O Grupo Carrefour Brasil — controlador das bandeiras Atacadão, Carrefour e Sam’s Club — oficializou um acordo de cooperação estratégica com a Embrapa Instrumentação, unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária baseada em São Carlos (SP). O objetivo da aliança é transferir conhecimento técnico-científico diretamente para a ponta da cadeia de abastecimento, qualificando fornecedores de frutas, legumes e verduras (FLV) em critérios de eficiência produtiva, qualidade e sustentabilidade.
A assinatura do convênio, que teve a presença do ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula, busca acelerar a autonomia e a profissionalização do produtor rural, alinhando o campo às exigências globais de conformidade socioambiental, direitos trabalhistas e segurança dos alimentos.
Conexão entre ciência de dados e demandas de mercado
A integração mitiga riscos operacionais e cria valor compartilhado da produção ao ponto de venda, permitindo que soluções tecnológicas de rastreabilidade ganhem escala comercial no grande varejo alimentar.
“Ao aproximar a ciência e a tecnologia da realidade do mercado, ampliamos nossa capacidade de apoiar fornecedores e produtores de forma estruturada. Essa cooperação permite que o conhecimento chegue diretamente à ponta da cadeia, com foco em gestão, segurança alimentar e conformidade socioambiental. É um movimento fundamental para qualificar a produção nacional de FLV, gerando valor do campo ao varejo e garantindo produtos mais responsáveis para o consumidor”, afirma o diretor de Gestão de Riscos do Grupo Carrefour Brasil, Elizeu Lucena.
Do lado da pesquisa, o ecossistema do varejo funciona como um termômetro em tempo real para direcionar o desenvolvimento de novas tecnologias agrícolas baseadas no comportamento do shopper.
“A aproximação com o setor varejista era um objetivo estratégico, visto que esse contato direto impacta nossas pesquisas sobre qualidade do alimento e nos ajuda a compreender em detalhes as dinâmicas de mercado. A troca de conhecimento deve gerar inúmeros benefícios, principalmente para o consumidor final, à medida que os fornecedores forem capacitados nas chamadas boas práticas agrícolas”, diz o pesquisador da Embrapa Instrumentação, Marcos David Ferreira.
Sinergia com o Clube do Produtor
O projeto complementa iniciativas de ESG e relacionamento já consolidadas pelo Grupo Carrefour Brasil, como o Clube do Produtor. O programa atua na desburocratização de processos e certificações para viabilizar o acesso de pequenos produtores locais e da agricultura familiar ao grande varejo. Atualmente, a rede apoia 90 fornecedores distribuídos em 13 estados e no Distrito Federal, ampliando a oferta de itens frescos e orgânicos nas gôndolas.
