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terça-feira, maio 26, 2026
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Tecnologia

A entrada do Varejo Alimentar no metaverso

De Administrador SH 21 de julho de 2022
Escrito por Administrador SH

Kantar mostra que 6% dos brasileiros já transitam pelo novo mundo da tecnologia

A rede de supermercados Super Compras lançou a primeira influencer supermercadista totalmente criada para o metaverso. A personagem virtual, chamada de Su, foi apresentada durante o evento de comemoração aos 17 anos da rede, que foi realizada aos pés do Cristo Redentor.

A novidade significa um passo importante para o setor perante às tecnologias. Isso porque, o ambiente virtual está ganhando cada vez mais espaço e, consequentemente, se tornando uma potência, podendo ser um pilar importante para as trocas comerciais.

O metaverso é um ambiente de realidade aumentada em experimentação, capaz de proporcionar aos usuários uma experiência sensorial verdadeiramente imersiva, semelhante à vivenciada no mundo real, que vem chamando a atenção desde que a Meta (ex-Facebook) divulgou seus planos de direcionar seu modelo de negócios para essa realidade.

“Não podemos deixar de olhar para o futuro e entender como devemos nos posicionar. A Su é resultado desse entendimento. Foram muitos meses de pesquisas, planejamento e criação. Com isso, reafirmamos a nossa missão de oferecer os melhores produtos todos os dias para os clientes e, além disso, a melhor experiência dentro e fora dos nossos mercados. contou Francisco Wiliam da Silva, presidente da Rede Super Compras, durante o lançamento.

Os próximos passos seguem em desenvolvimento e, de acordo com Francisco, “o próximo desafio é ter a primeira experiência de compras em mercado imersivo.”

Segundo uma pesquisa do Kantar Ibope Media, 6% dos brasileiros (ou quase 5 milhões de pessoas) que usam internet já transitam por alguma versão do metaverso. O levantamento pontua que “a convergência dos mundos físico e digital trará oportunidades para as marcas quando o assunto é marketing, pois 78% dos usuários de ambientes virtuais preferem ver anúncios relacionados ao conteúdo dos sites que visitam”.

O estudo também mostra que algumas empresas estão de olho nesse novo comportamento de consumo e, em função disso, têm feito experiências virtuais para o lançamento de produtos, como é o caso do Super Compras.’

Fonte: Asserj

21 de julho de 2022 0 Comentários
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Negócios

Coop parte para o atacarejo com projeto piloto no Vale do Paraíba

De Administrador SH 21 de julho de 2022
Escrito por Administrador SH

Com mais de 30 lojas de supermercado, grupo quer quer explorar formatos diferentes e seguir crescendo

Sem pretensão de deixar de lado a sua história de sucesso de 68 anos no segmento de varejo alimentar, a Coop inaugurou nesta manhã de quinta-feira (21 de julho) uma unidade piloto de atacarejo na cidade de São José dos Campos.  Com a bandeira Meu Atacarejo, a loja está instalada na estrutura de 3,7 mil m², antes ocupada pela unidade do supermercado, localizada na Avenida Rui Barbosa, 837 – Bairro Santana.

O projeto vem com a cor violeta destacada em sua identidade visual e conta com 111 colaboradores, a maioria realocada da operação anterior, segundo detalha Ricardo Miranda, gerente de Projetos Especiais, que está no comando da implementação do novo formato. O Meu Atacarejo chega na região com o desafio de apresentar um novo conceito de compras aos cooperados e clientes e seu grande diferencial estará nos setores de hortifrúti (frutas, legumes e verduras), bebidas e mercearia.

“Como hoje em dia faz parte da jornada do consumidor frequentar vários modelos de abastecimento, decidimos experimentar o de atacarejo. O cliente é o centro de nossas atenções e a gente quer estar onde ele está, porém, precisamos conhecer nossa capacidade de operar nesse segmento, algo que vamos conferir com o piloto”, explica o diretor geral, Pedro Mattos.

Segundo ele, o sucesso não é querer fazer tudo no mesmo modelo, mas explorar formatos diferentes, enxergar as forças e as fraquezas e nos aparelhar para sermos fortes quando batermos o martelo para seguirmos em frente. Taí o negócio Drogaria em franca expansão para confirmar. “Começamos com 2 unidades e hoje temos 81 em 24 cidades paulistas”, exemplifica o diretor geral.

A Coop escolheu a cidade de São José dos Campos não por acaso. “Foi refletida e amparada por estudos que sinalizaram a cidade como a melhor das opções em capacidade física e mercadológica e o Meu Atacarejo vem para agregar e chega com diferenciais importantes em relação aos demais formatos do gênero estabelecidos na cidade”, destaca Ricardo Miranda.

A proposta é entregar um autosserviço organizado, com precificação assertiva, cartazeamento inteligente, sem contar o atendimento humanizado, já característico da Coop. Para completar, os clientes também poderão contar com a drogaria Coop, que mantém a sua identidade visual na cor verde, e quem for cooperado terá seus direitos e benefícios assegurados, como o retorno das sobras e o auxílio-funeral.

Atualmente, a Coop possui mais de 900 mil cooperados ativos, 30 lojas de supermercado, sendo 23 no Grande ABC, uma em Piracicaba, duas em São José dos Campos, duas em Sorocaba, duas em Tatuí e um atacarejo em São José dos Campos, além de três postos de combustíveis e 81 drogarias em operação. Por ser uma cooperativa, seu principal objetivo é oferecer os melhores serviços a preços justos, além de reverter benefícios aos cooperados e à comunidade.
Site: https://www.portalcoop.com.br

21 de julho de 2022 0 Comentários
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Negócios

Top 7 da ABRAS faz aporte de mais de meio bilhão de reais em duas regiões do país

De Administrador SH 20 de julho de 2022
Escrito por Administrador SH

Expansão arrojada com novas lojas vai acontecer até o final do ano, garante companhia

O Grupo Pereira, sétimo maior grupo supermercadista do Brasil de acordo com o ranking da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), prepara-se para investir R$ 600 milhões ainda este ano na expansão de suas redes de supermercados Comper e Fort Atacadista e farmácias, além de ingressar em novos negócios, como no setor de shopping center.  

A maior parte desses investimentos será na região Centro-Oeste do país. Além de lojas de supermercados nas capitais do Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, o Grupo Pereira será parceiro de um projeto de um shopping center em Rondonópolis (MT), onde adquiriu um terreno de R$ 150 milhões e instalará ao lado uma loja do Fort Atacadista.  

“Estaremos muito concentrados no Centro-Oeste, principalmente Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, tanto com lojas do Fort Atacadista, como os supermercados Comper. Nessa nova fase de expansão, estamos indo também para o interior desses estados, numa área chamada ‘Cinturão da Soja’, onde o agro está muito bem. São as regiões que mais crescem no Brasil. Serão grandes investimentos em Rondonópolis, em Mato Grosso, e em Dourados, no Mato Grosso do Sul”, explica Lucas Pereira, diretor de Marketing e Canais Digitais do Grupo Pereira.  

Novos mercados 

O Grupo Pereira também expandirá os seus negócios para o Rio Grande do Sul. Ele recebeu recentemente o alvará para construir uma loja da bandeira Fort Atacadista com investimento de R$ 100 milhões, entre aquisição do terreno e construção, em Canoas, região metropolitana de Porto Alegre. Também foi entregue à empresa pelo prefeito em exercício, Nedy de Vargas Marques, a licença de instalação. A inauguração está prevista para o primeiro semestre de 2023. A construção do atacarejo começará em breve e gerará 100 empregos e, quando entrar em operação, irá oferecer 400 postos de trabalho diretos e indiretos. A área de vendas terá 5,5 mil metros quadrados. 

20 de julho de 2022 0 Comentários
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Negócios

Zaffari lança megaprojeto ambicioso

De Administrador SH 20 de julho de 2022
Escrito por Administrador SH

Grupo empresarial do “Esquilo” promete inaugurar o projeto em parceria com a Melnick em até 3 anos

Um megaempreendimento em um ponto mais do que tradicional de Porto Alegre é o que promete a parceria entre Zaffari e Melnick, duas das empresas que mais investem na cidade atualmente. Na frente da Praça da Encol, esquina das avenidas Nilópolis e Carazinho, o Cidade Nilo terá duas torres residenciais, lojas e, claro, um supermercado. Mas o grande diferencial é uma “praça suspensa”, que ficará acima da estrutura comercial e na base dos apartamentos. Ela terá, por exemplo, quadras de esporte e piscina com raia coberta, com vista para a Encol.

O projeto foi revelado por Claudio Zaffari, diretor do Grupo Zaffari e os executivos da Melnick: Juliano Melnick (CEO) Leandro Melnick (diretor do conselho administrativo), Marcelo Guedes (vice-presidente de Operações), Alberto Meneghetti (gerente geral) e o fundador Milton Melnick.

O terreno foi comprado pelo Zaffari em 2014. No local, já teve um Febernatti e um Nacional. Agora, a edificação será reconstruída para receber o novo projeto. Só na parte comercial, o investimento será de R$ 150 milhões. O diretor Claudio Zaffari explica que, além do supermercado e das lojas, haverá operações de saúde, educação e serviços públicos.

– Com o empreendimento, o grupo volta às origens, ao bairro onde nascemos como supermercado – comenta, acrescentando que unir comércio e residência em empreendimentos de alto padrão exige cuidados, como com ruídos e acessos de pessoas.

O terreno tem 10,25 mil metros quadrados, com 345 metros com a soma das “três frentes”. O projeto é assinado pelo Gui Mattos.

– É irreplicável, não haverá outro empreendimento assim, em um lugar como esse – diz o CEO Juliano Melnick.

A mudança de comportamento do consumidor, com a valorização do lar, também influenciou o projeto. Os apartamentos serão maiores e terão gabinete, pensando no home office. Haverá espaço para receber encomendas do e-commcerce, incluindo área refrigerada.

– Tem também “a volta das sacadas” – destacou o diretor Leandro Melnick, sobre as amplas varandas abertas e lembrando da época em que esses espaços eram fechados nos empreendimentos.

Com os números nas mãos, o vice-presidente Marcelo Guedes conta que a área total construída será de 53,5 mil metros quadrados. Na obra, serão 1,1 mil empregos diretos e outros 4 mil indiretos. Na operação do supermercado e das lojas, serão 400 postos de trabalho.

– Estima-se que cada comprador gaste de 30% a 40% do valor do imóvel, depois, para mobiliar e decorar – observa Guedes, para enfatizar a movimentação que o projeto gera na economia.

O lançamento está previsto para setembro. A construção deve começar seis meses depois, levando três anos. A ideia, portanto, é inaugurar em 2026. É possível que a parte comercial fique pronta antes, mas isso é algo a se acompanhar ao longo dessa grande obra que será feita na Capital.

Fonte: Giane Guerra, GZH

20 de julho de 2022 0 Comentários
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Negócios

Grupo quer abrir 50 lojas no ABC

De Administrador SH 20 de julho de 2022
Escrito por Administrador SH

Rede com mercado, padaria e lanchonete fará investimento milionário na próxima década

A rede Nós, joint venture formada pelo grupo mexicano Femsa e pela Raízen, uma das maiores distribuidoras de combustível do País, dona dos postos Shell, anunciou ontem investimentos da ordem de R$ 80 milhões em Santo André para a instalação de 50 mercados de proximidade da marca Oxxo, em até dez anos.


O anúncio foi feito em reunião do Executivo com o diretor de expansão da Oxxo, José Moreira, o diretor de expansão do grupo Nós, David Pestana, e a diretora de relações governamentais da Raízen, Juliana Rodrigues.


“Santo André está entre os dez municípios que elegemos para fazer o plano de expansão nestes primeiros anos”, conta o diretor de expansão do grupo Nós, David Pestana. A instalação das unidades deve gerar cerca de 500 postos de trabalho diretos e 700 indiretos no município.


O ambiente de negócios favorável, a agilidade para regularização e licenciamento e o perfil da população foram determinantes na escolha, pois casam muito com as necessidades e objetivos da empresa, segundo a empresa.


O diretor de novos negócios, José Moreira, ressaltou que a entrada no país das lojas Oxxo começou por Campinas e São Paulo e avança no Grande ABC. Desde que chegou ao Brasil, em 2020, já foram instaladas mais de 100 lojas no país.


As lojas Oxxo são espaços que reúnem em um só lugar um mercadinho, uma padaria e uma lanchonete. “Normalmente nos bairros existem muitos mercadinhos ou muitas lanchonetes, mas os três juntos já é mais raro”, complementa Pestana.


A chegada da marca foi tão impactante, que a velocidade da Oxxo na multiplicação de lojas já deu origens a diversos memes na internet. Em Santo André, as duas primeiras lojas devem ser inauguradas em agosto, uma na Avenida Portugal e outra no Bairro Campestre.


“O plano é estar com 25 lojas na área central da cidade em até dois anos, para podermos sentir e estudar a aceitação da empresa e então ir ampliando gradativamente”, diz David Pestana.


A Femsa (Fomento Económico Mexicano) inaugurou a primeira loja Oxxo em 1978. Hoje já existem 21 mil lojas da marca Oxxo na América Latina, sendo 20 mil lojas só no
México.

Fonte: Diário Grande ABC

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Negócios

Rede fluminense abre nova loja em região turística

De Administrador SH 20 de julho de 2022
Escrito por Administrador SH

Gerando 200 empregos diretos, unidade terá capacidade de atendimento a 4 mil clientes por dia, ofertas especiais e delivery

Cabo Frio, a maior cidade da Região dos Lagos, vai receber a terceira unidade da Rede Supermarket. A partir desta quinta-feira, a população do bairro São Cristóvão terá mais uma opção para fazer suas compras. Ocupando 2.300 m² de área, a nova loja, localizada na Rua Governador Valadares, 701, vai oferecer um mix de mais de 12 mil produtos em seções de cereais, açougue, mercearia, hortifrúti, padaria e higiene e limpeza, além de 16 checkouts, quatro terminais de autoatendimento e capacidade de atendimento diário a 4 mil clientes.  Para apreciadores de bebidas, a loja contará com beer cave e adega especial, com vinhos seletos e preços que cabem no bolso do consumidor. 

Gerando mais de 200 empregos diretos, a nova unidade – ampla, com iluminação natural durante o dia e design clean – vai disponibilizar serviço de delivery, visando oferecer maior conforto e comodidade aos clientes, que poderão receber suas compras em casa.

“O objetivo da Rede Supermarket é estar sempre perto do seu cliente e, por isso, somos uma ‘rede de lojas de bairro’. Assim, a chegada de mais uma loja a Cabo Frio visa atender a todas as necessidades dos moradores, oferecendo inovação e um mix de produtos de qualidade e com preços acessíveis”, diz o gerente de marketing, Diego Leorne.

“Para o mês da inauguração, teremos bikedoor com banners para destacar as ofertas, sorteios em ações desenvolvidas dentro da loja e descontos exclusivos no APP Super Clube Supermarket, além das ofertas especiais e exclusivas, seguindo o slogan de toda a rede, ‘É preço, é perto, é Supermarket'”, completa Diego.

A nova unidade vai funcionar de segunda a sábado, das 7h às 22h, e aos domingos, das 8h às 20h.

Até o fim de 2022, o Grupo Alvorada, integrante da Rede Supermarket e responsável pelas lojas de Cabo Frio (em Jardim Esperança, Portinho e São Cristóvão), tem programada a inauguração de mais três unidades. 

Sobre a Rede Supermarket

Inaugurada em 2009, a partir da associação de empresas supermercadistas de pequeno, médio e grande porte do estado do Rio de Janeiro, a Rede Supermarket se tornou referência de preço no varejo. Com mais de 120 lojas distribuídas pelo estado do Rio de Janeiro e com mais de 25 mil colaboradores, o Supermarket considera que, além dos preços competitivos, os principais fatores responsáveis pelo seu crescimento são a ampla rede de lojas e os profissionais qualificados. Com o slogan “é preço, é perto, é Supermarket”, a rede tem como propósito economizar o tempo e o dinheiro dos clientes, estando perto de suas casas, com produtos, serviços e lojas de qualidade.

As 120 lojas estão distribuídas nas seguintes regiões: Cidade do Rio de Janeiro (Zonas Norte, Sul, Oeste e Centro), Região Metropolitana (Niterói, Maricá, São Gonçalo, Itaboraí, Magé, Tanguá, Rio Bonito, Tanguá), Baixada Fluminense (Caxias, Nova Iguaçu, Japeri, Belford Roxo, São João de Meriti, Mesquita, Nilópolis, Queimados, Magé), Baixadas Litorâneas/ Região dos Lagos (Araruama, Cabo Frio, Saquarema, São Pedro da Aldeia), Região Serrana (Petrópolis, Friburgo), Médio Vale do Paraíba Fluminense (Barra Mansa, Pinheiral, Resende, Valença, Volta Redonda) e Norte Fluminense (Macaé).

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Negócios

Em 5 anos, cresce volume de brasileiros comprando perto de casa

De Administrador SH 20 de julho de 2022
Escrito por Administrador SH

Pesquisa da CNDL e SPC mostra os hábitos de consumo da população em meio a pandemia

Mesmo com o crescimento do comércio online no Brasil, o comércio perto de casa segue na preferência dos consumidores como principal local de compra do dia a dia. É o que aponta a pesquisa “Impactos da Mobilidade Urbana no Varejo“, conduzida pela Confederação Nacional de Dirigentes Lojistas (CNDL) e pelo Serviço de Proteção ao Crédito (SPC Brasil), em parceria com o Sebrae. Os números da pesquisa mostram que o comércio perto de casa é preferência de 77% dos entrevistados.


O número é expressivo, mas caiu na comparação com 2017, quando a pesquisa apurou um percentual de 84% para as lojas físicas mais próximas. Outros locais aparecem com diferença expressiva: 8% afirmaram que fazem a maior parte das compras perto do trabalho; 6% citaram os sites de lojas virtuais – em 2017 o percentual era de 2% – e 5% citaram os aplicativos, ante 0,6% em 2017. Entre aqueles que disseram preferir fazer compras perto de casa, 20% afirmam que a escolha se deve ao conforto e à comodidade. Outros 20% apontam a agilidade e a facilidade como principal motivo de escolha.


Acessibilidade e localização foram apontadas por 17%. Em seguida, aparecem o costume e o conhecimento do local (15%); o preço (9%); e a possibilidade de evitar trânsito (8%), entre outros motivos. As razões mais citadas para as compras perto do trabalho foram basicamente os mesmos: a agilidade e facilidade (21%), a localização e acessibilidade (16%), o conforto e comodidade (15%), a possibilidade de evitar o trânsito (13%) e os preços (10%).


Considerando os motivos de quem compra mais pela internet, o ranking muda: os preços aparecem em primeiro lugar (52%). Em seguida, são citados a agilidade / facilidade (16%); o conforto / comodidade (14%); a variedade de produtos e serviços (6%); e a possibilidade de evitar o trânsito e o engarrafamento (6%). “Existe uma tendência de crescimento no consumo online, mas o brasileiro ainda está muito habituado a fazer suas compras perto de casa ou do trabalho. Mas questões como segurança e mobilidade urbana são pontos importantes neste contexto. Por isso é fundamental a construção de políticas públicas que ofereçam estrutura aos comércios de bairro, o que estimula o desenvolvimento de micro e pequenos negócios, essenciais para o crescimento económico do país”, destaca José César da Costa, presidente da CNDL.


José César também menciona os hábitos de consumo gerados durante a pandemia. “Sem dúvida percebemos uma mudança de comportamento após a pandemia, uma vez que as pessoas passaram a priorizar compras perto de casa, evitando os grandes centros e transporte públicos”, aponta Costa.


A pesquisa investigou ainda os principais produtos comprados perto de casa pelos brasileiros. O estudo aponta a predominância de itens adquiridos em supermercado, mencionados por 81% dos entrevistados (um crescimento em comparação aos 77% apontados em 2017); comidas e lanches (70%, sendo que em 2017 esse percentual era de 42%); remédios e itens de saúde (58%); cosméticos e perfumaria (28%); serviços de salão de beleza (26%); roupas, sapatos e acessórios (26%), e papelaria (25%). Os percentuais de todos os esses itens cresceram na comparação com 2017.


TIPOS DE LOJAS

Além do local, os entrevistados responderam sobre o tipo de estabelecimento onde mais realizam compras. As lojas de rua foram o tipo mais citado (57%), sobretudo entre as classes C, D e E (59%). Os shopping centers aparecem em seguida, mencionados por 15% – nesse caso, com um percentual mais destacado entre as classes A e B (30%). A internet foi lembrada por 10%, ante 3% da pesquisa anterior. Mercados e Supermercados foram mencionados por 7% dos entrevistados.


A pesquisa também analisou os empecilhos para as compras em lojas de ma. O principal foi a insegurança, traduzida pelo risco de assaltos. Esse problema foi citado 34% dos entrevistados. Em seguida, apareceram os preços (20%); as dificuldades para estacionar (17%); o horário de funcionamento (17%); o trânsito (17%); e a dificuldade de circulação (16%).


Diante desses problemas, as soluções para aumentar a frequência das compras em lojas de rua seria o preço dos produtos, mencionado por 52% (percentual que cai para 42% nas classes A e B). A segurança aparece em seguida, citada por 47%. Esse percentual chegou a 63% nas classes A e B e a 35% na população com 55 anos ou mais. Para 39% dos entrevistados, lojas maiores, com grande variedade de produtos, também seria um estímulo para as compras em comércio de ma. Além desses motivadores, os entrevistados mencionaram a ampliação do horário de funcionamento dos estabelecimentos comerciais (25%); criação de mais estacionamentos (22%, sendo que nas classes A e B o percentual foi de 37%), entre outros.


Se a segurança é o principal problema identificado para compras nas lojas de rua, nos shoppings centers o preço dos produtos é o fator limitador do consumo (74%). O custo do estacionamento pago foi mencionado por 42%. Em seguida, aparecem o trânsito (23%); a dificuldade de locomoção (20%); e acessibilidade para deficientes ou pessoas com mobilidade reduzida (5%). Mesmo para as compras realizadas perto de casa, a mobilidade é importante, até para que o pedestre transite em segurança. Na avaliação de 23% dos entrevistados, a construção de faixas de ônibus, ciclofaixas e espaços exclusivos para pedestres prejudica o comércio local. Já para a maioria (70%) essas iniciativas de aperfeiçoamento da mobilidade não prejudicam o consumo.


“De maneira geral, políticas públicas desse tipo são bem avaliadas, mas é preciso que sejam analisadas do ponto de vista técnico, considerando o impacto sobre toda a comunidade e sobre o crescimento e desenvolvimento do comércio”, diz José César.


CRITÉRIOS PARA ESCOLHA


Avaliando o aspecto da acessibilidade, constatou-se que 77% acreditam que é primordial que as lojas se preocupem com o acesso de clientes com necessidades especiais; 51% sempre ou quase sempre costumam fazer compras em locais em que há acessibilidade para pedestres, ciclistas e passageiros de coletivos/metrô. Além disso, 45% não costumam frequentai’ lojas e centros comerciais cujo trajeto tem condições de trânsito ruins, e 37% não fazem compras em lojas que não possuem fácil acesso de transporte público.


Na dimensão da segurança, sete em cada dez afirmaram que sempre ou quase sempre a segurança do estabelecimento é um fator levado em consideração na hora das compras (70%). E a segurança não diz respeito somente à violência, mas também a integridade física do cliente. De acordo com o levantamento, 44% evitam circular em locais onde não há espaço para a travessia de pedestres.


No quesito deslocamento, considerando os entrevistados que possuem carros e motos, 72% afirmaram que um estacionamento próximo de uma loja contribui para a decisão de frequentá-la. O estacionamento próprio influencia a decisão de 66% dos consultados. Além disso, 48% evitam fazer compras em locais com estacionamento pago ou rotativo e 38% já deixaram de comprar algo por não conseguir estacionar perto do comércio. Considerando todos os entrevistados, 49% já deixaram de comprar algo por não ter ânimo de enfrentai’ o transporte público, e 41% levam em consideração o preço da passagem para decidir o local das compras.

Fonte: Agora RN

20 de julho de 2022 0 Comentários
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ESG

Empresa desenvolve embalagem sustentável para cozinha passo a passo

De Administrador SH 20 de julho de 2022
Escrito por Administrador SH

Alinhada à tendência mundial, rede varejista adota produto 100% reciclável para seus kits

A Irani Papel e Embalagem S.A., indústria de papel e embalagens, está desenvolvendo em parceria com a Papirus, fabricante de papel cartão, uma solução sustentável e renovável destinada ao mercado de delivery, take away e fast food: a Vitabox.


A embalagem é composta por papel cartão nos recipientes internos, e papelão ondulado na caixa externa. A solução é 100% reciclável, com os potes tendo sido produzidos com fibras provenientes de base florestal renovável, e a caixa externa desenvolvida com matéria-prima reciclada, oriunda de aparas de papelão ondulado pós-consumo.


Para permitir o acondicionamento de produtos frescos, inclusive de congelados, em um mesmo recipiente, e garantir que cheguem totalmente preservados ao consumidor, foi realizado um trabalho de desenvolvimento e inovação com a participação de ambas as empresas. A proposta é oferecer aos clientes uma embalagem prática e personalizada para o transporte de kits gastronômicos, que mantenha a qualidade dos ingredientes e produtos.


O primeiro cliente a utilizar a embalagem será a Cheftime, marca de gastronomia do Pão de Açúcar, que testará a tecnologia em kits para o preparo de receitas criadas por chefs: Bacalhau cremoso gratinado, Hambúrguer de costela com queijo e cebola caramelizada, e Paella valenciana com frutos do mar. Na embalagem, os clientes terão acesso a ingredientes frescos e porcionados, além do passo a passo detalhado para o preparo dos pratos.


“Estamos muito satisfeitos com a parceria com a Irani e Papirus para o desenvolvimento das embalagens. Queremos cada vez mais entregar inovações sustentáveis que contribuam para o compartilhamento de conhecimento culinário e que tornem a vida de nossos consumidores mais gostosa e prática”, diz Eduardo Finelli, diretor de Marcas Exclusivas do GPA.


O produto é um marco na história de Irani e Papirus já que, pela primeira vez, duas empresas complementares se uniram para trabalharem juntas em prol de uma solução sustentável e renovável. O desenvolvimento da Vitabox teve início em março de 2020, no início da pandemia, justamente para atender um novo momento da marca Cheftime.


“A Vitabox está alinhada a uma tendência mundial e vai ao encontro do interesse de muitos consumidores que buscam, cada vez mais, produtos sustentáveis no mercado. A solução, que foi trabalhada a muitas mãos, atende essa demanda”, explica Sérgio Ribas, diretor-presidente da Irani, um dos responsáveis pela parceria com a Papirus.


“O desenvolvimento da Vitabox é resultado de um trabalho de colaboração e inovação, que permitirá aos nossos clientes proporcionarem uma experiência diferenciada ao consumidor, com a garantia de qualidade e integridade dos produtos entregues no sistema de delivery”, destaca Amando Varella, co-CEO e diretor Comercial e de marketing da Papirus.

Fonte: Embalagem e Marcas

20 de julho de 2022 0 Comentários
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Lançamentos

Vida Veg anuncia mousse de chocolate com creme de coco

De Administrador SH 20 de julho de 2022
Escrito por Administrador SH

Contendo apenas 100 colorias por pote, o novo produto da marca é feito à base de leite de coco com cacau

A Vida Veg anuncia mais um produto em seu portfólio, um mousse de chocolate 100%

um mousse de chocolate 100% vegetal, vegano, zero lactose e sem glúten. De acordo com o  sócio-diretor da Vida Veg, Álvaro Gazolla, o segmento plant based é carente de uma sobremesa que entrega sabor e sustentabilidade. “Por isso, estudamos bastante até chegar no nosso mousse de chocolate. O objetivo é oferecer ao público um produto leve, saudável e saboroso, capaz de concorrer com outros mousses de chocolate tradicionais”, conta Gazolla.

Ele acrescenta que o grupo de inovação da empresa percebeu que faltava uma sobremesa entre os mais de 35 produtos da companhia. “No brainstorm, então, decidimos que ela precisava ser gostosa e sustentável, e a fórmula de creme de coco com chocolate ficou surreal. O mousse de chocolate é um produto que já nasceu fazendo sucesso internamente aqui na Vida Veg e tem enorme potencial de vendas no mercado. É uma sobremesa que todo mundo pode consumir sem restrições alimentares ou ideológicas”, conta Álvaro Gazolla.

Contendo apenas 100 colorias por pote, de acordo com a empresa, um teor muito abaixo da média calórica de outros itens, o novo produto da Vida Veg é feito à base de leite de coco com cacau.

20 de julho de 2022 0 Comentários
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Lançamentos

Heinz lança novos sabores de maionese

De Administrador SH 20 de julho de 2022
Escrito por Administrador SH

Investindo em inovação e ESG, o maior lançamento do ano da marca possui ainda selo de bem-estar animal 

A Heinz lançou novidades pensadas para aumentar a presença da marca na categoria de maionese. Após um amplo projeto de pesquisa junto a consumidores e chefs, segundo a empresa, foram apresentados para o mercado brasileiro dois novos sabores de maionese: Alho tostado com ervas e Páprica defumada. Com forte investimento em inovação e ESG, a empresa desenvolveu toda sua cadeia de suprimentos para assegurar uma produção com 100% de ovos de origem caipira, garantindo assim a conquista do selo Certified Humane, que sustenta o compromisso com boas práticas de bem-estar animal. 

Sendo maionese um mercado promissor para a companhia, com diversas ocasiões de consumo, os lançamentos de Heinz ampliam o portfólio de maioneses, proporcionando maior variação de opções para o consumidor. As novidades são uma variação da maionese tradicional Heinz, que mantém a superioridade que o cliente da marca já está habituado, em uma nova experiência de sabor. 

Sobre a escolha dos sabores, a gerente de Inovação da Kraft Heinz, Marilia Zanona, conta que o desenvolvimento foi feito a partir de uma plataforma de pesquisa que une tendências, opinião de chefs e consumidores, testando e aperfeiçoando diversos sabores até a definição final. “Sabemos que o nosso consumidor busca uma experiência superior com a maionese Heinz, com sabores que o surpreendam. Portanto, nada mais certo do que levar as últimas tendências de sabor e incluí-lo no processo de inovação para chegar na receita ideal.” 

Com os sabores Alho tostado com ervas e Páprica defumada, Heinz reforça a sua diferenciação no mercado, buscando expandir seu market share na categoria de maionese. “Nosso lançamento chega como uma aposta muito certeira, para agradar o paladar exigente dos nossos clientes. São opções diferentes das atuais no mercado, com a proposta de elevar o sabor onde quer que sejam adicionados”, complementou a executiva. 

20 de julho de 2022 0 Comentários
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Publicação oficial da  Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS)

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SuperHiper é a publicação oficial do setor supermercadista, produzida pela Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) há 50 anos. É uma importante ferramenta utilizada pela entidade para compartilhar informações e conhecimento com todas as empresas do autosserviço nacional, prática totalmente alinhada à sua missão de representar e desenvolver os supermercados brasileiros.

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