Pesquisa da Worldplay mostra um levantamento em cinco países sobre o hábito das pessoas

Os brasileiros estão entre os que mais elevaram gastos com supermercados nos últimos 12 meses, segundo pesquisa realizada pela Worldplay em cinco países sobre o comportamento dos consumidores.

Por aqui, quase 70% das pessoas gastaram mais do que nos 12 meses anteriores. Na média dos cinco países pesquisados, que incluem Reino Unido, Singapura, Austrália e Estados Unidos, metade dos entrevistados afirmaram ter elevado os gastos em supermercados, segundo a pesquisa, feita com 4.000 pessoas entre julho e agosto de 2021.

Já os gastos para comer e beber fora de casa seguem em patamar inferior nos cinco países, mesmo com a flexibilização das restrições da pandemia.

No Brasil, 57% dos entrevistados dizem que esta foi a categoria em que menos gastaram nos últimos 12 meses. Mas, para o próximo ano, cerca de 40% pretendem investir mais nisso, além das viagens.

O estudo, que também analisou formas de pagamento, concluiu que mais da metade dos brasileiros estão propensos a parcelar as compras com valor entre R$ 1.350 a R$ 5.400.

O parcelamento de itens acima de US$ 1.000 é mais comum em Singapura, por metade dos consumidores. No Brasil, o percentual cai para 40%.

Fonte: Painel Folha SP com Mariana Grazini e Andressa Motter

Entreposto de carnes entra em operação na próxima quarta-feira para abastecer as 31 lojas do grupo

A Rede de Supermercados Pague Menos inaugurou recentemente o Entreposto de Carnes em evento no Complexo Administrativo e Logístico da Rede em Santa Bárbara d’Oeste (SP). Na ocasião, o presidente da Rede, Jefferson George Nunes, ressaltou como o investimento beneficia a população do interior paulista e vai além do negócio. “É uma preocupação com o consumidor em entregar um produto com qualidade, frescor e preço acessível. Um cuidado com a comunidade que atuamos”, pontuou.

O título de registro Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISP) — exigido para manipulação ou industrialização desses alimentos —, foi entregue pessoalmente pelo Secretário de Estado de Agricultura e Abastecimento, Itamar Borges, para o presidente da Rede. Sobre a importância do Entreposto para o estado, o Coordenador da Defesa Agropecuária, Luís Bianco, ressaltou não ser apenas mais um frigorífico para a região: “É um frigorifico com 80 toneladas por dia, é o maior do estado de São Paulo registrado sob nosso SISP”.

Para o prefeito de Santa Bárbara d’Oeste, Rafael Piovezan, é um momento importante e histórico para a cidade: “Ficamos felizes e entendemos que esses investimentos são de pessoas de visão, que têm compromisso com desenvolvimento e empreendedorismo. Santa Bárbara d’Oeste representa tudo isso junto com o Pague Menos, nesse caminho de consolidar mais a marca e o futuro da nossa cidade” destacou o prefeito.

Visando otimizar os processos e entregar um produto de qualidade, os sócios-proprietários Laerte Santichio e Antonio Santichio afirmam que: “Essa estrutura é para que o cliente receba o produto com qualidade, frescor e rapidez em sua casa, pois ele não ficará estocado em armazéns”. Eles ressaltaram também o orgulho de poderem mostrar o DNA da Rede de Supermercados Pague Menos, com esse novo empreendimento.

A cerimônia de inauguração contou ainda com a presença do diretor do Cipoa, Bruno Bergamo; do diretor da regional EDA Piracicaba, Hugo José Tozzi; do gerente de frigorífico, Gustavo Menezes; do presidente da Câmara de Vereadores de Santa Bárbara d’Oeste, Joel Cardoso (Joel do Gás); além de vereadores e colaboradores da Rede. O Entreposto, que inicia suas atividades no dia 16 de novembro, foi construído dentro dos 200 mil m² do Complexo Administrativo e Logístico da Rede, contando com uma extensa área de armazenamento para produtos acabados e expedição, onde a empresa enviará sua produção para as 31 Lojas e deve operar sua Central Logística de produtos Perecíveis Industrializados.

Rede compradora divulgou um fato relevante ao mercado financeiro na noite da última sexta-feira

Grupo Carrefour Brasil emitiu um comunicado aos seus acionistas e ao mercado em geral que a Superintendência-Geral do CADE emitiu declaração de complexidade relacionada à aquisição do Grupo BIG Brasil S.A.

A declaração de complexidade é uma etapa processual que já era esperada pela Companhia em função das características da operação. Reforçamos, portanto, que isso não altera as expectativas já divulgadas pelo Grupo.

O Grupo Carrefour Brasil manterá seus acionistas e o mercado em geral informados a respeito dos próximos passos da operação. São Paulo, 12 de novembro de 2021. Atacadão S.A.

O Diretor Vice-Presidente de Finanças e de Relações com Investidores, David Murciano, assina o comunicado.

Quem não expõe na web e nos marketplaces seus produtos com detalhes, pode perder vendas nesta Black Friday

Em pesquisa com 1,2 mil consumidores de todo o Brasil, a Associação Brasileira de Automação-GS1 Brasil constatou que o hábito de pesquisar pela internet os produtos desejados antes de comprar é feito pela maioria dos consumidores. 76% deles afirmaram que pesquisam os produtos em sites de comparação de preços ou em lojas online e marketplaces para tomar essa decisão.

O mais interessante é que a maioria dos consumidores gostaria de comprar por meio de aplicativos que permitam acessar informações dos produtos por meio do código de barras. Na opção por compras em lojas físicas, 46% afirmaram que gostariam que os terminais de leitura do código de barras fornecessem informações sobre origem e matéria-prima dos produtos. Destes, 85% afirmaram que as informações devem ser idênticas tanto na loja física quanto na online e que o produto deve ter o mesmo código de barras para que ele possa identificá-lo.

Quanto à decisão de compra, a opinião de outros consumidores ainda é um dos fatores de maior influência para 67% dos entrevistados, o que é reforçado quando pensamos na escolha da loja, pois mais de um terço deles dá preferência a lojas mais bem avaliadas em redes sociais.

Presidente da Associação Gaúcha de Supermercados, Antônio Cesa Longo também prevê uma redução na abertura de novas lojas

Os supermercados sentem a perda do poder de compra dos consumidores com a alta da inflação. E mais, eles estão mudando o comportamento de consumo. Os assuntos foram pauta da entrevista com o presidente da Associação Gaúcha de Supermercados (Agas), Antônio Cesa Longo.

Quem tem que “rebolar” mais para driblar a alta de custos? O consumidor ou o supermercado?

O consumidor faz a movimentação, faz os setores serem eficientes ou não. Infelizmente, quem está em grande dificuldade, com certeza, é o consumidor, mas as empresas vão se adequando a ele, que vem mudando de comportamento. Nesses dois anos de pandemia, aconteceu muita coisa, mudaram diversas etapas do comportamento. Não voltou ainda a vontade do cliente de passear no supermercado, como era há dois anos. Claro que eles têm a necessidade de ser notados, olhar no olho, mas eles têm muita pressa. Já vêm decididos, com a lista, com as marcas, em busca das ofertas. Ele tem de 10 a 15 segundos para escolher o seu produto.

E esse tempo é menor do que era antes?

É bem menor. Nós recebíamos, antes, mais de 4 milhões de gaúchos todos os dias nos supermercados. Durante a pandemia, baixou para 2,5 milhões. Agora, está entre 3 milhões e 3,5 milhões de gaúchos por dia nas lojas. Mas as pessoas vêm com muita pressa, já decididas. Elas querem um setor que identifique as ofertas, as vantagens, a precificação, o que está em promoção. Se a loja enrolar um pouco, esconder o produto, a resposta não vem.

Isso não acaba estimulando as lojas menores?

Isso é uma tendência, as lojas da proximidade. Por isso que grandes grupos também estão querendo ir para os bairros. Hoje, o teu local de compra é aquele que está entre a tua residência e teu local de trabalho. Só que o cliente para naquele que for mais eficiente. O setor hoje tem o pão já embalado, mudaram diversos perfis. O cliente está querendo novamente a degustação, mas não estamos estimulando o setor ainda, porque sabemos da nossa responsabilidade, que o risco de contágio ainda é grande, e continuamos com os procedimentos, com as regras de distanciamento.

E a venda online?

Esse canal aumentou três, quatro vezes. Hoje, praticamente todos os supermercados estão ligados à alguma plataforma, um marketplace. Mas a venda aqui no Estado fica entre 2% e 5%. Não tem nenhuma empresa que tenha mais de 5% no comércio eletrônico, porque o cliente ainda quer escolher o pão, alface, fruta e carne. As pessoas têm essa necessidade do contato, de serem atendidas, de receber uma atenção. Eu sempre acreditei que a venda presencial nunca será inferior a 80%, por mais tecnologia que se tenha.

O legal é ter opção, não? Se a semana estiver corrida, posso comprar pela internet.

Com certeza. E mesmo que você tenha preferência de presencial, sempre vai ter um momento em que tu não podes sair. Se tu estiveres sozinha com teu filho, precisa de uma fralda, não vai deixá-lo. Então, o setor se organizou para isso. As empresas têm que ter esse canal, essa opção.

E sobre o impacto da renda do consumidor, que está sendo corroída por inflação e preços administrados?

Esse país não é para amador. Só os brasileiros entendem os brasileiros. Por isso que as empresas locais conseguem viver essa dificuldade. Se você pegar o preço médio do item vendido no supermercado, ele está sempre alinhado com IPCA. Se você pegar o item médio em março, abril desse ano, estava em 5%. Não estou dizendo que a inflação era 5%, mas era a renda disponível do consumidor. Aí os dissídios em março, abril, ficaram nesse patamar de 5%. Então, realmente, o cliente tem essa restrição da renda. Só que hoje, o preço médio está em 10%. Em março, abril, estava 5%, depois passou para 6%, 7% e agora está em 10%. Mas um IGP-M que estava em 31% agora caiu para 21%. O IPCA é o dinheiro que o consumidor tem no bolso. Ele migrou de marca, mudou o perfil de consumo, mas tem um limite, que, infelizmente, esgotou. Então, ele conseguiu migrar do bovino para o frango, do frango para o suíno, do suíno para o ovo, do ovo para batata, da batata para waffle. Infelizmente, tem pessoas que ficam no pacote de biscoito. São diversos mundos, hábitos, que tem no supermercado.

Grandes empresas de proteína animal estão investindo mais em suas fábricas de embutidos, que são mais baratos…

É. Porque o teu sanduíche pode ter um queijo gorgonzola e presunto parma. Aí, tu vais do parma para o presunto. Do gorgonzola para o queijo. Do presunto para mortadela. Quando tu vês, estás com pão. O consumidor tem renda, ele quer garantir comida. Tive um caso de um lugar que fez oferta de biscoito waffle a R$ 0,99. Entrou um cidadão, tinha R$ 10, levou 10 pacotes de biscoito e falou que garantiu a refeição das crianças por uma semana. A pessoa, quanto menor a renda, mais preocupação em garantir comida. Não estou falando da qualidade dos produtos, mas, infelizmente, as pessoas vão conforme sua renda. Qualquer aumento de imposto, um dissídio menor do que inflação, é menos consumo. A realidade é essa. E tem ainda muitas lojas abrindo, concorrência grande. Neste ano, o setor já está com mais de 5,5 mil supermercados no Estado. A concorrência proporciona um momento ideal para o cliente, porque tem muita gente querendo vender para as mesmas pessoas.

Mas desacelerou esta abertura de lojas, não?

É, nos últimos 60 dias amenizou um pouco, mas o setor, nos últimos 12 meses, abriu muita loja. Não são todas que vão ficar consolidadas, isso é certo. Abrindo muitas lojas, umas próximas as outras. E abrindo com uma expectativa de renda, e a renda está diminuindo. E em um país que não é para amador.

Projeções são feitas para serem revisadas. Mas o que podemos projetar para 2022?

Essa bola de cristal, infelizmente ninguém tem. Eu vejo que é um país muito difícil. Já tivemos muitos choques, experiências que deveríamos ter mudado. Mas, realmente, tem muito político bom, consciente, mas a diminuição do tamanho… Sabemos que o governo ainda vai ser teu grande sócio. A tributação ultrapassou de 45% de tudo o que você consome. Isso faz sermos mais eficientes e o consumidor, exigente. Isso requer muita qualificação do nosso setor. Ainda existe muita quebra e desperdício.

Ano que vem ainda tem eleições, o que complica. O nosso patamar do dólar também se deve à instabilidade interna.

A realidade é que todos nós empobrecemos. Na hora que você tem essa situação cambial atual, não adianta, empobrecemos. É certo que vamos comer menos, pagar mais pelas coisas. Pega o trigo, a farinha de trigo. Os grandes conseguiram segurar o preço. Com IGP-M a 30% e o IPCA a 5%, os grandes players estavam com produtos estocados, estavam usando o custo médio. Só que chega uma hora que não tem mais o que segurar, não consegue mais repor estoque. A realidade é essa. A indústria está sempre lançando muito produto, as empresas locais, os fornecedores regionais são os grandes vencedores, que conseguem manter as multinacionais também em um patamar mais abaixo. Todo mundo tem que aplaudir a eficiência da nossa indústria, porque tem compromisso com a região, com o local. Eles conseguem trazer os preços dos grandes grupos para nossa realidade. Uma multinacional, hoje, tem que realinhar tudo conforme exigência de um investidor, de um acionista, da situação cambial… Estão dando prejuízo. Com certeza, os investidores lá fora não estão contentes com qualquer grande multinacional que tenha atuação aqui, em função dessa concorrência acirrada que tem da indústria local e do varejo. Estamos em um lago quase seco, e os peixinhos estão com a boca para fora, querendo vender, absorver o que está sobrando do mercado.

Projeção é difícil, né?

Estamos no varejo. Vamos dormir depois que todas as lojas fecham. Faz a avaliação do dia e acorda duas horas antes de abrir as lojas. O planejamento hoje é para 24 horas, para saber o vai acontecer no dia, o que tu vais inovar no dia.

Fonte: Giane Guerra, Daniel Giussani GZH

ABRAS anuncia alta de 3,13% no ano; consumo recua em setembro

O Consumo das Famílias Brasileiras se manteve positivo em 3,13% no acumulado do ano segundo levantamento da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS). O anúncio, feito na manhã desta sexta-feira (12) apontou, porém, queda de 0,49% em setembro na comparação com agosto. Na relação com setembro de 2020, também houve recuo de 1,13%.

De acordo com a associação, o resultado de setembro reflete a inflação, que acumula em 12 meses alta de 10,25%, a taxa do câmbio que encarece insumos para produção e para criação de animais, além de fatores climáticos sazonais.

Para a ABRAS, as medidas socioeconômicas por meio de programas sociais de transferência de renda e de manutenção do emprego adotadas pelo governo federal favoreceram o resultado positivo até setembro. 

Apesar do registro de baixa no consumo de agosto para setembro, o setor se mantém otimista. “A aproximação do fim do ano traz possibilidades vantajosas para os consumidores, em função de importantes temporadas de vendas, como a Black Friday e o Natal”, disse Marcio Milan, vice-presidente da ABRAS, que ressaltou ainda o compromisso do setor supermercadista em negociar com fornecedores melhores condições para o consumidor.  ‘Essa é a hora de pesquisar, ficar atento às ofertas, promoções e programas de fidelização que ofereçam descontos ainda maiores, ou seja, agora é a hora de praticar os 2 ‘ps’: pesquisar e pechinchar.” disse Milan.   

Cesta Abrasmercado

Em setembro, a Cesta Abrasmercado registrou alta de 1,37% em relação a agosto. No comparativo com setembro do ano passado, o crescimento foi de 18,84%.  O conjunto de itens atingiu o valor de R$ 684,99.  A cesta é composta por 35  produtos de largo consumo nos supermercados e inclui alimentos (inclusive cerveja e refrigerante), higiene  & beleza e limpeza doméstica.

Café torrado e moído, açúcar e o biscoito cream cracker registram as maiores altas no acumulado do ano com aumento de 33,85%, 30,33% e 24,54%, respectivamente. Margarina cremosa (23,45%),  ovo (22,53%) e frango congelado (21,26%) também figuram na lista dos produtos que mais subiram no ano.  As maiores quedas foram registradas nos preços da batata (-28,87%), cebola (-19,67%) e arroz (-14,52%).

Na divisão por regiões, o Sudeste do país reportou o maior avanço na Cesta Abrasmercado na variação entre agosto e setembro deste ano com alta de 2,0 um9%. Em seguida, vieram as regiões do Centro-Oeste (2,05%), o Norte (1,76%) e o Sul (0,96%). O Nordeste apresentou queda na cesta, com recuo de 0,07%.

No biênio 2022/2023, companhia planeja abrir 3.500 novos postos de trabalho

O Savegnago Supermercados, alinhado com o projeto de expansão e planejamento para os próximos anos, realizará uma reestruturação do organograma executivo da empresa para suportar todos os projetos pelos quais a empresa terá pela frente, rumo a expansão para 70 lojas, incluindo a atuação em novos formatos.

A presidência-executiva continuará sob o comando de Sebastião Edson Savegnago, o Chalim, e a vice-presidência executiva ficará com Antonio Aparecido Savegnago, que também é o Presidente do Conselho de Administração. O Conselho de Administração é composto por nove membros, sendo três deles independentes: Eduardo de Almeida Salles Terra, Márcia Cristina Lucena do Nascimento Costa e Sérgio Malgueiro Moreira.

Pelo novo organograma da empresa serão criadas duas novas vice-presidências, sendo uma delas Comercial e Logística, que será dirigida pelo atual Diretor Comercial e Logístico José Sarrassini e a outra Administrativa Financeira, que será dirigida pelo atual Diretor Administrativo e Financeiro, José Roberto Borsoni. Ainda foram criadas as Diretorias Executivas de Operações e de Controladoria, que serão ocupadas pelos atuais Diretores de Operação e de Controles, Carlos Alberto Trovão e Luciano Marques Caldeira, respectivamente.

As maiores oportunidades serão concedidas no nível de Diretorias e Gerências. Ao todo – ao longo dos próximos anos e aliado à sinergia das novas lojas e operações, de forma responsável, acompanhando a evolução e diluição das despesas -, serão criadas mais 9 novas diretorias e 17 novas gerências. Além disso, está previsto também para o futuro um novo cargo de Superintendente Executivo que deverá trabalhar junto com a Presidência e Vice-Presidência Executiva. Esse trabalho também foi resultado de um projeto de assessment que foi iniciado há 1 ano com a empresa Cia. de Talentos, visando mapear todo o corpo gerencial e de diretoria da empresa.

Para o biênio 2022/2023 temos a previsão de geração de mais de 3.500 empregos, totalizando 13.500 funcionários. O Savegnago continua sempre cumprindo sua missão de gerar valor às pessoas e, com essa mudança, tem a certeza de que abrirá oportunidades de crescimento a todos os funcionários nos mais diversos níveis, gerando cada vez mais empregos, colaborando com toda a sociedade e o crescimento do país.