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domingo, maio 24, 2026
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Internacional

Governo britânico quer alimentos mais saudáveis nos supermercados

De Redação SuperHiper 7 de julho de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

Por Renato Müller

O governo britânico lançou uma iniciativa para aumentar a oferta de alimentos saudáveis para a população do país. A ideia é que supermercados e fabricantes de alimentos atuem em parceria com o governo para diminuir os índices de obesidade, encorajando os consumidores a adotar opções de produtos mais saudáveis em suas compras.

Segundo representantes do governo, as empresas têm liberdade total para decidir como fazer isso, seja por meio de promoções, aumento da pontuação nos programas de fidelidade para itens saudáveis ou mesmo por mudanças no layout e no sortimento das lojas. Parte da dificuldade em aumentar a penetração de itens saudáveis na dieta da população está no preço: segundo a Food Foundation, uma cesta de produtos saudáveis de mil calorias custa, no Reino Unido, cerca de 8,80 libras, mais que o dobro de uma formada somente por itens processados (4,30 libras).

Os planos também envolvem alterações em produtos para torná-los mais saudáveis. O governo espera que a estratégia torne alimentos saudáveis mais acessíveis aos consumidores e diminua a pressão sobre o sistema nacional de saúde, o NHS. De acordo com a iniciativa, os principais varejistas associados ao programa reportarão suas vendas de alimentos saudáveis, em uma tentativa de aumentar a visibilidade sobre essa categoria de produtos. Metas de vendas serão definidas em parceria com a indústria.

Para o Secretário de Saúde Wes Streeting, a nova estratégia é ˜radicalmente diferente” do que o governo anterior, de maioria conservadora, vinha praticando. “Em vez de ditar os preços e o marketing dos produtos, vamos trabalhar em parceria com os supermercados para estimular uma alimentação mais saudável no país”, declarou.

De acordo com Streeting, uma redução de 50 calorias por dia na dieta das pessoas pode tirar 500 mil crianças e 2 milhões de adultos de uma situação de obesidade. Atualmente, mais de 20% das crianças estão obesas quando saem da escola primária, índice que, em regiões mais carentes, chega a quase 33% – custando cerca de 11 bilhões de libras ao ano ao sistema nacional de saúde.

A iniciativa, porém, vem sendo criticada pela oposição ao governo trabalhista do primeiro-ministro Keir Starmer. “Não é atribuição do governo dizer para as pessoas o que comprar. O estado não pode ser a babá de ninguém”, disse Helen Whately, deputada conservadora.

Os principais supermercadistas britânicos já se comprometeram com a ideia. “Todos os negócios de alimentação têm um papel essencial em oferecer produtos saudáveis e de boa qualidade a preços acessíveis. Por isso, consideramos a medida muito positiva”, disse Ken Murphy, CEO da Tesco. Para Simon Roberts, CEO da Sainsbury’s, a medida do governo é um passo importante em ajudar o país a se alimentar melhor. “Precisamos de uma ação coordenada de todo o setor alimentar para que essas iniciativas tenham um impacto real e duradouro”, acrescentou.

7 de julho de 2025 0 Comentários
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Lojas

Grupo Giassi inaugura loja do Combo Atacadista em Forquilhinha (SC)

De Redação SuperHiper 4 de julho de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

O Grupo Giassi inaugura nesta quinta (3) uma unidade de atacarejo com a bandeira Combo Atacadista em Forquilhinha, cidade do Sul catarinense. A loja, localizada na Rodovia Gabriel Arns, na entrada da cidade, tem área de vendas de 3.800 metros quadrados, mix com mais de 12 mil itens, estacionamento coberto com capacidade para 185 veículos, 16 caixas e mais 6 terminais de autoatendimento. Esta é a 25ª unidade da rede e a 8ª com a bandeira de atacarejo. Os municípios catarinenses de São José, Palhoça, Tubarão, Criciúma, Içara, Araranguá e Sombrio já têm estabelecimentos do Combo.

“Estamos oferecendo à região uma loja confortável, com produtos e serviços de qualidade, e preços competitivos. Acreditamos no potencial da cidade e queremos que o Combo seja a melhor experiência de compra no setor, sempre com o jeito Giassi de ser”, afirma o diretor comercial e marketing do Grupo Giassi, Osni Giassi.

A oferta de serviços no local também será ampliada com a chegada do Combo a Forquilhinha. Dez lojas de apoio serão instaladas no espaço oferecendo ao público farmácia, restaurante, cafeteria, salão de beleza, seguros, produtos naturais, vestuário, além de uma loja especializada em bicicletas elétricas. A previsão é que todas as lojas de apoio iniciem as operações também no dia 3 de julho.

O Combo Forquilhinha atenderá de segunda a sábado das 7h30 às 21h30, e aos domingos e feriados das 8h às 20h. No Sabadão Combo, promoção realizada no primeiro sábado de cada mês, o horário será estendido das 6h às 22h30. Além disso, para concentrar as ofertas por setores, a bandeira tem dias específicos de promoções, com a Segunda da Padaria, Terça da Carne, Quarta e Quinta do Hortifrúti e Fim de Semana. É possível fazer o cadastro para receber as promoções pelo WhatsApp pelo número: (48) 99223-7387 ou acompanhar pelo site.

Fundada em 1960 na cidade de Içara, Santa Catarina, pelo empreendedor Zefiro Giassi, a rede tem atualmente 25 lojas, sendo 17 de varejo e oito atacarejos, e emprega mais de sete mil colaboradores.

4 de julho de 2025 0 Comentários
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Eventos

Coop celebra o Dia Internacional do Cooperativismo

De Redação SuperHiper 4 de julho de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

No primeiro sábado de julho, 05, o mundo comemora o Dia Internacional do Cooperativismo, movimento que reúne cerca de 1 bilhão de pessoas de mais de 100 países em seus 180 anos de história. Neste ano, no entanto, a data é ainda mais significativa, já que 2025 é o Ano Internacional das Cooperativas, proclamado pela Organização das Nações Unidas (ONU) em reconhecimento ao papel transformador das organizações na construção de um mundo melhor.

É uma valorização gigante para esse modelo econômico e social que prega e cumpre, entre seus sete princípios, a responsabilidade de promover o desenvolvimento das comunidades. Estudos sinalizam que, em cidades onde o cooperativismo está presente, o Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) é superior ao dos demais municípios.

Para Pedro Mattos, diretor-geral da Coop, o reconhecimento da ONU é um chamado para o mundo dar mais atenção a esse movimento e ver como ele pode ajudar a resolver muitos dos problemas enfrentados hoje. Segundo ele, além de gerarem empregos e impulsionar a economia, como todas as empresas, as cooperativas têm um diferencial único: focam nas pessoas e o resultado positivo, por exemplo, é compartilhado entre os cooperados, fortalecendo o coletivo.

No Brasil, onde o cooperativismo desembarcou em 1889, a Coop é um bom exemplo e referência entre as 4,5 mil cooperativas brasileiras, divididas em diferentes segmentos. Do ramo de consumo, a marca é a maior do Brasil. Sua carteira com mais de 1,1 milhão de cooperados ativos representa 43,48% do universo de cooperativas de consumo em operação no mercado brasileiro. Dos 16 mil empregos gerados pelo ramo, 6 mil são da Coop (37,5%).

Criada para atender às necessidades de um grupo exclusivo de pessoas, a Coop deslanchou em seus 70 anos de história. “A evolução aconteceu porque sempre colocamos o cooperado no centro de nossa atenção”, aponta o diretor, destacando que as 36 lojas de varejo alimentar e as 71 drogarias, que compõem os dois negócios da rede, não são ambientes apenas para fazer compras. São espaços onde o acolhimento, a economia e a responsabilidade social andam de mãos dadas. “Mais do que um modelo de negócio, o cooperativismo é uma filosofia de vida que mostra o poder da cooperação por um objetivo em comum”, destaca o diretor-geral da Coop.

Festejado sempre no primeiro sábado de julho, o Dia Internacional do Cooperativismo traz um tema diferente a cada ano, escolhido pela Aliança Cooperativa Internacional (ACI), órgão máximo do cooperativismo. Em sintonia com a iniciativa da ONU, a ACI escolheu para 2025 o mote Cooperativas: promovendo soluções inclusivas e sustentáveis por um mundo melhor.

Responsabilidade social

Independentemente do tema, a Coop cumpre à risca os princípios cooperativistas, principalmente quando se fala dos vários programas sociais e contínuos trabalhados pela plataforma de responsabilidade social Coop Faz Bem, que têm ajudado a transformar vidas nas 10 comunidades onde a marca está inserida.

O 5º princípio, que foca a educação, formação e informação, está materializado por meio do programa Escola vai à Coop, quando as unidades abrem as suas portas para receber estudantes com a proposta de oferecer ensinamentos sobre consumo consciente e os princípios cooperativistas. No ano passado, 209 crianças e jovens foram impactados em seis visitas de escolas.

No cumprimento ao 6º princípio de cooperação entre cooperativas, a Coop apoia outras cooperativas ao oferecer espaço em suas gôndolas para a venda de seus produtos e realiza pagamentos salariais de seus colaboradores via Sicoob – cooperativa financeira. Também integra o sistema cooperativista nacional com o Sescoop (Serviço Nacional de Aprendizagem do Cooperativismo), participando de treinamentos, eventos e programas de desenvolvimento setorial.

Já no 7º princípio – interesse pela comunidade – não faltam iniciativas bem-sucedidas. Por meio das leis de incentivo fiscal, a Coop aportou, somente em 2024, recursos de quase R$ 600 mil para o desenvolvimento de projetos sociais que beneficiam crianças e adolescentes. Lançado em 1964, o Auxílio-Funeral é outro benefício voltado aos cooperados que, em 60 anos, já atendeu mais de 44 mil pessoas em momentos de necessidade. Mas, a preocupação da Coop com as comunidades locais não para por aqui:

Blitz da Saúde: desenvolvido desde 2012 pelo negócio Drogaria, o programa estimula o cuidado com a saúde ao levar mensalmente às lojas alguns serviços gratuitos. Em 13 anos de operação, já prestou 277 mil atendimentos.

Programa de Saúde e Qualidade de Vida: está presente desde 2008 em 22 lojas da rede com o propósito de incentivar os cooperados à prática regular de atividades físicas. São duas aulas semanais, que já impactaram cerca de 10 mil participações nas 3 mil aulas orientadas por educadores físicos.

Benefício às Entidades: é o programa mais antigo da Coop, que já beneficiou desde 2002 – quando foi lançado – 319 projetos de instituições sociais, com investimentos de mais de R$ 7 milhões. O dinheiro vem da generosidade dos cooperados ao aprovarem anualmente, durante a Assembleia Geral Ordinária (AGO), a liberação de recursos em apoio às entidades.

Parceria do bem: desde 2010, a Coop já repassou R$ 6,5 milhões a 10 Associações de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE) visando a melhoria da qualidade de vida dos assistidos com deficiência intelectual e/ou múltipla. Os repasses, realizados a cada trimestre, provêm do programa Troco do Bem e da venda de exemplares da Revista Coop.

Combate ao desperdício: alimentos próprios para o consumo, porém, fora do padrão de exposição nas lojas, são coletados pelos Banco de Alimentos municipais e foodtechs parceiras para encaminhamento às famílias em vulnerabilidade social. Só em 2024, foram doadas 1,3 mil toneladas, reduzindo igualmente a carga para os aterros sanitários, já tão sobrecarregados.

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Negócios

Spani Atacadista promove campanha comercial de inverno 2025

De Redação SuperHiper 4 de julho de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

O Spani Atacadista deu início a sua campanha de inverno e irá promover os produtos da estação mais fria do ano, com descontos exclusivos em todos os setores da loja física e online. Esta campanha vai até 28/07, e faz parte do calendário comercial da rede.

A campanha conta com condições diferenciadas de pagamento com o cartão SPANI, onde as compras podem ser parceladas em até 3x sem juros e com prazos de até 30 dias. Neste ano, em parceria com Grupo Heineken, o ecommerce da rede conta com uma ação de frete Grátis. As regras para esta campanha poderão ser conferidas no site do Spani.

Todas as lojas da rede participam desta campanha e a expectativa é crescer o faturamento em 12% em relação ao mesmo período do ano anterior. “Manteremos nosso foco em preço baixo com ofertas exclusivas para os produtos mais consumidos no inverno, porém as ofertas continuaram a todo vapor em todos os setores da loja que vão desde os produtos de mercearia, limpeza, bebidas, frios, açougue até os hortifrútis e outros produtos” conta Allan Gomez, gerente comercial do Spani Atacadista.

Ação Solidária

A campanha de inverno chega com a tradicional ação solidária de doação de agasalhos, em todas as unidades, onde os agasalhos em bom estado serão doados para entidades mais próximas de cada loja.

Parceria com Grupo Heineken

Em parceria com o Grupo Heineken, nas compras a partir de R$99 em produtos do Grupo Heineken o frete será grátis. Promoção limitada a 1 compra por CPF.

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ESG

Campanha do agasalho: Comercial Zaffari e Stok Center arrecadam mais de 27 mil itens em doações

De Redação SuperHiper 4 de julho de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

A campanha Cobertos de Amor 2025, resultado da parceria entre Comercial Zaffari/Stok Center e Grupo RBS, superou as expectativas e evidenciou a força da solidariedade no Rio Grande do Sul. Com o objetivo de arrecadar cobertores e agasalhos para pessoas em situação de vulnerabilidade social, a iniciativa mobilizou as cidades de Erechim, Passo Fundo, Cruz Alta e Santa Rosa.

Durante os meses de maio e junho, as cidades participantes receberam pontos de coleta em todas as lojas da Comercial Zaffari e Stok Center. Em Passo Fundo, as doações ocorreram de 8 de maio a 14 de junho, resultando em números expressivos: 16.800 agasalhos, 232 pares de calçados e 41 cobertores. As doações beneficiaram diretamente três importantes instituições locais: Fundação Beneficente Lucas Araújo, ONG Amor e Associação Beneficente Mãos Unidas.

Além de aquecer quem mais precisa, a campanha também promove a sustentabilidade, ao evitar o descarte inadequado de roupas em bom estado. Segundo Maristela, coordenadora da Fundação Beneficente Lucas Araújo, “é uma forma de exercer a solidariedade e contribuir para a melhoria da qualidade de vida de pessoas que estão precisando, além de incentivar práticas sustentáveis”.

A Fundação Beneficente Lucas Araújo é uma entidade sem fins lucrativos que atua há quase cem anos no atendimento a crianças, adolescentes e idosos. Atualmente, mais de 200 famílias são diretamente impactadas pelo trabalho da instituição.

Erechim abraça a causa solidária

Em Erechim, a campanha arrecadou cerca de 11 mil agasalhos, destinados à Associação Reciclando Pela Cidade Limpa e ao Projeto Irmã Consolata, duas entidades que realizam um trabalho essencial junto à comunidade. Na cidade, a ação aconteceu entre os dias 01 de maio e 03 de junho.

Para Paulo Roberto Gomes, presidente da Associação Reciclando Pela Cidade Limpa, o impacto da ação foi significativo:

“Para nós, é uma alegria imensa. Ajudou demais, principalmente agora nessa época de frio e geada. Ao todo, 22 pessoas que trabalham aqui foram beneficiadas, e as doações também chegaram às famílias, filhos, pais e mães que estão em casa.”

Ele também destacou a importância de manter esse tipo de mobilização ativa ao longo do ano: “Achei esse engajamento uma ótima ideia e espero que continue, porque a necessidade não é só no inverno. No verão também a roupa se desgasta. A gente trabalha com reciclagem, então se suja bastante e muitas vezes precisa descartar a roupa.”

Ao todo, mais de 36 mil itens já foram arrecadados incluindo agasalhos, calçados e cobertores. Só em Cruz Alta, foram contabilizadas 8.602 peças, que beneficiaram diretamente mais de 400 famílias por meio de três importantes instituições: o Asilo Santo Antônio, a Casa de Passagem Frederico Ossana e o Centro Re-viver, que acolhe crianças e adolescentes.

Ainda estão para ser contabilizadas as doações realizadas em Santa Rosa, que recebeu contribuições até o dia 30 de junho. Com esses dados, a expectativa é de que o número final seja ainda mais expressivo, ampliando o alcance e o impacto da ação solidária.

Solidariedade que não para

Embora a campanha Cobertos de Amor 2025 tenha sido oficialmente encerrada, a necessidade de apoio às instituições beneficiadas permanece durante todo o ano. As organizações seguem precisando de doações de roupas, calçados, materiais de higiene pessoal e alimentos.

A própria Comercial Zaffari/Stok Center incentiva e patrocina ações sociais ao longo do ano, por meio de programas como Sacola do Bem e Troco Solidário, este último, desde sua criação em 2017, já destinou mais de R$ 3,6 milhões a instituições beneficentes nas regiões onde a rede está presente.

Conheças as organizações beneficiadas pela campanha:

Fundação Beneficente Lucas Araújo
Endereço: Avenida Pres. Vargas, 317 – São Cristóvão, Passo Fundo – RS
Telefone: (54) 3313-2775 / (54) 99166-0299

ONG Amor
Endereço: Rua Dona Eliza, 130, – Vila Dona Eliza, Passo Fundo – RS
Telefone: (54) 3313-6939 / (54) 99178-3233

Associação Beneficente Mãos Unidas
Endereço: Rua Aquidabam, 625, – Vila Cruzeiro, Passo Fundo – RS
Telefone: (54) 99912-1807

Associação Reciclando Pela Cidade Limpa
Endereço: Rodovia BR-153, KM 53 – Consoladora, Erechim – RS
Telefone: (54) 99946-3548

Projeto Irmã Consolata
Endereço: Rua Joaquim de Moura Faitão, 915, – Aldo Arioli, Erechim – RS
Telefone: (54) 9118-4587 / (54) 3520-7068

Asilo Santo Antônio
Endereço: Rua Bento Gonçalves, 91, – Schettert, Cruz Alta – RS, 98025-500
Telefone: (55) 3322-1208 / (55) 3322-1847

Casa de Passagem Frederico Ossana
Endereço: Rua Padre Teodoro, 202, no Bairro de Fátima, Cruz Alta – RS, 98030-060
Telefone: (55) 99980-4426

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Gente

Grupo Savegnago aposta na formação de novos talentos em tecnologia

De Redação SuperHiper 4 de julho de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

O Grupo Savegnago acaba de lançar através da UniSave (universidade corporativa) em parceria com a DIO, o Bootcamp Savegnago – Lógica de Programação, iniciativa gratuita voltada a pessoas que desejam iniciar uma carreira na área de tecnologia.

Com foco em JavaScript e uma abordagem prática de ensino, o programa oferece conteúdos atualizados e mentorias com especialistas, promovendo inclusão digital e desenvolvimento profissional.

Voltado para iniciantes, estudantes e profissionais em transição de carreira com até um ano de experiência na área, o bootcamp tem como principal objetivo desenvolver o raciocínio lógico por meio de ferramentas e linguagens aplicadas ao mercado, como Git, GitHub, fundamentos de Inteligência Artificial e computação em nuvem com Azure.

“Acreditamos que o melhor caminho para o sucesso é através do conhecimento. Por isso, nós do Grupo Savegnago, em parceria com a DIO, temos orgulho de apresentar mais um projeto inovador para a nossa comunidade: Nosso primeiro Bootcamp! Serão 5.000 bolsas de estudo gratuitas para quem deseja dar o primeiro passo e conquistar uma carreira no mundo Tech. É a oportunidade de transformar o presente e constuir um novo futuro”, afirma a diretora de RH do Grupo Savegnago, Jaciani Rizziolli.

Com 42 horas de conteúdo, o bootcamp inclui 28 cursos, 3 desafios de projeto, 3 grupos de desafios de código e 5 encontros ao vivo com mentoria técnica liderada por Felipe Aguiar, expert em desenvolvimento e educação em tecnologia.

Entre os projetos práticos, estão simuladores de lógica de jogo e classificadores de performance, além de um módulo dedicado à criação de prompts eficazes para interação com modelos de linguagem como o ChatGPT.

Além do conhecimento técnico, os participantes também contarão com o suporte da plataforma DIO para inserção no mercado de trabalho, com a chance de ter seu perfil destacado no Talent Match, ferramenta que conecta talentos a oportunidades reais de emprego em empresas parceiras da DIO.

As inscrições estão abertas e podem ser feitas pelo site da DIO.

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Negócios

UnidaSul colhe frutos do Programa RAMA da ABRAS

De Redação SuperHiper 4 de julho de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

A operação de frutas, legumes e verduras, ou FLV, do Grupo UnidaSul, chama a atenção pelo rigor, pela organização e pela cultura ligada à saudabilidade do segmento de perecíveis e pode servir de inspiração. Tudo isso graças a um projeto capaz de rastrear o hortifrúti desde o produtor até a loja, cujas etapas podem ser checadas pelo cliente.

Sem contar que a UnidaSul é uma das varejistas que aderiu ao Programa de Rastreabilidade e Monitoramento de Alimentos (RAMA), da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS). E inclusive foi premiada este ano na categoria supermercado durante o Smart Market ABRAS 2025.

O controle e o rigor são mantras nas equipes que recebem as cargas diariamente no centro de distribuição (CD) do grupo, em Esteio (RS). Por semana, são, em média, quase 600 toneladas de produtos que transitam na área, das mais diferentes origens, incluindo o exterior. De produtores locais, são 47. O RAMA do grupo gaúcho foi completado para rodar 100% em 2020, informa o diretor de Logística, Daniel Peyrot Neto.

Frutas, verduras e legumes nacionais ou estrangeiros: tudo que chega para ser separado e distribuído para a rede de lojas, entre supermercados de vizinhança e atacarejos, passa pela rastreabilidade. São 461 SKUs.

Para dar certo esse fluxo, o produtor é peça fundamental. A etiqueta com todos os dados do item é emitida na propriedade. Os dados já alimentam o sistema da varejista, detalhe que ajuda também no controle, em identificar o que pode não ter saída e redimensionar volumes de abastecimento, cita Neto.

Mas o grande alvo é a qualidade, a especificação e a uniformidade da mercadoria que vai para a loja. O diretor de Logística e os gestores da área de Qualidade e Segurança Alimentar, Douglas Figueiredo e Alessandra Collares, descreveram o passo a passo da rastreabilidade, com principais pontos no quadro ao lado.

Passo a passo do RAMA no Grupo UnidaSul:

1. Os 47 fornecedores recebem diariamente os pedidos. Os produtos são acondicionados em caixas plásticas devidamente identificadas com etiquetas de rastreabilidade.

Em seguida, são transportados até o CD de hortifrúti, em Esteio. Ao chegarem, os produtos passam por inspeção pela equipe de controle de qualidade, para padronização, usando fichas técnicas catalogadas em sistema informatizado, para confrontar com o que é recebido do fornecedor. Após a aprovação, os produtos são armazenados, separados conforme a demanda, e posteriormente distribuídos às lojas em caminhões refrigerados, preservando sua integridade e qualidade. No fim do processo, os produtos são embalados e identificados com etiquetas com informações de rotulagem e rastreabilidade.

2. A identificação é fixada dentro das caixas plásticas utilizadas no processo de abastecimento dos produtos com FLV. Elas são higienizadas a cada utilização garantindo que não haja qualquer tipo contaminante. Essas caixas são utilizadas no transporte dos produtos a granel, garantindo a rastreabilidade em todas as etapas da cadeia logística. Fornecedores receberam treinamento sobre rastreabilidade.

3. São feitos exames em amostras, com uso dos softwares PariPassu e CLICQ, plataforma de questionários on-line para registrar as análises realizadas e verificação de requisitos higiênico-sanitários. Cada produto recebido é devidamente registrado por meio desse sistema, que permite a inclusão de fotos e documentos.

4. A rastreabilidade e o controle rigoroso da cadeia de alimentos garantem a segurança alimentar, a transparência e o respeito ao consumidor. O trabalho depende de tecnologias robustas, equipes capacitadas e responsabilidade dos fornecedores.

Fonte: Jornal do Comércio

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Lojas

Viamão terá dois atacarejos novos: um da Comercial Zaffari e outro do Grupo Zaffari

De Redação SuperHiper 4 de julho de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

As redes gaúchas Comercial Zaffari e Grupo Zaffari estão em obras aceleradas para inaugurar cada uma novas lojas de atacarejo respectivamente sob as bandeiras: Stok Center e Cestto Atacadista em Viamão, na Região Metropolitana de Porto Alegre. Na área, onde os dois novos atacarejos se preparam para entrar, já estão Fort (do Grupo Pereira) e Atacadão (do Grupo Carrefour Brasil).

Stok Center

Pelo andamento dos trabalhos, o Stok Center deve abrir as portas antes, ou seja, até setembro deste ano. A construção está pronta, com cobertura e estrutura, em preparação para instalar redes e estantes e demais equipamentos de conclusão da loja, que será a quinta a abrir em 2025.

A Comercial Zaffari já revelou que pretende inaugurar oito unidades este ano, e, assim, chegar a 46 somente do formato cash & carry. A meta é atingir 60 lojas (entre 51 atacarejos e 9 supermercados) em 2027 ou até antes.

Até o momento, foram abertos estabelecimentos nas cidades gaúchas de Canoas, Sarandi e Lajeado. E, na terça (1º), foi a vez de Erechim, cidade natal do fundador da Comercial Zaffari. Depois, estão previstas aberturas em: Viamão, Pelotas, Santa Maria e Imbé, todas até novembro.

Localizada na rua Major Cândido Cony, 185, no bairro Morada do Sol, a loja em Erechim possui 12.413 metros quadrados de área total, sendo 4.850 metros quadrados dedicados à área de vendas, com 34 check-outs de atendimento e um amplo estacionamento com 389 vagas. Além disso, o mix de produtos contempla mais de 9 mil itens, incluindo alimentos, bebidas, higiene, limpeza, bazar e perecíveis, entre outros. Além disso, o estabelecimento oferece o serviço Stok Online disponível, permitindo compras pelo site ou aplicativo, com opções de retirada na loja ou entrega em domicílio.

Com a inauguração em Erechim, a rede chega a 49 lojas, sendo 40 unidades Stok Center e 9 supermercados da Comercial Zaffari nos estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina.

Cestto Atacadista

Por sua vez, o Grupo Zaffari deve acrescentar mais duas lojas do Cestto a sua rede de atacarejos em 2025. Um no Rio Grande do Sul e outro em Taboão da Serra, perto de São Paulo capital. O Cestto Viamão está em plena execução, com previsão de inauguração no fim do segundo semestre de 2025, informou o Grupo Zaffari em nota.

A implantação, que começou na largada deste ano, ainda está na etapa de erguer o prédio, com previsão de R$ 120 milhões de aportes. O canteiro de obras fica em área gigante, na parada 43, na ERS-040 ou avenida Salgado Filho, principal via que conecta com a capital. Como a execução ainda vai atravessar o inverno e a primavera, com mais chuvas, será um desafio para o grupo. Além disso, o modelo construtivo é diferente e mais complexo.

O Grupo Zaffari tem outras três unidades – duas em Porto Alegre e uma em Gravataí. A mais recente a entrar no cardápio de compras dos consumidores foi a da avenida Protásio Alves, em parte da área da antiga Gaúcha Cross.

Fonte: Jornal do Comércio

4 de julho de 2025 0 Comentários
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Lojas

Cidade Supermercados faz repaginação de loja em Mossoró (RN)

De Redação SuperHiper 4 de julho de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

O Cidade Supermercados, que negociou a venda de quase todas as suas unidades com o Grupo Nordestão, vem investido na repaginação de uma das lojas ainda mantidas sob seu controle.

Localizado na rua Santa Maria, no bairro Abolição II, o estabelecimento será totalmente modernizado, permitindo assim uma melhor experiência aos seus clientes que contarão com a reabertura da loja nas próximas semanas. A outra unidade que segue em reforma está localizada na rua Desembargador Dionísio Figueira, no Centro de Mossoró.

Transição

Quanto ao processo de transição rede Cidade-Nordestão, segundo a empresa, ele ganhará celeridade no decorrer do mês de Julho em Mossoró e Parnamirim, onde ficam unidades negociadas entre os grupos supermercadistas.

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Internacional

Mais que preço: como novos formatos ganham espaço na Europa

De Redação SuperHiper 4 de julho de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

Por Renato Müller

Os formatos de varejo alimentar focados em valor (discounters e redes de sortimento limitado) continuam ganhando espaço no mercado europeu, mesmo com a desaceleração da inflação. Práticas como a substituição de marcas líderes por marcas próprias e a busca por ofertas e promoções continuam no cardápio dos consumidores. Mas isso não significa que os descontos são o único caminho para o sucesso – como as próprias redes focadas em valor têm demonstrado.

De acordo com a edição mais recente do Consumer Pulse, relatório publicado pela dunnhumby, a rede alemã Lidl vem se posicionando como a grande vencedora na corrida pelos consumidores europeus. Em 8 países da região, a varejista foi considerada pelos clientes como a empresa com a melhor relação custo/benefício. “Tradicionalmente, a proposta da Lidl era ligada a preço baixo, mas nos últimos 5 anos a empresa tem se renovado e ido além, ampliando seu sortimento e trazendo mais produtos de qualidade, o que leva a canalizar mais cestas de compras e aumentar seu wallet share”, comenta Siro Descrovi, director de estratégia de consumidor da dunnhumby na Europa.

Mesmo em mercados onde a empresa não lidera na percepção de valor, ela se posiciona bem. Na Espanha, por exemplo, a Mercadona é vista como a de melhor relação custo/benefício, seguida pela Lidl e pelo Carrefour. A marca própria da Lidl, porém, tem liderado o mercado espanhol quanto à capacidade de fidelizar os clientes – seguida por Mercadona e Alcampo.

Ao mesmo tempo, o avanço das redes focadas em valor tem aberto espaço para o crescimento de redes especializadas em nichos. É o caso de Druni, Naturalia, Action e Acqua & Sapone, empresas dedicadas a categorias como saúde e bem-estar, produtos naturais, cosméticos e itens para pets: elas vêm crescendo acima da media do varejo a partir de uma proposta claramente identificável que atende missões de compra específicas.

No mercado espanhol, esses formatos especializados têm uma participação de mercado de 17% e, desde o segundo semestre de 2023, crescem quase 8 vezes mais rápido que a media dos supermercados, hipermercados, discounters e lojas de conveniência. A ameaça aos supermercados vem do fato de que essas empresas têm incorporado outras categorias, como chás e alimentação seca, para aumentar o fluxo de clientes e o tíquete médio.

4 de julho de 2025 0 Comentários
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SuperHiper é a publicação oficial do setor supermercadista, produzida pela Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) há 50 anos. É uma importante ferramenta utilizada pela entidade para compartilhar informações e conhecimento com todas as empresas do autosserviço nacional, prática totalmente alinhada à sua missão de representar e desenvolver os supermercados brasileiros.

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