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terça-feira, setembro 22, 2026
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Shopper

Oxxo celebra cinco anos no Brasil com nova campanha

De Redação SuperHiper 1 de outubro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

O Oxxo, rede de proximidade, celebra cinco anos de operação no Brasil e marca a data com uma campanha que reforça sua vocação de estar presente onde a vida acontece: nas esquinas que importam. Desde a inauguração da primeira unidade em 2020, a marca cresceu de forma acelerada e já soma mais de 600 lojas em mais de 24 cidades em São Paulo, tornando-se vizinha de milhões de paulistas e referência em proximidade, conveniência, praticidade e conexão local.

Nestes cinco anos, o Oxxo reforça o conceito de “Oxxo está sempre perto para salvar”. Mais do que proximidade, ele representa a segurança de saber que, a qualquer momento e em qualquer lugar, existe uma loja por perto pronta para resolver necessidades do dia a dia – seja uma compra de última hora, um café para recarregar as energias ou um item essencial esquecido. Essa proximidade constante fortalece o vínculo com os clientes, criando uma relação de confiança e reafirmando o Oxxo como parte indispensável da rotina urbana. O conceito nasceu de uma expressão muito utilizada pelos clientes em redes sociais, colocando assim a escuta do cliente de forma viva e constante na estratégia.

Com a nova campanha, surge também um novo mote: “Por isso a melhor esquina é a sua, porque tem Oxxo na rua. Oxxo, sempre perto para salvar”. A iniciativa traz três vídeos que retratam as figuras típicas de um bairro, de forma leve e divertida, como aquele grupo de amigos que sempre se encontra, as fofocas que circulam, além das necessidades mais práticas dos moradores, como uma refeição rápida, uma bebida gelada para o rolê ou um lanche que salva a madrugada. O conceito traduz a missão do Oxxo de estar próximo não apenas pela localização, mas também pelo vínculo afetivo que cria com as comunidades onde atua.

De acordo com a head de marketing e comunicação externa do Oxxo, Camila Assis, estar perto vai além de abrir uma loja em determinado ponto. É sobre fazer parte da rotina, das relações de vizinhança e da cultura dos bairros. ““Estar próximo significa criar laços com cada bairro, entender sua identidade e responder às necessidades reais de quem vive ali. É isso que torna o Oxxo parte da comunidade”, explica.

Camila destaca, ainda, que, ao olhar para o futuro a rede reafirma sua ambição de seguir ampliando sua presença nos principais centros urbanos do Brasil e consolidar-se como protagonista no varejo de proximidade. “Nosso compromisso é acompanhar de perto as mudanças no comportamento do consumidor e transformar a rotina em algo mais simples, acessível e conectado”, finaliza Assis.

Versão Dia

Versão Noite

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Pessoas

Samir Jarrouj é anunciado como novo vice-presidente comercial da Plurix

De Redação SuperHiper 1 de outubro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

A Plurix acaba de anunciar a chegada de Samir Jarrouj como seu novo vice-presidente comercial. Sob sua liderança, a área comercial estará ainda mais próxima do mercado, com atenção redobrada para estratégias colaborativas que valorizem a experiência do consumidor e consolidem o protagonismo da Plurix nas regiões onde a empresa atua através das bandeiras Boa Supermercados, Supermercados Avenida, Grupo Amigão, Paraná Supermercados e Grupo Superpão.

Com mais de 20 anos de experiência no varejo, Samir traz uma bagagem valiosa que será fundamental para seguirmos unidos com nossos fornecedores, potencializando juntos a força do varejo regional. “Samir chega para fortalecer ainda mais nossa proposta de valor, ampliar sinergias e acelerar nossa jornada de crescimento, sempre com foco no cliente e no fortalecimento do varejo regional”, declarou a empresa em sua página no linkedin.

Fonte: linkedin Plurix

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Varejo

Stok Center inaugura loja em Viamão (RS)

De Redação SuperHiper 1 de outubro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

Na última terça-feira, 30, Viamão recebeu a mais nova unidade do Stok Center. A loja chega para atender à demanda da cidade e fortalece a presença da rede na região metropolitana da capital gaúcha.

O ato da cerimônia de inauguração foi realizado na última segunda-feira, 29, e contou com a presença de autoridades, lideranças empresariais, colaboradores da rede e imprensa. Durante o evento, vice-presidente da Comerical Zaffari/Stok Center, Tiago Zaffari, destacou a importância do time da nova loja e reforçou o propósito que guia a empresa em cada cidade onde atua: “Nosso propósito, de facilitar a vida das pessoas, com variedade e preços justos, só é possível porque temos ao nosso lado pessoas comprometidas e apaixonadas pelo que fazem. E se chegamos até aqui, é graças à nossa gente, ao time da Comercial Zaffari e do Stok Center”, afirma Tiago.

Estrutura moderna e prática

A nova loja está localizada na rodovia Tapir Rocha, 7600, no bairro São Lucas. A unidade possui 11.458 m² de área total, sendo 4.718 m² de área de vendas, com 27 check-outs e 281 vagas de estacionamento.

Com um mix de mais de 9 mil produtos, incluindo alimentos, bebidas, higiene, limpeza, bazar, perecíveis, a loja traz variedade para os clientes e fortalece o compromisso em ser uma aliada da economia das famílias gaúchas.

A praticidade também é um diferencial: a nova unidade já inicia suas operações com o serviço do Stok Online disponível. Nessa modalidade, o cliente pode realizar suas compras pelo site ou aplicativo tendo a possibilidade de retirar na loja ou receber diretamente em casa.

Compromisso com a comunidade

A cerimônia também marcou a entrega de uma doação de R$ 249.419,00 mil ao Corpo de Bombeiros de Viamão, que foi realizada através do PISEG (Programa de Incentivo ao Aparelhamento da Segurança Pública). Os recursos foram destinados à aquisição de um desencarcerador e um kit motosserra, equipamentos essenciais para os resgates realizados pela corporação, e que irão reforçar a atuação dos bombeiros na região.

O Major Sandro Selau, comandante do 8º Batalhão de Bombeiros Militares, destacou a importância da iniciativa: “Ficamos muito felizes, porque esses equipamentos não são apenas para o Corpo de Bombeiros, mas sim para toda a comunidade que eles representam. Com certeza, eles vão servir diretamente à população de Viamão”.

Além disso, o momento também oficializou a nova instituição a ser parceira da rede através do Troco Solidário. A loja em Viamão irá beneficiar diretamente a Assistência Social Santa Isabel -ASSI, que já atua há mais de 60 anos na cidade transformando realidades e sendo um espaço de acolhimento e cuidado para crianças, adolescentes e mulheres.

Geração de emprego e desenvolvimento local

Viamão é uma cidade de fortes raízes com a história do Rio Grande do Sul e um local com amplo potencial de crescimento. O Stok Center chega para contribuir com esse desenvolvimento, movimentando a economia e ampliando as oportunidades de trabalho. A nova loja gerou 160 empregos diretos e dezenas de postos indiretamente.

Para o prefeito de Viamão, Rafael Bortoletti, a chegada da rede reforça uma parceria importante: “Acompanhamos o crescimento da empresa junto ao crescimento de Viamão, e seguimos no mesmo caminho: de desenvolvimento e sustentabilidade. Tenho certeza de que o nosso povo trará muitas conquistas para a rede, assim como o Stok Center trará para a nossa cidade. Essa união certamente renderá grandes frutos”, destaca Rafael.

Serviço
Stok Center Viamão
Endereço: rodovia Tapir Rocha, 7600, bairro São Lucas, Viamão, RS.
Horário de funcionamento: de segunda a sábado das 07h às 22h e aos domingos das 07h às 21h.

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Varejo

Grupo Pereira lança pagamento por reconhecimento facial

De Redação SuperHiper 1 de outubro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

O Vuon, braço financeiro do Grupo Pereira, responsável por oferecer soluções de crédito e serviços financeiros para os clientes do grupo, dá mais um passo em sua jornada de inovação e conveniência para os clientes. Por meio do Vuon Card, cartão próprio do grupo que já soma quase 1,5 milhão de unidades emitidas, a companhia implementou a tecnologia de reconhecimento facial como meio de pagamento em parceria com a Payface, empresa pioneira em soluções de pagamento por reconhecimento facial.

A solução já está disponível em duas unidades: Fort Atacadista do Jardim Liberdade, em Jundiaí (SP), e no Supermercado Comper de Itanhangá, em Campo Grande (MS), permitindo que os clientes utilizem apenas o rosto para pagar suas compras com o Vuon Card, sem a necessidade de cartão físico, senha, celular ou aplicativo.

“O Vuon Card já é um importante elo de relacionamento com os nossos clientes, e agora damos um passo além ao incorporar a biometria facial como meio de pagamento. A parceria com a Payface traduz o nosso compromisso em oferecer conveniência, inovação e segurança, simplificando a jornada de compra e reforçando o cuidado com quem escolhe o Grupo Pereira para as compras de seu dia a dia”, afirma Rafael Souza, diretor do Vuon.

Além da praticidade, a solução também acelera o acesso aos novos clientes: assim que a solicitação do Vuon Card é aprovada, o cartão pode ser utilizado imediatamente via reconhecimento facial, sem precisar aguardar o embossing (retirada do cartão), criação de senha ou ativação em aplicativo. Essa agilidade torna a experiência mais fluida e incentiva o uso desde o primeiro momento.

“Nossa solução dispensa o cartão físico e senhas, otimizando a operação ao tornar possível que o cliente realize o pagamento pelo Vuon Card imediatamente após aprovação. Essa eliminação da necessidade de etapas adicionais acelera significativamente a jornada de compra e impulsiona a ativação do cartão da loja desde o primeiro momento”, explica Victor Braz, diretor de arranjo fechado da Payface.

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Tendências

Target investe em self-checkout para PcD

De Redação SuperHiper 1 de outubro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

Por Renato Müller

A rede estadunidense de lojas de departamentos Target está adotando terminais de autoatendimento voltados para clientes com dificuldade de visão e/ou têm dificuldade de locomoção. A partir do quarto trimestre deste ano, avançando até o início de 2026, o sistema será implementado nas estações de self-checkout em suas lojas nos Estados Unidos.

O sistema foi desenvolvido como resposta às dificuldades de um gerente de loja que é cego e de sua filha, que possui deficiência visual. Com o insight do profissional, a Target buscou uma parceria com a National Federation of the Blind (NFB) para desenvolver um self-checkout que desse autonomia ao público PcD. O equipamento se integra à atual plataforma de autoatendimento da Target e foi pensado para ser intuitivo, permitindo um uso independente.

Entre os recursos do sistema estão ícones de alto contraste, uso de linguagem braille, fone de ouvido com ajuste de volume, botões físicos de navegação e um controle tátil. No terminal, os clientes ouvem o conteúdo de cada tela, permitindo que todas as fases do escaneamento e pagamento sejam completadas pelo público.

A Target está trabalhando com fornecedores para ajudar outros varejistas a adotar essa tecnologia. “Um check-out acessível permite que os clientes comprem com mais segurança e empodera a população PcD”, afirma a vice-presidente executiva e Chief Stores Officer da Target, Adrienne Costanzo. “Aliada aos nossos caixas convencionais e aos self-checkouts que já temos nas lojas, a tecnologia dá mais flexibilidade para que todo cliente se sinta confortável em nossas lojas”, acrescenta.

 

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ESG

Outubro Rosa: Savegnago Supermercados recebe carreta do hospital de amor

De Redação SuperHiper 1 de outubro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

Em celebração à Campanha Outubro Rosa, o Savegnago Supermercados das cidades de Ribeirão Preto, Rio Claro, Limeira e Araraquara recebe, em algumas de suas lojas, a carreta de prevenção ao câncer de mama do Hospital de Amor de Barretos. A ação atenderá mulheres de 40 a 69 anos, já previamente inscritas, para a realização de exames gratuitos de mamografias com foco preventivo e detecção precoce da doença.

Em Ribeirão Preto, a Carreta do Hospital de Amor estará: no dia 02/10, das 10h às 16h, na loja 9 (Rua Javari, 4819); e nos dias 03/10 (das 9h às 16h) e 04/10 (09h às 14h), na loja 20 (Avenida Portugal, 2509).

Em Rio Claro, a Carreta estaciona na loja 36, localizada na Rua Quatorze, 96, nos dias 10/10 (das 13h às 16h) e 11/10 (das 09h às 16h).

Em Limeira, a ação acontece na loja 40, situada na Av. Doutor Lauro Corrêa da Silva, 4005, nos dias 13/10 (das 11h às 16h) e 14/10 (das 8h às 16h).

Já em Araraquara, a loja 30, instalada Rua Maurício Galli, 555, recebe a Carreta nos dias 15/10 (das 15h às 16h) e 16/10 (das 08h às 16h).

“O Savegnago Supermercados sempre participa de ações que promovam o bem-estar de seus clientes e acredita no poder da Campanha Outubro Rosa para, junto com o Hospital do Amor, colaborar com a prevenção e com a qualidade de vida das pessoas”, afirma o presidente executivo, Chalim Savegnago.

Prevenção

O câncer de mama é o tipo mais comum entre as mulheres no Brasil e no mundo, depois do câncer de pele não melanoma. A detecção precoce é fundamental porque aumenta significativamente as chances de tratamento eficaz e de cura.

Para o médico mastologista do Hospital de Amor, Idam de Oliveira Jr., a prevenção é sempre o melhor remédio. “A detecção precoce é a estratégia mais eficaz para aumentar significativamente as chances de cura de quem recebe o diagnóstico. Por isso, mulheres de 40 a 69 anos devem realizar mamografia regularmente, pois esse é o único exame capaz de identificar a doença em estágios iniciais, quando as chances de tratamento bem-sucedido são muito maiores. Para isso, o Hospital de Amor oferece estrutura e uma equipe altamente especializadas para esse cuidado essencial em todas as suas unidades”, explica.

Datas e Unidades participantes do Savegnago que receberão a Carreta do Hospital do Amor

Ribeirão Preto
02/10, das 10h às 16h: Ribeirão Preto – loja 09 / Rua Javari, 4819 – Antônio Marincek
03/10, das 9h às 16h: Ribeirão Preto – loja 20 / Av. Portugal, 2509 – Jd. São Luiz
04/10, das 09h às 14h: Ribeirão Preto – loja 20 / Av. Portugal, 2509 – Jd. São Luiz

Rio Claro
10/10, das 13h às 16h: Rio Claro – loja 36 /Rua Quatorze, 96 – Consolação
11/10, das 09h às 16h: Rio Claro – loja 36 / Rua Quatroze, 96 – Consolação

Limeira
13/10, das 11h às 16h: Limeira – loja 40 / Av. Doutor Lauro Corrêa da Silva, 4005 – Resid. Villa do Sol
14/10, das 08h às 16h: Limeira – loja 40 / Av. Doutor Lauro Corrêa da Silva, 4005 – Resid. Villa do Sol

Araraquara
15/10, das 15h às 16h: Araraquara – loja 30 / Rua Maurício Galli, 555 – Vila Sedenho
16/10, das 08h às 16h: Araraquara – loja 30 / Rua Maurício Galli, 555 – Vila Sedenho

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Varejo

Dia do vendedor: valorização de quem impulsiona o comércio

De Redação SuperHiper 1 de outubro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

O Dia do Vendedor, comemorado em 1º de outubro, é uma data dedicada a reconhecer a importância desses profissionais no desenvolvimento do comércio e da economia. Eles são a ponte entre empresas e consumidores, transformando produtos e serviços em experiências que atendem às necessidades do público.

Os vendedores desempenham um papel fundamental na construção da confiança entre marca e cliente, muitas vezes atuando como consultores que orientam a melhor escolha. Esta relação gera fidelidade e fortalece a reputação das empresas no mercado competitivo.

Além da capacidade de negociação, os vendedores precisam estar atentos às tendências de consumo e tecnologias que possam melhorar sua abordagem. A atualização constante é crucial para manter-se eficaz e relevante nas vendas.

No varejo, especialmente em setores como supermercados e food service, o vendedor atua diretamente no atendimento ao consumidor, influenciando decisões e promovendo experiências positivas que podem definir o sucesso do negócio.

O Dia do Vendedor é também um momento para refletir sobre os desafios enfrentados por esses profissionais, que lidam diariamente com metas agressivas, pressão e a necessidade de adaptar-se rapidamente a mudanças de cenário.

Investir em capacitação e reconhecimento dos vendedores é estratégico para empresas que desejam crescer. Suporte, treinamentos e incentivos motivam a equipe e aumentam a produtividade, impactando diretamente nos resultados da companhia.

A data serve para que empresários e gestores reforcem a importância de cultivar uma cultura de valorização desses profissionais, que muitas vezes são a face mais visível da empresa para o público.

Além disso, o Dia do Vendedor reforça o papel social desses trabalhadores, que contribuem para dinamizar a economia e gerar oportunidades de emprego e desenvolvimento profissional em diferentes setores.

Em um mercado cada vez mais digital, os vendedores também precisam dominar o ambiente online, integrando ferramentas de vendas e comunicação digital ao seu dia a dia para ampliar alcance e eficiência.

Por fim, a celebração é um convite para toda a cadeia comercial reconhecer, agradecer e valorizar quem faz a diferença na relação entre marcas e consumidores, consolidando negócios e fortalecendo a economia brasileira.

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Shopper

Consumidor latino: multicanal, planejador e menos fiel às marcas

De Redação SuperHiper 30 de setembro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

Por Redação SuperHiper

O consumidor da América Latina, hoje, adota um comportamento muito mais intencional em relação às compras. Ele equilibra os gastos entre diferentes setores da economia e toma decisões cada vez mais estratégicas para manter, em sua cesta, apenas aquilo que realmente valoriza.

Na prática, o latino-americano mistura canais, combina marcas premium com alternativas econômicas e planeja melhor cada visita ao ponto de venda. No Brasil, por exemplo, verificou-se que, entre 2023 e 2025, a parcela do orçamento destinada a bens de consumo massivo caiu de 55% para 49%, enquanto outros setores ganharam espaço, passando de 7% para 12%.

Esse novo perfil de consumidor intencional é protagonista de quatro tendências centrais que estão redesenhando o mercado na região: a consolidação da omnicanalidade, o crescimento dos canais focados em preços mais acessíveis, a gestão mais estratégica de marcas e a aceleração das compras digitais. Confira como cada uma dessas transformações está acontecendo:

Omnicanalidade se consolida

Em 2025, pela primeira vez, a maioria dos lares latino-americanos (52%) utiliza sete ou mais canais de compra ao longo do ano, com Equador, Bolívia e Chile liderando essa expansão.

Ao mesmo tempo, os consumidores reduzem o número de visitas às lojas, mas saem com os carrinhos mais cheios. A média de unidades por visita aumentou 5,7% entre 2023 e 2025. As chamadas “missões de abastecimento” — compras grandes e planejadas — já representam 38% do gasto total, um aumento de 1,5 ponto percentual.

Canais em expansão se consolidam na jornada de compra

Mais do que simplesmente buscar preços baixos, o consumidor intencional procura a melhor equação entre marcas e canais para manter em sua cesta os produtos que valoriza. Nesse cenário, canais como os atacadistas e as lojas de desconto são os que mais crescem em participação e volume.

Na Colômbia, por exemplo, as lojas de desconto já alcançaram 100% da população, com mais de 60 visitas anuais por domicílio e 57 categorias compradas. No Brasil, 88% dos lares frequentam atacadistas, que representam 21% do gasto com bens de consumo massivo. Esse canal — que cresce rapidamente no Equador e se expande no México — também se consolida entre as classes mais altas, com média de 35 categorias adquiridas por família.

 

Marcas próprias e premium crescem juntas

O consumidor regional não se limita a escolher o produto mais barato. Ele busca maximizar seus recursos equilibrando o uso de diferentes tipos de marcas. Entre 2024 e 2025, as opções econômicas e as marcas próprias cresceram 0,4 ponto percentual cada em participação de valor, enquanto as marcas premium avançaram 1,4 ponto percentual, alcançando 21% de peso nas cestas.

O número médio de marcas compradas também aumentou: de 87 em 2023 para 89 em 2025. Nesse contexto, o consumidor leva mais unidades de marcas premium (+3), econômicas (+2) e próprias (+7), ao mesmo tempo que reduz o consumo de opções mainstream (-7).

Os tamanhos menores predominam entre as marcas premium (46%) e próprias (34%), enquanto embalagens maiores têm maior representatividade entre as opções econômicas (42%).

Países, como Argentina, Peru e Brasil, lideram o crescimento das marcas premium. Já Equador, México e Colômbia se destacam pelo avanço das marcas próprias — sendo a Colômbia o mercado mais desenvolvido nesse segmento, com 27% de participação local.

O digital se acelera

O comércio eletrônico de bens de consumo massivo na América Latina cresce a uma velocidade cinco vezes maior que o varejo físico. Entre 2024 e 2025, as compras digitais aumentaram 60%, em comparação com 13% de crescimento nas lojas físicas. Em quase todos os países da região, mais de um terço da população já realiza compras on-line pelo menos uma vez por ano.

O chamado e-commerce não puro — ou seja, as compras feitas por meio de aplicativos ou sites de varejistas que também operam lojas físicas — lidera o canal digital, com 52,7% de participação. O WhatsApp aparece em segundo lugar, com 19,8%.

As categorias mais compradas on-line são beleza e cuidados com o lar, o que evidencia que o canal digital ainda tem espaço para crescer em segmentos mais tradicionais.

É o que revela o relatório “Beyond Omnichannel Grocery: Crescimento na Era dos Shoppers Intencionais”, elaborado pela Worldpanel by Numerator em parceria com a McKinsey & Company.

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Indústria

Frooty traz novo produto com cremosidade extra

De Redação SuperHiper 30 de setembro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

A Frooty expande seu portfólio e apresenta um lançamento especial para o verão. O já consolidado açaí amazônico de alta qualidade da marca ganha uma dose extra de cremosidade: este mês chega aos pontos de venda de todo o país, Frooty Super Cremoso. A nova linha, além de inovar com uma textura super cremosa, conta com formatos diferentes e um posicionamento de preço ainda mais atrativo.

Recentemente a Frooty também apresentou Frooty Tube, um formato inédito em embalagem cilíndrica de 80 g, criada para consumo prático “on the go”, sem necessidade de pote ou colher.

Os lançamentos reforçam a estratégia da marca em acompanhar os hábitos dos consumidores que buscam cada vez mais praticidade, qualidade e indulgência. De acordo com Nathalia Pires, diretora de marketing e inovação da empresa, “para esse verão, a Frooty traz para o mercado uma linha inovadora em textura e sabor, novos tamanhos e formatos de embalagem, garantindo o melhor açaí em todos os momentos de consumo. A linha Frooty Super Cremoso entrega tudo isso, mais um preço supercompetitivo. É o melhor de Frooty para o maior número de pessoas!”

A edição especial de verão Frooty Super Cremoso vem em três tamanhos para o consumidor final: 500 ml, 1,5 litros e 3,6 litros. Estão disponíveis também nas versões de 5kg e 10kg, na linha profissional. Unindo cremosidade extra, sabor e praticidade, Frooty Super Cremoso é um lançamento que promete ser a cara do verão.

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Indústria

Grano Alimentos lança linha de temperos congelados

De Redação SuperHiper 30 de setembro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

A Grano Alimentos dá mais um passo importante em sua estratégia de expansão e inovação: a partir deste mês, consumidores de todo o Brasil poderão encontrar os produtos da linha de ajudas culinárias também no varejo. Após o sucesso no canal profissional, a linha – que inclui Cebola Picada, Salsinha, Cebolinha, Manjericão, além dos já conhecidos Alho Inteiro e Alho Picado, agora chega ao varejo com uma proposta clara: tornar o dia a dia do consumidor mais simples, econômico e eficiente, sem abrir mão da qualidade e do sabor.

Já presente em mais de 65 lojas do Assaí Atacadista no estado de São Paulo, a projeção da empresa é realizar uma expansão gradual dos pontos de vendas, buscando atingir as mais de 300 lojas do grupo espalhadas pelo país. Além disso, para 2026, a Grano Alimentos projeta estar presente nos demais atacarejos a nível nacional, proporcionando ainda mais acesso aos produtos da linha e ampliando o acesso a soluções práticas, inteligentes e alinhadas aos novos hábitos de consumo.

Os ingredientes congelados da Grano Alimentos foram pensados para atender às principais demandas da rotina moderna. Com eles, o consumidor elimina etapas como lavar, descascar, picar e armazenar ingredientes perecíveis, reduzindo o tempo de preparo e a bagunça na cozinha. Além disso, o congelamento individual dos produtos garante que apenas a quantidade necessária seja utilizada, o que contribui para um uso mais consciente e praticamente zero desperdício, além de muita economia. Por exemplo, para se obter 250 gramas de salsinha in natura pronta para uso, seria necessário adquirir aproximadamente 3,2 maços, considerando as perdas decorrentes da limpeza e do descarte de partes não utilizadas. Em contrapartida, a mesma quantidade do produto congelado é obtida diretamente, já que ele oferece 100% de aproveitamento, eliminando etapas de preparo e desperdício.

Outro diferencial é o prazo de validade prolongado, um benefício importante frente aos produtos frescos, que muitas vezes acabam se perdendo na geladeira, e a retenção de nutrientes, que se torna ainda mais expressiva nos itens congelados, uma vez que o processo é realizado em até duas horas após a colheita, diferentemente do consumo de itens in natura. Tudo isso significa mais saúde, liberdade para planejar as refeições, menos idas ao mercado e mais economia no fim do mês.

“Estamos levando para dentro da casa do consumidor produtos que já são utilizados por cozinhas profissionais e reconhecidos pela qualidade, segurança e rendimento. Nosso objetivo é facilitar o preparo das refeições, sem abrir mão do sabor e da saudabilidade”, afirma o diretor comercial e de marketing da Grano, Michele Funari.

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Publicação oficial da  Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS)

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SuperHiper é a publicação oficial do setor supermercadista, produzida pela Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) há 50 anos. É uma importante ferramenta utilizada pela entidade para compartilhar informações e conhecimento com todas as empresas do autosserviço nacional, prática totalmente alinhada à sua missão de representar e desenvolver os supermercados brasileiros.

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