Paulo, Rio Grande do Sul e no Distrito Federal. Você pode conferir aqui neste link.

Fazem parte do grupo 18 mil colaboradores, que são a força das redes Fort Atacadista (atacarejo), Comper (supermercado), Bate Forte (atacado distribuidor), SempreFort (varejo farmacêutico) e Fort Posto (combustível), assim como de nosso braço de serviços financeiros, Vuon, e dos braços de distribuição, Broker Pantanal, e logística, Perlog.

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Varejo

Carrefour e Publicis investem em retail media com nova empresa

De Redação SuperHiper 18 de junho de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

A Unlimitail busca aproveitar o crescimento de retail media na Europa, Brasil e Argentina

O Grupo Carrefour e o Publicis Group anunciaram na quinta-feira, 15, a criação de sua joint venture, o Unlimitail, que tem como objetivo atender o crescente mercado de retail edia na Europa, Brasil e Argentina. O lançamento da Unlimitail após o anúncio e apresentação da iniciativa, que aconteceu durante o VivaTech, conferência de startups e tecnologia que é realizada anualmente em Paris.

A empresa fará parcerias com varejistas e marcas, buscando trazer escala, conectividade e consistência para que a retail media alcance todo seu potência nas regiões investidas. De acordo com os grupos, a empresa é construída com as tecnologias mais avançadas, a CitrusAd desenvolvido pela Epsilon e com a experiência em varejo do Carrefour.

Durante os seis meses, a Unlimitail converteu seus primeiros 13 parceiros varejistas, representando juntos mais de 120 milhões de clientes e 1,5 bilhão de páginas visualizadas por mês: Kingfisher France, Groupe Galeries Lafayette, Rakuten France, Showroomprive Group, ÏDKIDS, LuisaViaRoma, MyOrigines, Bringo, Electra Group, Maquillalia, Juguetilandia, Public e mais 2 parceiros franqueados Carrefour em Marrocos (LabelVie) e Israel (Electra Consumer Products).

Assim, a Unlimitail visa trazer para a Europa e América Latina a mesma escala que permitiu o boom de retail media nos Estados Unidos. “Com Unlimitail, queremos criar um gigante europeu em mídia de varejo e que tenha todas as chances de vencer, porque já possui as melhores tecnologias do mercado. É um projeto que vai muito além do Carrefour e da Publicis, e esperamos reunir o maior número possível de parceiros”, declarou Alexandre Bompard, CEO e presidente do Grupo Carrefour.

“Nossa ambição com nossos novos parceiros e os que virão em breve é criar uma plataforma líder em mídia de varejo simples. Uma plataforma que impulsiona escala, conectividade e consistência em uma mídia que é um pilar cada vez mais crucial da estratégia de negócios de qualquer marca. É um marco crítico para ajudar os profissionais de marketing a retomar o controle de seus relacionamentos com os clientes, acelerar sua preparação para um mundo sem cookies e fornecer um ROI de mídia bem-sucedido, especialmente em CPG”, completa Arthur Sadoun, CEO e presidente do Grupo Publicis.

Com informações da PropMark
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Tecnologia

Código 2D: interação e conectividade são atrativos para o consumidor

De Redação SuperHiper 18 de junho de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Empresa implementa QR Code nos produtos para levar mais informação aos seus consumidores

A utilização dos códigos bidimensionais nas embalagens de produtos possibilita ao consumidor o acesso a uma série de informações com facilidade e praticidade. Com poucos cliques, é possível encontrar dados que vão desde a produção e saída da indústria até a chegada nas mãos dos clientes, o que promove a interatividade e reforça a relação de confiança na hora de comprar.

Com o uso do código 2D, as embalagens estendidas proporcionam conectividade para os produtos. Um exemplo que pode ser seguido, é o que a Cutelaria Cimo fez. Geralmente disposto nas embalagens, a empresa inovou na forma como disponibiliza esses dados. Atuante no segmento de facas, canivetes, machados e facões, que vão desde a linha agrícola até o uso cotidiano, a empresa passou a aplicar o QR Code diretamente na lâmina dos seus produtos.

“Buscamos trazer mais informação, interatividade e a possibilidade de imersão para os nossos clientes, mesmo em com um produto ‘offline’”, conta o diretor técnico industrial da Cimo, Osvaldo José Dorigatti Júnior. Segundo ele, ao utilizar o código 2D, padronizado pela GS1 com Digital Link, o produto já sai codificado de fábrica. Isso possibilita as conexões entre todos os elos da produção, desde o momento da fabricação até a aquisição pelo consumidor final.

Além de fortalecer a confiança e, consequentemente a fidelização dos clientes, o uso dos códigos 2D para a apresentação desses dados também traz ganhos efetivos na operação das empresas: “Com o número do lote e o código EAN-13 cadastrados no QR Code, nós podemos fazer a rastreabilidade desses produtos com todas as informações atualizadas e conectadas com todos os agentes da cadeia de suprimentos”, explica.

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Varejo

Jaú Serve inaugura 6ª loja na cidade de Jaú, SP

De Redação SuperHiper 18 de junho de 2023
Escrito por Redação SuperHiper

Além da diversidade de produtos, unidade também oferece aos clientes diversos serviços diferenciados e exclusivos

Enfatizando o lema da rede: “Tradição em bem servir”, a nova loja contará com seções tradicionais, como Mercearia, Frios, Padaria, Hortifrúti e Açougue, além de outras seções especiais como Rotisserie, Adega, Floricultura e Pizzaria. Tudo para oferecer comodidade e excelência de atendimento, com o padrão de qualidade Jaú Serve. Além da grande variedade de produtos, os clientes contarão ainda com outras facilidades, como a realização de compras on-line através do e-commerce Jaú Serve Delivery, além de diversas lojas de apoio, estacionamento com 267 vagas para carros e motos, sendo a maioria coberta, e também um posto de combustíveis.

A loja contará também com 11 checkouts, sendo 2 de autoatendimento. E uma equipe de 130 funcionários capacitados para o melhor atendimento.

Completando 59 anos de história em 2023, a rede está em constante expansão e modernização. Presente em 16 cidades do interior paulista, com 42 lojas distribuídas entre os municípios de: Araras, Araraquara, Avaré, Barra Bonita, Botucatu, Descalvado, Ibitinga, Jaú, Leme, Lençóis Paulista, Piracicaba, Pirassununga, Ribeirão Preto, São Carlos e São Manuel, consta em seu plano de expansão mais uma nova unidade ainda este ano, tudo para levar a excelência de atendimento e qualidade de produtos da rede Jaú Serve Supermercados para os seus clientes.

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Publicação oficial da  Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS)

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SuperHiper é a publicação oficial do setor supermercadista, produzida pela Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) há 50 anos. É uma importante ferramenta utilizada pela entidade para compartilhar informações e conhecimento com todas as empresas do autosserviço nacional, prática totalmente alinhada à sua missão de representar e desenvolver os supermercados brasileiros.

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