Tendências

Por Renato Müller Um estudo realizado pela United Food and Commercial Workers International Union (UFCW), o sindicato que reúne 1,2 milhão de trabalhadores do varejo de alimentos nos Estados Unidos, …

Por Renato Müller Nos Estados Undios, cortes e restrições no programa de Benefícios suplementares de Assistência Nutricional (SNAP, na sigla em inglês) estão impactando o comportamento dos consumidores. O SNAP, …

Por Renato Müller A julgar por um estudo recentemente divulgado, a IA já é uma realidade importante no varejo de supermercados. Cerca de 36% dos consumidores utilizaram recursos de Inteligência …

Por Renato Müller A Whole Foods Market decidiu acelerar sua expansão com a abertura de unidades da bandeira de proximidade Daily Shop em três novas cidades: Boston, Chicago e Philadelphia. …

Por Renato Müller A Target decidiu mudar de estratégia para ganhar espaço no mercado americano. E em sua nova estratégia, os alimentos ocupam uma posição central. A ideia da empresa …

Por Renato Müller Bares e restaurantes espanhóis elevaram o tom contra os supermercados, que nos últimos anos têm ocupado um espaço cada vez maior nas ocasiões de consumo fora do …

Por Renato Müller A sede do consumidor mudou de patamar. O que já foi visto como uma busca por hidratação básica é hoje uma demanda por experiências sensoriais completas, em …

Por Renato Müller Os consumidores americanos têm tentado equilibrar as restrições orçamentárias com o desejo por novidades. Convivendo com uma alta do petróleo que fez o preço do galão de …

Por Renato Müller O setor de alimentação fora do lar está passando por uma transformação estrutural profunda, marcada por margens de lucro cada vez mais apertadas, alta dos custos e …

Por Renato Müller Entre os itens mais procurados na temporada de primavera dos Estados Unidos estão uma bolsa da Coach de US$ 450, um modelo da Tory Burch por US$ …