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Negócios

Doação na boca do caixa mobiliza milhares de clientes

De Administrador SH 22 de junho de 2022
Escrito por Administrador SH

Parceria com centenas de supermercados gera altas quantias para o Movimento Arredondar

Supermercados e farmácias são os segmentos que mais oferecem mecanismos de doação no checkout, ao finalizar compras. Segundo dados da Pesquisa Varejo Com Causa – redes varejistas impulsionam doações, publicada no final de 2021, 56% dos supermercadistas oferecem algum formato de doação na boca do caixa.

Só na micro doação, quando o cliente é convidado a arredondar o valor total da compra para cima e doar centavos, o Movimento Arredondar tem parcerias com GPA (Pão de Açúcar, Minuto e Mini Extra), St Marche e Empório Santa Maria do Grupo Marche, Serrano Supermercados, Extraplus Supermercados e Quitanda.

O volume de compras de supermercados mobiliza milhares de doações ao dia, gerando recursos para ONGs apoiadas pela parceria e escolhidas por cada marca. A parceria com o Instituto GPA funciona em mais de 273 lojas, de 39 cidades do país. E já mobilizou mais de 19.679 milhões de atos de doação, arrecadando quase R$ 2 milhões.

A abrangência exigiu desenvolver uma estratégia para treinamentos em larga escala, considerando alta rotatividade de pessoas e especificidades da estruturação nacional, regional e local. Os aprendizados foram base para o Arredondar desenvolver uma dinâmica elaborada de engajamento de colaboradores com outras grandes redes varejistas parceiras como Burger King e Petz.

Diferenciais do arredondamento para supermercados

O envolvimento do time é um dos pontos de destaque para o crescimento da arrecadação. Operadores de caixa, gerentes regionais e coordenadores de operação participam de gincanas, visitas, workshops, para ampliar a conexão das equipes com o trabalho das ONGs, conhecendo o que fazem e para onde vai o dinheiro arrecadado.


Além desse movimento ser aliado a ações das áreas de endomarketing e operações, o engajamento com a parceria resulta em aumento da arrecadação quando os colaboradores se sentem parte fundamental da jornada da doação e abraçam a causa apoiada pela marca.

A comunicação também é outro importante aliado. Aprendemos nesses 10 anos que comunicar é gerar conhecimento, provocar envolvimento, ativar a participação; e logo o reconhecimento do engajamento e da importância da doação após o arredondamento. Por isso, narrativas engajadoras sobre o impacto da parceria e transparência sobre os resultados são a chave da estratégia para comunicar.

Por exemplo, com a Quitanda, loja que fica na cidade de São Paulo, os clientes recebem mensalmente comunicados sobre quanto foi arrecadado, informação disponível nos destaques do Instagram da marca e na página da parceria. Investindo em comunicação de loja, desde o início da parceria, Serrano e St Marché possuem QR code para os clientes, o Serrano arrecadou 7 mil no primeiro mês de parceria.

Doação no Checkout – Dados 2017 x 2021

Em 2017, a pesquisa da FGV EAESP, conduzida pela Prof.ª Tânia Veludo (coordenadora) e pelos professores Edgard Barki e Felipe Zambaldi, com parceria do GVcev (Centro de Excelência em Varejo) e do GVcenn (Centro de Empreendedorismo e Novos Negócios), permitiu identificar que quanto maior o valor da compra, maior a probabilidade do consumidor doar e, inversamente, quanto menor o valor do troco, também são maiores as chances do consumidor doar.

As pessoas não saem de casa pensando em fazer uma doação, mas ao se deparar com a possibilidade de doar, o valor baixo e a praticidade fazem toda a diferença. O estudo Varejo Com Causa, realizado pelo Movimento Arredondar, Grupo MOL e consultora CAUSE, comprovam mais uma vez a alta probabilidade de realizar uma micro doação no checkout e a probabilidade de voltar a comprar na loja que oferece esse mecanismo. Além disso, quem doa no varejo, doa +14%, pois está constantemente em contato com esse formato, e uma vez que doa tende a continuar doando nas próximas compras. O convite também não incomoda, já que a maioria dos entrevistados gosta de saber e não se importa com a pergunta na boca do caixa.

Qual causa faz sentido para supermercados?

O Movimento apoia a definição da causa e das ONGs, que podem ser da rede já certificada ou podem ser trazidas pelo varejista. Assim, cada parceiro pode escolher uma causa, ou mais de uma, alinhada a valores e ações da marca, e que faça sentido para o público: educação, combate à fome, preservação ambiental. Em 2022, a rede de supermercados St. Marche e Empório Santa Maria aderiram à iniciativa apoiando o combate à desnutrição e desenvolvimento educacional e profissional de meninas e mulheres. “A partir da parceria com o Movimento Arredondar, podemos oferecer aos nossos clientes uma oportunidade simples e descomplicada de ajudar pessoas em situação de vulnerabilidade, o que vai de encontro com os nossos valores principais.”, conta Bernardo Ouro Preto, CEO do Grupo Marche.

“O que está mais presente no dia a dia dos brasileiros do que supermercados? Encontramos uma solução que usa tecnologia e a capilaridade do varejo para gerar um canal fácil e acessível para doar. Dessa forma, a cada nova parceria, arredondar capta recursos coletivos, somando cada centavo doado, para potencializar o impacto das organizações sociais e estimular a participação das marcas e das pessoas”, explica a diretora executiva do Movimento Arredondar, Beatriz Bouskela.

Sobre o Movimento Arredondar

Fundada em 2011 pelo economista, investidor e empreendedor social Ari Weinfeld, a ONG tem a missão de fortalecer a cultura de doação e levantar recursos para ONGs que atuam em diferentes causas e localidades. A iniciativa conta com parceiros de tecnologia e jurídico para implementar o modelo de microdoação nos canais de pagamento de lojas físicas, e-commerce e também fatura de cartão de crédito. Até aqui, cerca de 40 milhões de arredondamentos já foram realizados em parceria com marcas como: Burger King Brasil, Petz, GOL Linhas Aéreas, Pão de Açúcar, Minuto, Quitanda, Extraplus Supermercados, Popeyes, NK Store, Corello, Shoulder, Track&Field, Tricard, Havaianas, Raus Café, Nunu Moves e Privalia.

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LançamentosNegócios

Indústria avança em novos mercados com metas ousadas

De Administrador SH 22 de junho de 2022
Escrito por Administrador SH

Há 50 anos no ramo, empresa investe em cash & carry, food service, mas quer mesmo é ficar perto do consumidor final

A Ekma, uma das marcas líderes do segmento de molhos condimentados e atomatados para food service, completa 50 anos de atividades com planos para continuar mantendo crescimento de dois dígitos, mesmo diante do mercado ainda desafiador. Para atingir a meta ousada de aumentar o faturamento de 32% em 2022 em relação ao ano passado, a empresa inicia sua estratégia de expansão dos negócios, buscando novas oportunidades em outras localidades do país no segmento food service, seu principal mercado, e também nas grandes redes de varejo e atacarejo.

A partir deste ano, a empresa passa a exportar para o Paraguai. As exportações incluem principalmente a sua linha de atomatados (extrato de tomate, molho refogado e molho para pizza) e molho madeira. Mas o seu foco mesmo está no mercado interno, segundo Dauto José Azarite Junior, diretor comercial da Ekma.

Os principais alvos do plano de expansão da marca são os estados do Sul, especialmente Santa Catarina e Paraná. “Vemos oportunidade importante nas cidades catarinenses que, apesar da ausência das redes nacionais de cash & carry, há muito espaço para uma ação mais presencial e estratégica”, afirma Azarite Junior.

A empresa ainda pretende ampliar a sua participação em seus maiores mercados – Rio de Janeiro, São Paulo e Mato Grosso do Sul -, levando a marca para outras cidades além das regiões metropolitanas. Atualmente, os produtos da Ekma estão em 91% dos atacarejos da Grande São Paulo, 81% da Grande Rio de Janeiro e 69% da região Centro-Oeste.

Outro plano da Ekma é dobrar a participação da linha de produtos para varejo na receita, que hoje corresponde a 5,88%. “Os consumidores finais e as donas de casa estão conhecendo os produtos da nossa marca por meio dos atacarejos. Para chegar a grandes redes supermercadistas, estamos trabalhando no desenvolvimento de novos itens, como molhos para salada e condimentados, e na ampliação dessa linha para o varejo que, hoje, conta com ketchup, mostarda e barbecue em bisnagas de 200g e 400g, molho madeira e atomatados em embalagem stand-up de 250g”, diz o executivo.

Sucessão de empreendedorismo – A Ekma nasceu e cresceu a partir de uma série de iniciativas empreendedoras. Tudo começou no bairro da Vila Mariana, em São Paulo, quando um imigrante grego resolveu montar, em 1972, uma fábrica de condimentos com padrão de qualidade que atendesse bares e restaurantes.

Em 1984, Dauto Azarite, executivo de 50 anos na época, com longa e bem sucedida carreira no setor financeiro, adquiriu 50% da empresa e, dois anos depois, a sua totalidade. A marca manteve o seu DNA de fornecedora para food service, sendo a pioneira na comercialização de molhos condimentados em embalagem institucional em PEAD (polietileno de alta densidade) para atacado, bares e restaurantes, quando o mercado ainda era abastecido basicamente com produtos em vidro e latas.

Em 1993, a fábrica foi transferida para o interior de São Paulo. E, desde 2007, opera em Taquaritinga, em uma planta fabril instalada em uma área de 30 mil metros quadrados.  Com a mudança da planta industrial, a capacidade de produção da Ekma passou de 18 toneladas para três mil toneladas mensais.

O portfólio da marca, antes com apenas quatro produtos, foi ampliado e diversificado, chegando a mais de 40 itens, sendo a maior parte destinada para food service. Além de mostarda, ketchup, molho barbecue, extrato de tomate, molho refogado, molho para pizza, tomate triturado e molho madeira, a linha institucional da Ekma conta com outros produtos em sachê e bombonas, como molhos para salada, molho de pimenta, molho para hot-dog, azeite e maionese.

Hoje, a Ekma é uma indústria de gestão familiar, comandada pelos filhos de Dauto – Dauto Jr, Márcia e Paulo. A marca está entre as maiores fabricantes de ketchup para food service, com mais de 47% de crescimento em 2022 e 33% na linha de atomatados, carro-chefe da empresa.

Lançamento para cozinha oriental – Acompanhando a dinâmica do universo gastronômico brasileiro, a Ekma enriquece o seu portfólio de molhos condimentado para food service com mais uma novidade. A marca está lançando a sua nova linha de molhos orientais, indispensáveis na culinária asiática, em sachês, embalagem PET e bombonas: 

Molho Shoyu Ekma

Base da cozinha japonesa, chinesa e dos países asiáticos, o tradicional molho de soja é acompanhamento de sashimis, sushis e saladas, além de tempero de cozidos (como sukiyaki), lamen (macarrão na sopa), carnes e peixes. O shoyu da marca vem em sachê de 8 ml, em embalagem PET de 1,01L e bombonas de 3,1L e 20L.

Molho Tarê Ekma

O molho encorpado a base de molho de soja dá um sabor todo especial aos grelhados (yakitoris e robatas, por exemplo), tempurás e guioza. O produto vem em sachê de 8g e bombona de 3,1L.

Molho Agridoce Ekma

A marca traz o molho usado principalmente em rolinho primavera, grelhados e empanados em geral, porco agridoce e outros pratos da culinária chinesa, pronto para usar. Disponível em bombona de 3,1L e sachê de 8g.

Segundo Dauto Jr., a linha oriental da Ekma chega para agilizar e facilitar o preparo dos pratos, mantendo todo o sabor da cozinha japonesa, chinesa, tailandesa e de outros países do continente.

Sobre a Ekma

No mercado desde 1972, a marca se consagrou como líder de vendas do segmento de molhos e condimentos para food service. Seu portfólio abrange molhos para lanche e condimentados, para salada em sachê, orientais, maionese, além de atomatados, como extrato de tomate, tomate triturado, molho refogado e para pizza, que são distribuídos em todo território nacional, principalmente nas regiões Sudeste, Nordeste e Centro-Oeste. A fábrica, localizada em Taquaritinga, no interior de São Paulo, ocupa uma área de 30 mil metros quadrados, sendo cinco mil de área construída, e gera quase 900 empregos diretos e indiretos. São processadas na planta fabril, cerca de três mil toneladas de produtos por mês. Saiba mais sobre a empresa n o site www.ekma.com.br.

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Negócios

Loja gourmet entrega experiência diferenciada ao cliente

De Administrador SH 21 de junho de 2022
Escrito por Administrador SH

Novo espaço agrega um espaço de sala de estar aos vizinhos com muitos quitutes preparados ao longo do dia na padaria e no sushi bar

Os moradores e visitantes da Vila Mascote e região já têm um novo destino para realizar as compras. Nesta quinta-feira (23), o St. Marche, rede de supermercado de bairro, inaugura uma unidade na Vila Mascote, que é a 26ª loja da rede em São Paulo.

Com um projeto moderno e acolhedor de 726m², a nova unidade é baseada no conceito “espaço de estar”, ambiente confortável, com mesas para reuniões de trabalho, leitura e descanso, equipadas com tomadas e conexão wi-fi, além de um menu com itens para consumo no local ou viagem. A nova unidade da Vila Mascote tem pizzas com massas de fermentação natural, cafeteria, com diversas opções de lanches preparados na hora, padaria de fabricação própria e sushi bar com combinados, temakis, sushis e pokes para todos os gostos.

“Cada vez mais os clientes estão interessados em uma experiência melhor do que apenas fazer compras. O supermercado se transformou em um local de bem-estar, onde as pessoas podem pedir um lanche, tomar café e até mesmo celebrar momentos com amigos ou colegas de trabalho”, explica Bernardo Ouro Preto, CEO da rede de supermercados St. Marche.

No novo espaço, os clientes têm à disposição uma padaria artesanal e hortifrúti com itens vindos direto do produtor. Os produtos comercializados por meio de uma startup parceira chegam às gôndolas com um QR Code onde o consumidor pode obter todas as informações sobre o produtor, método de produção e imagens, criando um vínculo entre as duas pontas dessa cadeia de consumo – o produtor e o consumidor final.

Além disso, a loja disponibiliza um açougue com cortes frescos e selecionados, opções de queijos finos e frios, adega com ampla variedade de bebidas e um sommelier à disposição dos clientes, além de uma curadoria de produtos importados e nacionais nas gôndolas.

“Queremos que nossos clientes enxerguem o supermercado como um vizinho próximo que fará parte do dia a dia deles, sempre disponível a ajudar na rotina diária oferecendo produtos de alta qualidade”, explica.

Outra característica diferenciada da loja, é o mural feito pelo artista visual e grafiteiro, Dablio Black. O trabalho ressalta a natureza com cores alegres e vibrantes como uma forma expressão de boas-vindas, alegria e esperança na comemoração dos encontros.

Atualmente o St. Marche conta com 25 lojas espalhadas por São Paulo e Campinas. Para conferir a loja mais próxima da sua casa, acesse: https://www.marche.com.br/nossas-lojas.

Serviço St. Marche Vila Mascote

Endereço: R. Palestina, 171 – Vila Mascote, São Paulo – SP, 04362-030

Horário de funcionamento: 

Segunda à sábado: 7h às 22h

Domingos e feriados: 7h às 22h

Sobre o St. Marche

O St. Marche é uma rede de supermercados de bairro, parte do Grupo Marche, com diversas lojas na Capital e Grande São Paulo. A marca nasceu com propósito de oferecer produtos de alta qualidade associados a um atendimento diferenciado, resultando em uma nova experiência de compras para os consumidores. A primeira loja foi inaugurada há 20 anos no bairro do Morumbi e tinha a missão de oferecer em um único lugar uma padaria artesanal, frutas e legumes selecionados e um açougue com cortes frescos e personalizados de acordo com o gosto do cliente. Além disso, a loja conta com uma curadoria de produtos de diferentes partes do mundo.

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NegóciosTecnologia

Ação de marketing inédita usa robô em ponto de venda

De Administrador SH 21 de junho de 2022
Escrito por Administrador SH

Parceria do varejo com a indústria traz ao Brasil novidade apresentada na última NRF em NY

A Rede Dalben Supermercados trouxe uma tecnologia de marketing inédita no Brasil para a sua campanha “ArraiáChique no Último”, em parceria com a General Mills e as marcas Yoki e Kitano. Trata-se do Tokinomo, um robô com sensor que detecta o movimento dos clientes no ponto de venda e interage com ele por meio de mensagens de voz personalizada, som e até iluminação.

O robô foi instalado dentro de uma panela que contém pipocas da marca Yoki e se relaciona com os clientes através de música típica junina, som de pipoca estourando e frases que estimulam a compra do produto. A ferramenta é uma tecnologia da empresa Creative Display e foi apresentada na NRF 2022 Retail’s Big Show, maior evento de varejo do mundo, que aconteceu no início deste ano, em Nova York.

A ideia é aprimorar a experiência do cliente no ponto de venda, seguindo tendência do varejo mundial apresentada na NRF 2022, segundo a gerente de marketing da Rede DalbenSupermercados, Fernanda Dalben.

“O Dalben trouxe essa inovação para engajar e chamar a atenção do cliente para o produto, fazendo com que sua experiência de compra seja prazerosa, o que acaba refletindo em engajamento, aumento da conversão e, portanto, das vendas. Em tempos de inflação e alta de preços, basear a experiência do cliente em algo lúdico e inovador pode transformar o ato de comprar em algo mais leve e divertido”, avalia a especialista.

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Negócios

Cash & Carry é aberto em uma das dez maiores cidades do Sul do Brasil

De Administrador SH 21 de junho de 2022
Escrito por Administrador SH

Em breve, unidade contará com um posto de combustível e pequenas lojas e prestadores de serviço

O Mariano Atacadista, bandeira de cash & carry do Grupo Ivasko, iniciou a operação, na última semana, de seu primeiro ponto de venda em Ponta Grossa, município do Paraná. O espaço possui quase 6,5 mil m² de área construída, em um terreno de 12,6 mil m², e 264 vagas de garagem. Anexo à loja, o grupo está construindo um posto de combustíveis, que ainda não tem data de abertura prevista.

O empreendimento também possui espaços para locação, onde serão inauguradas, nos próximos dias, lojas de eletrônicos, de roupas e uma farmácia. Segundo a rede, entre os diferenciais, a unidade conta com panificadora e açougue com carnes frescas. O Mariano Atacadista também possui operações em Irati e São Mateus do Sul, no Paraná.

O estabelecimento está localizado na Rua Valério Ronchi 1701, bairro Neves, no antigo Matadouro Municipal. A rede de supermercados conta com lojas em Irati, São Mateus do Sul e, agora, em Ponta Grossa.

Durante a cerimônia de inauguração, a família Ivasko esteve presente e falou sobre a sensação em progredir cada vez mais e gerar empregos. Ao todo, a empresa conta com 1140 colaboradores.

O presidente do grupo, Zeca Ivasko, expressou grande alegria pelo novo Mariano Atacadista e também agradeceu aos envolvidos. “Quero agradecer a todos os presentes e dizer que esse é um negócio de muitas mãos, todos ajudaram, hoje somos 1140 e, em breve, queremos ser 5000, com todos vocês presentes”, disse.

A diretora de operações, manutenção, obras e RH, Edna Ivasko, falou sobre o momento e aproveitou para agradecer a equipe.  “Acreditamos muito na força da nossa família, da nossa equipe, quero agradecer a todos os nossos gerentes que fizeram ser possível essa inauguração. Estamos muito ansiosos para receber a população pontagrossense e mostrar todo o nosso trabalho”.

Fonte: Canal Executivo Blo/ Folha de Irati

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LançamentosNegócios

Os clientes pediram e indústria acaba de lançar bebida sazonal “sui generis”

De Administrador SH 21 de junho de 2022
Escrito por Administrador SH

Produto à base de bergamota vai circular até o final da estação em alguns estados do país

O Fruki já é aquele “guaraná gaúcho” que já andou em mãos famosas (lembram do episódio em que David Beckham andou com uma latinha na mão?), e agora pode redefinir o conceito de gauchismo, com uma versão “berga”.

A fabricante de Lajeado, está lançando seu primeiro produto sazonal: o Fruki Berga. As latas do novo refrigerante estarão disponíveis nas gôndolas dos mercados de Rio Grande do Sul e Santa Catarina a partir desta semana que marca a chegada da estação mais fria do ano.

E como tudo o que é bom dura pouco, terá edição limitada: só enquanto tiver bergamota no pé, ou seja, só até o final da nova estação.

— O Fruki Berga vem para movimentar o mercado e gerar conexão com o consumidor. Por isso, o primeiro produto sazonal da Bebidas Fruki tem no sabor a fruta típica do inverno, a bergamota, com o aroma natural extraído da própria fruta — explica Maria Eduarda Bastos Gigena, gerente de marketing da empresa.

A ideia foi desenvolvida a partir de uma campanha digital de 1º de abril, o Dia da Mentira, quando a empresa anunciou o Fruki Quentão, uma brincadeira com o intuito de provocar os clientes a dizer qual sabor gostariam de experimentar. Na ocasião, a bergamota foi uma das frutas mais mencionadas.

A novidade também já faz parte da nova linha de design dos produtos da Fruki. Os refrigerantes de todos os sabores produzidos pela empresa chegarão às gôndolas nas próximas semanas com novo visual.

Fonte: Mathias Boni e Marta Sfredo, GZH

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Negócios

Kellogg´s se divide em três empresas: dos cereais ao plant-based

De Administrador SH 21 de junho de 2022
Escrito por Administrador SH

Companhias independentes vão produzir e entregar os alimentos , informou a matriz americana

A Kellogg´s, multinacional de alimentos que no Brasil é conhecida por marcas como sucrilhos e corn flakes, vai se dividir em três empresas.

O portfólio da companhia será repartido em uma empresa de produtos à base de plantas, uma outra de snacks para o mercado global e uma terceira de cereais vendidos na América do Norte, dando a cada uma maior autonomia e espaço para crescer, informou a multinacional na manhã desta terça-feira.

De acordo com comunicado divulgado pela empresa, com sede em Battle Creek, em Michigan, a separação ocorrerá por meio de duas cisões isentas de impostos.

Após o anúncio, as ações da Kellogg’s subiram até 5,5% nas negociações da Bolsa de Nova York nesta terça-feira, a maior em mais de um ano. Até o fechamento de sexta-feira, os papeis da multinacional registraram alta de 4,8% este ano, superando em muito a queda de 23% no S&P 500.

“Todos esses negócios têm um potencial autônomo significativo, e um foco aprimorado permitirá que eles direcionem melhor seus recursos para suas prioridades estratégicas distintas”, disse o CEO da companhia, Steve Cahillane, no comunicado.

A divisão reflete a expansão da Kellogg’s muito além de suas raízes como fabricante de cereais matinais. A pandemia aumentou a demanda por produtos embalados e salgadinhos, e os alimentos à base de plantas também ganharam popularidade nos últimos anos.

A multinacional espera separar primeiro a unidade de cereais, com as duas transações concluídas até o fim de 2023.

Callihane permanecerá como CEO do negócio global de lanches, que apresenta marcas de Pringles a Cheez-It e Pop-Tarts. A unidade também inclui algumas operações internacionais de cereais e a marca de café da manhã Eggo.

Vendas de mais de US$ 11 bilhões

Espera-se que o negócio global de lanches seja “uma empresa de alto crescimento de um dígito”, disse Cahillane em entrevista. Ele acrescentou que o negócio tem a oportunidade de crescer com aquisições e também com expansão orgânica.

As três empresas ainda não foram nomeadas oficialmente, e os gerentes das unidades de cereais e alimentos à base de plantas serão anunciados posteriormente, disse Kellogg. As empresas de cereais e vegetais permanecerão sediadas em Battle Creek, enquanto a unidade de lanches terá sede corporativa em Chicago.

O negócio global de lanches teve vendas de cerca de US$ 11,4 bilhões no ano passado, enquanto as novas operações de alimentos à base de plantas – lideradas pela marca MorningStar Farms – representaram cerca de US$ 340 milhões. As vendas da unidade de cereais americana da Kellogg’s foram de cerca de US$ 2,4 bilhões.

De acordo com o plano, os acionistas da multinacional receberiam ações das duas empresas cindidas em uma base pro rata em relação às suas participações na Kellogg’s. As separações estão sujeitas à aprovação final do conselho e também dependerão do recebimento da confirmação da Receita Federal sobre a natureza isenta de impostos das cisões.

Em uma teleconferência com investidores, Cahillane disse que a empresa estava focada em reativar seus negócios de cereais após um incêndio em uma planta e uma longa greve no ano passado. O executivo acrescentou que a divisão permitirá que o negócio de cereais aloque seus próprios recursos em vez de competir com o negócio de snacks, que tem registrado forte crescimento.

A Kellogg’s também explorará opções estratégicas, incluindo uma possível venda da sua empresa de produtos à base de vegetais. A categoria teve um grande crescimento por vários anos, embora tenha se tornado mais competitiva.

O status de isenção de impostos dos spinoffs provavelmente desencorajaria os rivais que buscam assumir as novas empresas menores, pelo menos inicialmente. Quaisquer ofertas de aquisição nos dois anos seguintes à mudança teriam que pagar impostos mais altos sobre a transação.

Cahillane admitiu que todos os negócios “estão igualmente expostos” a desafios como altos custos de commodities, gargalos e escassez de suprimentos. Essas dificuldades, incluindo o aumento do custo da mão de obra, corroeram a lucratividade das empresas americanas nos últimos trimestres.

De acordo com o CEO, a divisão dos negócios lhes dará mais flexibilidade para superar esses obstáculos:

-Ter estratégias mais focadas, equipes de gerenciamento mais focadas, as tornará ainda mais ágeis e mais capazes de competir em um ambiente como esse.

Fonte: Bloomberg, O Globo

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InternacionalNegócios

Dark kitchens podem ser nova fonte de receita para supermercados

De Administrador SH 20 de junho de 2022
Escrito por Administrador SH

Walmart faz experiência com espaço para preparação de alimentos para delivery – no que pode indicar um novo caminho para o setor

*Renato Müller

A transformação dos supermercados em um negócio que vai muito além da venda de alimentos é uma tendência clara nos principais mercados mundiais. Uma opção que vem sendo explorada no varejo americano é aproveitar a localização privilegiada das lojas para transformar parte do espaço em dark kitchens – cozinhas que preparam refeições para delivery e são um dos segmentos que mais crescem no foodservice.

Em Plano, no estado do Texas, uma unidade do Walmart alugou espaço para a Ghost Kitchen Brands e para os empreendedores locais Mohammad Qasim e Joon Choe. Eles desenvolverão operações de delivery de marcas como Cheesecake Factory, Quiznos, Saladworks, Wow Bao e outras (são esperadas de 15 a 28 bandeiras diferentes), para entrega na região a partir de aplicativos ou para retirada no local.

Para o Walmart, é uma oportunidade de receber uma receita extra de aluguel e, pela retirada dos produtos, ampliar o fluxo em seu ponto de venda. Já a Ghost Kitchen e os empreendedores aproveitam a proximidade da loja em relação à vizinhança – cerca de 90% da população americana está a menos de 10 milhas (16km) de uma loja da rede.

Esse é a primeira iniciativa da Ghost Kitchen nesse formato. A dark kitchen será aberta até agosto e, se bem-sucedida, será expandida para outras regiões do Texas no mesmo modelo – dentro de unidades do Walmart.

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GenteNegócios

Grupo Bahamas anuncia mudanças no quadro executivo

De Administrador SH 20 de junho de 2022
Escrito por Administrador SH

Executivo que assume a direção comercial tem expertise de 20 anos no Varejo de Alimentos

Reforçando a sua gestão corporativa, o grupo Bahamas anuncia a contratação de Fernando Thomaz Farias para o cargo de Diretor Comercial. O executivo passa a exercer as atividades a partir desta terça (21).

Farias tem mais de 20 anos de experiência em empresas nacionais do varejo supermercadista, com expertise em gestão comercial, operações e novos negócios e em planejamento estratégico com foco em resultados.

Sua trajetória de desenvolvimento e execução de projetos vai dar suporte ao plano de expansão sustentável dos negócios do Bahamas nos próximos anos. “A definição de políticas e estratégias, com a implantação de modernos processos e o acompanhamento próximo dos resultados, fará parte de seu escopo de atuação”, informa a empresa.

O objetivo é que o novo diretor atue de maneira integrada com o Comercial do varejo e do atacado, buscando maiores sinergias entre os canais de venda do Grupo Bahamas e demais áreas da empresa (…). “Assim, acreditamos estar trilhando um caminho sólido para estarmos entre as maiores empresas do varejo alimentar do Brasil”, afirma a empresa por meio do comunicado.

Sobre o Grupo Bahamas

Somos uma empresa multicanais e seguimos com a missão de oferecer aos nossos clientes produtos e serviços com qualidade, a preço justo, por meio de um atendimento rápido e humanizado, gerando satisfação em todos os momentos de compra. Trabalhamos sempre em compromisso com a nossa cultura socioambiental e buscando fortalecer a identidade da marca.

São 70 unidades em operação, divididas em bandeiras. Estamos presentes, hoje, com 45 unidades na Regional Zona da Mata e 25 unidades na Regional Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba, sendo:

  • 4 de bandeira Bahamas Hiper;
  • 16 de bandeira Bahamas Supermercado;
  • 5 de bandeira Bahamas Mercado;
  • 7 de bandeira Empório Bahamas;
  • 9 de bandeira Express;
  • 29 de bandeira Bahamas Mix.

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Negócios

Aberturas de atacarejos seguem bem aquecidas neste primeiro semestre

De Administrador SH 20 de junho de 2022
Escrito por Administrador SH

Rede com mais de 240 lojas entrega nova unidade antes do final do mês em região com 400 mil pessoas

Além da vocação industrial, com forte atração de aportes nos últimos anos, Montes Claros, no Norte de Minas, tem atraído também muitos investimentos do setor supermercadista. O mais recente deles o empreendimento do Supermercados BH Atacado e Varejo. A nova unidade vai ser inaugurada na próxima sexta-feira (24) no Distrito Industrial (Avenida das Indústrias, 173), na saída para Januária.

A nova loja reforça a presença desse formato do BH no norte de Minas Gerais. Atualmente, a bandeira de atacado e varejo já está presente na região em Bocaiúva, Janaúba, Januária (onde foi inaugurada a primeira loja do modelo de atacarejo da rede, em 2019) e em Pirapora.

O formato de atacado e varejo é uma boa escolha tanto para o consumidor final, que compra no varejo ou em grandes quantidades, quanto para o abastecimento de clientes corporativos ou negócios como hotéis, bares, restaurantes, fazendas. Outro perfil de público-alvo são comércios como minimercados e mercearias.

No sortimento, estão variadas linhas de produtos, inclusive linhas de marcas próprias, como de limpeza, higiene pessoal, alimentação, bazar, bomboniére, bebidas, perecíveis, hortifrutigranjeiros, petshop e perfumaria.

Fonte: Amis

20 de junho de 2022 0 Comentários
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