Eventos

Eduardo Terra lança o livro “Inteligência Artificial no Varejo”

De Redação SuperHiper
Escrito por Redação SuperHiper

Novo volume apresenta insights de um dos maiores especialistas brasileiros e indica como mudar a cultura e os processos das empresas para impulsionar o uso da tecnologia

Estamos vivendo atualmente o início de uma incrível jornada. Embora a Inteligência Artificial (IA) exista, como tecnologia, há muitas décadas, uma série de fatores se uniram para viabilizar o atual momento da IA – e especialmente da IA Generativa. A IA é uma prioridade, mas ainda não é uma realidade nas empresas brasileiras.

Em “Inteligência Artificial no Varejo” (Literare Books International), seu novo livro, Eduardo Terra, um dos principais especialistas em varejo do mercado brasileiro, vai além de mostrar os motivos pelos quais a Inteligência Artificial só se tornou assunto obrigatório na agenda dos negócios hoje. O livro apresenta um guia que mostra sete barreiras que precisam ser quebradas para destravar os negócios rumo ao uso intensivo da Inteligência Artificial, três cuidados importantes para realizar a jornada de IA no varejo e, principalmente, as quatro competências essenciais para que o profissional de varejo se destaque em um mundo orientado à Inteligência Artificial.

“As competências técnicas não serão mais os fatores decisivos de sucesso em um mundo em que a Inteligência Artificial tem um papel dominante. E isso muda tudo”, afirma Terra. Ele conta que, em um mundo volátil, em que tudo acontece em alta velocidade, o ensino tradicional não consegue dar conta de consolidar e formatar conhecimentos no ritmo necessário para aplicação nas empresas. “Os profissionais que tiverem imaginação, capacidade de expressão, habilidade de fazer perguntas e um amplo repertório estarão em vantagem, pois poderão usar esse arsenal para extrair melhores respostas da IA”, analisa.

Sobre o autor
Eduardo Terra é presidente da Sociedade Brasileira de Varejo e Consumo (SBVC) e membro do Conselho de Administração de diversas empresas de varejo e serviços. Atua como professor de cursos de Pós-Graduação e MBA, realiza palestras em eventos nacionais e internacionais de varejo e é autor de diversos livros e artigos sobre varejo e mercado de consumo.

Sobre o livro
Inteligência Artificial no Varejo
Autor: Eduardo Terra
Editora: Literare Books International
Número de páginas: 178

Lançamento
Dia: 16/04, às 19h
Local: Livraria da Travessa – Shopping Iguatemi SP (Av. Brig. Faria Lima, 2232 – Piso Superior – Jardim Paulistano, São Paulo – SP)

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Varejo

Vendas de cervejas artesanais crescem 12% ao mês na COOP

De Redação SuperHiper
Escrito por Redação SuperHiper

Em 2023, foi registrada alta de 19%, em comparação ao ano anterior

O mercado de craft beer (cervejas artesanais) no Brasil está em constante evolução, segundo levantamento do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, consolidando o país como o terceiro maior produtor da bebida do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos e da China. A mais recente edição do Anuário da Cerveja mostra que o setor cervejeiro cresceu 11,6% em 2022, com a abertura de 180 novos estabelecimentos.

Na rede de supermercados Coop, essa tendência é confirmada e as vendas do segmento de craft beer têm crescido mensalmente na ordem de 12%. Em 2023, foi registrada alta de 19%, em comparação ao ano anterior. “Hoje, a categoria de cervejas especiais da Coop envolve 139 rótulos de importantes indústrias, como Ambev, Heineken, Casa Flora, Interfood, Petrópolis, Madalena e Alcapone”, explica Diego Machado, da área comercial.

Como forma de apresentar alguns rótulos e curiosidades da cerveja artesanal, a Coop lançou a Confraria de Cervejas e a primeira edição aconteceu no último dia 21 de março, com um grupo seleto de cooperados convidados na unidade Pereira Barreto, em Santo André. “Não só proporcionamos uma noite de experimentação, como também praticamos os três atributos de nossa marca: conveniência, convivência e consciência”, destacou o diretor-Geral, Pedro Mattos.

Na ocasião, o consultor de beer da Heineken, Márcio Nóbrega, promoveu a degustação das cervejas Eisenbahn Session Ipa, Eisenbahn Pale Ale, Lagunitas e Baden Baden Golden, as quais foram harmonizadas com carnes vermelhas Friboi, queijo coalho Quatá, além de torta de morango da marca própria Delícias da Coop.

Segundo o diretor de Operações Supermercado e Supply Chain, Marco Aurélio Prometti, o sucesso e aceitação por parte dos convidados foi tão grande, que o evento será itinerante entre as lojas da rede Coop e alternado com a Confraria de Vinhos, que já contemplou 11 edições e impactou cerca de mil cooperados.

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Eventos

Hipervalor inaugura sede em Belo Horizonte

De Redação SuperHiper
Escrito por Redação SuperHiper

Com 113 lojas, Associação Mineira planeja R$ 4,4 bilhões de faturamento

A Hipervalor não para de crescer, em 2023 foram 60.016.000 milhões de cupons emitidos e a projeção para fechar 2024 é de 122 lojas e 32 cidades mineiras atendidas pelos associados.

A história da Hipervalor começou na cidade de Itaúna em 2018 com 5 associados 80 lojas, hoje são 7 associados com 113 lojas e uma projeção de faturamento para 2024 de R$ 4,4 bilhões de reais. O escritório permaneceu em Itaúna por 6 bons anos e agora, para fortalecer ainda mais os associados o escritório comercial migra para Belo Horizonte, sendo inaugurado no dia 11/04. O evento de lançamento contou com dezenas de fornecedores, os associados e parceiros que conheceram mais da rede e os planos para 2024.

O presidente da Hipervalor Vinicius Mendes, acredita que a mudança para BH é estratégica pois, coloca a Associação no circuito das empresas varejistas da Capital Mineira, “estar em BH é essencial para que possamos potencializar os negócios com grandes indústrias e mostrar a força da Hipervalor”. Para Gustavo Fleubert, Gestor da Hipervalor o momento fortalece a associação, possibilita acesso com mais facilidade a novos negócios e ampliará o relacionamento e proximidade com os parceiros. “A diretoria apoio a vinda para BH, esse é um passo importante e teremos mais em 2024, estar em BH será essencial para aumentar os negócios via associação, a proximidade, tomar um café e olhar no olho gera confiança para todos os envolvidos”.

Associados Hipervalor:

  • Alvorada sede em Pouso Alegre
  • Bigmais sede em Governador Valadares
  • Casa Rena sede em Itaúna
  • Santa Helena sede em Sete Lagoas
  • SJ sede em Contagem
  • Super Luna sede em Betim
  • Super Maxi sede em Uberlândia
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Tecnologia

Walmart acelera logística com empilhadeiras autônomas

De Redação SuperHiper
Escrito por Redação SuperHiper

Quatro CDs da varejista estão usando os equipamentos; tecnologia fez Walmart comprar parte da empresa fornecedora da solução

Por Renato Müller

Carros autônomos estão no imaginário popular há bastante tempo – e são testadas em várias cidades americanas há quase uma década. Robôs na logística ainda são exclusividade de redes com muita escala e poder de fogo. Mas e empilhadeiras autônomas?

Essa é a solução que o Walmart testou em seu Centro de Distribuição de referência (em Brooksville, na Flórida) por 16 meses e, agora, adotou em outros 3 hubs no mercado americano. No total, 19 empilhadeiras sem interferência humana estão sendo utilizadas, com potencial para expansão dependendo dos benefícios às operações e ao dia a dia dos colaboradores.

A tecnologia, desenvolvida pela Fox Robotics, é projetada para dispensar totalmente a presença humana, trazendo mais segurança a uma atividade essencial na distribuição de produtos. Até agora, os resultados têm se mostrado bons o suficiente para que o Walmart tenha topado comprar uma participação minoritária na Fox Robotics e acelerar o crescimento da empresa.

Segundo um comunicado do Walmart, as empilhadeiras autônomas são “o complemento perfeito” para os sistemas de armazenamento e retirada automatizados que estão em operação nos Centros de Distribuição high tech da varejista.

Com o uso da tecnologia, os caminhões chegam ao CD para serem descarregados e, por meio de visão computacional, machine learning e Inteligência Artificial, as empilhadeiras retiram os pallets de forma segura e os levam para o sistema automatizado de armazenamento, que cataloga os produtos e define onde serão colocados de acordo com uma série de parâmetros, como a expectativa de saída, peso e volume.

Nesse sistema, os trabalhadores do CD deixam de descarregar manualmente os caminhões e passam a orientar a retirada dos produtos de acordo com sua experiência sobre o que funciona melhor para cada tipo de produto. “O sistema prova que, quando usamos a tecnologia para empoderar os colaboradores, inovar e gerar novas oportunidades, temos crescimento para o negócio e para as pessoas”, afirma Shayne Wahlmeier, VP de inovação e automação do Walmart.

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Varejo

Sabor & Minas: da nossa fábrica para as mesas das famílias

De Redação SuperHiper
Escrito por Redação SuperHiper

Fundada no ano 1999, na cidade de Mauá no ABC paulista, a Sabor & Minas é uma empresa dedicada a comercializar produtos de qualidade para os consumidores mais exigentes.

Atuamos em toda a grande São Paulo, ABCDM, Interior de São Paulo e em outros estados nos diversos canais de vendas, como Hipermercados, Supermercados, Atacarejos, Distribuidores e no food service.

Aliar receitas de sucesso a tecnologia de ponta é a nossa dedicação diária para atender ao mercado e aos consumidores.

Sempre rigorosos em nossos processos produtivos, buscamos oferecer excelência no atendimento aos nossos clientes e surpreender os consumidores com produtos imbatíveis em sabor e qualidade.

Cientes de nossa responsabilidade, apostamos em uma equipe de profissionais especializados e fornecedores selecionados para garantir a continuidade da nossa História de sucesso.

Todas as informações sobre o mix completo da Sabor & Minas podem ser encontradas no site www.saboreminas.com.br

 

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Varejo

RJ: Supermarket Recreio investe em modernização e reforma loja

De Redação SuperHiper
Escrito por Redação SuperHiper

Empreendimento passou a contar com um ambiente mais amplo e organizado, com setores como hortifruti, adega e padaria modernizada

A rede Supermarket comemora um novo momento da sua loja localizada na avenida das Américas, 14.041, Recreio dos Bandeirantes: investimento em modernização e instalações para atender toda a região.

Repaginado, o supermercado vai promover evento gratuito, nesta sexta-feira 12, oferecendo ao público café da manhã, degustação, música e distribuição de brindes. A loja passa a contar com um ambiente mais amplo e organizado, com setores como hortifruti, adega e padaria mais modernas, além de um mix de produtos com mais de nove mil itens, uma linha premium de importados e ofertas exclusivas.

“Investimos em modernização para proporcionar mais comodidade, conforto e uma excelente experiência em compras. A loja do Recreio completará 17 anos no próximo mês e aproveitamos o momento para renová-la. Investimos em modernização em setores como padaria, hortifruti, laticínios, adega e, principalmente, a comunicação visual da loja para proporcionar mais comodidade, conforto e uma excelente experiência em compras”, diz a coordenadora de marketing, Aline Loures.

Com capacidade de atendimento a um fluxo diário de cerca de 3 mil clientes e área total de mais de 1.400 m², a loja oferece seis self-checkouts, 14 checkouts, um novo espaço para estacionamento ao lado da loja, com um aumento de sua capacidade, visando o bem-estar e tranquilidade dos consumidores.

“Também implantamos a plataforma do e-commerce, com site e aplicativo, ajudando a ampliar as opções de compras e a experiência do cliente. Convidamos a todos para conhecerem o nosso novo momento na loja Supermarket Recreio”, completa Aline.

O horário de funcionamento da loja é de segunda a sábado, das 6h30 às 23h, e aos domingos e feriados, das 6h30 às 22h.

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Varejo

Assaí inaugura, em Vitória, a sua segunda loja no Espírito Santo

De Redação SuperHiper
Escrito por Redação SuperHiper

Empreendimento capixaba gerou 500 empregos diretos e indiretos e conta com vagas para recarregamento gratuito de carros elétricos

O Assaí Atacadista abre as portas nesta sexta-feira, 12, em Vitória, oferecendo uma ampla variedade de produtos e serviços. A loja é a segunda da rede na grande Vitória, somando-se ao Assaí Serra, inaugurado em agosto do ano passado no bairro Planalto de Carapina.

O Assaí Vitória fica em Goiabeiras, em área próxima ao Aeroporto Eurico Salles, região vizinha a diversos bairros residenciais. O estabelecimento oferece facilidades para o dia a dia de consumidores e pequenos comércios.

O Assaí está presente em 24 estados do Brasil, além do Distrito Federal, e a nova loja é a 293ª do Atacadista, que planeja inaugurar cerca de mais 10 lojas no país até o final de 2024. “Hoje, abrimos as portas da nossa primeira loja na capital capixaba, apenas oito meses após a nossa chegada, com o Assaí Serra. Estamos muito felizes com esta abertura que reforça a nossa crença no estado e em nossa missão de levar alimento à preço baixo para a população, gerando ainda renda e empregos. Por isso, trazemos o nosso modelo mais moderno de loja, com um mix completo de produtos, em um ambiente espaçoso e confortável, com preço baixo e excelente experiência de compras”, comenta Moacir Sbardelotto, diretor regional do Assaí no estado.

O que a loja oferece?

Com mais de 11,6 mil m2 de área de construída, sendo mais 5,7 mil m² de área de loja, com corredores largos e espaçosos, pé direito alto, climatização adequada e iluminação repensada com luminárias de LED. A unidade tem mais de 9 mil itens, incluindo produtos de alimentação, bebidas, higiene, limpeza, bazar, produtos pet e automotivos (como pneus). Destaque também para as linhas de descartáveis e embalagens, que atendem aos clientes comerciantes. Ainda, a loja oferece estacionamento com mais de 360 vagas, incluindo 2 para recarregamento gratuito de veículos elétricos, mais um dos diferenciais do estabelecimento.

O Assaí Vitória tem 30 caixas de pagamento, todos equipados com balança de pesagem, sendo 6 deles para compras rápidas, oferecendo agilidade e conforto aos consumidores. E serviços como Cafeteria e Padaria, onde é possível adquirir produtos ou fazer lanches rápidos, e Adega de Vinhos com mais de 250 rótulos. Outro diferencial é o Açougue, com atendimento especializado para oferecer o produto cortado, fatiado ou moído, há mais de 100 opções de cortes de carnes bovinas, suínas. E tem ainda o Empório de Frios, com frios laticínios e embutidos fatiados ou fracionados, tudo ao gosto do cliente, além da possibilidade de compra diretamente no balcão de autosserviço.

Serviço
Assaí Vitória
Endereço: Avenida Fernando Ferrari, 2870, Goiabeiras – Vitória (ES)
Horário: segunda-feira a sábado, das 7h às 22h, e aos domingos e feriados, das 08h às 18h

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Pessoas

Grupo Koch abre 150 vagas para Centro de Distribuição em Tijucas (SC)

De Redação SuperHiper
Escrito por Redação SuperHiper

“Há muitos benefícios como vale-compras, planos de saúde e odontológico, entre outros”, declarou o gerente executivo de RH da empresa, Alisson dos Santos

O Grupo Koch está com processo seletivo para 150 vagas em seu Centro de Distribuição, em Tijucas. São posições operacionais, como separador de mercadorias e operador logístico.

O processo seletivo presencial ocorre no Centro de Distribuição do Grupo Koch, localizado a rua Arapongas, s/n, no Bairro Praça, os interessados podem ir diretamente ao local, com documento com foto e currículo. O gerente executivo de RH da rede supermercadista, Alisson dos Santos, salienta que a remuneração do CD é acima de R$ 4.000,00.

“Há muitos benefícios, como vale-compras no valor de R$ 1.000,00, planos de saúde Unimed e odontológico Uniodonto, prêmios e metas mensais, descontos nas compras nas lojas do Grupo Koch, Komprão e SuperKoch, bolsa de estudos e parceria com instituições de ensino, entre outros”, pontua.

O Grupo Koch tem o certificado internacional Great Place to Work, reconhecido como uma das melhores empresas para trabalhar no Brasil pelo terceiro ano consecutivo. A rede oferece refeitório com café, uniforme, prêmio comportamental, quinquênio, progressão profissional, kit baby, auxílio creche, convênio com o Sesc, treinamentos e vale transporte.

Serviço
Vagas Centro de Distribuição Grupo Koch
Entrevista presencial
Local: rua Arapongas, s/n, no Bairro Praça, em Tijucas.

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Eventos

Dia Mundial do Café: mais do que uma bebida, uma paixão nacional

De Redação SuperHiper
Escrito por Redação SuperHiper

Supermercadistas te convidam a descobrir os diferentes tipos de café, modos de preparo e uma receita refrescante para celebrar a data especial

No próximo dia 14 de abril, o mundo celebra uma das bebidas mais amadas e consumidas em todo o mundo: o café. No Brasil, o café não é apenas uma bebida, é uma paixão nacional que transcende as fronteiras e os climas, unindo as pessoas em torno de uma xícara quente ou fria.

No Dia Mundial do Café, o supermercados Mundial te convida a explorar os diferentes tipos de café, modos de preparo e compartilhar uma receita para celebrar essa deliciosa bebida.

Para todos os gostos e bolsos

Nos últimos anos, o mercado de café testemunhou um crescimento notável, refletindo o crescente interesse e apreciação pelo café em todo o mundo. Hoje em dia, os consumidores têm acesso a uma variedade impressionante de opções, desde os tradicionais grãos de café torrados até misturas gourmet e cafés especiais de diferentes origens.

O que antes era considerado uma escolha simples entre café comum ou descafeinado agora se transformou em uma jornada sensorial, com uma diversidade de sabores, aromas e perfis de torrefação para explorar. Essa variedade é evidente nas prateleiras das grandes redes de supermercados, onde marcas renomadas e cafés de pequenos produtores dividem espaço, oferecendo uma gama de preços para atender a todos os gostos e orçamentos.

Não é mais necessário visitar cafeterias exclusivas para experimentar novos sabores, agora, os consumidores podem se aventurar em uma viagem pelo mundo do café diretamente nos corredores do supermercados Mundial explorando uma riqueza de opções que estimulam os sentidos e despertam a paixão pelo café.

Desde o clássico café expresso italiano até o café filtrado brasileiro, cada método de preparo realça as características únicas dos grãos e proporciona uma experiência sensorial única.

OXXO promove festival

Para celebrar essa o dia mundial do café, o OXXO, mercados de proximidade, preparou o festival “Loucos por Café”.

O cafezinho que está presente em todos os “corres” dos consumidores, desde à xícara na mesa acompanhando um pãozinho com manteiga, até o copinho em meio a correria, está ainda mais saboroso. O OXXO traz ofertas que vão atender a todos os apaixonados por café, com descontos de até 25%.

Para quem é fã do café espresso do OXXO, durante todo o mês de abril em que durará o festival, o copinho de chocolate com café espresso terá um preço especial.

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Tendências

Para a Kroger, inovação se aprende na escola

De Redação SuperHiper
Escrito por Redação SuperHiper

Rede de supermercados patrocina evento de inovação escolar em matemática e ciências, como parte de suas ações sociais

Por Renato Müller

A rede de supermercados Kroger está levando muito a sério a ideia de que é na escola que se formam os talentos do futuro. Por meio de sua ONG, a Zero Hunger | Zero Waste Foundation, a empresa patrocina o 2024 National STEM Festival, primeira iniciativa americana de caráter nacional dedicada a estimular a criatividade, pensamento crítico e paixão por ciências, tecnologia, engenharia e matemática (STEM, na sigla em inglês).

O evento, que acontece neste final de semana em Washington, DC, será desenvolvido em parceria com a Secretaria de Educação dos EUA e pretende destacar projetos e talentos que estão em idade escolar.

No quarto trimestre do ano passado, o National STEM Challenge convidou estudantes entre o 6º e o 12º anos (o equivalente, aproximadamente, ao Fundamental II e Ensino Médio brasileiros) para conceber e inscrever projetos de pesquisa, inovação e invenções nas disciplinas STEM em seis categorias: Meio Ambiente, Alimentos do Futuro, Saúde e Medicina, Movendo o Planeta, Inovação Espacial e Tecnologia para o Bem. Em fevereiro, 126 projetos foram indicados para a fase nacional, que acontece agora.

“Estamos empolgados para conhecer as jovens mentes talentosas por trás das inovações em alimentos”, afirma Tim Massa, VP Senior e Diretor de Pessoas da Kroger. “Cultivar esses talentos é um investimento em nosso futuro e algo essencial para a nossa visão Zero Hunger | Zero Waste”, acrescenta.

O interesse da Kroger nas soluções em alimentação propostas pelos estudantes está alinhado à missão da ONG Zero Hunger | Zero Waste em desenvolver e apoiar iniciativas para produção, distribuição e consumo de alimentos de forma mais igualitária e sustentável, considerando questões como a segurança alimentar, a conservação de recursos e as mudanças climáticas.

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