Pesquisa da SBVC mostra que 92% dos clientes fazem mercado de forma planejada

As compras de supermercado estão inseridas na realidade do brasileiro, facilitam sua rotina e trazem conveniência e qualidade. Cada vez mais o consumidor brasileiro está habituado com as compras online, mas a pergunta que fica é: será que o mercado brasileiro está preparado para essa evolução do consumidor? A empresa que estiver em todos os canais será mais relevante na jornada de compra do consumidor omnichannel e terá mais oportunidades de relacionamento e vendas.

De acordo com o estudo “Jornada de Compra do Consumidor Omnichannel”, desenvolvido pela Sociedade Brasileira de Varejo e Consumo (SBVC) em parceria com o Instituto Qualibest, 88% dos entrevistados costumam pesquisar antes de comprar algo no supermercado; Desses, 73% dos consumidores que pesquisam antes de comprar em supermercados, já utilizam a internet como meio principal: 41% das pesquisas são feitas em sites de busca, seguido por 17% em Marketplaces, 15% em Redes Sociais. E apenas 20% pesquisam indo direto às lojas físicas.

Em relação às compras de supermercado, 92% dos consumidores o fazem de forma planejada (compras de reposição). Ainda assim, 30% preferem ir à loja que precisam, mas em um local que tenha outras opções de lojas (shopping centers, ruas de comércio, galerias etc.), o que leva a uma possível compra por impulso. E quando a compra de supermercado é feita por impulso (8%), o principal gatilho são as promoções (57%). “Os números mostram que o consumidor, mesmo em compras planejadas, busca conveniência e pode estar aberto a compras por impulso”, afirma Eduardo Terra, presidente da SBVC.

“Saber reconhecer esses gatilhos de compra é importante para aumentar o tíquete médio e entregar uma experiência mais relevante para os clientes”, acrescenta.

Quando a compra de supermercado é online principal meio utilizado são aplicativos da própria loja/ marca (49%). Em seguida, aplicativos de entrega, que possuem igual relevância (48%). Em terceiro, Marketplaces (42%) também é uma das plataformas mais utilizadas pelos consumidores. O estudo ainda aponta que, embora a compra online de supermercado (16% compra semanalmente via smartphone) já faça parte da rotina dos consumidores, sua frequência ainda é bem menor do que nas lojas físicas (59% semanalmente) e apresenta características de compra diferentes. As três principais categorias de produtos adquiridas em lojas físicas são Frutas/Legumes/Verduras (77%), Proteína animal (76%) e Alimentos básicos (76%), enquanto na loja online são Alimentos básicos (58%), Produtos de limpeza (58%) e Itens de mercearia (52%).

Já a forma de pagamento é semelhante, tanto nas lojas físicas quanto no online: cartão de crédito (42% e 63%) é o meio mais utilizado. O Pix já aparece com relevância de 10% no online e 5% nas lojas físicas. “As compras online cumprem uma jornada de abastecimento de itens com um componente emocional menor. O consumidor continua preferindo ir à loja para comprar frutas, carnes e outros produtos em que a aparência é importante na decisão de compra”, analisa Terra.

Metodologia

O estudo entrevistou 441 consumidores em todo o país e teve como objetivo entender a jornada de compra do consumidor brasileiro em supermercados, através de uma leitura de compras tanto no varejo físico quanto no online. Abordando aspectos relacionados ao hábito de compra, pesquisa de produtos, intenção de compras, motivos e frequência de compra.

Três unidades da rede Oba levam a chancela do Grupo Coutinho

Três atacarejos na Grande Vitória que eram da rede Oba começaram a funcionar há poucos dias sob a bandeira do Atacado Vem, pertencente ao Grupo Coutinho.]

A aquisição dos empreendimentos foi anunciada em setembro e faz parte do projeto de expansão do Grupo, que também controla as redes Extrabom e Extraplus.

Duas unidades do atacarejo estão localizados em Jardim Limoeiro, em Serra. O terceiro Atacado Vem fica em frente ao Ceasa, em Cariacica.

A empresa passa a atuar com a bandeira Atacado Vem nas lojas que pertenciam à Rede Oba, localizadas em Serra e Cariacica. As demais operações, situadas em Colatina, continuarão sob a gestão do grupo Oba.

As novas incorporações do Grupo Coutinho em Serra têm como endereço os bairros Jardim Limoeiro, sendo uma situada na BR-101 Norte (anexa à loja C&C) e a segunda às margens da Rodovia ES-10, em frente ao Cerimonial Steffens.

Já a unidade de Cariacica está localizada na Avenida Mário Gurgel, BR-262, no bairro São Francisco, em frente à Ceasa.

As unidades são equipadas com toda infraestrutura presente nas lojas do Atacado Vem e contarão com estacionamento amplo e um sortimento de mais de 8 mil itens no atacado e varejo, entre resfriados, congelados, hortifrúti, limpeza, higiene pessoal, bebidas, padaria, açougue.

Destaque, ainda, para os insumos para Food Service — direcionados aos pequenos e médios comerciantes, com sortimentos de embalagens institucionais e descartáveis, conservas, maionese, ketchup, trigo, entre outros. Os pequenos comerciantes também terão um canal de televendas.

De acordo com Luiz Coutinho, diretor-presidente do Grupo Coutinho, as lojas estão concentradas em áreas estratégicas das cidades, o que possibilita levar o Atacado Vem para regiões com potencial de consumo.

“Estamos a todo tempo em busca de oportunidades de expansão, com foco no cliente e na sustentabilidade do negócio”.

Incorporações recentes do Grupo Coutinho

Em 2020, o Grupo Coutinho promoveu intensa movimentação no segmento supermercadista com incorporações de lojas. No início do ano, a empresa assumiu duas unidades supermercadistas que pertenciam à Super Rede Supermercados, no município de Serra.

Na ocasião, a unidade, localizada no bairro Colina de Laranjeiras, recebeu a bandeira Extrabom. Já a loja situada na entrada do bairro de Vila Nova de Colares passou a contar com uma operação do Atacado Vem.

Unidade recebeu novo design, iluminação, adega e seção especial de hortifrútis

A Rede de Supermercados Mambo, reconhecida por oferecer produtos de alta qualidade aos seus consumidores, anuncia a reinauguração de sua unidade localizada no tradicional bairro do Tatuapé, na zona leste de São Paulo. Além de várias seções repaginadas, também passou a contar com uma unidade da Cobasi, megaloja voltada especialmente para o cuidado de animais de estimação.

Entre as inovações do Mambo Tatuapé, destacam-se o setor de Adega, com uma extensa linha de bebidas, incluindo vinhos de rótulos nacionais e importados exclusivos; a seção de Peixaria e Açougue, com diferentes tipos de cortes, dos mais simples aos especiais; e o Hortifruti, com frutas, verduras e legumes vindos diretamente do produtor, com rigoroso controle de qualidade e origem.

Para essa reinauguração foi preparada uma seleção de itens com preços especiais para cliente que participam do programa de relacionamento Mambo Plus, procure pelas etiquetas laranja e aproveite para compra. E para se tornar cliente do Programa Mambo Plus é muito fácil, basta acessar www.mamboplus.com.br e se cadastrar grátis.

“Trabalhamos continuamente para promover experiências memoráveis aos nossos clientes e sabemos que essas melhorias fazem muita diferença no momento das compras. O consumidor ganha em qualidade e praticidade de encontrar todos os produtos, tanto para o seu dia a dia, quanto para as refeições especiais, de final de semana ou comemorativas. Nessa parceria com a Cobasi, agregamos ainda mais comodidade, para os que precisam de itens de cuidado para os pets, enfatiza Daniele Motta, diretora de marketing do Supermercados Mambo.

A loja do Mambo no está localizada na Rua Serra de Botucatu, 1703. Seu horário de funcionamento é de segunda a sábado, das 8h às 22h30, e aos domingos e feriados, das 8h às 21h30. Para mais informações, acesse: www.mambo.com.br

Dentro do universo digital, companhia recebeu prêmios da votação popular e também dos especialistas

Pão de Açúcar Mais foi eleito o melhor programa de fidelidade do Brasil, segundo votação aberta do iBest, que premia as melhores iniciativas do universo digital brasileiro. Ele com Smiles e Tudo Azul na final pela votação popular. Já na eleição da Academia iBest, que é definida por um júri de especialistas, a vencedora foi Smiles que concorreu com Dotz e Latam Pass.

“A disputa pelo espaço na vida dos consumidores é um desafio para as mais variadas marcas. Pão de Açúcar Mais e Smiles conquistaram o apreço dos brasileiros devido a seus abrangentes programas, que englobam diversos benefícios”, afirma Marcos Wettreich, fundador e CEO do prêmio.

Na categoria melhor supermercado no universo digital, Pão de Açúcar foi campeão no voto da Academia, definida por um júri de especialistas. A rede é campeã pelo segundo ano consecutivo. Mercado Livre foi eleito o melhor supermercado no universo digital brasileiro, segundo votação aberta do iBest

“A área de supermercados online ainda pode crescer muito no e-commerce brasileiro, comparando o percentual de hoje no Brasil aos dos países mais adiantados. Mercado Livre e Pão de Açúcar estão se consolidando como líderes perenes em relação ao interesse dos consumidores e, poderão ser os maiores em share de mercado nos próximos anos”, afirma Marcos Wettreich, fundador e CEO do prêmio.

A premiação apontou os melhores em 78 categorias através de duas votações paralelas: uma de acordo com a percepção popular e outra de um júri de especialistas (a Academia iBest). Como critério de qualificação para ambas, os dez finalistas (os iBest Top10) foram definidos através de um algoritmo proprietário que calcula a relevância de cada iniciativa digital considerando a presença nas principais redes sociais, sites e apps, a partir do cálculo do seu engajamento e alcance.

A edição 2021 terminou com o recorde de 18 milhões de votos certificados, apontando o impressionante crescimento ante os 2 milhões de votos que a premiação envolveu em 2020. É esperada que a edição 2022 movimente cerca de 40 milhões de votos, consolidando ainda mais o prêmio como a principal certificação digital no país.

Levantamento da CNC mostra economia significativa nas lojas conhecidas por atacarejo

Não é de hoje que o brasileiro vem elegendo o atacarejo como ponto preferencial de suas compras. Um recente movimento do Grupo Pão de Açúcar de vender 71 lojas da bandeira de hipermercados Extra para o Assaí mostrou que os varejistas já perceberam que, ainda mais em tempos de inflação alta como o atual, a economia vai ditar o comportamento do cliente.

Um estudo feito pela Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), a pedido do Estadão, colocou na ponta do lápis a vantagem econômica do formato sobre outros tipos de lojas, como hipermercados e supermercados: em média, de acordo com o levantamento, a compra de uma cesta básica de alimentos fica 18% mais em conta nos atacarejos. Em determinados produtos, a diferença de valor chega a 33% (mais informações abaixo).

Para Fábio Bentes, economista-chefe da CNC, a diferença de valor é considerada significativa – em todos eles, o atacarejo, também conhecido como “cash & carry”, se revelou mais barato. “Esses são itens essenciais do consumo e não deveriam ter uma variação tão grande de preço se comparado aos dois modelos de negócio”, diz Bentes.

O economista afirma que o momento de desemprego e inflação ajuda a explicar a preferência pelo atacarejo. “Diante da crise que enfrentamos e da perda do poder aquisitivo do brasileiro, é comum ver a explosão dos atacarejos no País. Essa economia que eles proporcionam torna o negócio mais atraente para as pessoas”, afirma.

Mudança

O atacarejo, que antes era preferido de pequenos comerciantes para fazer compras – sobretudo dono de restaurantes e lanchonetes – já virou destino dos consumidores pessoa física. Agora, não há mais obrigação de compra em grandes quantidades e é possível pagar com todos os cartões de crédito. Além disso, todas as redes – como Atacadão, do Carrefour, e Assaí – têm ampliado o número de lojas de forma acelerada.

De acordo com estudo anual da Associação Brasileira de Atacadistas e Distribuidores de Produtos Industrializados (Abad), o modelo de atacadistas de autosserviço foi o que apresentou o maior número de novas lojas em operação durante a pandemia. Com faturamento de R$ 64,7 bilhões, o setor cresceu 24,9% em 2020.

Experiência

No quesito experiência de compra, no entanto, o atacarejo ainda deixa a desejar, segundo o consultor Eugênio Foganholo, da consultoria Mixxer. “O cliente sabe que em um supermercado ele tem uma série de facilidades que não existem no atacarejo. Porém, ele troca a experiência pela economia”, afirma.

O Assaí está de olho nessa deficiência e diz que, especialmente nas unidades que comprou do Extra Hiper, haverá uma transformação do modelo. “No fim do dia, eu preciso trazer um serviço de maior experiência, mas com ofertas”,diz o diretor de operações do Assaí, Anderson Castilho.

Fonte: Wesley Gonsalves, Estadão

Pesquisa da Worldplay mostra um levantamento em cinco países sobre o hábito das pessoas

Os brasileiros estão entre os que mais elevaram gastos com supermercados nos últimos 12 meses, segundo pesquisa realizada pela Worldplay em cinco países sobre o comportamento dos consumidores.

Por aqui, quase 70% das pessoas gastaram mais do que nos 12 meses anteriores. Na média dos cinco países pesquisados, que incluem Reino Unido, Singapura, Austrália e Estados Unidos, metade dos entrevistados afirmaram ter elevado os gastos em supermercados, segundo a pesquisa, feita com 4.000 pessoas entre julho e agosto de 2021.

Já os gastos para comer e beber fora de casa seguem em patamar inferior nos cinco países, mesmo com a flexibilização das restrições da pandemia.

No Brasil, 57% dos entrevistados dizem que esta foi a categoria em que menos gastaram nos últimos 12 meses. Mas, para o próximo ano, cerca de 40% pretendem investir mais nisso, além das viagens.

O estudo, que também analisou formas de pagamento, concluiu que mais da metade dos brasileiros estão propensos a parcelar as compras com valor entre R$ 1.350 a R$ 5.400.

O parcelamento de itens acima de US$ 1.000 é mais comum em Singapura, por metade dos consumidores. No Brasil, o percentual cai para 40%.

Fonte: Painel Folha SP com Mariana Grazini e Andressa Motter