Em tabletes, os novos produtos facilitam o preparo do Karê Rice, um dos pratos mais populares da culinária japonesa

A Sakura Nakaya Alimentos traz para o consumidor brasileiro a linha Vermont Curry, um condimento em forma de tabletes prontos para o uso, composta por três diferentes níveis de picância. O lançamento é fruto de uma parceria especial com a House Foods, fabricante de curry do Japão.

O curry é uma combinação de especiarias muito utilizada em países asiáticos. Um dos pratos mais apreciados nos lares japoneses, preparado com o curry, é o Karê Rice, um molho espesso com vegetais e carne, servido com uma porção de arroz. Além desse preparo tradicional, o curry também pode ser usado para refogados, sopas e outros pratos asiáticos como tonkatsu, udon, lámen, entre outros.

A linha Vermont Curry para o varejo chega nas versões Mild (suave), Med. Hot (picância equilibrada) e Hot (sabor encorpado, recomendado para quem gosta de muita picância). Todas as versões vêm em embalagens de 230g, e para o mercado food service a Sakura disponibiliza a versão Vermont Curry e Java Curry em embalagem de 1 kg.