Cantora e atriz, que participou do BBB 22, ajudará em projetos externos e internos

Linn da Quebrada foi anunciada como nova consultora de diversidade e inclusão da Ambev. Segundo a empresa, ela atuará em projetos internos e externos voltados a pessoas LGBTQIA+, especialmente trans e travestis.

A atriz, cantora e compositora travesti terá entre as atividades encontros com os cerca de 130 colaboradores trans da companhia —em um universo de quase 30 mil colaboradores— para identificar os principais problemas, as experiências e as conquistas desses profissionais.

Lina, como também ficou conhecida nacionalmente ao participar do Big Brother Brasil 22, também vai discutir práticas de representatividade com outros parceiros e profissionais da Ambev.

“Essa é uma dádiva, mas também uma grande responsabilidade de pensar ações que de fato permitam que estejamos vivas e atuantes em nosso momento presente. Isso muda não o futuro, mas o aqui e agora, o presente”, afirma Linn da Quebrada ao Inteligência de Mercado.

De acordo com a empresa, a proposta é que ela tenha total abertura para a construção de caminhos e iniciativas que levem a uma atuação mais inclusiva para a comunidade trans e travesti na sociedade.

“Estou muito feliz, muito honrada e quero conseguir ocupar esse cargo dentro da empresa da melhor maneira possível e poder mostrar não apenas nossas cicatrizes mas o quanto somos excelentes enquanto profissionais. E que o mínimo que é preciso é que haja uma oportunidade para que a gente possa mostrar muito mais e possa ser muito mais”, diz a artista.

No BBB, ela, que tem tatuado “ELA” na testa, teve de explicar algumas vezes por que não deveria ser tratada com o pronome masculino, como ocorreu algumas vezes dentro do programa da Globo.

“Eu fiz essa tatuagem por causa da minha mãe. No começo da minha transição, a minha mãe ainda errava e me tratava no pronome masculino. Eu falei: ‘Vou tatuar na minha testa’. Por isso ficou na dúvida, lê e aí vocês lembram que eu quero ser tratada com pronome feminino”, disse Linn da Quebrada na casa a pedido do apresentador Tadeu Schmidt.

A artista será ainda uma das embaixadoras do Lager, grupo de afinidade que discute e implementa ações voltadas para o público LGBTQIAP+ na empresa.

“Acreditamos no poder da união e do diálogo para transformar a vida e a realidade de pessoas trans ou LGBTQIAP+ e é motivo de muito orgulho contarmos com uma mulher negra e trans com tanta representatividade como a Lina atuando como conselheira em nossa área de D&I”, destaca a Ambev em nota sobre a importância de Lina.

A empresa ainda ressalta o papel fundamental de pessoas cis no processo de mudança. “Só vamos conseguir construir um futuro em que todas as pessoas tenham mais razões para brindar se a mudança começar em cada um de nós.”

Desde 2016, a Ambev tem apresentado algumas ações em relação a diversidade. Uma delas é um suporte a retificação civil dos nomes de todos os colaboradores trans/travestis que desejarem, projeto intitulado “Me chame pelo meu nome (e pronome também!)”.

Fonte: Amon Borges, FSP

Transação da empresa que faturou R$ 180 mi no ano passado com 140 produtos de alto valor agregado, precisa do aval do CADE

Depois de colocar o pé no mercado de alimentação saudável com a compra da Fit Food no ano passado, a M. Dias Branco resolveu entrar de corpo inteiro. A companhia cearense acaba de comprar a Jasmine, marca que lidera categorias como granola, pão sem glúten e cookies integrais no país, segundo dados da Nielsen.

Fundada na década de 90 como negócio familiar no Paraná, a Jasmine passou a ser controlada, em 2014, pela multinacional Nutrition et Santé (empresa de alimentos do grupo japonês Otsuka). A marca deve fechar o ano com receita acima de R$ 200 milhões. O valor da transação não foi revelado pelas companhias, mas o periódico apurou que foi da ordem de R$ 350 milhões.

“Estamos adquirindo uma empresa que já tem liderança em três categorias, conectada com o consumidor do futuro. É uma empresa que pratica ‘saudabilidade’ desde sua fundação e é referência no segmento”, disse Gustavo Theodozio, VP de investimentos da M. Dias Branco. “Essa aquisição está muito conectada com nosso plano estratégico.”

Quase todo o portfólio da Jasmine é vegano, com exceção de 5% da linha, que leva mel na composição. Isso permite que a marca seja comercializada com selos importantes do segmento, como o Orgânico Brasil e Vegan. É uma das poucas fabricantes no país que pode efetivamente usar a palavra “orgânico” na embalagem, já que mais de 90% da composição de seus produtos tem essa origem.

Quando fundou a Jasmine, o casal Rosa e Cristophe Allain foi motivado pela dificuldade de encontrar produtos integrais em supermercados para consumo da família. Começaram a adquirir produtos de base, como arroz integral e açúcar mascavo, em maior escala e logo se tornou um pequeno negócio. De embalagens fracionadas a amigos, vizinhos e pequenas mercearias, a Jasmine foi a primeira marca nacional a colocar granola e cookie integral nas prateleiras de supermercados.

O M&A fortalece a presença da M. Dias Branco em seu principal alvo de crescimento, que são as regiões Sul e Sudeste. É dessa área que vem 50% das vendas da Jasmine, onde a compradora detém apenas 20% de market share. No Norte e Nordeste, o grupo tem em média 60% do mercado nas categorias principais, chegando a 90% em alguns estados.

Outra vantagem da aquisição, ressalta o VP, é a melhor margem bruta média. Na Jasmine é de 45%, contra 34% da compradora.

A distribuição da Jasmine, que hoje é terceirizada e chega a 26 mil pontos de venda, deve mais que dobrar – as farinhas, biscoitos e macarrão da M Dias Branco, dona de marcas como Adria, Puro Sabor, Piraquê, Isabela e Fortaleza, chegam a 101 mil pontos, por meio de logística interna.

Para isso, claro, o volume de produção também vai ter que aumentar. Theodozio conta que isso já estava no radar da marca. Com uma série de investimentos feitos ao longo dos anos pela controladora francesa em parque fabril, a Jasmine opera atualmente com capacidade ociosa de 70%.

A M Dias Branco incorpora mais de 140 itens ao portfólio, muitos deles inéditos em suas fábricas – e justamente aqueles em que a Jasmine lidera. É uma aquisição com mais que o dobro de tamanho da Latinex, a dona da Fit Food e da Smart absorvida no ano passado. O faturamento anual da Latinex é de R$ 60 milhões.

Latinex e Jasmine passam a se complementar em uma nova unidade de negócios, de healthy foods. Para administrar a vertical, a M Dias Branco vai manter os executivos de C-level da Jasmine após a conclusão do M&A (na compra da Latinex, levou os sócios para a equipe).

O segmento de alimentos saudáveis tem uma taxa média de crescimento anual estimada em 5,3% até 2025, no mundo todo, segundo dados das consultorias Statista e Mintel. Acima da indústria alimentícia em geral, portanto, projetada a 3,6%, e do mercado de indulgência/supérfluos, com 4,5%. Em mercados emergentes, consultorias projetam diferenças de taxas ainda maiores em ‘healthy food’.

A transação entre M. Dias Branco e a Nutrition et Santé foi assessorada pela Estáter e Pinheiro Neto, do lado do comprador, e pela Seneca Evercore, do lado do vendedor. O negócio agora depende de aprovação regulatória.

Fonte: Manuela Tecchio, Pipeline

Meta da Vitalatte & Yorgus é produzir o probiótico em escala com sustentabilidade

O momento representa a maturidade do negócio, que vem conquistando espaço com pioneirismo e qualidade no mercado e, agora, passa a atuar como grupo. Além de ampliar a oferta de produtos com a nova marca, a empresa se consolida como referência em clean label – rótulo limpo, ingredientes frescos, naturais e sem conservantes.

A Keiff Kefir foi fundada em 2017 por Rafael Abad, é líder na produção de kefir no Brasil e pioneira em democratizar o acesso à bebida. Entre os produtos da Keiff estão quatro sabores da bebida fermentada, produzida com 15 tipos de probióticos.

A bebida milenar é considerada o probiótico mais rico e efetivo do mundo, fortalece o sistema imunológico e oferece uma série de benefícios como melhor digestão e eliminação de toxinas. A empresa cresce 40% ao ano e atualmente produz uma média de 100 mil unidades por mês.

A Yorgus foi fundada em 2014, é pioneira no mercado brasileiro de iogurte proteico e uma das líderes do segmento premium. Se diferencia pelo seu conceito de um iogurte dessorado 100% natural, em que o soro é retirado para criar um produto mais cremoso, consistente e com mais proteína.

Nos últimos 8 anos, vem liderando as inovações da categoria com produtos como: primeiro iogurte proteico do Brasil (Yorgus Grego), primeiro iogurte dessorado líquido (Yorgus Ultra), primeiro iogurte com mixes saudáveis e indulgentes (Yorgus Duo) e primeiro iogurte para crianças, em pouch, sem adição de corantes ou conservantes (Yorgus Kyds), seguindo o pilar clean label.  Além disso, foi o primeiro e-commerce D2C do segmento e é uma das marcas preferidas de nutricionistas em todo o país.

“Quando lançamos Yorgus, a última grande inovação da categoria tinha sido nos anos 90. Com o iogurte proteico iniciamos uma transformação no setor e oferecemos uma nova perspectiva para o segmento que estava dormente e focado apenas nos produtos para consumo em massa.

O clean label é uma mega tendência secular que está disruptando o setor de alimentos mundialmente. Nossa missão é melhorar a alimentação dos brasileiros e mostrar que é possível ter produtos de qualidade, com rótulos limpos e em escala.” explica Enrico Leta, co-fundador da Vitalatte & Yorgus.

Já a Vitalatte tem 14 anos de história e nasceu com a missão de produzir os melhores queijos frescos italianos aqui no Brasil. A marca, referência no setor, produz mozzarella, burrata, ricota, caccio cavalo e uma grande variedades de queijos para o varejo e food service. É atualmente uma das maiores fabricantes de queijo de búfala e a maior fabricante de burrata do país. Em 2019 inaugurou o primeiro Mozzarella LAB do Brasil.

No LAB, a  mozzarella e a burrata são produzidas ao vivo, na frente do consumidor em supermercados parceiros. “Hoje temos 5 LABS no RJ e SP com 3 parceiros supermercadistas. É um projeto de grande sucesso que não apenas permite que os clientes conheçam de perto a qualidade dos nossos produtos, mas que também vivenciem o processo artesanal de fabricação dos queijos”, comenta Patrick Urbano, co-fundador da Vitalatte & Yorgus.

O pioneirismo e a liderança das duas marcas ao longo dos anos levam o grupo para um objetivo único: liderar o mercado premium de lácteos. “Sempre buscamos ser uma empresa sustentável em todas as esferas de negócio. Crescemos com recursos próprios, passamos pelo momento mais crítico da pandemia sem alterar a nossa estrutura, nem mexer no quadro de colaboradores. Somos rentáveis desde o início da empresa e esse momento representa muito para nós, pois atingimos uma maturidade que nos permite fazer uma aquisição que reforça nossos valores, além de contar com sócios que compartilham da nossa visão de longo prazo de impactar positivamente a alimentação das comunidades em que atuamos”, acrescenta Enrico.

Assim como a Vitalatte & Yorgus, a Keiff também tem como premissa oferecer produtos naturais e saudáveis, por isso as marcas são líderes em alimentos clean label. “Conheci o kefir fora do Brasil e quando percebi que não tínhamos o produto por aqui, resolvi criar a Keiff e democratizar esse alimento com tantos benefícios. Cuidamos de todo o processo desde qualidade de ingredientes, produção, embalagem e sustentabilidade e recebemos a certificação como empresa B Corp, selo internacional que valida nosso compromisso em gerar uma economia solidária, social e ambiental. A Vitalatte & Yorgus é referência nesse mercado e estamos muito animados em criar esse grupo de alimentos clean label”, conta Rafael Abad, que segue na empresa como executivo e sócio do Grupo.

A aquisição possibilita o ganho de capacidade industrial, já que o Grupo pretende ampliar a distribuição para 10 mil pontos de venda, além de expandir internacionalmente para o Mercosul ainda em 2022.

Fonte: Milk Point

Líder no varejo nacional, rede caminha para as 300 unidades em todo o país

Americana será a terceira cidade da RPT (Região do Polo Têxtil) a receber uma loja da rede Atacadão, que pertence ao Grupo Carrefour Brasil. Os municípios de Santa Bárbara d’Oeste e Sumaré já contam com a unidade.

A unidade da rede atacadista vai funcionar próximo à entrada de Americana, em uma área onde estava instalada a concessionária Fiat, na Avenida Afonso Pansan, próximo ao acesso para a Rua São Gabriel.

Contatada pela reportagem, a assessoria do grupo Carrefour disse que informações como início das obras, investimento, geração de empregos, bem como data da inauguração serão anunciadas em breve por meio de um comunicado oficial.

A assessoria de imprensa da prefeitura confirmou a instalação do Atacadão e disse que já existe uma data agendada para apresentação do projeto e valores a serem investidos. Até o final do mês, serão divulgados os detalhes do novo empreendimento.

O Atacadão é o líder do setor, com 283 unidades espalhadas por todos os estados do Brasil. A rede oferece mais de 10 mil itens, entre alimentos em geral, doces e biscoitos, frios e laticínios, bebidas, bazar, higiene pessoal, limpeza, pet shop e automotivo.

Em Santa Bárbara, a unidade está localizada na Rua da Agricultura, no Loteamento Industrial. Inaugurada em outubro do ano passado, a loja do Atacadão, em Sumaré, funciona na Rodovia Virgínia Viel Campos Dall’Orto em uma área de cinco mil metros quadrados.

Fonte: Ana Carolina Leal , Liberal

Franquia baseada na honestidade está em uma parte dos estados brasileiros ao custo de R$ 35 mil

A pandemia impulsionou o crescimento de mercados de autoatendimento em ambientes residenciais. Não sair de casa para comprar itens básicos é fácil e rápido. Com a reabertura, o modelo tem se tornado cada vez mais comum em empresas. A Honest Market Brasil é uma franquia que viu seu faturamento crescer 400% de maio de 2021 até agora. A expectativa é faturar R$ 3,5 milhões com 200 franquiados em 2022.

Criada pelos sócios Murilo Specchio, Ana Paula Moraes e Gustavo Sartott, o empreendimento baseado na honestidade conta com mais de 50 franqueados em nove estados brasileiros.

Para comprar, o cliente escolhe o produto exposto sem restrição na estação que funciona 24 horas por dia. Sem atendente, o próprio cliente escaneia o código de barras no leitor do totem ou por aplicativo, e faz o pagamento. O índice de quebra estimado é de até 3%.

“No corporativo, nós já tivemos taxa de quebra de 0,75%. As estações estão em ambiente minimante controlados, isso ajuda muito para que esse índice seja baixo”, contou Ana Paula Moraes, uma das sócias da Honest Market Brasil.

O modelo de negócio tem inspiração estrangeira. O sócio Murilo Specchio teve contato pela primeira vez com o autoatendimento na Austrália em 2013. No primeiro momento, o empresário validou o método com a venda de refeições congeladas em ambientes corporativos. Em 2020, a Honest Market Brasil é criada em meio à pandemia de covid-19, o que aumentou a procura pelo negócio no contexto de isolamento social.

“O nosso objetivo é facilitar as compras pontuais, sem que as pessoas precisem se deslocar para outros endereços ou até mesmo, aguardar o delivery por um produto de consumo imediato”, explica Ana Paula Moraes.

A Honest Market Brasil oferece aos franqueados bebidas alcoólicas e não alcoólicas, refeições congeladas, mercearia, biscoitos, doces, salgadinhos, itens de home care e cuidados pessoais. Na lista de produtos estão marcas como Nestlé, Pepsico, Mondeléz, Ambev, Kibon.

Honest Market Brasil

Valor inicial: R$ 35 mil, sendo R$ 25 mil a taxa de franquia (inclui treinamentos e licença para operação da loja) e R$10 mil para capital de giro

Faturamento médio mensal bruto: R$ 15 mil

Tempo de retorno estimado: 12 meses

Fonte: Isabela Rovaroto, Exame