Nova campanha da rede mostra ações com seus parceiros, os pequenos produtores

O Dia Mundial do Meio Ambiente se tornou a maior plataforma global de alcance ambiental, celebrado no dia 5 de junho por milhões de pessoas em todo o mundo. Liderada pelo Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA), a data trará o tema “Uma Só Terra” em 2022, em campanha que defende a mudança ambiental transformadora em escala global.

Este ano, o Pão de Açúcar também fala de mudança em sua campanha, “Felicidade Pode Ser Mudar com o Mundo”, destacando que precisamos construir junto o futuro que queremos, com menos impacto negativo e mais impacto positivo. Para isso, a rede vai lançar conteúdos e uma ação em lojas selecionadas estimulando os clientes a fazerem escolhas sustentáveis no dia a dia, com destaque para a valorização de pequenos produtores.

Uma das principais iniciativas do dia é a degustação de produtos Caras do Brasil para os clientes que consumirem em nosso espaço café em lojas selecionadas de São Paulo (confira lista abaixo). O programa exclusivo da rede, criado em 1999, tem foco nos pequenos fornecedores de produtos e incentiva o desenvolvimento da cadeia de produção alimentar sustentável há mais de 20 anos, destacando os sabores e saberes brasileiros de produtos típicos de cada região do Brasil e que têm sua capacidade produtiva respeitada, assim como sua sazonalidade de produção e propostas de valor.

No último ano, a rede expandiu o programa e aumentou a quantidade de lojas na cidade de São Paulo em que ele tem uma exposição diferenciada, além de ampliar o portfólio de produtos disponíveis aos consumidores, com variedades de todas as regiões do Brasil. No ano passado, os produtos passaram a ser disponibilizados também pelo e-commerce da marca (www.paodeacucar.com).

Em Fortaleza, a degustação será realizada em parceria com a Muda Meu Mundo, startup cearense parceira do Pão de Açúcar desde 2021 que conecta pequenos agricultores a rede para a venda direta de seus produtos. Além dos produtos serem livres de agrotóxicos, há uma preocupação com questões ambientais, sociais e econômicas: a startup também fornece orientação quanto à preservação das áreas de vegetação nativa, a utilização de água, redução de CO2 no transporte, qualidade no trato dos animais, entre outros e também acompanha temas relacionados à saúde da família, equidade de gênero e crianças na escola. Com essa parceria, 28 famílias estão comercializando diretamente com o Pão de Açúcar em mais de 533 hectares de cultivo.

A rede também convida Alessandra Karla da Silva, coordenadora de negócios sustentáveis da CoopCerrado, uma das parceiras do Caras do Brasil, para o podcast Lugar de Escuta, canal de conteúdo por áudio especial desenvolvido pelo Pão de Açúcar como um espaço para ampliar a conscientização e conhecimento sobre sustentabilidade, economia circular, bem-estar animal, mudanças climáticas, desperdício e outros assuntos contemporâneos em discussão pela sociedade. 

“Há anos o Pão tem em seus pilares a proposta de ser uma marca que busca ter a sustentabilidade na prática, estimulando os públicos interno e externo a começaram uma mudança de hábitos em prol de um futuro melhor. Acompanhamos uma tendência de procura por produtos mais saudáveis e sustentáveis pelos nossos clientes, o que demonstra uma busca por um consumo mais consciente. O Dia do Meio Ambiente deve ser uma data de reflexão, e também de ação, por isso queremos incentivar essas atitudes e escolhas dos nossos consumidores, além de, em conjunto, promovermos outras iniciativas em prol de um futuro mais sustentável”, conta Cleia Marquardt, Gerente de Marketing do Pão de Açúcar.

Em vídeo publicado nas redes sociais, assinado pela BETC Havas, o Pão de Açúcar ressalta escolhas que os consumidores podem fazer para mudar com o mundo, como usar as sacolas retornáveis, escolher comprar ovos de galinhas livres de gaiolas, comprar produtos orgânicos e separar resíduos recicláveis. Ainda, as lojas da rede disponibilizam incentivos e opções para os clientes, como desconto de 20% na categoria de orgânicos às quartas e quintas-feiras e as Estações de Reciclagem Pão de Açúcar Unilever em 100 lojas. “O Pão de Açúcar tem a sustentabilidade como estratégia e não é de hoje. Na história da marca, fomos pioneiros do grande varejo alimentar brasileiro em diferentes frentes, como trazer produtos orgânicos para as gôndolas há mais de 20 anos”, complementa Cleia.

Conheça algumas iniciativas do Pão de Açúcar para incentivar o tema:

Frutas, legumes e verduras orgânicos com desconto

Todas as lojas Pão de Açúcar contam com um espaço dedicado para produtos orgânicos e oferecem uma promoção especial de sucos, frutas, verduras e legumes orgânicos, que chegam a ter até 20% de desconto. O intuito é estimular o consumo de uma alimentação cada vez mais saudável, uma prática pioneira da rede de supermercados que há 20 anos incluiu produtos orgânicos no varejo nacional.

Substituição de plástico nas bandejas de Marcas Exclusivas

O Pão de Açúcar vem substituindo algumas de suas embalagens para opções mais sustentáveis, como é o caso das bandejas de isopor do hortifrúti das marcas Taeq e Qualitá por um material 100% biodegradável. A bandeja foi desenvolvida a partir de uma tecnologia que utiliza caixas de celulose e amido. Elas são 100% livres de petroquímicos e aditivos tóxicos. Dessa forma, ao ser descartada, a embalagem leva até seis meses para ser totalmente decomposta.

Estações de Reciclagem Pão de Açúcar Unilever

Desde 2001, a rede conta com as Estações de Reciclagem Pão de Açúcar Unilever, desenvolvidas e implementadas em parceria entre as duas marcas, que recebem diariamente materiais recicláveis como alumínio, papel, plástico, vidro e óleo de cozinha descartados pelos clientes. São, ao todo, 100 Estações em operação distribuídas em 20 cidades do Brasil. Em 2021, foram 2,8 mil toneladas arrecadadas.

Logística reversa de vidro

Entre outras iniciativas do Pão de Açúcar, está a ação de logística reversa de vidro em parceria com a Ambev e a startup Green Mining, que realiza a coleta de garrafas e embalagens de vidro em lojas Minuto Pão de Açúcar. Com 57 pontos de coleta nas lojas de cidade de São Paulo, a ação já reciclou mais de 39 toneladas de vidro nos dois anos de projeto, somente na capital paulista.

Serviço – Degustação produtos Caras do Brasil (São Paulo)

Data: 5 de junho

Como participar: na compra de qualquer item do Espaço Café das lojas participantes, os clientes podem participar da degustação. Os produtos estarão servidos no próprio Espaço Café das unidades participantes de São Paulo.

Lojas participantes:

Jardim Paulista

Endereço: Av. Brigadeiro Luis Antonio, 3126, Jd.Paulista, São Paulo

Horário de funcionamento: de segunda a domingo das 6h às 22h

Ricardo Jafet

Endereço: R. Prof. Serafim Orlandi 299 Vila Mariana, São Paulo

Horário de funcionamento: de segunda a sábado das 6h às 23h e domingo das 7h às 22h

Teodoro

Endereço: R. Teodoro Sampaio, 1933, Pinheiros, São Paulo

Horário de funcionamento: de segunda a sábado das 6h às 22h e domingo das 7h às 22h

Cerro Cora

Endereço: R. Bairi, 435, Alto da Lapa, São Paulo

Horário de funcionamento: de segunda a domingo das 7h às 22h

Serviço – Degustação mamão Muda Meu Mundo (Fortaleza)

Data: 5 de junho

Horário: 17h às 20h

Como participar: a degustação é gratuita e aberta ao público. As amostras do produto serão oferecidas por uma produtora na unidade participante.

Loja participante:

Aguanambi

Endereço: Avenida Aguanambi, n° 1393, Jardins Recanto das Rosas, Fortaleza

Horário de funcionamento: de segunda a domingo das 7h às 22h

São mais de cem iniciativas em andamento que incluem desde matérias-primas, operações, destinação de resíduos, distribuição e reciclagem

A Nestlé passará, a partir deste ano, a atrelar a remuneração variável de toda a sua liderança ao cumprimento de metas de redução das emissões de carbono. A iniciativa vai considerar os resultados obtidos em mais de cem projetos em andamento ou em fase de implementação para toda a cadeia de valor. Cerca de 2 mil colaboradores em todo o Brasil serão impactados pela medida e terão parte da remuneração variável relacionada ao atingimento do target definido para a companhia no país.  

A medida está alinhada ao compromisso global de reduzir pela metade as emissões líquidas de gases de efeito estufa até 2030 e atingir emissões líquidas zero até 2050, bem como com as metas estabelecidas para o mercado brasileiro para serem cumpridas em três anos. São elas: obter 30% das principais matérias-primas por meio de práticas regenerativas; reciclar o equivalente a todo o plástico colocado no mercado brasileiro; e conservar 300 mil hectares na Amazônia, gerando renda e promovendo educação para 4 mil pessoas.  

“É um passo concreto que demonstra o compromisso com a evolução da nossa jornada de sustentabilidade de ponta a ponta na cadeia de valor. Essa decisão também nos coloca como um player importante dentro do ecossistema para ajudar a acelerar ações de transformação junto aos nossos fornecedores”, afirma Marcelo Melchior, CEO da Nestlé Brasil.   

Agricultura regenerativa, matérias-primas sustentáveis, melhorias de processos e eficiência em fábricas, logística, embalagens, reciclagem e destinação de resíduos estão entre as áreas responsáveis pelos projetos estabelecidos para a cadeia de valor com o objetivo de promover a redução da emissão de carbono. A evolução da meta para cada um dos projetos é acompanhada mensalmente pelo Comitê de Sustentabilidade, formado pelo presidente da empresa, diretores das áreas relacionadas e equipes técnicas, e passará por auditorias periódicas para a mensuração dos resultados.   

A decisão de incluir metas de sustentabilidade na remuneração variável é global e envolve todos os mercados nos quais a Nestlé atua, respeitando o peso da operação e os projetos em desenvolvimento em cada um deles. 

Fonte: Bússola, Exame

Conheça como as gerações mais jovens têm feito, na prática, nas empresas familiares

A mudança geracional no comando de empresas familiares brasileiras tem sido acompanhada de uma reorientação para a sustentabilidade. Os “herdeiros verdes”, na faixa dos 30 a 40 anos, estão assumindo postos de comando ou criando novos negócios a partir dos que herdaram já conscientes da necessidade de destacar pautas ambientais e práticas sustentáveis.

Adotar ações em prol do combate às mudanças climáticas é visto como uma responsabilidade por 72% dos herdeiros de empresas familiares brasileiras, segundo levantamento inédito da consultoria PwC.

A pesquisa, que ouviu 1.306 negócios no mundo, indica que, a missão é levada mais a sério entre no Brasil que em outros países: globalmente, 47% dos sucessores se enxergam responsáveis nesse mesmo sentido.

As sucessões ajudam as empresas a incluírem políticas ambientais, sociais e de governança corporativa (resumidas na sigla ESG, em inglês) no cotidiano como uma necessidade para a sobrevivência dos negócios, mas também como uma forma de ampliar mercados e margens de lucro, avaliam alguns desses novos líderes. Afinal, são temas cada vez mais caros a investidores e consumidores.

O desafio, contam eles, é aprender a lidar com a complexidade de demandas e processos decorrentes dessas mudanças — que podem ajudar a conter, por exemplo, o desmatamento e os maus-tratos a animais. Isso pode significar romper com o estilo de administração das gerações anteriores.

Agricultura regenerativa

O paulista Felipe Vilella, de 29 anos, viu a citricultura focada em laranja e limão-taiti que o bisavô uruguaio mantinha em Limeira (SP) se descontinuar. Apesar do carinho pela plantação, nenhum dos descendentes conseguiu criar uma estratégia para manter o negócio.

Para tentar resgatar a tradição familiar, há quatro anos Felipe se tornou cofundador da reNature, com foco na agricultura regenerativa.

— O modelo que meu bisavô utilizava para o plantio era de monocultura. Hoje, tenho espécies que são cultivadas para fazer a cobertura do solo e que se tornam matéria orgânica para torná-lo mais fértil. O novo desenho do negócio mostra que as práticas sustentáveis são, sim, economicamente viáveis — diz Vilella.

Idealizada em Amsterdã, capital da Holanda, onde ele morou dez anos atrás, a reNature também atua no Brasil e chega a lucrar anualmente R$ 5 milhões. Além da produção, as atividades incluem consultoria para grandes marcas, como Nespresso, Unilever e Danone — todas em busca de melhores práticas no manejo agrícola.

— O mundo está muito turbulento diante das mudanças climáticas, da pandemia e de outros fatores. Por isso, os novos líderes precisam desenvolver seus próprios planos para manter o crescimento necessário e estarem atentos às práticas ESG. Os jovens têm papel importante e precisam encontrar o próprio espaço para fazer acontecer dentro do meio familiar, sem medo de seguir caminhos diferentes — diz Helena Rocha, sócia da PwC Brasil.

A carioca Amanda Pinto, de 31 anos, começou em 2013 a virar a chave da Mantiqueira, produtora de ovos fundada pelo pai, Leandro Pinto, no interior de Minas Gerais em 1989. Aos 22 anos, após cursar Administração, abandonou um emprego para se dedicar ao negócio da família.

Criou o setor de marketing para abrir ao público detalhes sobre a maior produção de ovos da América do Sul, com 11,5 milhões de galinhas e atuação também voltada para agropecuária. Aos 30, ela fundou a foodtech N.ovo para produzir alimentos à base de vegetais, incluindo os que imitam ovos e frango, como um braço da empresa do pai.

— Na primeira reunião sobre a N.ovo, fiquei assustado, mas meu sócio foi o primeiro a apoiar a Amanda. Depois, passei a sonhar junto com ela. Quando comecei o meu negócio, não tinha esse olhar para a sustentabilidade — relembra Leandro, de 54 anos.

Ele ainda revela que chegou ser alertado pelo Ministério Público (MP) sobre a necessidade de aprimorar a destinação do esterco produzido nas granjas, hoje transformado em fertilizante:

— Minha visão sobre essas práticas foi mudando com os filhos e as novidades propostas pelas novas gerações.

O que motivou Amanda a criar a N.ovo foi a alta demanda crescente de consumidores por produtos “amigos do meio ambiente”. Em 2019, ela já tinha convencido os conselheiros da Mantiqueira a investir na criação de aves em granjas livres de gaiolas. Assim, a empresa já “libertou” mais de um milhão de galinhas e, até 2025, pretende ampliar a marca para 2,5 milhões — em um aceno para clientes e investidores que buscam produtos de origem animal e livres de maus tratos.

— Vi conselheiro cochilando e até fazendo piada de mim nas vezes em que levava ideias sustentáveis para reuniões corporativas. Mas, conforme fui demonstrando meus pontos com pesquisas e dados de mercado, muitos entenderam que aquela era uma demanda real — conta Amanda, relembrando seu principal argumento: — Se a gente não saísse na frente, seríamos uma nova Kodak (a empresa de fotografia analógica que perdeu mercado com a popularização das câmeras digitais).

Reinvenção do negócio

É legítimo, e até mesmo necessário, o temor de perder espaço no mercado. O levantamento mais recente da PwC mostra que, enquanto 75% dos herdeiros acreditam que suas empresas podem ser capazes de liderar o mercado quando o assunto é sustentabilidade, só 35% dos que responderam à pesquisa já estão inseridos na ampliação de investimentos nessa área pelos negócios familiares.

Professor associado da Fundação Dom Cabral (FDC) nas áreas de governança corporativa e sucessões, há 30 anos Jairo Gudis auxilia herdeiros que assumem posições de comando. Segundo ele, falta estratégia na maior parte das empresas:

— Poucas empresas têm um planejamento estratégico e sabem onde querem chegar. A passagem de bastão faz com que os negócios deixem de ser de um só dono e passem a um processo decisório compartilhado. Sem estratégia, pode haver um hiato no crescimento e as empresas acabarem ameaçadas, principalmente quando não conseguem observar questões sociais, ambientais e de governança.

Especializada em Direito Ambiental, a advogada Ana Luci Grizzi alerta que as empresas podem acabar criando um discurso de preservação da natureza que não se aplica na prática do negócio ou que seja simplesmente o cumprimento das legislações, criando situações de greenwashing (quando anunciam medidas positivas, ligadas à agenda verde, que nunca saem do papel) ou rainbow washing (caso semelhante, porém ligado a atitudes sociais).

— Empresas precisam seguir as normas ambientais vigentes, as quais se aplicam independentemente do posicionamento delas. A mesma lógica vale para o cumprimento de normas trabalhistas, de saúde e segurança, de direito do consumidor e direitos humanos, que também se aplicam independentemente de posicionamento — pontua Ana Luci.

O empenho dos herdeiros e das empresas responde, de fato, a uma demanda do público, segundo pesquisa da consultoria Opinion Box, realizada com 2,2 mil pessoas em 2021: 63% afirmaram que dão preferência a marcas reconhecidas por cuidarem do meio ambiente.

É a essa parcela majoritária dos consumidores que se volta Tobias Chanan, de 45 anos, fundador da Urban Farmcy, que produz hambúrgueres de origem vegetal desde o ano passado. Inspirado pela veia empreendedora da família, que foi dona de uma confecção gaúcha, Chanan comandou a gigante de cosméticos The Body Shop e, agora, trilha um novo caminho.

— As práticas sustentáveis geram grande valor para as empresas e ajudam na produtividade, na qualidade de entrega, no engajamento do consumidor e nas alianças com outros negócios que têm o mesmo posicionamento — diz o empresário, que aponta obstáculos no caminho. — As demandas socioambientais deixam o negócio mais desafiador, inclusive porque a legislação em vigor não foi feita para impulsionar empresas que nascem com essa filosofia.

Fonte: João Paulo Saconi, O Globo