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quarta-feira, maio 13, 2026
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Legislação

Determinado recolhimento de vinagre irregular e pó para preparo de bebida com ingrediente não permitido

De Redação SuperHiper 28 de novembro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

A Anvisa determinou, na última quarta-feira (26/11), o recolhimento do Vinagre de Maçã da marca Castelo, produzido pela Castelo Alimentos S/A. O item também teve a sua comercialização, distribuição e consumo suspensos.

O Laudo de Análise Fiscal Definitivo, emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal, reprovou o vinagre de maçã Castelo no ensaio de pesquisa quantitativa de dióxido de enxofre. De acordo com a avaliação, o produto apresentou uma quantidade da substância que não está informada em seu rótulo.

A presença de dióxido de enxofre em alimentos, principalmente se não estiver identificada, pode provocar reações alérgicas em pessoas sensíveis a esse composto químico.

Pó para preparo de bebida

O “Pó para preparo de bebida vegetal” da marca Livestrong/Essential Nutrition também sofreu ação fiscal e deve ser recolhido. Com isso, o item da empresa INP Indústria de Alimentos Ltda. teve a sua comercialização, distribuição, fabricação, divulgação e consumo suspensos pela medida.

O produto está irregular porque contém proteína de fava hidrolisada, que ainda não teve a sua segurança avaliada para uso em alimentos.

Picolé com creatina

Outro item atingido pela ação de fiscalização da Anvisa é o Picolé de Açaí, Guaraná e Canela Naturalle Ice, da empresa J M J Re Torres Indústria de Alimentos Ltda. Da mesma forma, foram suspensos a comercialização, a distribuição, a fabricação, a divulgação e o consumo do produto.

A creatina também não teve a sua segurança avaliada para utilização em alimentos, sendo autorizada apenas em forma de suplementos voltados ao público adulto.

Clique aqui e leia a Resolução no Diário Oficial da União.

Fonte: ANVISA, 26/11/2025

NOTA OFICIAL

Castelo anuncia adequação à Anvisa e faz comunicado ao setor varejista
Empresa seguirá norma da agência sobre lote específico do produto Vinagre de Maçã e informa setor de varejo para revisão de itens

A Castelo Alimentos S.A informa que, conforme a determinação da Anvisa, está adotando todas as medidas necessárias relacionadas ao lote 12M2 do Vinagre de Maçã.

De acordo com a agência, o lote apresentou uma quantidade acima do indicado de dióxido de enxofre.

A empresa está atuando junto ao setor supermercadista e de varejo para o anúncio do recolhimento do lote informado. E reforça aos consumidores as iniciativas para substituição das unidades indicadas.

A Castelo reafirma o compromisso com a qualidade, a segurança e a transparência, valores que norteiam nossa atuação ao longo desses 120 anos de história, pois sabe que o consumidor confia na marca pela consistência e pelo cuidado com a excelência.

Mesmo sendo um caso isolado, a empresa está cooperando integralmente com os órgãos reguladores e comunicando prontamente os consumidores e varejistas.

Em nota, a Castelo instrui o mercado varejista a informar os dados abaixo, caso possuam produtos do referido lote.

Dados do lote envolvido

  • Produto: Vinagre de Maçã
  • Marca: Castelo
  • Lote: 12M2

Solicitamos aos nossos clientes varejistas que:

1. Suspendam imediatamente a venda de produtos pertencentes ao lote acima;
2. Segreguem o estoque, retirando as unidades do ponto de venda e armazenando-as separadamente;
3. Entrem em contato com seu representante comercial Castelo ou com nossos canais oficiais para orientações sobre coleta, devolução e/ou créditos/substituições referentes às unidades em estoque.

Canal de atendimento

E-mail: comercial@casteloalimentos.com.br
Tel: 11 4589-7109

Reforçamos que esta é uma medida preventiva e alinhada às orientações do órgão regulador, em consonância com nosso compromisso de mais de 120 anos de história, prezando pela qualidade, a segurança dos alimentos e o respeito aos nossos parceiros comerciais e consumidores.

28 de novembro de 2025 0 Comentários
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Lançamentos

MBRF apresenta lançamentos para o fim de ano

De Redação SuperHiper 27 de novembro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

A MBRF, empresa global de alimentos e multiproteínas, reafirma sua liderança de mercado e conexão com as preferências dos consumidores com lançamentos especiais para as festas de fim de ano, trazendo inovações dentro do portfólio comemorativo de Sadia e Perdigão, marcas mais citadas pelos brasileiros como indispensáveis para a ceia e/ou no almoço de Natal¹.

A Perdigão, marca mais escolhida pelos lares no Brasil², também é a única a possuir a ave considerada o verdadeiro sabor do Natal³, o Chester Perdigão, que celebra 45 anos de tradição e conexão com os consumidores e apresenta três novos produtos: o Chester Perdigão Semi-Desossado Recheado com Farofa Natalina, recheado artesanalmente, como feito em casa, é ideal para quem quer inovar, mas mantendo a tradição sem abrir mão da suculência e do sabor exclusivo do Chester Perdigão; o Empanado de Chester Perdigão, o primeiro da linha no formato de aperitivo, feito com 100% de peito, fica pronto em até 10 minutos na Airfryer; e o Meio da Asa e Coxinha Chester Perdigão Na Brasa, para os que querem fazer um churrasco especial neste fim de ano com o sabor do Natal.

Já Sadia, marca preferida dos brasileiros para as ceias de Natal⁴, investe em sua linha de sobremesas com a chegada da torta Miss Daisy Brigattone, elaborada de forma artesanal com de panetone de chocolate, coberta por uma mousse de chocolate e granulado no topo, já vem pronta para comer.

Os lançamentos refletem as tendências de consumo mapeadas pelo Consumer Hub da MBRF, que identificou a necessidade dos brasileiros por produtos para todo o período de celebrações, contemplando desde as tradicionais ceias até comemorações informais que antecedem as festividades.

Dos entrevistados para o estudo, 58% apontam que as pré-festividades são realizadas em casa. Entre as particularidades apontadas, 64% das reuniões caseiras contam com até 10 pessoas, para as ocasiões de almoço/jantar, churrasco e petisco, respectivamente. Já considerando os momentos de ceia e/ou almoço de Natal, o Chester Perdigão foi eleito como uma das Top 3 aves natalinas que não podem faltar nestes momentos. Para as sobremesas, 32% dos brasileiros apontam tortas doces como uma das três principais escolhas para as festividades.

“Entendemos que o Natal começa muito antes dos dias 24 e 25 de dezembro, com encontros entre familiares e amigos ao longo do último bimestre do ano, seja em razão do tradicional amigo secreto ou para confraternizações, e até mesmo para planejamento do dia da festa. Com este direcional, apostamos em lançamentos que levam a magia e o sabor do período para todas as ocasiões, com opções práticas e conectadas ao que o público está buscando. Sem perder de vista a famosa ceia, atendendo a diferentes perfis de consumidores e estilos de celebrações”, afirma Luiz Franco, diretor de Marketing e Inovação da MBRF.

Preferência nacional

A MBRF concentra 59,5% do faturamento do mercado total de Comemorativos, sendo líder absoluta com Chester Perdigão com 50,4% de participação, e 75,8% da participação na categoria de Peru (Sadia 42,5% e Perdigão 33,3%)⁵, reforçando seu protagonismo nas ceias pelo país e o reconhecimento como marcas símbolos do Natal.

Com o portfólio mais completo do mercado voltado para as festividades, a MBRF também lidera em market share de suínos com 26,0% e com o tradicional tender, com 42,3% de participação de mercado⁵.

Hoje, a empresa conta com a maior operação de vendas de Kits Natalinos Congelados do mundo, sendo considerada líder absoluta de mercado, com mais de 68% de market share na categoria⁵, atendendo a mais de 50 mil clientes entre os meses de agosto e dezembro. A composição dos kits contempla os ícones Peru Sadia, número 1 do Natal Brasileiro, e o Chester Perdigão, entre outros produtos da linha comemorativa e itens complementares do portfólio MBRF.

¹Fonte: Consumer HuB MBRF | Natal dos Brasileiros 2024 e Pré-Festividades 2023
²Fonte: Brand Footprint | Worldpanel by Numerator | 2025
³Fonte: Consumer Science + KNACK (2024)
⁴Fonte: Top of Mind | Ceias de Natal (2025, 2024 e 2023)
⁵ Fonte: Nielsen Scanntrack | Market share valor | T.Brasil | AS+C&C | 14 out 2024 até 29 dez 2024

27 de novembro de 2025 0 Comentários
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Negócios

Irmãos Muffato adquirem 10,2% de participação no Assaí

De Redação SuperHiper 27 de novembro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

Em comunicado ao mercado, o Assaí informou que os Irmãos Muffato, proprietários do Grupo Muffato, no Paraná, adquiriram 10,2% das ações da companhia. A operação integra a estratégia da família paranaense de investir em ações do Assaí e, segundo o comunicado, os investidores não têm intenção de compor o controle acionário ou participar da estrutura administrativa.

Com essa aquisição, os Irmãos Muffato tornam-se os maiores acionistas individuais do Assaí. A transação não se caracteriza como investimento temporário ou orientado exclusivamente ao retorno financeiro.

A compra foi realizada pelos fundos Snapper Rocks Strategy Fundo de Investimento em Ações e WHG Apache Fundo de Investimento em Ações, que têm Everton e Ederson Muffato como cotistas finais, formando uma posição acionária de cerca de 10,2% da empresa.

Na manhã desta quinta-feira, a diretoria do Grupo Muffato estava reunida na inauguração de mais uma unidade do Max Atacadista, no bairro do Jaçanã, na capital paulista. Nenhum comentário foi feito sobre o assunto ou sobre uma possível fusão com o Assaí.

Segundo a assessoria do Assaí, em conversa com a redação da SuperHiper, a companhia reforçou que os novos investidores não têm interesse em participação acionária ou administrativa ampliada, tampouco existe qualquer tratativa de aquisição ou fusão entre as empresas.

Veja mais:

  • Max Atacadista investe R$ 35 milhões em nova loja no Jaçanã, bairro tradicional de SP
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Lançamentos

Qualy aposta em experiência interativa com robôs inteligentes

De Redação SuperHiper 27 de novembro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

Qualy une tecnologia, inovação e interatividade em ativação inédita para consumidores em pontos de venda, realizada com auxílio de um robô inteligente, apelidado de Qualyzinho. Sua missão é aproximar mais consumidores da marca, convidando-os a conhecer a diversidade de produtos em seu portfólio e suas múltiplas possibilidades de uso culinário. A ação ocorrerá em cinco lojas Carrefour no estado de São Paulo — Pinheiros, Imigrantes, Osasco, Osasco Maria Campos e Barueri Tamboré — às quartas-feiras, sábados e domingos a partir desta semana.

“Queremos surpreender nosso público por meio de uma experiência que oferece conveniência e personalização ao explorar os diferenciais de Qualy, destacando como nossas margarinas são versáteis na cozinha e atendem às mais variadas necessidades, preferências e ocasiões de consumo, garantindo um toque especial em cada receita”, explica a gerente executiva de Marketing de Spreads da MBRF, Marina Secaf.

Durante a experiência, o Qualyzinho circulará pela loja abordando clientes de forma acolhedora e cativante, além de oferecer sugestões de receitas. Para participar da ação, basta a pessoa escolher a opção de margarina Qualy de sua preferência na tela interativa do robô que ele destacará os principais benefícios daquele item, como textura e sabor. Em seguida, ele acompanhará o consumidor até a gôndola onde o produto está disponível e recomendará a receita ideal para utilizar a opção escolhida em seu preparo via QR Code.

Atualmente, Qualy está presente em 8 em cada 10 lares brasileiros de acordo com o Kantar IBOPE. No portfólio da marca, estão disponíveis itens como Qualy Cremosa, a preferida dos brasileiros; Qualy Aéra, que oferece uma textura leve e ultra cremosa; Qualy Vegê, margarina 100% vegetal, feita apenas com ingredientes naturais; Qualy Vita, fonte de ômega 6 e vitaminas A e E; e Qualy Light 0% Lactose, com 55% menos calorias. Os produtos podem ser encontrados em versões com e sem sal e em gramaturas de 250g, 500g e 1kg.

27 de novembro de 2025 0 Comentários
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Lançamentos

Condor traz linha de higiene e beleza inspirada em Zootopia 2

De Redação SuperHiper 27 de novembro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

A Condor apresenta ao mercado sua nova linha infantil inspirada em Zootopia 2, sequência do fenômeno mundial lançado originalmente em 2016 e que retorna aos cinemas brasileiros amanhã. O novo filme da Disney promete repetir o impacto do primeiro, que arrecadou mais de US$ 1 bilhão em bilheteria global. As projeções indicam que Zootopia 2 deve alcançar impressionantes US$ 500 milhões somente na semana de estreia, com vendas recordes nos Estados Unidos e na China.

Surfando essa onda de expectativa, a empresa lança um portfólio totalmente dedicado ao universo da franquia, trazendo para a rotina das crianças a dupla de detetives Judy Hopps e Nick Wilde, além dos novos personagens apresentados na trama. A coleção inclui a Escova Dental Júnior Zootopia, o Fio Dental Zootopia e a Escova de Cabelo Oval Zootopia, produtos com design exclusivo, alto apelo lúdico e atributos funcionais que atendem às necessidades de higiene e cuidado infantil.

“Zootopia é um fenômeno global que atravessa gerações. Com o lançamento do segundo filme, vimos a oportunidade perfeita para conectar diversão, rotina e cuidado em uma linha que transforma momentos cotidianos em experiências leves e criativas”, afirma Felipe Muriano, coordenador de Marketing de Higiene e Cuidados Pessoais da Condor.

No novo longa, Judy Hopps e Nick Wilde voltam às telas para desvendar um caso envolvendo um misterioso réptil capaz de virar a cidade de cabeça para baixo. Para resolver o enigma, os detetives se infiltram em regiões desconhecidas da metrópole, em uma narrativa que promete ampliar ainda mais o universo visual e criativo da franquia. No Brasil, o elenco de vozes da dublagem conta com nomes como Monica Iozzi, Rodrigo Lombardi, Danton Mello e Thaila Ayala.

A linha da Condor reflete essa atmosfera vibrante. A Escova Dental Júnior possui cerdas macias, cabeça pequena e cabo emborrachado, ideal para as crianças que estão desenvolvendo autonomia no ritual de escovação. O Fio Dental Zootopia, com delicioso sabor Tutti-Frutti, facilita a adesão ao hábito desde cedo. Já a Escova de Cabelo Oval, com base almofadada e pinos arredondados, garante desembaraço suave e massageia delicadamente o couro cabeludo, combinando cuidado e conforto

“Trazer a narrativa do filme para dentro da rotina das famílias reforça nosso compromisso em unir funcionalidade, qualidade e encantamento”, destaca Fernanda Djanikian, diretora de Marketing da Condor.

A linha Zootopia 2 Condor já está disponível em todos os canais de vendas.

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Lojas

Uberlândia (MG) se prepara para a chegada da bandeira ABC Plus

De Redação SuperHiper 27 de novembro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

Uberlândia, no Triângulo Mineiro, se prepara para receber uma unidade da bandeira ABC Plus, supermercado com perfil gourmet. A previsão é que a inauguração aconteça até a primeira quinzena de dezembro. A nova loja está localizada na Rua da Carioca, 1199, esquina com a Avenida Oscarina Cunha Chaves, em uma das áreas mais valorizadas da cidade.

A arquitetura do espaço traduz o DNA do ABC Plus, com áreas amplas, iluminação aconchegante e aromas que remetem à gastronomia artesanal, criando uma ambientação convidativa à permanência. Mais do que um supermercado, o local foi pensado como um espaço de convivência, ideal para reuniões informais, café colonial ou momentos em família.

O ABC Plus oferece uma experiência gourmet completa, em que cada setor foi planejado para encantar o público mineiro. A adega disponibiliza rótulos exclusivos e atendimento personalizado, tornando-se um convite à descoberta de novos sabores. A confraria de vinhos e cervejas artesanais reforça o caráter social e sensorial da marca Plus, reunindo enófilos em torno de degustações e encontros temáticos.

Por outro lado, a mercearia fina importada, a bomboniere internacional e o setor de queijos e charcutaria apresentam produtos selecionados com curadoria especializada, ampliando o valor e o refinamento que caracterizam a bandeira Plus.

Outro destaque é o Espaço Bem-Estar, que reflete uma tendência em ascensão entre os consumidores de Uberlândia, desde o cuidado com a saúde à alimentação equilibrada. A seção reúne uma variedade de itens livres de glúten, zero lactose, sem açúcar, veganos, proteicos e funcionais, atendendo a quem busca uma rotina nutritiva e consciente, sem abrir mão do sabor.

Com um restaurante de ponta, o ABC Plus segue um conceito contemporâneo, que une gastronomia e conforto em um só ambiente. O local oferece café e chá da tarde colonial, almoço com bufê a quilo, carne de parrilla, pizza napolitana e buffet de sushi à noite, poke, acompanhados de chope e vinhos selecionados. Tornando-se um convite para transformar a refeição do dia em um momento de experiência e conexão.

Os uberlandenses encontrarão ainda uma padaria e confeitaria artesanal, com produtos de fermentação natural e doces finos, além de um hortifrúti com frutas, legumes e verduras selecionados diretamente de produtores parceiros.

Cada detalhe foi pensado para unir o prazer de comer bem à praticidade do cotidiano. O espaço tem uma estrutura climatizada, amplo estacionamento e sistema de self-checkout, além de vagas para recargas elétricas, a nova loja reforça a proposta de unir tecnologia, conforto e elegância. A atmosfera convida o cliente a desacelerar, desde uma simples compra rápida ou para um passeio entre os corredores repletos de aromas e sabores.

Com a nova unidade, a quinta da rede em Uberlândia, o ABC Plus consolida a presença no Triângulo Mineiro e reafirma o compromisso em oferecer qualidade, atendimento personalizado e experiências únicas para os clientes.

Fonte: Regionalzão

27 de novembro de 2025 0 Comentários
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Consumidor

Roldão Atacadista lança campanha de Natal que sorteia um Renault Kwid zero km

De Redação SuperHiper 27 de novembro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

O Roldão Atacadista abriu, em 21 de novembro, a campanha “A Economia do Natal”, ação que marca a entrada oficial da rede no período festivo e traz como grande destaque a chance de o consumidor concorrer a um Renault Kwid zero quilômetro — prêmio sugerido na comunicação da campanha e viabilizado por meio de um cartão de débito no valor de R$ 79 mil. A iniciativa reforça o papel do atacarejo no abastecimento das famílias e pequenos negócios durante as semanas que antecedem as comemorações de fim de ano.

Presente nas 40 lojas da marca no estado de São Paulo até 23 de dezembro, a campanha integra o Roldão Mais, programa que centraliza dados de consumo e iniciativas de relacionamento da empresa. A proposta acompanha o aumento natural de demanda do período, quando o consumidor planeja ceias, organiza confraternizações e amplia o volume de compras para o Natal.

A gerente de marketing, Victória Roldão, destaca que a ação foi desenhada para reforçar o vínculo com o cliente justamente no momento em que o ponto de venda ganha protagonismo. “O Natal é um marco emocional e prático. É quando o consumidor abastece mais, circula mais pela loja e busca conveniência. A campanha foi planejada para somar a essa jornada, valorizando quem escolhe o Roldão durante o ano todo”, afirma.

Ambientação temática e parceria com grandes marcas no PDV

As lojas receberam ambientação especial e ativações que destacam categorias típicas da época, como proteínas, itens de ceia, sobremesas e produtos para confraternizações. A estratégia conta ainda com o apoio de grandes fabricantes classificadas como Marcas Aceleradoras, entre elas Corona, Fugini, Heinz, Sadia, Seara, Yoki e Ypê — reforçando uma dinâmica consolidada no trade marketing para momentos de maior fluxo. “As parcerias fortalecem o sortimento de categorias estratégicas e ampliam a experiência da jornada de compra, especialmente em um período tão movimentado como o Natal”, avalia Victória.

Integração ao Roldão Mais e experiência digital ampliada

Totalmente vinculada ao Roldão Mais, a campanha reforça o uso do aplicativo como ferramenta de acompanhamento de ofertas, histórico de compras e interação digital com a marca. O regulamento prevê uma mecânica cumulativa, facilitando a adesão de diversos perfis de consumo — desde quem faz grandes compras mensais até quem abastece a despensa em pequenas etapas.

O modelo, avalia a executiva, democratiza o acesso e aproxima o cliente do ecossistema da marca. “Criamos uma mecânica que conversa com o hábito real de compra. O importante é garantir que todos possam participar e acompanhar a evolução pelo app”, explica.

Premiação que reforça o espírito natalino

Como estímulo adicional ao engajamento, a campanha oferece aos participantes a chance de concorrer ao valor equivalente a um Renault Kwid zero km, sugerido como destino do prêmio e pago em cartão de débito. O sorteio será realizado em janeiro, com base na Loteria Federal.

Embora relevante, a premiação funciona como complemento dentro da proposta central da ação: celebrar o Natal, fortalecer o relacionamento com o cliente e ampliar a experiência de compra no período mais emblemático do varejo alimentar. O regulamento segue todas as diretrizes da Secretaria de Prêmios e Apostas, incluindo regras de auditoria, elegibilidade e segurança operacional. Funcionários e familiares diretos não podem participar.

Calendário estratégico e fortalecimento da cultura de relacionamento

A campanha reflete a evolução do atacarejo como protagonista no abastecimento de famílias e pequenos transformadores de alimentos. Com programas de fidelidade mais robustos, meios de pagamento próprios e maior integração com marcas parceiras, o setor consolida sua presença em momentos-chave do ano — sendo o Natal o mais tradicional deles. “Queremos estar ao lado do cliente de maneira consistente. A campanha de Natal é uma dessas oportunidades: ela conecta tecnologia, proximidade e conveniência, sempre com foco no que importa para quem vai celebrar”, conclui Victória.

Regras da promoção

A adesão à campanha exige cadastro no programa Roldão Mais e identificação do CPF ou CNPJ no início da compra. A cada R$ 200 acumulados, o sistema gera automaticamente um número da sorte. Pagamentos realizados integralmente com o Roldão Pay rendem um número extra, enquanto a compra de produtos das Marcas Aceleradoras concede três números adicionais por item. Funcionários da rede e seus familiares diretos estão impedidos de participar, conforme determina a Secretaria de Prêmios e Apostas.

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Consumo nos Lares

Natal: setor supermercadista projeta crescimento de 15% no consumo das famílias

De Redação SuperHiper 27 de novembro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

O consumo das famílias no período de festas deve crescer, em média, 15%, de acordo com levantamento da Associação Brasileira de Supermercados – ABRAS. A combinação de renda reforçada no fim do ano e ampliação das encomendas pelos supermercados sustenta a expectativa de um Natal mais aquecido em 2025.

Neste ano, os preços da cesta de produtos natalinos estão 3,5% mais altos que em 2024. Apesar das sucessivas quedas observadas ao longo do ano em itens básicos — como arroz, feijão, leite longa vida e cortes bovinos —, as proteínas típicas das festividades apresentam comportamento distinto.

Leia também:

  • Abrasmercado: preços da cesta recuam 0,08% na 5ª queda consecutiva
  • Consumo nos Lares Brasileiros cresce 4,33% na comparação anual, aponta ABRAS

Segundo o vice-presidente da ABRAS, Marcio Milan, esse movimento é esperado: “São produtos altamente sazonais, com demanda mais pressionada, custos logísticos maiores e, em alguns casos, dependência do câmbio, como o bacalhau. Por isso, mesmo em um ambiente de alívio nos preços da alimentação, é comum que chester, peru, tender e cortes especiais registrem aumentos acima da média. A projeção de alta de 5,8% para essas proteínas, informada pelo setor, está alinhada ao padrão histórico do fim de ano.”

Por outro lado, o consumidor encontrará azeites mais baratos neste Natal. Após a extinção da tarifa de importação em março de 2025 — que reduziu o imposto de 9% para zero — os preços do produto recuaram ao longo do ano, levando a uma queda média de 18%.

As encomendas também registram avanço. No grupo das proteínas animais, o volume médio de pedidos aumentou 10%. As variações individuais de preços são: carne bovina (+3,6%), frango (+3,5%), ovos (+4,8%), chester (+5,5%), lombo (+6,0%), peru (+6,0%), tender (+7,0%), bacalhau (+7,0%), pernil (+7,1%), peixes (+7,3%).

No segmento de bebidas, as encomendas cresceram 13%, com reajuste médio de 5,4%. As menores variações foram registradas em sucos (+2,3%), bebidas destiladas (+3,2%), cervejas (+4,6%), vinhos nacionais (+4,6%), refrigerantes (+6,0%), espumantes e frisantes (+7,1%), em vinhos importados (+9,6%).

Na cesta de frutas, o volume médio de encomendas também ficou em 10%. As maiores variações de preços ocorreram em nozes e castanhas (+7,7%), frutas especiais e importadas (+6,7%), frutas secas (+6,0%) e frutas nacionais da época (+4,5%).

Os produtos tradicionais de Natal — panetones, chocotones, biscoitos especiais e chocolates — registraram alta de 13% no volume de encomendas e variação de 7,4% no preço.

A cesta típica composta por dez itens — aves natalinas, azeite, caixa de bombom, espumante, lombo, panetone, pernil, peru, sidra e tender — foi calculada em R$ 351,80, R$ 5,97 acima dos R$ 345,83 registrados no ano passado.

Nas regiões, o valor médio da cesta ficou em R$ 341,99 no Centro-Oeste; R$ 352,75 no Norte; R$ 364,73 no Sul; R$ 348,23 no Sudeste; e R$ 351,28 no Nordeste.

27 de novembro de 2025 0 Comentários
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Consumo nos Lares

Abrasmercado: preços da cesta recuam 0,08% na 5ª queda consecutiva

De Redação SuperHiper 27 de novembro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

O Abrasmercado, indicador que mede a variação de preços de 35 produtos de largo consumo, registrou retração de 0,08% em outubro, marcando a quinta queda mensal consecutiva — ainda que em ritmo menor que nos meses anteriores, quando foram observadas reduções de 0,43% em junho, 0,78% em julho, 1,06% em agosto e 0,64% em setembro. De janeiro a outubro, a variação acumulada é de 0,57%. Com o resultado, o valor médio da cesta passou de R$ 799,70 em setembro para R$ 799,08 em outubro.

No mês, entre os produtos básicos da alimentação, houve queda nos preços do arroz (-2,49%), leite longa vida (-1,88%), açúcar refinado (-0,92%), massa sêmola de espaguete (-0,61%), farinha de mandioca (-0,34%), farinha de trigo (-0,32%) e café torrado e moído (-0,31%). Subiram o óleo de soja (+4,64%) e o feijão (+1,64%). No ano, destacam-se as reduções nos preços do arroz (-22,82%), do feijão (-4,51%) e do leite longa vida (-2,01%).

Leia também:

  • Natal: setor supermercadista projeta crescimento de 15% no consumo das famílias
  • Consumo nos Lares Brasileiros cresce 4,33% na comparação anual, aponta ABRAS

Entre as proteínas animais, apresentaram quedas os ovos (-2,66%), a carne bovina — corte dianteiro (-0,34%) e pernil (-0,11%). Tiveram altas o corte traseiro (+0,37%) e o frango congelado (+0,36%). No acumulado do ano, tanto o corte traseiro (-2,49%) quanto o dianteiro (-0,60%) registram queda, refletindo um movimento de acomodação dos preços após a forte aceleração observada no segundo semestre de 2024, quando as exportações aquecidas, a demanda interna mais firme e as queimadas pressionaram os valores para cima. “Uma queda moderada já sinaliza um alívio importante em uma categoria muito sensível para o consumidor”, analisa Milan.

De janeiro a outubro, o pernil registra queda de 2,27%, enquanto o frango congelado acumula alta de 1,68% e ovos, de 5,82%.

Nos alimentos in natura, a alta foi mais acentuada na batata (+8,56%) e no tomate (+2,15%). A única retração veio da cebola (-1,13%).

Nos produtos de uso pessoal, as variações foram: xampu (+0,68%), creme dental (+0,34%), sabonete (-0,24%) e papel higiênico (-1,00%).

Já na limpeza doméstica, houve queda nos preços de detergente líquido para louças (-0,70%), desinfetante (-0,19%) e sabão em pó (-0,17%). Já a alta foi puxada pela água sanitária (+0,47%).

Análise regional

A maior retração foi observada no Sul (-0,45%), onde o valor médio da cesta passou de R$ 881,79 para R$ 877,81. A queda foi influenciada pelo recuo nos preços de leite longa vida (-3,95%), açúcar refinado (-2,79%), frango congelado (-1,28%), além da estabilidade do feijão (0,01%), em contraste com a alta de 1,64% registrada na média nacional. O café torrado e moído apresentou leve queda de (-0,07%).

Na sequência, aparece o Nordeste (-0,19%), onde o valor médio recuou de R$ 712,01 para R$ 710,62. No Sudeste (+0,33%), a cesta subiu de R$ 814,27 para R$ 816,99. No Centro-Oeste (+0,42%) o valor avançou de R$ 750,88 para R$ 754,00. Por fim, o Norte (+0,68%) registrou a maior alta entre todas as regiões, com o valor da cesta passando de R$ 871,06 para R$ 876,96.

Recorte: preços recuam 0,49% no quinto mês consecutivo

Óleo de soja (+4,64%) e feijão (+1,64%) puxaram a alta, enquanto arroz (-2,49%) e leite longa vida (-1,88%) lideraram as quedas em outubro

No Nordeste, cesta fica abaixo de R$ 300,00 – menor preço entre todas as regiões

No recorte de 12 produtos básicos, o preço médio nacional registrou retração de -0,49% em outubro, passando de R$ 346,93 para R$ 345,25. No mês, dez itens apresentaram redução de preços: arroz (-2,49%), leite longa vida (-1,88%), açúcar refinado (-0,92%), massa sêmola de espaguete (-0,61%), queijo muçarela (-0,50%), farinha de mandioca (-0,34%), carne bovina – cortes do dianteiro (-0,34%), farinha de trigo (-0,32%), café torrado e moído (-0,31%), margarina cremosa (-0,05%). Houve alta no óleo de soja (+4,64%) e no feijão (+1,64%).
Na análise regional desta cesta reduzida, o Sul apresentou queda de 0,74%, com o valor médio de R$ 369,00. No Sudeste, houve leve variação negativa de 0,01%, com preço médio de R$ 359,95. O Centro-Oeste variou 0,02%, com preço de R$ 339,86, enquanto o Nordeste recuou 0,04%, para R$ 299,98. No Norte, a cesta registrou alta de 0,48%, passando a custar R$ 416,67.

Capitais e regiões metropolitanas

Entre capitais e regiões metropolitanas, os maiores valores médios para a cesta de 12 produtos continuam concentrados no Norte, com Rio Branco (R$ 416,26) e Belém (R$ 417,08). No Nordeste, seguem os menores preços do país, com destaque para Aracaju (R$ 298,81), Fortaleza (R$ 298,91), Salvador (R$ 299,83), São Luís (R$ 300,83) e Recife (R$ 301,54). No Centro-Oeste, os valores ficaram em R$ 339,62 em Campo Grande, R$ 338,75 em Goiânia e R$ 341,21 em Brasília. No Sudeste, São Paulo registrou R$ 355,24, Belo Horizonte R$ 360,25, Grande Vitória R$ 362,09 e Rio de Janeiro R$ 362,25. No Sul, Curitiba alcançou R$ 372,00, um dos maiores valores do país, atrás apenas das capitais do Norte, enquanto Porto Alegre registrou R$ 361,01.

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Consumo nos Lares

Consumo nos Lares Brasileiros cresce 4,33% na comparação anual, aponta ABRAS

De Redação SuperHiper 27 de novembro de 2025
Escrito por Redação SuperHiper

O Consumo nos Lares Brasileiros registrou alta de 4,33% na comparação entre outubro de 2025 x outubro de 2024, segundo o monitoramento mensal da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS). Em relação a setembro, o indicador avançou 3,52%. Com esses resultados, o consumo acumula alta de 2,73% de janeiro a outubro.

Os dados são deflacionados pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), calculado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), e contemplam o desempenho de todos os formatos de supermercados.

Para o vice-presidente da ABRAS, Marcio Milan, o resultado mais robusto de outubro indica uma tendência de aceleração do consumo na reta final do ano. “O mercado de trabalho segue favorável com um milhão a mais de pessoas trabalhando com carteira assinada no setor privado na comparação anual. Esse reforço na ocupação, combinado ao pagamento de benefícios e ao abono natalino — que neste ano injetará cerca de R$ 48 bilhões a mais do que em 2024 — amplia a capacidade de consumo das famílias”, destaca.

Leia também:

  • Natal: setor supermercadista projeta crescimento de 15% no consumo das famílias
  • Abrasmercado: preços da cesta recuam 0,08% na 5ª queda consecutiva

Segundo a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (Pnad Contínua), do IBGE, o contingente de trabalhadores do setor privado com carteira assinada alcançou 39,229 milhões de pessoas, mantendo estabilidade no trimestre encerrado em setembro. Na comparação anual, houve avanço de 2,7%, o equivalente a mais 1 milhão de empregados. No setor público, o número de ocupados chegou a 12,8 milhões, alta de 2,4%, o que representa acréscimo de 299 mil pessoas ante o ano anterior.

Além do mercado de trabalho mais aquecido, recursos disponibilizados ao longo de outubro também contribuíram para estimular o consumo. O programa Bolsa Família destinou R$ 12,88 bilhões a 18,91 milhões de famílias; o Auxílio-gás repassou R$ 542,14 milhões a mais de 5,01 milhões de beneficiários; a liberação de Requisições de Pequeno Valor (RPVs) somou R$ 2,6 bilhões para aposentados e pensionistas do INSS; e o lote residual do Imposto de Renda transferiu R$ 603 milhões para quase 250 mil contribuintes. Desde 15 de outubro, os pagamentos extras do abono salarial PIS/Pasep também passaram a entrar na economia, totalizando R$ 1,5 bilhão destinados a 1,6 milhão de trabalhadores (15/10 a 29/12).

Em novembro, acrescentam-se os repasses do programa Gás do Povo, que totalizam R$ 3,57 bilhões e atenderão 17 milhões de famílias. Já as duas parcelas do 13º salário dos trabalhadores formais — que serão pagas em novembro e dezembro — devem injetar cerca de R$ 369,4 bilhões na economia, beneficiando 95,3 milhões de pessoas, com valor médio estimado em R$ 3.512,00, segundo cálculos do Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Econômicos (Dieese). O montante previsto em 2025 supera em aproximadamente R$ 48 bilhões o valor estimado em 2024, quando foram pagos R$ 321,4 bilhões a 92,2 milhões de trabalhadores.

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SuperHiper é a publicação oficial do setor supermercadista, produzida pela Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) há 50 anos. É uma importante ferramenta utilizada pela entidade para compartilhar informações e conhecimento com todas as empresas do autosserviço nacional, prática totalmente alinhada à sua missão de representar e desenvolver os supermercados brasileiros.

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