Em 2021, marca pioneira no Brasil ampliou portfólio, incrementou a linha de orgânicos e viu os negócios multiplicarem

Pioneira no Brasil no segmento de alimentos embalados a vácuo e cozidos a vapor, líder de vendas de pratos semiprontos (ABRAS, 2022) e Top Of Mind em Orgânicos (Organis, 2019): o status conquistado pela Vapza é resultado de 26 anos de investimentos em uma moderna tecnologia que permite oferecer alimentos saudáveis, práticos e seguros.

Consolidado, o negócio Vapza tem crescido acima da média do setor: em 2021, o faturamento da marca aumentou 23% em comparação com o ano anterior; no mesmo período, a indústria brasileira de alimentos e bebidas registrou crescimento de 16,9%, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia). No primeiro trimestre de 2022, a Vapza teve aumento de 28% no seu faturamento.

Para o CEO da Vapza, Enrico Milani, o crescimento da empresa pode ser explicado por dois pontos principais: o aumento do interesse do consumidor pela alimentação saudável e a tecnologia inovadora da Vapza que permite diversificar o portfólio para atender diferentes demandas do mercado nacional e internacional.

O processo de produção Vapza de embalar o alimento à vácuo e cozinhá-lo no vapor mantém todos os nutrientes dos ingredientes e garante segurança, pois reduz a carga microbiana a níveis extremamente baixos. Além disso, os produtos não precisam ser estocados em ambiente refrigerado, não necessitam de conservantes e têm validade de até 2 anos. Outro diferencial da tecnologia Vapza é que esse processo produtivo é aplicado a uma ampla variedade de alimentos, incluindo proteínas.

“A Vazpa tem um portfólio amplo, com vegetais, grãos e proteínas produzidos a partir do processo de embalagem à vácuo e cozimento a vapor. Outras empresas trabalham com apenas alguns tipos de alimentos, e nós ofertamos todos eles, o que nos permite atender as necessidades de diferentes perfis de consumidores que buscam alimentação saudável”, explica Enrico.

O CEO complementa que o crescimento dos últimos meses evidencia que as estratégias de expansão do negócio têm sido assertivas: em 2022, a Vapza cresceu no varejo, retomou o crescimento no Food Service após queda no período de pandemia e está ampliando a exportação via marcas próprias para 13 país.

Vapza atenta às novas demandas por alimentação saudável

Diversas pesquisas mostram que alimentar-se melhor é uma preocupação crescente dos brasileiros. Por exemplo, 33,4% dos respondentes da pesquisa “O futuro do Food Service”, realizada pela Fispal Food Service em parceria com a FGV Jr, divulgada no fim de 2021, concordaram totalmente com a afirmação de que passaram a se preocupar mais com a alimentação durante a pandemia do novo coronavírus e buscaram incluir mais itens saudáveis nas refeições.

Os brasileiros também têm se mostrado cada vez mais propensos ao consumo de orgânicos, como demonstra outra pesquisa da própria Organis (Panorama do consumo de orgânicos no Brasil 2021): na época da realização do estudo, 31% dos entrevistados afirmaram ter consumido orgânicos nos últimos 30 dias.

Atenta a essa realidade de mercado, a Vapza mantém um portfólio diverso, para satisfazer as necessidades de todos os públicos que buscam comida de verdade. Por exemplo, a empresa trabalha com proteínas (carne vermelha e frango), produtos orgânicos e veganos, tem certificações halal (para consumo da comunidade muçulmana) e Kosher (normas específicas que regem a dieta judaica ortodoxa).

O portfólio conta com 45 produtos distribuídos em cinco linhas: Dê o seu toque final (alimentos já prontos apenas para finalizar), Orgânicos (itens 100% orgânicos certificados, Só aquecer (alimentos que só precisam de aquecimento para o consumo), Single (porções individuais) e Marvel (atendendo as necessidades nutricionais de jovens e adultos).

A linha “Marvel Avengers” está entre os lançamentos mais recentes da marca. Lançada em novembro de 2021, a linha já vendeu 7 toneladas. As embalagens temáticas são inspiradas em super-heróis como Incrível Hulk, Capitã Marvel e Thor, no intuito de atrair crianças e jovens. Aos pais, além de um alimento saudável, a marca entrega a praticidade, já que os pratos são temperados e podem ser aquecidos em 2 minutos. São seis os produtos da linha Marvel: Canja com Arroz integral, Carne Bovina com legumes, Peito de Frango com Mandioquinha e mais 3 produtos 100% orgânicos (Mix de Arroz integral e Quinoa Vermelha orgânico, Feijão Carioca e Feijão Preto).

Números

• Presente em mais de 15 mil pontos de venda, nas 27 unidades da federação do Brasil;
• Exportação para 13 países, principalmente por meio de marcas própria;
• 45 produtos distribuídos em cinco linhas: Dê o seu toque final (alimentos já prontos apenas para finalizar), Orgânicos (itens 100% orgânicos certificados), Só aquecer (alimentos que só precisam de aquecimento para o consumo), Single (porções individuais) e Marvel (atendendo as necessidades nutricionais de jovens e adultos);
• Alimentos mais vendidos no varejo: Canjica, Carne Seca, Peito de Frango, Feijões, Grão de Bico, Grãos orgânicos, Mandioca, Feijoada;
• 375 colaboradores diretos e 500 indiretos (entre promotores de merchandising / empresas de transportes, terceiros);
• Parque industrial localizado em Castro (PR), com uma área total de 81.000m² e uma área construída de 11.000m².
• Sobre a Vapza Alimentos

A Vapza Alimentos é pioneira e referência em alimentos cozidos a vapor e embalados a vácuo, proporcionando alimentação saudável, prática e segura. Fundada em 1994 nos Campos Gerais do Paraná, a Vapza possui tecnologia exclusiva de ponta no Brasil e oferece em seu portfólio grãos, tubérculos, vegetais e carnes. Com distribuição nacional e com exportação para mais de 13 países, a empresa conta com certificações de qualidade e segurança alimentar nacionais e internacionais como a BRCGS, além de ter os selos Kosher, Vegan e Orgânico, atendendo todos os públicos que buscam comida de verdade. Além disso, é Top Of Mind na categoria Orgânicos pela pesquisa Organis 2019 e líder de vendas na categoria de pratos semi-prontos, em investigação feita pela Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), em 2022. Para saber mais, acesse: https://www.vapza.com.br/

Ação tem como objetivo conscientizar consumidoras sobre a prevenção e controle do câncer de mama

Cuidado e informação por meio da alimentação: a partir desse conceito, a Cargill Foods vai levar para as gôndolas novas embalagens do óleo Liza Soja e do Molho de tomate Pomarola em referência ao Outubro Rosa, mês de conscientização sobre prevenção e controle do câncer de mama.

Escolhidos por sua alta popularidade nas cozinhas brasileiras, os produtos chegarão aos supermercados como uma edição especial, a partir do fim de setembro e durante todo o mês de outubro. O tradicional amarelo estampado no rótulo do Liza Soja dará lugar à cor rosa, e o Molho de tomate Pomarola chegará com uma faixa na cor símbolo da campanha. As embalagens também levarão informação sobre a doença e a importância do diagnóstico precoce. Além disso, nas redes sociais das marcas, o consumidor terá acesso a conteúdos exclusivos sobre autoexame, prevenção e cuidados.

Esta ação está em sinergia com as marcas, já que a presença é majoritária em lares de famílias com mulheres na faixa etária de risco de câncer de mama. “A conscientização promovida durante o Outubro Rosa está alinhada aos nossos valores corporativos, como o de colocar as pessoas em primeiro lugar. E as marcas Liza e Pomarola também se conectam com o bem-estar dos consumidores, já que a alimentação, sabor e saudabilidade se tornaram quase sinônimos nos últimos anos”, explica Esdras Junior, Líder de Marketing da Cargill Foods.

Ação conectada

A importância de reunir ingredientes de alta qualidade, priorizando a saudabilidade dos alimentos, já faz parte da receita de sucesso da Cargill. Com a campanha do Outubro Rosa, a empresa abre novos espaços de diálogos com consumidoras fora da cozinha e contribui para prevenção de uma doença que, segundo o Instituto Nacional de Câncer (INCA), só em 2022 deve impactar mais de 66 mil pessoas no Brasil.

A campanha será realizada de forma física, por meio dos produtos, e também de forma digital, por meio das redes sociais de Liza e Pomarola, unindo vozes para compartilhar histórias. Com o tema “Cuidado que Vem de Dentro”, será possível conferir, ao longo do mês de outubro, uma série de vídeos com os temas autocuidado, diagnóstico, convivência com o câncer e rede de apoio, com a participação da ginecologista e influencer Cidinha (@cidinha). A especialista deve abordar os assuntos e conversar com consumidoras das marcas que já passaram pela doença e contarão suas histórias de superação. Além disso, posts informativos sobre a causa serão trabalhados no feed das redes dos dois produtos.

Unidade chega com a proposta de um mercado moderno que interage com o cliente

O Grupo Muffato chegou a Cianorte, noroeste do Paraná, levando um atacarejo completo, com ambiente climatizado, mais de 20 mil itens no mix de produtos, além de padaria com produtos fresquinhos. Todo layout da loja conversa, literalmente, com o consumidor. São 11 mil m2 de área construída, com 24 checkouts. Os clientes poderão contar com um amplo estacionamento gratuito coberto, com 250 vagas, 70% delas cobertas.

A proposta é oferecer um mercado moderno, que oferece visual agradável, qualidade, variedade e preços baixos. Segundo Ederson Muffato, “Cianorte é uma cidade empreendedora, que se projeta nacionalmente por seu perfil produtivo. Queremos apresentar à cidade um novo jeito de fazer compras, associando conforto, praticidade e, principalmente, economia. No Max, vamos oferecer o preço de atacado aos consumidores, para fazer a diferença no valor final da compra, tanto para o comerciante e para o transformador, quanto para as famílias”, explica o diretor do Grupo.

O Max Atacadista mantém a política de oferecer três preços (atacado, varejo e preço de atacado para cliente Crediffato em qualquer volume de compra). Os clientes vão se surpreender com o setor de carnes que oferece grande diversidade de cortes especiais. No setor de frios, destaque para a grande variedade de produtos fatiados em diversos tamanhos de porções. Recentemente, o Grupo Muffato também inaugurou unidades do Max Atacadista em Apucarana e Cascavel.

Sobre Grupo Muffato

O Grupo Muffato é o número um do Paraná e está entre as maiores redes varejistas do país. São 82 lojas entre varejo (Super Muffato) e atacarejo (Max Atacadista), dentre outros serviços. A rede atua em 32 cidades do Paraná e interior de São Paulo com 19 mil colaboradores diretos e mais de 10 mil empregos indiretos.